Vlastnosti horského popola Nevezhinsky: aplikácia a kultivácia

Je nepravdepodobné, že existuje aspoň jedna osoba, ktorá nevie, čo je horský popol. Od detstva všetci poznáme horkú chuť jeho jasných, krásnych bobúľ. Nevezhinskaya horský popol je sestrou horského popola, ale chuť jeho plodov je sladšia. S príchodom mrazov sa ich chuť ešte zlepší.

Popis
Nevezhinskaya horský popol je listnatý ovocný strom, ktorý dorastá až do výšky 10 metrov. Nazýva sa Nevezhinskaya podľa názvu dediny v regióne Vladimir, kde sa začala pestovať ako záhradná plodina pred viac ako 100 rokmi. Tento krásny strom žije a prináša ovocie 30 rokov. Môžete sa s ňou stretnúť v Európe, takmer v celej centrálnej zóne Ruska, v niektorých krajinách Ázie a na severe.
Rastlina má veľmi zaujímavú korunu, ktorá môže nadobudnúť rôzne podoby: na slnečnom otvorenom mieste - guľovité, v tienenej oblasti - pyramídové. Listy stromu môžu mať dĺžku až 20 cm, nazývajú sa perovito, keďže pozostávajú zo 7-15 podlhovastých listov so zúbkovanými okrajmi. Vrchná časť listu je natretá tmavozelenou farbou, spodná časť je svetlejšia, zamatová na dotyk. Farba kôry sa líši od farby obyčajného horského popola - v Nevezhinskom má kôra výraznejší hnedý odtieň, má hladkú štruktúru. Takýto horský popol dobre rastie na akejkoľvek pôde, hoci hlinité pôdy sa považujú za najlepšie a nie za najvhodnejšie - kyslé, ílovité, piesčité, bažinaté. Strom má silný koreňový systém, ale nejde hlboko, ale je umiestnený rovnobežne s povrchom zeme.
V období kvitnutia, ktoré nastáva v druhej polovici mája alebo prvej dekáde júna, je strom pokrytý súkvetiami krémovo bielych kvetov, priemer súkvetí je v priemere 10 cm.Kvety majú výraznú špecifickú vôňu .


Mrazy, ktoré sa vyskytujú v tomto období a ktoré sú škodlivé pre jablone, nespôsobia žiadne škody na kvetoch a výnos horského popola je zvyčajne dobrý - jeden dospelý strom môže produkovať až 40 kg bobúľ. Stromy začínajú prinášať ovocie v 4. roku a úroda sa dáva každý rok. Mali by ste však vedieť, že na pyramídovej korune sa súkvetia a následne plody nevyvinú vo vnútri koruny, objavia sa iba na špičkách konárov. Treba poznamenať, že tento druh sa vyznačuje vlastnou neplodnosťou - jeden strom sám o sebe neprinesie ovocie, pretože táto kultúra nevyhnutne vyžaduje susedstvo niekoľkých príbuzných.
Na jeseň sa objavia bobule, ktoré získajú jasnú, nápadnú farbu. Úrodu môžete zbierať už v októbri. Bobule sú zvyčajne väčšie ako bobule horského popola, na ktoré sme zvyknutí. Môžu dosiahnuť priemer až 1,5 cm a už na jeseň, len čo dozrejú, dávno pred príchodom mrazov, majú sladkú chuť. Úroda, ktorá sa neplánuje okamžite spracovať, sa zbiera na uskladnenie spolu s listami.
Ak necháte úrodu zimovať na strome, nestane sa nič strašné - kultúra vydrží silné mrazy, ktorých hodnota môže dosiahnuť -50 stupňov. V tomto prípade je potrebné dbať na ochranu plodiny pred vtákmi.


Odrody
Existuje niekoľko odrôd horského popola Nevezhinsky.
- Najčastejšie je kubický. Odroda dostala svoje meno kvôli tvaru bobúľ: majú päť tvárí, predĺžených na dĺžku. Bobule sú červené s oranžovým odtieňom, majú šťavnatú dužinu s príjemnou sladkokyslou chuťou.Vo vnútri bobule sú malé hnedé semená.
- žltá nie také bežné ako kubické. Odroda sa tak nazýva, pretože jej bobule sú oranžovo-žlté. Sú o niečo väčšie ako predchádzajúca odroda a o niečo horšie ako jej šťavnatosť, ale majú aj sladkokyslú chuť a rebrovaný povrch.
- Najsladšia jarabina nevezhinský červený. Jej bobule sú väčšie ako kockové a žlté. Ich farba je červená, veľmi svetlá. Plody majú zaoblenejší tvar a šťavnatú dužinu.



Ako pestovať a starať sa
Hoci nevezhinský horský popol nie je najrozmarnejšou rastlinou, stále je potrebné sa oň starať a správne sa oň starať. Keďže ide o mrazuvzdorný strom, možno ho vysadiť na miesta, kde ochráni pred studeným vetrom iné rastliny, ktoré viac potrebujú teplo.
Výsadbový materiál je najlepšie zakúpiť od osvedčených výrobcov. Odborníci vyzdvihnú sadenice, poskytnú užitočné rady o výsadbe a starostlivosti. Kvalitné sadenice nie sú poškodené, nemajú suché konáre a známky chorôb. Ak majú sadenice otvorené korene, nemali by mať oblasti s hnilobou.
Kvôli vlastnej plodnosti je potrebné vysadiť niekoľko stromov, ale ak chcete mať horský jaseň na veľmi malej ploche, môžete na jeden strom navrúbľovať niekoľko odrôd.
Výsadbu je možné vykonať na jeseň, 2-3 týždne pred mrazom a na jar, predtým, ako púčiky napučiavajú. Na jarnú výsadbu by mala byť jamka pripravená na jeseň. Jeho rozmery sú asi meter v priemere a hĺbka 60-70 cm.Na dne otvoru je položená vrstva živnej zmesi. Po umiestnení sadeníc do jám je potrebné ich posypať pôdou.

V tomto prípade sú koreňové krčky umiestnené na úrovni povrchu pôdy alebo prehĺbené o 2-5 cm.Vysadené stromy by sa mali hojne zalievať a mulčovať rašelinou, humusom alebo pilinami.
Jarabinu je možné pestovať aj pomocou semien, štepením na iné stromy, vrstvením. Bez ohľadu na spôsob, ktorý si vyberiete na získanie dobrej úrody, o stromy sa treba starať. Najprv musíte pravidelne uvoľňovať zem okolo nich, počnúc začiatkom jari.
Prvých pár rokov musí byť zem vykopaná pridaním humusu. Následne sa vrchný obväz vykonáva trikrát ročne:
- skoro na jar - humus a dusičnan amónny;
- na začiatku leta - infúzia mulleínu;
- na konci leta - popol a superfosfát.
Keďže koreňový systém nie je príliš hlboký, ale šíri sa rovnobežne s povrchom, stromy dobre absorbujú vrchný obväz. Musíte tiež orezať. Prvýkrát je to potrebné urobiť 4-5 rokov po výsadbe - do tejto doby bude mať koruna čas na vytvorenie. Postup zahŕňa odstránenie všetkých zlomených a poškodených konárov, ako aj skrátenie bočných výhonkov; môžete hlaveň trochu skrátiť.

Vzhľadom na mrazuvzdornosť nie je potrebný špeciálny prístrešok na zimu. Tento nádherný strom je menej náchylný na choroby ako iné ovocné a bobuľové plodiny, škodcovia mu tiež veľa neublížia a keďže sa zhromažďujú v horných vrstvách pôdy na zimovanie, je ľahké sa ich zbaviť pri kopaní. pád.
Užitočné vlastnosti
Jarabina je vynikajúcim zdrojom vitamínov a živín. Vitamínov P a C je v ňom niekoľkonásobne viac ako v jablkách, citrónoch a pomarančoch. Nie menej ako v mrkve a šípkach obsahuje vitamín A. Jablká sú považované za zdroj železa pre ľudský organizmus, ale z hľadiska jeho obsahu sú trikrát horšie ako horský popol. Vysoký je aj obsah vitamínov B1, B2, B9, PP.Nechýbajú ani stopové prvky: horčík, draslík, zinok, fosfor a iné. Obsahuje bobuľové ovocie a prírodné cukry, kyselinu jablčnú, pektín, triesloviny.
Rowan má výrazné prchavé vlastnosti. Zaujímavý fakt: pleseň neovplyvňuje zemiaky rastúce vedľa tohto nádherného stromu. Zemiaky a iná zelenina dobre vydržia, keď sa zmiešajú s nasekanými listami jarabiny. Z niekoľkých čerstvých konárov stromov bude voda v rieke pitná za pár hodín.
Užitočné látky sa nachádzajú nielen v bobuliach: v listoch je veľa vitamínu C. Na prípravu nálevov sa listy zbierajú v lete a sušia sa. Používa sa aj kôra: odvary z nej sú užitočné pri hypertenzii.


Plody jarabiny sa používajú na výrobu bio potravinárskych farbív a výťažky z rastliny sa využívajú v kozmetickom priemysle, pretože ovocné kyseliny, ktoré obsahujú, priaznivo pôsobia na pokožku, bielia ju.
Ako použiť
Plody jarabiny majú široké využitie. V prvom rade sa dajú jesť v prirodzenej forme. Pri správnom skladovaní si zachovávajú svoj krásny vzhľad a úžitkové vlastnosti po dlhú dobu.
Zo sušených bobúľ sa vyrábajú odvary a čaj – skvelé vitamínové nápoje. Používajú sa pri ochoreniach ako vysoký krvný tlak, úplavica, cukrovka, pri poruche látkovej premeny. Odvary dávajú dobrý výsledok, keď je potrebné zmierniť opuch, zastaviť krvácanie. Sú známe ako diuretiká a tonikum, preto sú užitočné pri kardiovaskulárnych ochoreniach. Bobule a odvary z nich sú nepostrádateľné pri prechladnutí, beriberi, vyčerpaní a v zozname chorôb by sa dalo pokračovať. Tiež na mnohé choroby pijú odvar z kvetov.
Z horského popola si môžete pripraviť džem (na 1 kg bobúľ bude potrebných 1,5 kg cukru). Aj keď je džem už chutný, občas sa doň pridá trocha kyseliny citrónovej alebo škorice. Môžete si vyrobiť aj šťavu, na to však potrebujete odšťavovač. V potravinárskom priemysle av každodennom živote sa z horského popola pripravujú marshmallows a marmeláda, džem a džem. Pripravte si aj tinktúry, víno, kvas.


Horský popol sa však neodporúča ľuďom s nízkym krvným tlakom a tým, ktorí sú náchylní na alergické reakcie. Kvôli strachu z alergií u dieťaťa by sa dojčiace matky mali zdržať jedenia horského popola. Pri trombóze je kontraindikovaný, pretože jednou z jeho vlastností je zvýšenie zrážanlivosti krvi.
Recenzie
O Nevezhinskom horskom popole nájdete veľa úžasných recenzií. Mnoho ľudí má rád tento nenáročný strom.
Ľudia hovoria, že akýmkoľvek spôsobom výsadby je dobre prijatý. Záhradkárom sa odporúča nakupovať sadivový materiál od špecialistov na jeho chov, od ktorých je kvalitný a ktorí vedia odborne poradiť o starostlivosti. Recenzie uvádzajú, že starostlivosť si nevyžaduje veľa úsilia, strom odoláva nepriaznivým environmentálnym faktorom a keď začal prinášať ovocie, dáva hojnú ročnú úrodu. Okrem zberu užitočných bobúľ plní horský popol dekoratívne funkcie a je skutočnou ozdobou lokality. Okrem toho chráni ostatné plodiny pred studeným vetrom.
Ľudia nachádzajú využitie pre zberané bobule, pričom si všimnú ich vynikajúcu chuť a nedostatok horkosti. Zvlášť vysoko hovoria o červenom horskom popole, z ktorého sa varia odvary a džemy, pripravujú sa čaje a tinktúry. Zaznamenávajú vysokú účinnosť bobúľ a produktov s nimi na rôzne choroby a prechladnutia.
Jediná vec, ktorá rozrušuje záhradníkov, je potreba chrániť plodiny pred vtákmi.


V ďalšom videu sa dozviete ešte viac informácií o prospešných vlastnostiach a podmienkach pestovania tejto odrody jarabiny.