Druhy a popisy čiernych bobúľ

Druhy a popisy čiernych bobúľ

Čierne bobule priťahujú deti a dospelých nielen svojou jasnou a nezvyčajnou farbou, ale aj príjemnou chuťou. Nie je však vždy možné určiť, aké druhy ovocia sú pred nami, respektíve neexistuje žiadna predstava o ich vlastnostiach. To môže byť nebezpečné, pretože neexistuje žiadna záruka, že vybrané bobule nebudú jedovaté.

Názvy jedlých bobúľ

Medzi čiernymi bobuľami, ktoré rastú v záhrade alebo v lese a nepredstavujú nebezpečenstvo pre ľudí, sú všeobecne známi aj vzácni zástupcovia. Väčšina z nich obsahuje užitočné látky a vitamíny a môže sa prejaviť aj pri liečbe niektorých chorôb. Môžu rásť na vetvách stromov - napríklad horský popol, na kríkoch - ríbezle, alebo sa schovať v tráve - čučoriedky. Najobľúbenejšie sú ríbezle, medovka, vtáčia čerešňa a iné. Aké lesné a záhradné bobule sa dajú jesť a aké sú ich výhody?

Staršia

Bobule sú prírodným antioxidantom. Jeho príjem odstraňuje z tela cholesterol, priaznivo pôsobí na srdce a cievy, posilňuje imunitný systém. Odborníci bazu odporúčajú pri ochoreniach ako angína a chrípka, sú dobré pri prechladnutí, zmierňujú kašeľ. Plody majú navyše antibakteriálne a antivírusové účinky.

Aronia

Ďalším názvom tohto stromu je horský popol. Môže to byť červená a arónia. Nový druh - arónia purpurová - sa objavil pomerne nedávno a ešte sa mu nepodarilo dostať k masám.Veľké, adstringentné bobule sú schopné normalizovať krvný tlak.

Jeho použitie je užitočné aj pri ochoreniach štítnej žľazy, ako aj pri ožarovaní. Okrem toho sa z čierneho ovocia dá vyrobiť víno a iné lahodné nápoje.

Barbadoská čerešňa

Nazýva sa aj acerola čerešňa. Obzvlášť populárne v Strednej Amerike a západnej Indii. Z čerešní získate šťavu, ktorá má úžasnú chuť a vôňu. Bobule obsahujú obrovské množstvo vitamínu C, pre porovnanie ich obsahuje asi 60-krát viac ako pomaranče.

Kanadská hrdosť

Vtáky si obzvlášť radi pochutnávajú na tomto bobule. Plody sú pomerne malé, čierne s modrým odtieňom.

Acai

Acai je v Brazílii všeobecne známe. Je to výborný antioxidant. Bobule sú okrúhle, malé veľkosti. Najčastejšie sa používa na prípravu rôznych druhov nápojov.

Panenská vtáčia čerešňa

Pred dozretím bobúľ má jasnú kyslosť a výraznú kyslú chuť. V čase dozrievania plody stmavnú a mierne zosládnu. Používa sa hlavne na prípravu zaváraniny, je však potrebné pridávať cukor vo veľkom množstve. Nachádza sa v letných chatách aj v meste.

čierna malina

Chuť čiernych malín je takmer rovnaká ako chuť červených malín. Bobule nie sú zakrpatené, ale celkom sladké. Majú výraznú arómu, ktorú neovplyvní ani tepelná úprava. Podľa odborníkov môže obsah kyseliny ellagylovej v ovocí zabrániť vzniku zhubných nádorov. Preto sa často odporúčajú používať na prevenciu tvorby rakovinových buniek.

Čierna ríbezľa

Ak neviete, že existujú stovky odrôd ríbezlí, možno si myslíte, že sú všetky rovnaké.To však vôbec neplatí, práce na vývoji nových hybridov sa v súčasnosti nezastavujú. Tieto kríkové plody rastú v strapcoch, majú príjemnú chuť a jemnú vôňu. Obrovská koncentrácia živín a vitamínov robí z ríbezlí jeden z najobľúbenejších záhradných kríkov, ktoré možno nájsť na dedinách a záhradných pozemkoch.

Ríbezle sú známe svojim choleretickým, diaforetickým a diuretickým účinkom. Môže sa užívať na posilnenie tela ako celku, ktorý sa používa ako antiseptikum. Okrem toho majú bobule hemostatické vlastnosti.

Podobne ako maliny, aj ríbezle sa dajú použiť na prevenciu rakoviny. Z plodov sa získavajú voňavé a chutné šťavy, zaváraniny a džemy.

zimolez

Medovka obsahuje veľa užitočných látok, ako je horčík, vápnik, vitamín C a iné. Podlhovasté čierne bobule s modrastým kvetom sú známe mnohým dospelým a deťom. Od staroveku sa plody používali v medicíne. V súčasnosti je veľmi populárna odroda zimolez kučeravý.

S tým treba počítať Niektoré odrody zimolezu obsahujú malé množstvo jedu v bobuliach, takže je najlepšie pestovať bobule sami alebo si ich kúpiť v spoľahlivých obchodoch. Lesné neznáme plody môžu spôsobiť otravu.

Blackberry

Černice, podobne ako maliny, majú obrovskú škálu užitočných vlastností. Obsahuje obrovské množstvo vitamínov a minerálov. Okrem toho bobule obsahuje organické kyseliny. Vďaka tomu pomáha nielen posilňovať telo ako celok, ale pomáha aj pri rôznych ochoreniach. Plody majú antisklerotické vlastnosti, pomáhajú normalizovať hladinu cukru v krvi, nasýtia užitočnými prvkami.

Pokiaľ ide o dospelú rastlinu, môže dosiahnuť výšku 1,5 metra. Na jar černice potešia veľkými bielymi kvetmi. Bobule s príjemnou kyslosťou, pomerne veľké, ale tento ukazovateľ priamo závisí od odrody.

moruša čierna

Rastlina z čeľade moruše. Jeho listy sú tvrdé a majú zúbkovaný okraj. Plody môžu byť sýtofialové alebo takmer čierne. Moruša je bežná najmä na južných územiach.

Berry je obľúbený pre svoju príjemnú chuť a mimoriadnu šťavnatosť. Z nich môžete variť rôzne produkty a konzerváciu, napríklad džemy, doshab, šerbet. Zdravotné benefity sú vyjadrené vo všeobecnom posilňujúcom účinku, zvýšenej krvotvorbe a normalizácii metabolizmu. Plody moruše sa odporúčajú užívať ľuďom s nadváhou, pretože majú tendenciu otupovať chuť do jedla. Muži o nich hovoria ako o produkte, ktorý priaznivo pôsobí na zvýšenie potencie.

Čučoriedkový

Tento ker možno často nájsť v močiaroch, dorastá do výšky 40 centimetrov. Listy sú predĺžené, nasýtené zelené. Bobule majú červenú šťavnatú dužinu. Je veľmi užitočné používať čučoriedky čerstvé, ale to nebráni ich použitiu na konzerváciu.

Plody obsahujú obrovské množstvo užitočných prvkov. Okrem toho obsahujú polyfenoly, ktoré priaznivo pôsobia na obnovu mozgových buniek. Na zlepšenie videnia a boj proti iným ochoreniam očí lekári často predpisujú lieky, ktoré obsahujú toto bobule.

Čučoriedkový

Najčastejšie čučoriedky rastú v severných zemepisných šírkach. Je to spôsobené jeho vysokou mrazuvzdornosťou. Krík je malý, schopný dorásť až do metra. Bobule s modrým odtieňom.Hlavným problémom je neschopnosť bobúľ vydržať prepravu na veľké vzdialenosti.

Terapeutický účinok čučoriedok sa rozširuje na choroby, ako je gastritída a gastroduodenitída. Tým však pozitívne vlastnosti nekončia.

Čučoriedky sú schopné rozširovať cievy, majú antipyretický účinok. Je tiež užitočný na zmiernenie zápalu.

Crowberry

Kríky tejto rastliny sa plazia a majú rozvetvené vetvy. Jeho výška nie je väčšia ako 20 centimetrov, ale výhonky dosahujú dĺžku až meter. Cíti sa obzvlášť pohodlne v bažinatých oblastiach terénu, zatiaľ čo môže rásť v horách, na pieskoch a dokonca aj v tundre. Crowberry je možné prepravovať, malé bobule sú perfektne zachované na pomerne dlhú dobu.

borievka

Bobule tejto rastliny vzdialene pripomínajú šišky. V procese dozrievania menia farbu zo zelenej na čiernu s fialovým odtieňom. Keď sú zrelé, majú výrazný voskový povlak. Obsahujú množstvo stopových prvkov a éterických olejov.

Plody borievky môžu ovplyvniť rôzne oblasti tela. Pomáhajú dobre pri porušení tráviaceho systému, čriev, žlčníka. S ich pomocou bojujú s chorobami kĺbov a pľúc.

Zoznam jedovatého ovocia

Ak ste sa vybrali na prechádzku do lesa a stretli ste krík alebo strom s lahodnými čiernymi bobuľami, mali by ste o tom premýšľať. Koniec koncov, medzi ovocím môžu byť tie, ktoré sú nielen schopné poškodiť telo, ale v osobitných prípadoch môžu byť smrteľné. Jedovaté bobule treba poznať a vedieť odlíšiť od ostatných, chutné a zdravé.

dievčenské hrozno

Táto rastlina sa nachádza v celom Rusku.Navonok sa veľmi podobá hroznu, ktoré sa pestuje na záhradných pozemkoch. Rozoznáte to len tak, že to vyskúšate.

Chuť dievčenského hrozna je veľmi nepríjemná, s výraznou trpkosťou. Môžete to určiť od prvého bobule. Musím povedať, že malá dávka neublíži, aby ste sa otrávili, musíte zjesť veľké množstvo ovocia.

Nightshade

Tieto kríky možno často nájsť v lese. Bobule vyzerajú ako malá paprika, chuť je veľmi horká. Rastlina je veľmi jedovatá a môže spôsobiť vážne poškodenie tela.

Rakytník krehký

Vonkajšie je rastlina veľmi podobná vtáčej čerešni, takže nestojí za to riskovať, ak nie ste pripravení presne identifikovať krík. Bobule s dvoma, menej často štyrmi semenami sú veľmi jedovaté a nemali by sa jesť.

vlčie bobule

Ďalšia rastlina, ktorú možno zameniť s čerešňou vtáčou. Plody na vlci sa však objavujú až na jeseň. Ak ich z nedbanlivosti zje, človek utrpí silnú slabosť, objavia sa hnačky a kŕče. S veľkým počtom zjedených bobúľ a predčasnou liečbou je možný smrteľný výsledok.

Voronet v tvare hrotu

Tieto bobule môžu byť tiež zamenené s vtáčou čerešňou alebo horským popolom. Ale v tesnej vzdialenosti od rastliny môžete cítiť výrazný nepríjemný zápach. Plody rastliny sa zhromažďujú v kefách, môžu byť čierne, červené a biele. Sú veľmi jedovaté, pri požití spôsobujú zápaly slizníc a čriev. Kontakt s pokožkou má za následok tvorbu pľuzgierov.

Lakonos

Táto rastlina môže rásť v tesnej blízkosti záhradných pozemkov. Súkvetia majú tvar kláskov. Má čierne bobule s fialovým odtieňom, ktoré sú dosť jedovaté a môžu viesť k zdravotným problémom.

havranie oko

Rastlina je malej veľkosti, má 4 listy umiestnené na stonke. Vizuálne to vyzerá ako kríž. Na báze je jedna čierna bobuľa, ktorá môže mať modrastý kvet. Požitie spôsobuje zvracanie, hnačku a závraty.

Belladonna alebo belladonna

Tieto bobule sú veľmi zákerné. Majú atraktívny vzhľad, navyše sú chuťovo veľmi sladké. Belladonna je však nebezpečná aj v malých množstvách, pretože môže spôsobiť zástavu dýchania, ktorá je plná smrti. Predtým človeku začnú tmavnúť oči, v ústach sa objaví pálenie a srdce vyskočí z hrude. Ak je otrava ťažká, sprevádzajú ju kŕče.

okrasné rastliny

Medzi najobľúbenejšie okrasné rastliny s čiernymi bobuľami patria dve, ktoré sú najčastejšie. Hovoríme o čiernej baze a čiernom zimoleze. Povedzme si o nich podrobnejšie.

čierna baza

Táto rastlina je ker. Rastie najmä v južných zemepisných šírkach a v strednej časti našej krajiny. Kríky môžu dorásť až do 6 metrov a ak sa o ne nestarajú, rýchlo sa rozšíria po celej lokalite. Pri správnom súbore agrotechnických opatrení však baza vyzerá celkom pôsobivo a dá sa použiť na ozdobenie pozemkov a predzáhradiek.

Kríky sú obsypané čiernymi bobuľami, ktoré dozrievajú v auguste a septembri. Vo vzhľade ide o kôstkovice s modrým odtieňom, priemer dosahuje 7 milimetrov. Plody obsahujú veľmi cenné užitočné prvky, ako sú vitamíny, antokyány a oleje.

Semená sú jedovaté, keď sa dostanú do žalúdka, rozpadajú sa a tvoria kyselinu kyanovodíkovú, ktorá sa môže stať veľmi nebezpečnou pre ľudské zdravie. Preto sa môže jesť iba dužina.

zimolez čierny

Toto je ďalší pomerne veľký ker. Môže mať dĺžku viac ako 3 metre. Zimolez najčastejšie rastie vo východných oblastiach Ruska, ale možno ho nájsť aj v iných regiónoch. Rastlina dobre znáša silný pokles teploty, preto ľahko prežije zimy a nebojí sa ani mrazov v období kvitnutia, takže zimolez možno pestovať aj v severných zemepisných šírkach. Okrem toho je úplne nenáročný na typ pôdy, znáša útoky škodcov a nebojí sa mnohých chorôb, čo z neho robí skutočnú ozdobu akéhokoľvek miesta.

Rastlina má pomerne veľké plody, predĺženého tvaru. Dĺžka jednej bobule je približne 2 centimetre. Medovka spieva skoro, prvé plody možno zbierať už začiatkom leta. Čo sa týka chuti, vyznačuje sa miernou kyslosťou, ale to ju vôbec nekazí. Aj malé deti milujú bobule.

Plody zimolezu sú najčastejšie konzervované, ale sú veľmi užitočné na použitie čerstvé. Krík dáva prvú úrodu niekoľko rokov po tom, čo bol vysadený na trvalom mieste.

Pre ďalšiu jedlú bobuľu - čiernu nocovku si pozrite video nižšie.

bez komentára
Informácie sa poskytujú na referenčné účely. Nevykonávajte samoliečbu. Pri zdravotných problémoch sa vždy poraďte s odborníkom.

Ovocie

Bobule

orechy