Uporablja se za pomarančne lupine

Olupili ste pomarančo in običajno lupino zavržete. Ne počnite tega, vsaj dokler ne preberete, kako lahko pomarančne lupine uporabite v vsakdanjem življenju!

Pomarančne lupine se po svoji sestavi ne razlikujejo veliko od samega sadja. Poleg tega ima lupina precej močno aromo, ki omogoča uporabo ne le za hrano, ampak tudi v kozmetologiji in doma.

Posebnost je, da olupki dobro ohranijo vonj in sestavo, ne le sveži, ampak tudi posušeni. Sveža pomarančna lupina je uporabna pri kuhanju. Lahko pa posušene olupke tudi zmeljemo v prah, v takšni obliki so bolj priročni za shranjevanje in uporabo.

Glavna zaloga askorbinske kisline pade na lupine in ne na pulpo pomaranče. To nam omogoča govoriti o imunokrepčilnem in antioksidativnem delovanju na telo. Pomarančne lupine, prepojene s čajem, delujejo ogrevalno in proti prehladu.

Vsebuje tudi vitamine B - očitne koristi za živčni in kardiovaskularni sistem. Vdihavanje vonja pomarančne lupine lajša stres, vam omogoča, da se znebite nespečnosti.

Uporaba pomarančnih lupin za tak ali drugačen namen je dovoljena le, če ni alergije na ta citrus. Uporaba svežih lupin v kozmetologiji mora biti strogo odmerjena, saj lahko s presežkom te komponente v sestavi kožnih mask povzroči draženje, srbenje in rdečico.

Široko področje uporabe je posledica bogate sestave pilinga, pa tudi specifičnega vonja. Za človeka je prijetno, ko se skorja segreje, v prostor razširi posebno aromo, povezano z domačim udobjem in toplino. Toda ta vonj odganja žuželke in živali, ne da bi jim povzročil telesne poškodbe in brez zdravstvenih težav.

Ko gre za uporabo pomarančnih lupin pri kuhanju, se najprej spomnijo, da je iz njih mogoče pripraviti okusno naravno poslastico - kandirano sadje.

Recept je preprost. Od 3-4 srednje velikih pomaranč je treba odstraniti lupino in z njih odstraniti bel film. Nato dajte lupino v ponev, jo napolnite z vodo, dodajte pol čajne žličke soli in, ko ponev postavite na majhen ogenj, tekočino zavrite. Nato zmanjšajte ogenj in olupke dušite še 7-10 minut. Po tem postopku odcedite tekočino, lupino pa sperite pod tekočo vodo.

Pripravljene kože je treba preliti s sladkim sirupom, ki ga skuhamo iz enega in pol kozarca vode in dveh kozarcev sladkorja. Slednjega je treba počasi vliti v tekočino in dodati nov del, ko se prejšnji raztopi.

Ko sirup pridobi duktilnost in enotnost, mu dodamo pomarančne lupine, predhodno narezane na majhne trakove. V sladki tekočini jih je treba kuhati približno eno uro, občasno premešati. V idealnem primeru bi moral sirup popolnoma izhlapeti in se vpiti v kandirano sadje.

Pripravljeno kandirano sadje položite na krožnik, pladenj ali pekač, obložen s papirjem za peko, in pustite, da se suši en dan. Takoj ko ob pritisku na kandirano sadje tekočina preneha izstopati iz njih, so pripravljeni za uporabo. Ponavadi kandirano sadje povaljamo v granuliranem sladkorju ali sladkorju v prahu.

Pomarančna lupina lahko naredi mesne jedi bolj dišeče, doda nove odtenke njihovemu okusu. Koščke lupine lahko dodate mesnim omakam med kuhanjem in jih odstranite pred serviranjem.

V pečenega piščanca ali raco lahko damo tudi lupino ene pomaranče. Ni si treba prizadevati, da bi ga razdelil v ptico, ampak, nasprotno, zbrati v kepo. Ko je jed pripravljena, jo odstranimo in zavržemo.

Posušeno lupino ali koščke lupine dodamo čaju, da mu damo edinstveno aromo in dopolnimo paleto okusov pijače z lahkimi sadnimi notami.

Na koncu lahko svežo pomarančno lupino uporabimo za pripravo tinkture. Da bi to naredili, je treba olupke osvoboditi belih filmov in narezati na tanke trakove.Dajte v steklenico, prelijte vodko in postavite v temen prostor 2 tedna.

Nato je treba tinkturo filtrirati, nato pa lahko aromatični alkohol uporabite za pripravo koktajlov, dodajte pecivu.

Pomarančna lupina vsebuje veliko količino askorbinske kisline, ki je naravni antioksidant. Z drugimi besedami, njegova uporaba upočasni proces staranja kože, poveča njeno elastičnost, kar preprečuje nastanek gub. Poleg tega ima pomaranča antibakterijski učinek in lahko tudi pobeli kožo.

Preprosta maska ​​bo koži dala zdrav sijaj in pregnala znake utrujenosti. Pomaranči je potrebno odstraniti zgornji del lupine, jo nasekljati. Količina surovin mora biti žlica. Nato dodajte 2 žlici naravnega jogurta in eno čajno žličko medu. Vse temeljito premešajte, nanesite na očiščen obraz 20 minut. Pogostost postopka je enkrat na teden.

Za povečanje elastičnosti kože bo pomagala maska ​​iz pomarančne lupine in ovsenih kosmičev v prahu, vzetih v enakih količinah. Nastali prašek je treba razredčiti s kislo smetano, medom, jajčnim rumenjakom do kaše ali pireja. Masko nanesite na kožo brez drgnjenja, čas izpostavljenosti je pol ure. Postopek ponovite 1-2 krat na teden.

Pomarančna lupina, bogata z eteričnimi olji, je lahko čudovit osvežilec zraka v vašem domu. Da bi to naredili, ga je treba posušiti in postaviti v različne dele hiše. Še svežo lupino lahko narežete na trakove, zvijete in okrasite z nageljnovimi žbicami. Dobite izviren dekor, ki ga sploh ni treba skrivati ​​pred radovednimi očmi.

Suhe pomarančne lupine se dobro pečejo, hkrati pa sproščajo prijetno aromo. Če ima hiša kamin, jih lahko vržete neposredno v ogenj ali pa skupaj s pepelom postavite v poseben predel. Nato bo lupina citrusov, ki se postopoma topi in gori, dolgo časa oddajala svojo aromo hiši.

Posušene olupke lahko tudi zdrobimo in damo v manjšo vrečko iz blaga ali papirja. Dobili boste dišečo vrečko, ki jo lahko razporedite po omaricah z dišavami, pa tudi v čevlje, da nevtralizirate vonj po znoju.

Če pohištvo obrišete s kosom sveže skorje, morate notranjost uporabiti z belim filmom, potem bo spet zasijalo in prevzelo svečan videz.

Koščki pomarančne lupine so v kuhinji nepogrešljivi. Dovolj je, da majhen košček položite v sladkornico z rjavim sladkorjem, da pozabite na težavo zbijanja v kepo. Enkrat na mesec morate skorjo zamenjati z novo.

Sadni olupki bodo pomagali očistiti notranjost mikrovalovne pečice. Dovolj je, da jih damo v globok krožnik in nalijemo vodo. Posodo je treba dati v mikrovalovno pečico in jo vklopiti za približno 5 minut, zaradi česar se komora naprave napolni s paro, tako da se lahko vsa umazanija obriše. Pomaranča bo delovala antibakterijsko in prijetno dišala.

Steklenini povrnete sijaj tako, da jo za 10 minut potopite v kopel z vročo vodo, v katero stresete tudi z rokami zmečkane pomarančne lupine. Po takšnem "kopanju" je treba posodo sprati s hladno vodo in obrisati z brisačo.

Bogata z eteričnimi olji in vitamini je pomarančna lupina uporabna tudi na vrtu. Na njegovi podlagi lahko naredite tinkturo, ki bo pomagala v boju proti listnim ušem, resarjem in pršicam.

Poparek lahko pripravite tako, da lupino 2-3 pomaranč prelijete z litrom vode. Nastalo sestavo je treba vztrajati 7 dni, nato pa dodati nekaj kapljic tekočega mila in filtrirati. Znebite se listnih uši in tripsov v 2-3 sejah, 5-6-kratno zdravljenje bo pomagalo odgnati klopa. Mimogrede, takšno škropljenje je tudi gnojenje rastline z železom in cinkom.

Da bi se znebili mravelj in drugih škodljivcev, lahko ponovno uporabite lupine citrusov. Kozarec sesekljane lupine je treba preliti z litrom vode in nastalo kašo razporediti po poteh žuželk, lahko jo prelijete po mravljišču. Insekti ne prenesejo vonja citrusov, zato bodo svojo "hišo" in dejavnosti prenesli na drugo ozemlje.

Mimogrede, vonj pomaranče je neprijeten ne samo za žuželke, ampak tudi za hišne ljubljenčke. To lahko uporabite, da mačko odvrnete od uživanja sobnih rož ali rastlin na deželi. Dovolj je, da okoli rastline, ki jo žival poje, nalijemo lupino, da jo puhasto gospodinjstvo neha "napasti".

Pomarančne lupine lahko posušite za prihodnjo uporabo. Da preprečite gnitje lupine med postopkom sušenja, je bolje, da jo prelijete z vrelo vodo. Dejstvo je, da se za izboljšanje kakovosti ohranjanja in prevoznosti sadja na površino lupine nanesejo različne sestavke. Prav oni lahko motijo ​​​​pripravo surovin za prihodnjo uporabo.

Zgornji del kože mora biti posušen, brez bele kaše. V zvezi s tem je bolje, da kožo najprej odstranite z rezalnikom za zelenjavo. To vam bo omogočilo, da dobite precej tanke in dolge trakove lupine. Posušiti jih je treba, preostalo skorjo pa preprosto očistiti z rokami in zavreči.

Lupino je treba posušiti tako, da jo razporedite v eni plasti na dobro prezračenem mestu, zaščitenem pred vlago in sončno svetlobo. Po večdnevnem sušenju kože pri sobnih pogojih lahko postopek zaključite v posebnem sušilniku ali pečici, ogreti na največ 80C.

Lupine lahko zmeljemo v kavnem mlinčku ali posušene shranimo. Za shranjevanje izberite stekleno posodo s tesno prilegajočim pokrovom.

O uporabi pomarančnih lupin v vrtnarstvu si oglejte naslednji video.