Aké bobule rastú v severných oblastiach?

Napriek tomu, že Sibír je známy drsným podnebím, rastie tu veľké množstvo bobúľ. Niektoré z nich majú prospešné vlastnosti pre ľudské telo, zatiaľ čo iné môžu byť naopak škodlivé.

Názvy jedlých bobúľ
Severné bobule sú skutočným skladom vitamínov. Odborníci uvádzajú, že obsahujú vitamíny ako: B, A, C, PP, K, P a iné. Vďaka tomuto zloženiu sú plody Ďalekého severu, Yamalu a Jakutska schopné pôsobiť ako lieky, ako aj preventívne prostriedky na rôzne choroby.
Bobule okrem vitamínov obsahujú prírodné cukry, organické kyseliny, vodu (až 80% z celkového zloženia) a minerály. Plody Sibíri teda dokážu pôsobiť osviežujúco a posilňujúco a dodávajú ľudskému telu potrebnú energiu.
Pozrime sa podrobnejšie na to, aké lesné a tajgové bobule rastú na severe Ruska.

Brusnica
Červené sladké a kyslé bobule sú hlavnou zložkou na výrobu rôznych štiav, ovocných nápojov a iných vitamínových nápojov. Brusnice sa aktívne používajú v ľudovej medicíne. Po prvé, toto bobule je bohatým zdrojom vitamínu C, preto je schopné posilniť imunitný systém a priaznivo ovplyvniť celkový stav tela.
Ak hovoríme o botanickej stránke problému, treba poznamenať, že k dnešnému dňu vedci napočítali asi päťdesiat druhov tohto bobule.Najpopulárnejšia a najrozšírenejšia z nich je brusnica močiarna.

Čučoriedkový
Toto bobule rastie nielen na Sibíri, ale aj v mnohých oblastiach európskeho regiónu Ruska. Má čiernu farbu a je výborným nástrojom na prevenciu a liečbu chorôb spojených s ľudským zrakovým aparátom. Okrem toho sa v medicíne používajú nielen bobule, ale aj listy kríkov.

Cowberry
Súčasťou tejto bobule sú kyseliny nevyhnutné pre človeka, a to: askorbová, jablčná, šťaveľová a citrónová.
Brusnica sa používa ako antipyretikum, jej použitie môže uhasiť smäd a zmierniť únavu. Šťava z bobúľ má antiseptický účinok. Rastie aj v európskych regiónoch krajiny - regióny Pskov, Leningrad, Kaliningrad, Archangelsk, Tver, Smolensk, Bryansk.

Moruška
Žlté morušky sa tradične spájajú so severom. Toto bobule sa používa na liečbu rôznych druhov otravy, ako aj na popáleniny a ochorenia kože. Okrem toho môže použitie morušky obnoviť normálne fungovanie tráviaceho systému (najmä sa jedia na zlepšenie chuti do jedla). Rastie aj v severozápadných oblastiach Ruska, kde sú bažinaté lesy.

Ríbezle
Tento druh bobúľ prakticky nepotrebuje popis. Čierne a červené ríbezle sa používajú na liečbu porúch gastrointestinálneho traktu. Distribuované po celej krajine v osobných pozemkoch domácností.
Červené ríbezle sú navyše zdrojom železa a draslíka. Tieto látky sú potrebné na zabezpečenie fungovania kardiovaskulárneho systému. Čierna ríbezľa sa zároveň používa na liečbu rôznych ochorení spojených s krvácaním.

borievka
Borievka je užitočná pre tých ľudí, ktorí majú ťažkosti s fungovaním obličiek a močového mechúra a tiež trpia kožnými chorobami. Okrem toho sa borievkový olej používa na artritídu, reumatizmus a ischias. Korene rastliny pomáhajú pri liečbe tuberkulózy a bronchitídy.

čerešňa vtáčia
Vtáčia čerešňa sa odporúča používať v prípade porúch v práci gastrointestinálneho traktu (najmä pri hnačke). A aj v ľudovom liečiteľstve sa okrem bobúľ používajú aj ďalšie časti rastliny: listy - na liečbu chorôb dýchacích ciest a dýchacích orgánov, kôra - na choroby očí, kvety - na zbavenie sa chorôb kĺbov. Rastie všade.

Rowan
Jarabina horká pôsobí ako diuretikum a choleretikum, je schopná zastaviť krv, používa sa ako laxatívum a používa sa na liečbu bolesti hlavy.

brusnica
Crowberry tinktura sa používa ako liek, ktorý môže zachrániť človeka pred epileptickými záchvatmi, paralýzou a bolesťou hlavy. Okrem toho toto bobule normalizuje metabolizmus.
Vyššie opísané rastliny sa môžu použiť ako jednotlivo, tak aj vo forme zmesi bobúľ.

Zoznam jedovatého ovocia
Okrem užitočných bobúľ možno na Sibíri vidieť aj nejedlé. Tie obsahujú:
- havranie oko;
- vlčie lýko;
- belladonna;
- nočný odtieň;
- rakytník a pod.
Tieto plody je zakázané jesť a z bezpečnostných dôvodov by ste sa ich nemali ani dotýkať. V opačnom prípade sa môžu vyskytnúť negatívne dôsledky, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú ľudské telo.


Tipy na zber a spotrebu
Než začnete zbierať divoké sibírske bobule, mali by ste si pozorne preštudovať zoznam jedovatých rastlín – treba sa im vyhnúť.
Ďalším faktorom, ktorému je potrebné venovať pozornosť, je načasovanie, keď sú bobule zrelé - zbierajte iba dozreté plody.
Pred konzumáciou bobúľ sa musia bez problémov umyť pod tečúcou vodou. Plody sa môžu konzumovať čerstvé surové alebo sa z nich vyrábajú džemy, lekváre alebo marmelády.
Viac o zimoleze nájdete vo videu nižšie.