Kvadratna lubenica: kaj je to in kako jo gojiti?

Pred dvajsetimi leti se je na Japonskem pojavila kvadratna lubenica, ki je zaslovela po vsem svetu. Naše poletne prebivalce je zelo zanimal nov videz melon. Mnogi so želeli imeti tak čudež na svojih parcelah. Spremenjen videz lubenice ne poslabša sladkega in sočnega okusa sadeža. Oglejmo si podrobneje, kaj je takšna lubenica, in se tudi naučimo, kako jo gojiti v poletni koči.

Tehnologijo gojenja lubenic in melon nenavadne oblike dobro obvladajo v Braziliji, Združenih arabskih emiratih in na Japonskem. Takšno sadje je zelo priročno za zlaganje na območjih maloprodajnih prostorov. Poleg tega ta oblika omogoča transport več sadja, kar zmanjša transportne stroške.

Kljub dejstvu, da to pomaga zmanjšati stroške lubenic, se pojavljajo v prodaji po precej visoki ceni. Prve kvadratne lubenice, ki so prišle na trg, so zaradi nenavadne oblike stale po 300 dolarjev. Trenutno so še vedno dragi - za eno sadje plačajo 80 dolarjev.

Videz gojenih plodov lahko spremenite na dva načina.

• Dolgoletno delo znanstvenikov agronomov, ki izvajajo poskuse na podlagi genetskih lastnosti rastlin.
• Delo kmetov, ki rahlo zrasle plodove polagajo v kvadratne kalupe iz prozorne plastike. V takem "zaporu" pride do deformacije okrogle oblike lubenice.Pridobi videz, ki ustreza posodi, v kateri je bil postavljen.

Prve poskuse z bučami so začeli izvajati v mestu Tsengxu. Obstajal je razlog, zakaj so Japonci začeli gojiti lubenice tako nenavadne oblike. Japonska metropolitanska območja so prenaseljena. To dejstvo močno vpliva na stroške najema prostorov, tudi tistih, ki so namenjeni proizvodnji in trgovini. Zaradi visokih najemnin so lastniki trgovin z zelenjavo prisiljeni delovati na majhni površini.

Lastniki trgovin z zelenjavo v takih razmerah ne morejo postaviti velike količine blaga. Lubenice so zaradi svoje okrogle oblike zavzele veliko prostora in niso omogočale racionalne uporabe vsakega metra. Zato se je pojavila ideja, da bi ustvarili sadje bolj kompaktne velikosti in priročne oblike za shranjevanje.

Tako so se pojavile nenavadne lubenice. Japonski dijaki kmetijske šole so leta 2007 prvič registrirali blagovno znamko za kvadratne lubenice "Kaku-Melo". Danes so v maloprodajnih trgovinah na Japonskem v velikem povpraševanju. Agronomi, ki jih zanimajo prednosti takšnega videza, nameravajo v prihodnosti obvladati gojenje paprike, repe in drugih pridelkov.

Zanimanje za to sorto lubenic je posledica očitnih razlogov:

• kvadratno sadje je zelo priročno za prevoz in shranjevanje;
• nenavaden videz lubenic prispeva k velikemu povpraševanju potrošnikov in povečanju dohodka proizvajalca;
• po okusu kvadratna lubenica ni slabša od sadja pravilne oblike;
• tak izdelek je primeren tudi za rezanje in polaganje na krožnik.

Kar zadeva pomanjkljivosti, jih je malo. Pri neizkušenih vrtnarjih lahko kvadratni plodovi neenakomerno dozorijo.Včasih za sezono sploh nimajo časa za zorenje. V takšni situaciji so lahko izvirni sadeži po okusu zelo slabši od svojih običajnih primerkov.

Tudi lubenice kvadratne oblike zahtevajo individualno in rutinsko nego, zato je tehnologija gojenja v tem primeru veliko bolj zapletena. Ta razlog trenutno ne omogoča popolnega prehoda na množično proizvodnjo takšnega pridelka.

Jagodičje vsebuje veliko koristnih snovi, je presenetljivo okusno, v vročih poletjih pa je odličen vir vlage. Vsi vedo o tem, a le malo ljudi je razmišljalo o dejstvu, da lahko takšno kulturo melon uporabite na svojem spletnem mestu kot element krajinskega oblikovanja, da ustvarite neverjetne kompozicije iz rastlin in sadja. Nenavadno sadje bo vsako spletno mesto naredilo izvirno, vendar je treba upoštevati, da je za to bolje vzeti sorte z zelo kratko rastno dobo.

Za gojenje morate vzeti semena, stara že dve ali tri leta. Hibridne sorte lahko gojimo iz svežih semen, v prvem letu imajo veliko jajčnikov. Najbolje je saditi s pomočjo pripravljenih sadik, ki jih posejemo v zadnji dekadi aprila.

Po nekaj dneh bodo semena razvila korenine. Nato jih lahko posadimo v šotne lončke s predhodno pripravljeno zemljo. Tla pripravimo iz mešanice rečnega peska, žagovine trdega lesa, šote in humusa.Lončke z zasajenimi semeni mulčimo s humusom in peskom, pokrijemo s folijo in postavimo na toplo mesto.

Poganjki se bodo pojavili v desetih dneh, temperatura za rast ne sme biti nižja od 20 ° C. Sadike potrebujejo veliko svetlobe, za to uporabite fitolamps. Takoj, ko se pojavijo prvi trije listi, boste morali uporabiti gnojilo (dober je pepel z mulleinom).

Pridelek je treba presaditi v odprto zemljo konec maja, ko ni več nevarnosti zmrzali. Ne smemo pozabiti, da buče ne prenašajo kislih tal in prisotnosti blizu podzemne vode. Pristanek na odprtem terenu se izvaja le, če temperatura tal ni nižja od +15 ° C. Za dobro letino rastline potrebujejo veliko sončne svetlobe, zato je treba izbrati primerno območje na odprtem prostoru. Med rastlinami je treba zagotoviti razdaljo najmanj 1 m, med gredicami pa 1,5 m.

Pridelki melon ne prenašajo pobiranja, zato jih takoj posadimo na odprto tla v lončke s šoto. Sajenje je treba opraviti zvečer, da se sadike postopoma navadijo na sončne žarke. Če je med sajenjem še vedno hladno, je bolje, da izvrtine na vrhu pokrijete s posebnim materialom.

Lubenice potrebujejo skrbno nego. Zalivanje je treba opraviti največ enkrat na teden. Tla redno rahljajte in odstranjujte plevel. Ko odcvetijo prvi ženski cvetovi, zalivanje zmanjšamo, takoj ko se plodovi začnejo vezati, pa zalivanje popolnoma opustimo. V avgustovskem močnem deževju je priporočljivo rastline pokriti, da se v tleh ne nabere veliko vlage.

Ko plodovi dosežejo velikost povprečnega jabolka, jih je treba položiti v prozorne plastične kalupe. V tem primeru je treba plodove položiti tako, da so trakovi na lubenici pravokotni na tla. Pomembno je tudi redno prezračevanje, v primeru vročine pa zaščititi lubenice pred močnim soncem. Ko plodovi dosežejo veliko velikost, jih je treba vzeti iz "zapora" in preveriti zrelost.

Za pripravo kalupov morate kupiti prozorno plastiko ali karbonat (debelina ne sme presegati 5-8 mm). Potrebovali boste tudi vogale za povezovanje sten, pohištvene tečaje za odpiranje pokrovov in vijake z maticami. S plastično žago za kovino se izrežejo kvadrati, katerih širina in višina sta 20 cm, kvadrati se povežejo z vogali in vijaki v en sam izdelek, vrh nastale strukture pa se odpre na pohištvenem tečaju. Nastale posode so zelo zanesljive in trpežne, tako da lahko zadržijo sadje in mu dajo potrebno obliko.

Zrelost sadja določa bogata barva celuloze in zrela temna semena. Ko so plodovi še na trti, lahko njihovo zrelost enostavno določite po naslednjih znakih:

• zrela lubenica ima sijočo sijajno lupino;
• steblo je v fazi sušenja;
• obstaja preležanina, ki se oblikuje na strani, kjer je stik s površino zemlje;
• trkanje po plodu daje pridušen zvok.

Za dolgoročno skladiščenje so primerne sorte z debelo kožo. V tem primeru morajo biti plodovi zreli, brez prask, udrtin in drugih poškodb. Lubenice so shranjene na policah s položeno plastjo mehke slame.

Skladiščna mesta ne smejo imeti nizke temperature, v takšnih pogojih plodovi izgubijo okus in se hitro začnejo kvariti.

Stroški enega sadja na trgu lahko dosežejo 20 tisoč rubljev, po tej ceni trgovine redko vzamejo blago za prodajo. Poleg tega, kot je bilo rečeno, lubenice, ki jih gojijo neizkušeni kmetje, so lahko po okusu zelo slabše od svojih kolegov. Torej obstaja veliko tveganje, da boste po visoki ceni kupili nezrelo lubenico. Pri nakupu je treba to upoštevati.

Kako gojiti kvadratno lubenico, si oglejte naslednji video.