Červená vtáčia čerešňa: užitočné vlastnosti, výsadba a starostlivosť

Čerešňa vtáčia sa na našom území vyskytuje zriedkavo. Takáto rastlina, samozrejme, osloví mnohých záhradníkov, pretože nevyžaduje špeciálnu starostlivosť, je odolná voči vplyvom prostredia. Vtáčia čerešňa má veľa užitočných vlastností a krása rastliny zapôsobí na každého záhradníka.

Čo to je?
Červená vtáčia čerešňa sa stala ozdobou záhradných pozemkov v mnohých regiónoch našej krajiny, ako aj v iných krajinách. Rodiskom červenej alebo panenskej čerešne je Severná Amerika. Vo svojej domovine rastie divo takmer všade. Od roku 1724 sa táto rastlina dostala do povedomia osadníkov z Európy, ktorí rúbali náročné lesné plochy. Severoamerickí Indiáni využívali plody a kôru čerešne vtáčej pri liečbe rôznych chorôb.
Aby ste pochopili, čo je panenská vtáčia čerešňa, mali by ste si prečítať popis tejto rastliny. Čerešňa vtáčia vyzerá ako strom a môže dorásť do výšky 10 m a šírky až 8 m. Najčastejšie rastie ako ker do výšky 3-4 metrov. Rastlina má hladké pretiahnuté tmavozelené listy. Kefy dorastajú do dĺžky 15 cm s bielymi kvetmi a veľmi jemnou vôňou. Čerešňa červenoplodá má veľké červené bobule s príjemnou, nie príliš kyslou chuťou.


Vtáčia čerešňa červenolistá sa niekedy nazýva strom chameleón.Začiatkom júna sa strom premení, listy rastliny začnú meniť farbu. Prechádzajú zo zelených na červené listy. Rastlina si tak zachová farbu až do nástupu mrazov. Vtáčia čerešňa má vysokú mrazuvzdornosť a dorastá do 5–7 metrov.
Čerešňa vtáčia červenolistá dobre plodí. Bobule rastliny majú čiernu farbu a príjemnú chuť vtáčej čerešne. Rastlina môže rásť na mieste až 70 rokov alebo viac. Rastlina dobre znáša mráz, zatienené miesta, ale lepšie rastie a plodí na slnečných miestach.
Pri výsadbe treba mať na pamäti, že rastlina nemá rada dlhodobé premokrenie.


Habitat
Vtáčia čerešňa má mnoho druhov, foriem a odrôd, ktoré vám umožňujú použiť ju na pestovanie na vašom vlastnom záhradnom pozemku. Rastlina sa nachádza vo forme jedného stromu alebo v zmiešaných výsadbách, v krajinnom dizajne uličiek, obytných oblastí, živých plotov. Záhradkári v strednom Rusku uprednostňujú odrody obyčajnej karpálnej vtáčej čerešne, ako aj panenské a červenolisté. Panenská čerešňa vtáčia rastie v mnohých regiónoch. Nádherne kvitnúcu rastlinu nájdete v európskej časti Ruska, na Ukrajine, na Kaukaze, v strednej Ázii, v Maroku.
V Sibírskej botanickej záhrade Vladimír Simagin vyšľachtil deväť potravinárskych odrôd čerešne vtáčej a tri okrasné. Teraz ich možno nájsť na pozemkoch záhradníkov v západnom Rusku, v regiónoch s drsnými klimatickými podmienkami, na území Krasnodar. Rastlina sa vysádza v závislosti od polohy pozemku.
Pre južné a stredné regióny Ruska a v moskovskom regióne je lepšie pestovať vtáčiu čerešňu na jeseň, v septembri. Pre obyvateľov Uralu a Sibíri by bola vhodnejšia jarná výsadba, najlepšie v marci alebo apríli.


Odrody
Rastlina sa už dlho pestuje v rôznych regiónoch Ruska, vtáčia čerešňa vyzerá veľmi krásne počas obdobia kvitnutia a jej kôra a kvety majú liečivé vlastnosti. Značnou obľubou sa môže pochváliť odroda Schubert, nazývaná aj Colorata, ktorá má mnoho liečivých vlastností. Čerešňa vtáčia má krásny vzhľad, po dozretí sa na nej objavia chutné zdravé plody. Táto odroda bola vyšľachtená vo Švédsku, potom sa začala pestovať v iných regiónoch. "Colorata" sa považuje za okrasnú odrodu. Plody začínajú dozrievať od konca júla do začiatku augusta.
"Colorata" ozdobí každý záhradný pozemok, vtáčia čerešňa má červené kvety a zelené listy. Táto odroda vyzerá najkrajšie v blízkosti vodných plôch alebo rybníkov. Rastlina dobre znáša zimné mrazy, takže ju možno pestovať v ktoromkoľvek regióne Ruska.
Pri dobrej starostlivosti odroda Schubert prinesie vysoký ročný výnos. Je vhodný najmä na pestovanie na Urale.
Čerešňa vtáčia rastie vo forme stromu až do výšky 6 metrov, má vysokú vajcovitú korunu. Mladé listy rastliny majú svetlozelenú farbu, o niečo neskôr získajú bronzový odtieň. Čerešňa vtáčia kvitne krásnymi svetloružovými kvetmi s príjemnou vôňou. Bobule odrody "Kolorata" majú kyslú chuť. Plne zrelé plody sú čiernej farby s lesklou, lesklou šupkou.


Krížením čerešne obyčajnej s čerešňou panenskou „Schubert“ bola získaná odroda „Siberian beauty“. Mladé listy rastliny majú okamžite zelený odtieň, potom sa v hornej časti letáku objaví tmavofialový odtieň a spodná časť sa zmení na svetlofialovú. Krík dorastá do výšky 5 metrov, má hustú pyramídovú korunu.Plody „sibírskej krásy“ sú po dozretí červené a potom takmer čierne. Úroda čerešní je priemerná, plody dozrievajú s hmotnosťou do 0,7 g s dobrou chuťou a miernou štipľavosťou. Siberian Beauty vyzerá veľmi krásne v máji, keď kvitne sviežou farbou.
Odroda "Red Tent" sa vyznačuje osobitnou krásou. Strom dorastá do výšky 4 metrov, má širokú oválnu korunu. Rastlina vyzerá najvýraznejšie uprostred leta, keď sa zmení na fialovú guľu. Dozreté plody tejto odrody majú hmotnosť okolo 0,7 g. Bobule sú čierne s lesklou šupkou.


Úžitok a škoda
Plody čerešne vtáčej obsahujú veľa vitamínov, organických kyselín, fytoncídov a stopových prvkov. Obsahujú éterické oleje, ktoré majú antiseptické vlastnosti. Odvar a infúzia bobúľ a listov červenej čerešne vtáčej pomôže pri chorobách, ako sú:
- ako liečba a prevencia vírusových ochorení s bakteriálnymi infekciami;
- s chorobami srdca a krvných ciev;
- s patológiou oka;
- pri ochoreniach nervového systému, pomáha zbaviť sa stresu, nespavosti;
- pri liečbe ochorení gastrointestinálneho systému;
- pri čistení tela toxínov;
- znižuje hladinu cukru v krvi;
- zvyšuje potenciu u mužov.


Odvar z listov je účinný pri zápalových ochoreniach sliznice, eliminuje vznik kazu. Šťava z bobúľ sa podáva pri zvracaní, hnačke, úplavici. Tento nápoj sa používa pri prechladnutí, má diaforetický a diuretický účinok. Pri stomatitíde, angíne, zápale sliznice očí sa používa odvar, ktorým sa vyplachujú ústa a na oči sa prikladá obklad.
Napriek tomu, že rastlina má veľa pozitívnych vlastností, existujú určité kontraindikácie pre jej použitie.Vtáčia čerešňa by sa nemala používať počas tehotenstva a pri individuálnej neznášanlivosti rastliny.

Ako pestovať?
Ak chcete pestovať takú krásnu rastlinu na svojom webe, mali by ste zistiť, ako sa výsadba vykonáva, aká by mala byť starostlivosť. Červená vtáčia čerešňa nie je príliš náročná na pôdy, takže ju možno vysádzať v akejkoľvek oblasti. Rastlina bude plodnejšia v oblastiach s úrodnou pôdou, osvetlenou slnkom. Červenolistý strom môžete vysadiť do tieňa, no jeho kvitnutie potom nebude také násilné.
Nie je potrebné pestovať rastlinu v nížinách, pretože v období mrazov na jar môže zmrznúť a poškodiť sa.

Pristátie a starostlivosť
Pri výsadbe vtáčej čerešne by sa mala pripraviť jamka. Jeho rozmery by mali byť také, aby sa doň úplne zmestili korienky. Hĺbka jamy by mala byť približne 50 cm a jej šírka by mala byť približne 70 cm. Do jamy by sa malo pridať trochu minerálneho a organického hnojiva.
Nepoužívajte veľa organických hnojív, aby ste nepoškodili rastlinu. Pri prebytku organickej hmoty môžu byť vetvy slabé a kôra stmavne.
Po výsadbe je potrebné sadenice dobre zaliať a pôdu mulčovať, aby sa vlhkosť v zemi udržala čo najdlhšie. Na mulčovanie je vhodná suchá tráva, rašelina, piliny. Počas vegetačného obdobia sa strom pravidelne zalieva. Burina by nemala rásť.
Dva roky po výsadbe sa rastlina môže začať kŕmiť. Na jar 40 g nitroammofosky alebo 30 g dusičnanu amónneho na 1 m2. meter, potom uvoľnite pôdu. Raz za tri roky je potrebné vykopať pôdu a prihnojiť ju kompostom v množstve až 6 kg na 1 m2. meter.



reprodukcie
Čerešňa vtáčia sa rozmnožuje zelenými odrezkami, vrstvením, výhonkami alebo sadenicami, štepením.Vtáčia čerešňa by sa mala množiť štepením alebo zelenými odrezkami, v takom prípade si rastliny zachovajú svoje rodičovské vlastnosti. Rastlinu môžete vrúbľovať skoro na jar alebo v zime. Podmienky pre zimné a skoré jarné očkovanie čerešne vtáčej sú rovnaké ako pre ostatné plodiny. Zelené odrezky sa vykonávajú po ukončení rastu stoniek. Dobre tvarované výhonky sú vhodné do zásoby. Horné dva listy sú ponechané na zelenom semenáči, ostatné sú odstránené.
Najjednoduchší spôsob pre červenú vtáčiu čerešňu sa považuje za reprodukciu koreňovými výhonkami. Aby ste to dosiahli, na jar sa ročné odrezky umiestnia cez noc do koreňového roztoku a umiestnia sa do nádoby s navlhčeným pieskom. Potom by mala byť nádoba pokrytá filmom, kým sa neobjavia prvé výhonky, z času na čas je škatuľa s odrezkami vetraná. Pri metóde semien sa kosti rastliny na konci jesene zakopú do zeme do hĺbky 5 cm.


Ako použiť?
Vtáčia čerešňa je na farme široko používaná. Kôra rastliny sa odoberá na získanie zelenej a červenej farby. Vzhľadom na liečivé vlastnosti listov a kôry červenej vtáčej čerešne sa infúzie a odvary vyrábajú na liečbu vírusových ochorení. Kôra stromu obsahuje phytoncidy, ktoré pomáhajú zbaviť sa komárov a múch.
Kvitnúce konáre by ste však nemali držať v interiéri, pretože ich silný zápach môže spôsobiť bolesti hlavy.

Vo varení
Plody čerešne vtáčej sa používajú pri varení. Z nich môžete urobiť lahodný džem, džem, kompót. Koláče plnené týmito bobuľami sú veľmi chutné. Čerešňová tinktúra a likér, nealkoholické nápoje sa vyznačujú luxusnou arómou. Z plodov rastliny sa dá vyrobiť aj múka. Plody čerešne vtáčej si zachovávajú svoje vlastnosti aj pri sušení. Sušené ovocie sa môže pridávať do čaju, piť ako tonizujúci nápoj.Sú kombinované s jahodami, šípkami, rakytníkom, ako aj liečivými bylinkami.


V krajinnom dizajne
Dekoratívna vtáčia čerešňa ozdobí každý záhradný pozemok. Takáto rastlina sa vysádza samostatne aj v skupine s inými druhmi vtáčích čerešní. Rastlina môže byť ozdobou lokality počas celého roka. Koncom jari začína kvitnúť vtáčia čerešňa, počas kvitnutia je pokrytá strapcami ako čipka. Tmavo zelené listy sa na jeseň sfarbujú do červenka.
Rastliny vyzerajú veľmi krásne počas plodenia, keď sa objavia tmavočervené plody. Farba bobúľ môže byť odlišná - od červenej až po vínovú alebo čiernu. Bobule môžu visieť na strome až do mrazu, niekedy zostávajú na vetvách až do jari. Vďaka svojej výnimočnej kráse sa červená vtáčia čerešňa používa na vytváranie zaujímavých kompozícií v záhrade. Rastlina sa vysádza vo forme jedného stromu aj v skupinovej výsadbe, ktorá sa často používa na zdobenie uličiek.

záhradnícke tipy
Aby sa maximalizovali prospešné vlastnosti červenej vtáčej čerešne, stojí za to počúvať rady záhradníkov.
- Na zachovanie prospešných vlastností sa bobule červenej čerešne sušia v sušičke alebo rúre pri teplote +40 stupňov.
- Plody na zber sa trhajú celou kefou. Nemali by ste odrezať jedno bobule naraz, inak sa bobule premenia na mokrú kašu.
- Po usušení si plody môžu zachovať svoje vlastnosti dva roky. Sušenú vtáčiu čerešňu skladujte v látkovom vrecku.
- Pri zbere kôry sa jej prospešné vlastnosti zachovajú až 5 rokov. Na sušenie kvetov rastliny sa položia v rovnomernej vrstve na suchý, rovný povrch a nechajú sa na tmavom a suchom mieste. Uchovávajte 1 rok.

Informácie o tom, ako zasadiť červenú vtáčiu čerešňu, nájdete v nasledujúcom videu.