Ako sa bobule líšia od ovocia?

Každý z nás od detstva vie, že najlepšie sladkosti a najzdravšie dezerty sú čerstvé ovocie a bobule. Za vitamíny sa považujú najmä plody odtrhnuté priamo zo záhrady. Radi ich jeme nielen čerstvé, ale robíme z nich aj džemy, pridávame ich do cereálií a jogurtov a robíme aj iné jedlá.
Aký je rozdiel medzi týmito dvoma skupinami? Ako sa bobule líšia od ovocia? Ako rozlíšiť jeden od druhého sami doma bez toho, aby ste sa uchýlili k pomoci botanického sprievodcu? Odpovede na tieto otázky nájdete v našom materiáli.

Čo je to ovocie?
V modernom svete je rozmanitosť takéhoto ovocia jednoducho úžasná a regály supermarketov sú doslova plné nielen domáceho, ale aj exotického ovocia a bobúľ.
Najprv sa pozrime na vedeckú terminológiu.
Všeobecne povedané, slovo „ovocie“ prišlo do ruštiny z latinského jazyka a v doslovnom priamom preklade znamená „ovocie“. Vo vedeckých kruhoch, najmä medzi botanikmi, sa tak ovocie nazýva.
Ak vysvetlíme vedecké pojmy jednoduchým spôsobom, ukáže sa, že ovocie je plod stromu alebo rastliny, ktorý obsahuje semená potrebné na následnú distribúciu.
Stojí za zmienku, že pri použití slova „ovocie“ majú vedci na mysli šťavnatú a jedlú dužinu rastliny, ktorá má v priestore jasne definovaný tvar.

Čo je to bobule?
Prišli sme na ovocie, teraz sa bavme o bobuliach.
Bobule je druh ovocia, ktoré má mäsitú štruktúru a vo vnútri obsahuje veľa semien.Medzi vedcami znie definícia bobule ako „druh viacsemenného ovocia“.
Ukazuje sa, že hlavnou charakteristikou a hlavným rozdielom medzi bobuľou a ovocím je prítomnosť semien vo vnútri ovocia.

Všeobecné a iné
Ak sa z vedeckého hľadiska toto všetko viac-menej vyjasnilo, z praktického hľadiska otázka stále nie je úplne jasná. Ako rozlišovať medzi ovocím a bobuľami doma? Na pochopenie tejto problematiky je potrebné zvážiť niektoré dôležité charakteristiky.
Primárnu úlohu teda zohráva veľkosť a objem plodu. Predpokladá sa, že bobule sa dajú voľne zovrieť dvoma prstami jednej ruky a na uchytenie ovocia je potrebné priviesť do práce celú kefu alebo dokonca oboje.
Za povšimnutie stojí aj fakt, že prevažnú časť ovocia tvorí kultúrne (resp. záhradné) ovocie, sú špeciálne pestované a šľachtené ľuďmi v záhradách a kuchynských záhradách, určené na ďalšiu spotrebu. Väčšina druhov bobúľ môže byť zároveň divoká – napríklad slovné spojenie „lesné bobule“ pozná každý.
Zaujímavé! Fráza „divoké bobule“ zvyčajne znamená zmes černíc, čiernych a červených ríbezlí, ako aj brusníc.

Ďalším rozdielom je, že bobule môžu byť často jedovaté (napr. vlčiak). Preto by ste nemali jesť a ani ochutnávať ovocie, ktoré je vám neznáme.
Ovocie zároveň nemôže byť jedovaté. Do tejto skupiny patria výlučne jedlé a jedlé plody.
Je dôležité venovať pozornosť prítomnosti semien vo vnútri dužiny ovocia. Ak nejaké sú, potom jete bobule. V ovocí semená úplne chýbajú, ale je tu jedna veľká kosť.
Je tiež potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že väčšina ovocia a bobúľ má sladkú chuť (môžu byť prítomné horké alebo kyslé tóny), nezabudnite však na výnimky. Napríklad citrón je kyslý, zatiaľ čo avokádo má takmer neutrálnu chuť. Toto ovocie by sa však nemalo zamieňať so zeleninou.
Ak teda poznáte tieto vlastnosti a fakty, môžete nezávisle zistiť, či jete ovocie alebo bobule. Zároveň je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že existuje veľké množstvo botanických nuancií a vedeckých detailov, s ktorými sa môže zaoberať iba profesionálny výskumník.

Viac o rozdieloch medzi bobuľami a ovocím sa dozviete z nasledujúceho videa.
Zaujímavosti
Naša príroda je celkom úžasná a mnohostranná. Preniknúť hlbšie do jej tajných hlbín, mali by ste sa zoznámiť so zaujímavými informáciami o ovocí a bobuliach.
- Ľudia veria, že je celkom jednoduché rozlíšiť ovocie a bobule. Musíte vedieť, ako a kde toto ovocie rastie. Je teda zvykom myslieť si, že ovocie rastie na stromoch a malé kríky sú doménou bobúľ. Nie je to celkom pravda. Podľa tohto princípu možno čerešne pripísať ovociu, čo nie je pravda. Toto tvrdenie je s najväčšou pravdepodobnosťou folklórnym výmyslom, a nie vedecky podloženým faktom.
- Botanická veda nazýva jahody a jahody „falošnými bobuľami“. Ide o to, že pri tvorbe a vývoji týchto plodov nie je poslednou hodnotou (okrem vaječníka) takzvaná nádoba. Samotné plody týchto rastlín možno nazvať zarastenými nádobami alebo dokonca orechmi.
- Botanici označujú ovocie ako pomaranč a citrón ako bobule, ale avokádo, mimochodom, je ovocie.
- V krajinách SNŠ medzi obyčajnými ľuďmi je obľúbená paradajka každého považovaná za zeleninu, domáci botanici nazývajú toto ovocie bobule a vedci pracujúci v Spojených štátoch amerických nazývajú paradajku ovocím (toto ustanovenie je zakotvené na štátnej úrovni). Toto je také všestranné ovocie.
- Na rozdiel od všeobecného presvedčenia, melón a melón sú bobule, nie ovocie, aj keď existujú aj iné názory na túto otázku.
Tak sme sa mohli uistiť, že všetko v botanickej vede nie je také jednoduché, ako sa na prvý pohľad zdá. Takže veľa ovocia, ktoré považujeme za ovocie, sa považuje za bobule (a naopak).


Aby bolo možné presne určiť poddruh plodu, mali by sa vziať do úvahy všetky špeciálne vlastnosti, ako aj podobné a odlišné vlastnosti.
V každodennom živote vám schopnosť zaradiť ovocie do týchto skupín pomôže preukázať vašu erudíciu a široký rozhľad. Okrem toho budú tieto znalosti užitočné, aby ste mohli svojmu dieťaťu vysvetliť botanické triky rastlín.
