Kalorije in hranilna vrednost pomaranče

Pomaranča je zimzeleno drevo, katerega plodovi so zelo priljubljeni zaradi svojih velikih koristi za telo. Pomarančni sadež se pogosto uporablja pri pripravi različnih jedi po vsem svetu, vendar se najpogosteje sadje uživa v čisti obliki med različnimi dietami. Pomaranča je še posebej priljubljena v kulinariki. Preden vključite pomarančo v svojo prehrano ali jo dodate v svojo prehrano, je zelo pomembno poznati njeno vsebnost kalorij in hranilno vrednost. Prav tako morate ugotoviti, katere koristne elemente v sledovih in vitamine vsebuje. Poleg tega je enako pomembno prebrati nasvete strokovnjakov in nutricionistov.

Da bi bila prehrana uravnotežena s pravo vsebnostjo vitaminov in mineralov, nutricionisti pogosto priporočajo dodajanje svežih oranžnih sadežev. To sadje vsebuje veliko koristnih sestavin. Vsebnost kalorij v sadju se lahko razlikuje glede na vrsto pripravka. Vsebnost kalorij, količina beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov (KBZhU) se lahko spremenijo tudi na liter ali kilogram izdelka.

Glikemični indeks pomaranče je približno petdeset enot. Toda indeks soka je lahko nekoliko višji, še posebej, če vzamete GI na osnovi svežega na 1 ml. V eni srednje veliki pomaranči najpogosteje ne več kot 90 kilokalorij.Ker to sadje vsebuje veliko vlaknin in okusne kaše, je malo verjetno, da bo to sadje škodilo telesni teži in postavi, še posebej, če se pravilno uporablja.

Energijska vrednost sadeža brez lupine je skoraj vedno na nizki ravni. Meso vsebuje največ 45 kcal v enem kosu sadja.

Sok odlično poteši žejo in ne pušča neprijetnega priokusa. Pomarančo pogosto kombiniramo z drugim sadjem, zaradi česar se lahko kalorična vsebnost pijače zmanjša na 50-70 Kcal. Na primer, lahko uporabite jagode: češnje, češnje in ribez. Vsem najljubša pomarančna lupina, ki je narejena iz lupine sadja, v povprečju ne vsebuje več kot 17-20 kalorij na 100 gramov. Zest velja za vsestranskega in se lahko uporablja za:

• znebiti se zabuhlosti na telesu;
• za normalizacijo menstrualnega cikla pri ženskah, pa tudi za manj boleč prehod kritičnih dni;
• za normalizacijo ravni holesterola.

Vitamini na 100 g pomaranče:

• A (približno 8 mcg);
• skupina B: B1 (tiamin ne več kot 0,5 mg), B2 (riboflavin 0,04 mg), B6 ​​(piridoksin ne več kot 0,08 mg), biotin (1 mg);
• C (askorbinska kislina, približno 70 mg);
• E (0,2 mg);
• Nikotinska kislina in nikotinamid (vitamini skupine PP).

Vsebnost kalorij v kandiranem sadju je razmeroma visoka in lahko doseže 300 Kcal na 100 g, pomarančna marmelada pa velja za bolj kalorično (približno 400 Kcal), saj pogosto vsebuje veliko sladkorja. Za tiste, ki imajo težave s prekomerno težo in visokim krvnim sladkorjem, je bolje, da se vzdržijo te sladice.Enako velja za peko s tem sadjem. Previdno tudi s kandiranimi pomarančami.

Nato bomo podrobneje in podrobneje preučili kemično sestavo pomaranče ter njeno energijsko in hranilno vrednost. Razmerje BJU (beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati) na 100 g tega sadja je precej visoko. Hranilna vrednost pomaranče:

• ogljikovi hidrati - 8,1 g;
• maščobe - 0,2 g;
• beljakovine - 0,88-0,9 g;
• Prehranske vlaknine približno 2,5 g;
• Voda - 86,6 g (približno 80% celotnega sadja).

V tem sadju je veliko vitaminov, poleg tega pa vsebuje tudi aminokisline, koristne za telo, makro- in mikroelemente.

Ena pomaranča vsebuje tudi vrsto koristnih mikrohranil in makrohranil (v mg), vključno z:

• Cink (0,25);
• Železo (0,35);
• Mangan (0,04);
• Baker (ne več kot 70 mcg);
• fosfor (25);
• kalij (205);
• Natrij (približno 15).

Nekatere druge elemente v sledovih, vključno z žveplom, klorom in kobaltom, sadje vsebuje v majhnih količinah.

Ena pomaranča vsebuje tudi:

• Mono- in disaharidi v količini, ki ne presega 9 g;
• glukoza 2,4 g;
• saharoza 3,5 g;
• fruktoza 2,2 g.

Pomaranča velja za zelo uporabno sadje, poleg vitaminov vsebuje pektine, ki izboljšujejo črevesno gibljivost in pomagajo zmanjšati nastanek gnitja v njem.Pomaranče med dieto so prava najdba, saj ne samo zadovoljijo občutek lakote, ampak tudi povečajo lokalno imuniteto in pozitivno vplivajo na kardiovaskularni sistem telesa.

Od koristi za telo med dieto je mogoče opozoriti, da imajo ti sadeži toničen, protimikrobni in protivnetni učinek. Z redno uporabo svežih pomaranč ob pravilni prehrani se lahko izboljša barva in stanje kože. Aktivirani bodo tudi procesi regeneracije, ki najbolje vplivajo na stanje telesa kot celote. Zelo uporabna je tudi lupina pomaranče, saj vsebuje eterična olja.

Ne glede na to, koliko plusov sadja naštejemo, je lahko škodljivo za telo. Preden dodate pomarančo v svojo osebno prehrano, morate upoštevati glavne kontraindikacije za njeno uporabo. Citrusi vsebujejo veliko vitaminov, kislin in sladkorja, zato jih zelo odsvetujemo ljudem z želodčnimi čiri, gastritisom in sladkorno boleznijo.

Strokovnjaki priporočajo uživanje pomaranč v majhnih količinah tistim ljudem, ki imajo težave z zobno sklenino. Prav tako pomaranče ne smejo uživati ​​tisti, ki so alergični na katere koli citruse.

Vprašanje, ali vključiti pomarančo v prehrano, se je treba odločiti z dietetikom, ki bo pomagal rešiti naloge in tudi izbrati pravo prehrano ob upoštevanju vseh individualnih značilnosti pacienta. Pomaranča velja za del številnih raznolikih diet. Zelo pogosto se uporablja v dneh posta. Do danes strokovnjaki razlikujejo sadne mono-diete in kombinirane možnosti.

Kljub temu ženske, ki želijo izgubiti težo v najkrajšem možnem času, najpogosteje izberejo pomarančo, ko gredo na določeno dieto doma, saj vam to sadje omogoča, da čim dlje časa potešite lakoto. To je posledica dejstva, da prehranske vlaknine, ki so del ploda, nabreknejo, ko vstopijo v črevesje, zaradi česar se človek počuti polnega.

Pomaranče so točno tisto, kar potrebujete za dieto, saj so lahko prebavljive in večinoma sestavljene iz vode, številnih koristnih elementov in vitaminov. Ti sadeži prispevajo k absorpciji železa in so vključeni v redoks reakcije, ki se pojavljajo v telesu. Ko izberete pomarančo kot glavno sadje za svojo prehrano, ne pozabite na vse njene kontraindikacije. Poleg tega je pomembno razumeti, da lahko uživanje ploda v velikih količinah negativno vpliva na stanje jeter. Zelo pomembno je, da je vse v zmernih količinah in prehrana uravnotežena.

Preden se odločite za to vrsto diete, morate preveriti, ali je prava za vas. Če se po posvetu z zdravnikom odločite za sadno dieto (ki najpogosteje ne traja več kot 3 tedne), je zelo pomembno, da preverite, ali ste nanjo alergični. Tudi če nikoli ni bilo, bi morali čez dan pojesti 3-4 pomaranče in naslednje jutro preveriti, ali je na koži izpuščaj, ali se je pojavil nenaden izcedek iz nosu ali kakšni drugi zaskrbljujoči simptomi.Če ni nobenih opozorilnih znakov, vključno z oteklino in rdečico, potem lahko varno greš na dieto s pomarančami.

Kot priljubljeno dieto mnogi strokovnjaki priporočajo tritedensko dieto, ki vključuje uživanje 3 kg pomaranč v 7 dneh, tri tedne zapored. Kot pospešeno ekspresno dieto za tri dni nutricionisti svetujejo uživanje nizkokalorične hrane z dodanimi pomarančami. Hkrati lahko jeste sire z nizko vsebnostjo maščob, piščanca in parjene ribe. Seveda ne smete stradati tri dni, jesti samo pomaranče, to lahko negativno vpliva na vaše zdravje na splošno.

Kako skuhati pomarančni sok, se boste naučili v naslednjem videu.