Lubenica med nosečnostjo in dojenjem - dobro ali slabo?

Konec poletja in začetek jeseni je sezona žetve in odlična priložnost, da napolnite zaloge vitaminov in mineralov v lastnem telesu. To je še posebej pomembno za nosečnice in doječe ženske, saj je v tem obdobju njihovo telo pod velikim stresom. Ali je mogoče uporabiti lubenico za to kategorijo žensk? Naš članek bo povedal o tem.

Lubenica je 90% sestavljena iz vode, zato je dolgo veljalo, da telesu ne prinaša veliko koristi. Vendar to ni res, saj v suhem ostanku vsebuje precej veliko količino vitaminov C, PP, B, A. V njem so sladkorji, vlaknine in kalijeve soli.

Kljub sladkosti lubenica velja za nizkokalorični izdelek, saj je njegova hranilna vrednost 28-32 kcal / 100 g Med nosečnostjo je pogosto potrebna povečana poraba določenega izdelka in sladkarije niso izjema. Prav lubenica lahko nadomesti sadje z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov, pa tudi manj zdrave sladkarije in torte.

Vitamin C je potreben za nosečnice in doječe ženske kot glavni pomočnik pri krepitvi imunskega sistema. Jasno je, da v tem obdobju za žensko ni le izjemno nezaželeno, ampak je v nekaterih primerih nevarno zboleti.

Močna imuniteta bo povečala odpornost telesa na okužbe, prehlade, škodljive okoljske dejavnike. Pomanjkanje "askorbinske kisline" povzroča letargijo, zaspanost, depresivno razpoloženje. Potreben je tudi za tvorbo okostja ploda, izboljša absorpcijo in zadrževanje kalcija v telesu ženske. Pomanjkanje slednjega je pogost pojav v obdobju rojevanja otroka in dojenja.

V lubenici se v velikih količinah nahaja tudi piridoksin, znan kot vitamin B6, ki skrbi za pravilno presnovo. Motnje metabolizma povzročajo številne bolezni in težave s prekomerno telesno težo. Poleg tega piridoksin odstrani odvečno tekočino iz telesa in prihrani pred oteklinami med nosečnostjo. Njena korist je v tem, da očisti telo toksinov, zato uživanje lubenice pomaga pri soočanju s toksikozo. In njegova sočnost in prijeten okus brez cloying pomaga odpraviti slabost.

Poleg piridoksina lubenica vsebuje tudi druge vrste vitaminov te skupine - riboflavin in tiamin, ki sta odgovorna za krepitev živčnega sistema in izboljšanje prenosa živčnih impulzov. 100 g lubenice vsebuje 2 % dnevne potrebe folne kisline, znane tudi kot vitamin B 9. Še posebej je pomembna med nosečnostjo, saj sodeluje pri tvorbi nevralne cevi ploda, možganov in hrbtenjače. Vendar pa so s pomanjkanjem vitamina pri spočetju in rojstvu otroka možne tudi težave.

Med nosečnostjo je srčno-žilni sistem ženske izpostavljen povečanemu stresu, zato sta magnezij in kalcij, ki sta prisotna v sestavi lubenice, zelo dobrodošla. Krepijo srce, izboljšajo njegovo prevodnost, odpravijo tahikardijo.

Vitamina C in E povečujeta elastičnost žilnih sten, čistita kri "slabega" holesterola in izkazujeta antioksidativni učinek. S tem se izognemo zastoju krvi, izboljšamo pretok krvi med plodom in materjo.

Največ vitamina E je v semenih lubenice, če jih temeljito žvečite in ne zlorabljate, boste lahko telo oskrbeli s tokoferolom, ne da bi mu škodovali. Mimogrede, korist vitamina E je v tem, da je vključen v proces asimilacije številnih drugih vitaminov.

Poleg tega lubenica vsebuje železo, katerega absorpcija se znatno poveča zaradi bližine askorbinske kisline. Nizka raven hemoglobina kaže na pomanjkanje železa, z znatnim zmanjšanjem pa govorimo o anemiji zaradi pomanjkanja železa. Takšne spremembe negativno vplivajo na stanje matere - doživi šibkost, slabost, omotico in obstaja velika verjetnost nenadne omedlevice.

Toda anemija je še bolj nevarna za plod, saj v tem primeru otrok ne prejme zadostne količine kisika, kar je polno prirojene patologije, prepletanja popkovine, hipoksije, spontanega splava, prezgodnjega poroda in intrauterine smrti otroka. .

Pomanjkanje železa se pogosto pojavi pri ženskah po porodu, med dojenjem. Izguba krvi ob rojstvu povzroči znižanje ravni hemoglobina. S pomanjkanjem železa v prehrani doječe ženske ga telo začne "dobiti" iz lastnih rezerv, da bi ga dalo materinemu mleku. Ni presenetljivo, da povzroča tudi anemijo.

Če se vrnemo k lastnostim kalija in magnezija, je treba opozoriti, da prvi omogoča vzdrževanje ravnovesja vode in soli v telesu in pomaga odstraniti odvečno vodo. To pa razbremeni vse organe in vam omogoča, da se spopadete z oteklino. Magnezij lajša mišični tonus, pomaga pri preprečevanju hipertoničnosti maternice. Poleg tega magnezij pomaga ohranjati trdnost zob in kosti ter sodeluje pri oblikovanju skeletnega sistema ploda.

Diuretični učinek, pa tudi sposobnost lubenic za odstranjevanje toksinov, pozitivno vplivata na zdravje jeter in ledvic. Zaradi prisotnosti nevtralizirajočih alkalij v jagodičju je lubenica uporabna za preprečevanje bolezni genitourinarnega sistema, spreminjanje ravni pH.

Semena lubenice imajo tudi izrazit antioksidativni učinek in pomagajo odstraniti parazite iz telesa, v nekaterih primerih pa rešijo pred helminthiasis. Kljub dejstvu, da se slednja šteje za "otroško" bolezen, nihče ni imun na pojav helmintov v telesu. Ni lahko najti neškodljivega zdravila za nosečnice in doječe ženske, vendar semena lubenice delujejo zelo dobro kot anthelmintik.

• Kontraindikacija za uporabo lubenic je individualna intoleranca na izdelek, alergija na buče. Izdelek je treba opustiti s povečano kislostjo želodčnega soka, akutnim gastritisom, razjedami, saj bo jemanje lubenice povzročilo poslabšanje bolnikovega stanja.Z nagnjenostjo k napenjanju je treba lubenico jesti previdno, da ne povzročite še večjega napenjanja in nastajanja plinov.
• V primeru resnih motenj v delovanju ledvic, pa tudi prisotnosti kamnov in peska v njih, je lubenica kontraindicirana v mehurju, saj lahko povzroči njihovo gibanje, kar je nevarno za zdravje in lahko zahteva kirurški poseg.
• Pri debelosti in sladkorni bolezni mora možnost uporabe lubenice in dovoljeno odmerjanje določiti zdravnik.

• Pomembno je izbrati prave lubenice. Prezgodaj, tako kot lubenice izven sezone, vsebujejo veliko količino nitratov. Nemogoče je predvideti reakcijo telesa na takšno "poslastico", še posebej, če gre za nosečnico ali doječo žensko. Kot veste, v tem obdobju opazimo pomembne hormonske spremembe. Poleg tega lahko nitratni izdelek povzroči povečano krčenje maternice, kar je nevarno za mater in plod.
• Nezaželeno je kupovati rezane lubenice, polovice, pa tudi tiste, katerih površina je poškodovana. Skozi celo majhen rez prodrejo bakterije, ki se aktivno razmnožujejo v koristnem okolju. Uživanje takšne lubenice je preobremenjeno z drisko, bolečinami v trebuhu in resnejšo črevesno okužbo.

• Za dobrote z lubenico je bolje nameniti ločen obrok, ne smete je uporabljati kot sladico. Lahko ga kombinirate s kruhom (nekaterim je ta tandem zelo prijeten), vendar le z belim. Rž bo povzročila fermentacijo v črevesju in nastajanje plinov. Toda črtasto jagodičje v nobenem primeru ni mogoče kombinirati z mlečnimi in kislo-mlečnimi izdelki.
• Dnevni odmerek zdravila je od 200 do 700 g, odvisno od stanja ženske, trajanja nosečnosti. Zaužiti ga je treba zjutraj ali popoldne. Večerno okušanje je polno stresa za ledvice in mehur, poleg tega pa bo povzročilo jutranje otekanje.
• Meso ni treba jesti do skorje, jejte beli del. Skorja naj ostane z majhno (3-4 cm) plastjo bele in rdečkaste kaše na vrhu.
• Pomembno je jesti sveže sadje. Narezano lubenico je bolje jesti takoj, največji rok uporabnosti v hladilniku je en dan. Zato ne kupujte že narezanega izdelka, ne veste, koliko časa je v podobnem stanju.
• V prvem mesecu nosečnosti, če ni zapletov in kontraindikacij, si lahko privoščite veliko lubenice, še posebej, ker se njen sok dobro spopada z jutranjo toksikozo. V tretjem trimesečju, ko povečana maternica pritiska na mehur, se ne smete ukvarjati z jagodami, saj bo to povzročilo pogosto uriniranje in povzročilo otekanje.

• Z nagnjenostjo k driski lubenic ne smete jesti v velikih količinah, zlasti v zadnjih mesecih nosečnosti. Zaradi prisotnosti vlaknin v njih pride do povečane črevesne gibljivosti, kar lahko po nesreči izzove tudi krčenje maternice.
• Če se med dojenjem odločite za vključitev lubenice v svojo prehrano, morate to storiti v majhnih porcijah. Ni vam treba vključiti več novih izdelkov hkrati, ker bo to, prvič, postalo stresno za otrokovo telo, in drugič, če pride do negativne reakcije, bo težko ugotoviti, na katerega od izdelkov se je telo odzvalo.

• Po prvi zaužiti porciji morate počakati en dan, opazovati stanje drobtin, če ni alergijskih reakcij, lahko postopoma povečate dnevni odmerek na 3-4 kose.Ker lahko lubenica povzroči povečano nastajanje plinov in kolike pri dojenčkih, je mama ne sme vključiti v prehrano, dokler otrok ni star 2-3 mesece.
• Ko govorimo o uporabi lubenice med dojenjem, se je treba osredotočiti na stanje ne le otroka, ampak tudi matere. Kontraindikacije za jemanje jagodičja (kar je lubenica) veljajo tako za nosečnice kot za doječe ženske.
• Na koncu je treba omeniti, da lahko zaradi velike količine vode v sestavi lubenice njena uporaba povzroči spremembo okusa in koncentracije materinega mleka, kar otroku verjetno ne bo všeč. Mleko bo postalo bolj tekoče, ne bo dalo občutka sitosti.

Pomembno je, da ne le pravilno uporabite lubenico, ampak jo tudi izberete.

• Priporočljivo je, da izberete izdelek, ki ni prevelik, vendar ne majhen. Optimalno je, če je njegova teža 5-7 kg.
• V idealnem primeru je lubenica gojena v naravnih razmerah. Eden od znakov naravnosti je suha lisa na strani velikosti dlani ali malo manj. To kaže na dolgo bivanje lubenice na soncu, ki raste na melonah do tehnične zrelosti. Začetek sezone lubenic pade konec avgusta, le v tem času lubenice naravno dozorijo.

• Kupljeno sadje lahko testiramo tudi na nitrate. Če želite to narediti, je treba košček kaše spustiti v kozarec vroče vode. Če se je lubenica začela raztapljati (razpadati) v vodi in je voda postala motna - sestava je naravna, obarvanje vode v roza ali rdeče je dokaz prisotnosti nitratov.
• Če ste kupili lubenico, potem ne hitite, če ste noseči ali dojite, takoj začnite degustirati. Naj to storijo drugi družinski člani in po 3-4 urah, če nimajo neprijetnih, tudi najmanjših simptomov, lahko pojeste svojo porcijo.
• Če kupljena lubenica ob rezanju pokaže neenakomerno barvo in ima bolj nasičeno barvo pulpe bližje skorji, to pomeni, da je sadje že "zorilo" v oknu s pomočjo injekcij. Tudi če ima prijeten okus in ne povzroča zaskrbljenosti preostalih članov gospodinjstva, ga ženske na HB in v "zanimivem položaju" ne smejo uporabljati.
• Ocena celuloze bo tudi pomagala ugotoviti prisotnost kemije v sestavi. Če je gladka in enakomerna, to kaže na prisotnost tujih sestavin v sestavi. Naravno sadje ima rahlo zrnato kašo.

Oglejte si naslednji video o lubenici.