Výhonky čučoriedok: užitočné vlastnosti a kontraindikácie

Čučoriedky sú jednou z mála divých rastlín, ktoré si cenia nielen chutné a zdravé bobule, ale aj výhonky s listami, ktoré majú liečivé vlastnosti. Jedná sa o rozvetvený ker, ktorý dosahuje výšku 40-50 cm, s tenkými oválnymi jemne zubatými listami. Čučoriedka obyčajná kvitne v máji a jej čierne bobule s modrosivým kvetom začínajú dozrievať v júli a tešia nás až do neskorej jesene. Húštiny čučoriedok sa nachádzajú na vlhkých, bažinatých pôdach, polotienistých pláňach, v smrekových, borovicových, zmiešaných lesoch.

Listy a výhonky sa zbierajú počas obdobia kvitnutia (máj - jún), bobule - od júla do augusta. Výhonky sa sušia mimo dosahu priameho slnečného žiarenia, čím sa zabezpečí voľný prístup vzduchu. Bobule sa používajú čerstvé. Na skladovanie sa podrobia sušeniu alebo hlbokému zmrazeniu. Sušené výhonky čučoriedok, ak sú dodržané všetky pravidlá zberu a skladovania, nestrácajú svoje kvality až dva roky.

Listy a výhonky obsahujú veľké množstvo trieslovín a vitamínu C. Dôležitú biologickú úlohu, ktorá určuje ich priaznivé vlastnosti, zohrávajú flavonoidy (kvercetín), glykozidy (neomyrtilín, myrtilín), ako aj fenolglykozid arbutín.

Čučoriedky obsahujú veľa prírodných cukrov (laktóza, fruktóza), pektín, organické kyseliny, stopové prvky, vitamíny (C, A, P-skupina), triesloviny. Významnú úlohu zohrávajú antokyanínové glykozidy, ktoré sú bohaté na plody rastliny a dostatok v listoch (myrtilín).

Vyššie uvedené aktívne zložky poskytujú prípravky z čučoriedkového ovocia a zanechávajú mnoho užitočných vlastností:

• adstringentné, antiseptické;
• spazmolytikum;
• protizápalové, antiseptické;
• hemostatické;
• choleretikum;
• diuretikum;
• normalizácia metabolizmu uhľohydrátov a solí;
• posilnenie kapilár a krvných ciev, zlepšenie tkanivového trofizmu;
• vazodilatačné, kardiotonické;
• všeobecné tonikum, imunostimulačné.

Biologické látky čučoriedok sú schopné potláčať rast a pôsobenie mnohých patogénov, vrátane tých, ktoré spôsobujú ochorenia ako úplavica, brušný týfus či záškrt. Okrem toho boli experimentálne stanovené protinádorové vlastnosti rastliny.

To vám umožňuje úspešne používať dávkové formy z listov a bobúľ čučoriedok na mnohé choroby.

V oficiálnej medicíne sa infúzie z čučoriedkových výhonkov používajú na liečbu miernych foriem cukrovky 2. typu. Ich dlhodobé užívanie priaznivo ovplyvňuje činnosť pankreasu a normalizuje hladinu cukru v krvi. Čučoriedky za to vďačia neomyrtilínovému glykozidu, ktorého veľké množstvo obsahuje rastlina. Na ošetrenie sa čučoriedkové výhonky používajú samostatne aj v zbierkach s inými rastlinami (antidiabetická zbierka "Arfazetin").

Nie je žiadnym tajomstvom, že diabetici majú často problémy so zrakom. V tomto prípade prídu vhod listy a plody čučoriedok, ktoré obsahujú veľa antokyánov a karotenoidov.Tieto zlúčeniny sa hromadia v sietnici oka, posilňujú kapiláry, znižujú ich krehkosť, ku ktorej dochádza pri diabetickej angiopatii. Znižujú opuch a zlepšujú výživu tkanív očnej gule, potláčajú patologické procesy tvorby katarakty. Vďaka týmto látkam sa podporuje tvorba fotosenzitívneho pigmentu v sietnici oka a zlepšuje sa videnie za šera, znižuje sa únava očí.

Z čučoriedok však môžu profitovať nielen diabetici. V ľudovom liečiteľstve sa výhonky a bobule tejto rastliny používajú na liečbu mnohých chorôb:

• zápalové ochorenia čriev (enteritída, enterokolitída), úplavica, hnačka (v dôsledku adstringentného a antimikrobiálneho účinku čučoriedok, hnačka, hnilobné procesy sa rýchlo zastavia, obnoví sa normálna funkcia čriev);
• ochorenia žalúdka so zníženou kyslosťou;
• cystitída, zápalové procesy v obličkách (pozitívny účinok pri liečbe týchto ochorení je spôsobený diuretickými, antiseptickými, protizápalovými a antispazmodickými účinkami rastliny);
• dna, cholelitiáza a urolitiáza;
• krvácanie z maternice, hemoroidy (infúzia výhonkov odstráni krvácanie, zápal, bolesť a opuch);
• kožné ochorenia (ekzémy, plesňové infekcie), popáleniny;
• faryngitída, stomatitída, gingivitída;
• prechladnutie, choroby horných dýchacích ciest;
• anémia, beri-beri.

Z výhonkov a plodov sa pripravuje nálev. Pomery surovín a vody na nálev sú rôzne v závislosti od ochorenia, mierne rozdiely môžu byť aj v príprave.

Zvyčajne sa infúzia pripravuje nasledovne. Polievková lyžica surovín (s vrchom) by sa mala vložiť do porcelánovej alebo smaltovanej nádoby, naliať 200 ml vriacej vody, zavrieť a umiestniť do hrnca s vriacou vodou na 15 minút.Necháme vylúhovať 45 minút, potom scedíme a vytlačíme suroviny. V prípade potreby sa infúzia upraví prevarenou vodou na 200 ml. Výsledný roztok dospelí pijú 100 ml 3 krát denne pred jedlom. Pred užitím musíte liek vypiť teplý, pretrepať.

A tu je ďalší recept, z ktorého je ľahké pripraviť zdravý nápoj. 50-60 g sušených čučoriedkových výhonkov zalejte litrom vody a na miernom ohni povarte 5 minút. Ochlaďte hodinu, potom preceďte, vytlačte a priveďte prevarenú vodu na liter. Dospelí pijú ako bežný čaj.

Rovnaká infúzia zníži bolesť a zápal hemoroidov, ak sa použije na klystír.

V lekárňach je možné zakúpiť vysokokvalitné suroviny z miest šetrných k životnému prostrediu. Výhonky čučoriedok sa zvyčajne vyrábajú v baleniach s celkovou hmotnosťou 75 gramov alebo vo filtračných vreckách. Dajú sa tam kúpiť sušené čučoriedky.

Napriek širokému použitiu a skutočnosti, že čučoriedkové prípravky sú dobre tolerované, keď sa užívajú perorálne, Existujú určité kontraindikácie pre prijatie.

• Zvýšená citlivosť. Alergia na čučoriedky sa môže prejaviť vo forme svrbenia a vyrážok na koži. V tomto prípade je potrebné zastaviť príjem a užívať antihistaminiká.
• Vek detí do 3 rokov. Malým deťom môže čučoriedky predpísať iba lekár.
• Sklon k zápche. Adstringentný účinok čučoriedkových infúzií môže problém len ďalej zhoršiť.
• Dyskinéza žlčových ciest.

Tehotné a dojčiace ženy môžu čučoriedky konzumovať len po konzultácii s odborníkom.

Viac o vlastnostiach čučoriedok sa dozviete v nasledujúcom videu.