Najboljše sorte jajčevcev

Do danes obstaja ogromno različnih hibridnih sort jajčevcev. Nič čudnega, da jih je enostavno zamenjati.

Jajčevec je priljubljena kmetijska kultura v Rusiji. Do nedavnega si ga vsi niso mogli privoščiti gojenja. Stvar je v tem, da so jajčevci termofilni. Šele pred kratkim so žlahtnitelji vzgojili sorte, ki relativno dobro prenašajo mraz.

Gojenje in skrb za jajčevce je precej težavno. Kultura ljubi vlago in svetlobo in brez njihove stalne prisotnosti hitro oveni. Hkrati preveč zalivanja škoduje jajčevcem: brsti odpadejo in splošna rast se upočasni.

Tudi kakovost tal ni na zadnjem mestu. Pomemben element, po katerem ima jajčevec povečano potrebo, je dušik. Zato je pomembno, da gnojimo pravočasno in poskrbimo, da je v tleh dovolj hranil.

Sajenje jajčevcev se najprej izvaja v lončkih za gojenje sadik doma. Najprej se posadijo semena, nato pa se sadike posadijo neposredno v zemljo. V tem primeru mora biti temperatura visoka - približno +25 stopinj. Potem se bo jajčevec dobro razvil in rasel.

Obstaja ogromno vrst jajčevcev. Najprej se razlikujejo po barvi.

V Rusiji so najbolj priljubljeni vijolični jajčevci.

Praviloma so nezahtevne pri negi in so bolje kot druge prilagojene zbiranju sončne svetlobe, ki je v večini regij tako primanjkuje. Najpogosteje se izbereta dve sorti vijoličnih jajčevcev: "Black Beauty" in "Diamond".

Omeniti velja tudi takšne sorte, kot so "Albatros", "Bourgeois", "Black Moon".

Beli jajčevci nikogar več ne presenetijo. Trdno so zasidrani v primestnih območjih. To se je zgodilo ne le zaradi zanimivega in nenavadnega videza, ampak tudi zaradi odličnih okusnih lastnosti.

Bele sorte so praviloma hibridi, med katerimi so priljubljeni Okus gob, Pelikan, Icicle, Tajski rebrasti. Mimogrede, plodovi sorte "Icicle" so ravno bele barve in ne mlečni, kot vse druge sorte.

Lila jajčevec se od vijolične razlikuje po barvni nasičenosti.

Če imajo v prvem primeru plodovi pogosto lep vzorec, potem je v drugem lupina skoraj črna. Lila jajčevci so pri kuhanju precej muhasti, saj imajo netipičen okus. V Rusiji so povpraševane sorte, kot so Lilac, Balagur, Pink Flamingo, Bumbo.

Zeleni jajčevci so še precej redki. To je posledica nepraktičnosti plodov teh sort.

Praviloma so majhne. Poleg tega je na oko precej težko določiti stopnjo zorenja ploda. Vendar so ti nenavadni vzorci našli svoje oboževalce. Tako so v Rusiji posebno povpraševanje po sortah "Emerald", "Green", "Chinese Green Eggplant".

Jajčevci svetlih barv so še vedno eksotika za ruske poletne koče.

Skoraj nemogoče je najti rdeče jajčevce, ki se gojijo ne za dekorativne namene, ampak za hrano. Najpogosteje imajo podobnosti s paradižniki. Bodeči grmi: trni so nameščeni na steblu rastline. Za razliko od plodov so trni škrlatne barve.

Oranžni jajčevec gojimo kot zdravilno rastlino. Iz sadežev se pridobiva izvleček, ki se nato uporablja za zdravila proti raku.

Vendar to ne pomeni, da plodovi rastline niso užitni. Nasprotno, mladi jajčevci imajo neverjeten vonj in okus, a z zorenjem vsi ti plusi izginejo. Celuloza začne biti zelo grenka in je nemogoče jesti, zato se lahko uživajo samo mladi sadeži, ki niso pridobili barve.

Rumene jajčevce najdemo na zelenjavnih vrtovih v Rusiji veliko pogosteje. Obstaja celo posebna sorta, primerna za domačo resničnost, ki ima zgovorno ime "zlata jajca".

Plodovi te sorte so okrogli ali ovalni. Meso se po okusu ne razlikuje veliko od klasičnega vijoličastega ali lila jajčevca, vendar vsebuje veliko keratina, zaradi česar je plod bolj koristen za zdravje.

Hibride dobimo s križanjem različnih sort med seboj. Namen takšnega žlahtnjenja so nove lastnosti rastlin.

Tako so bile pridobljene sorte, odporne proti zmrzali ali visoko donosne. Skoraj vse sorte jajčevcev, ki jih imamo na voljo, so hibridne. Praktično ni "čistih" predstavnikov, saj pogosto ne zahtevajo le natančnejše nege, ampak so tudi slabšega okusa.

Hibridne sorte so označene s številkami (na primer "Early 148") ali imajo alfanumerično oznako ("Begemot F1").

Jajčevce ločimo tudi po obliki na več vrst.

• Klasična. Jajčevci klasične podolgovate oblike so zelo razširjeni. Primerne so za nadaljnje rezanje in kuhanje sadja, priročne pa so tudi za zlaganje in shranjevanje. Klasični jajčevci so v obliki podolgovate elipse, razmerje med debelino in dolžino pa je lahko različno in se giblje od 1:2 do 1:5, kot je to pri sorti Icicle. Oblika nima bistvenega vpliva na okusne lastnosti sadeža.

• Sferična. Okrogli plodovi, ki so obešeni z visokimi grmi, v naši realnosti še vedno izgledajo nenavadno. Mnogi se sploh ne zavedajo takoj, da imajo pred seboj jajčevec. Sferične jajčevce namreč zlahka zamenjamo s paradižniki ali papriko zaradi njihove netipične oblike in pogosto obarvanosti. Kljub temu so okrogle sorte našle tudi svojega potrošnika, saj po okusu nikakor niso slabše od bolj konzervativnih predstavnikov.

Odločitev za sajenje določene sorte je lahko težka. Pri tem je pomembno biti pozoren ne le na okus in zunanjo privlačnost sadja, temveč tudi na regijo rasti, časovno obdobje, po katerem bo mogoče pobrati prvi pridelek, značilnosti sorte - njene "kapricioznost" in težave pri negi.

Na primer, ista sorta, ki je posajena na Stavropolskem ozemlju, je komaj primerna za severno regijo, sorte, ki so se dobro ukoreninile v regiji Volga, pa niso primerne za moskovsko regijo.

Torej, prva stvar, na katero morate biti pozorni, je obdobje zorenja sadja. Najbolj priljubljene so ultrazgodnje ali zgodnje sorte, ki jih je danes zelo veliko. Izberete lahko sorto, ki ustreza vaši regiji.

Zgodnje zorenje vključuje vse jajčevce, katerih obdobje med vznikom in plodom ne presega 115-120 dni. Očitno je, zakaj skoraj vsak vrtnar želi vzgojiti prav takšne sorte. Možnost hitrega obiranja, teoretično možnost ponovnega sajenja jajčevca, je velik plus.

Obstaja kar nekaj različnih sort, ki ustrezajo opisu zgodnjega zorenja. Priporočljivo je, da bodite pozorni na možnosti, katerih opis je podan spodaj.

Ta sorta je relativno mlada, vendar je že uspela pridobiti priljubljenost med poletnimi prebivalci in pridelovalci zelenjave. Rastlina se izkaže za nizko - le 40-50 m višine. Zanimivo je, da so rejci zagotovili, da na grmu ni trnov. Zato se ne morete bati, da bi se med žetvijo poškodovali.

Zreli jajčevci so globoko vijolični, gladki in sijoči. Oblika je eliptična, klasična. Jajčevci se izkažejo za precej velike: lahko dosežejo dolžino 40 cm, tipična dolžina je 30 cm, celuloza tega hibrida je bela, gosta.

Ta hibrid je eden najzgodnejših, čeprav se plodovi oblikujejo v poletni sezoni.

Med drugim je za "Kralja severa F1" značilna povečana odpornost proti mrazu, zato ga je mogoče gojiti na območjih, ki so razmeroma neugodna za kmetijske dejavnosti. Najpomembneje je, da smo pozorni na kakovost tal. Če nima dovolj hranilnih snovi, se plodovi ne bodo pravilno oblikovali in ne bodo imeli deklariranega okusa.

Jajčevec "Begemot F1" se nanaša na visoke sorte. Če ga posadite v rastlinjak, lahko vzgojite rastlino do višine 2,5 metra.

Na odprtem terenu je višina bistveno manjša - do enega in pol metra. Na splošno proces oblikovanja sadja traja 3-3,5 mesecev po sajenju, kar nam omogoča govoriti o zgodnji zrelosti sorte. Rastlina ima vijolično barvo, koža je gosta, gladka, sijoča. Celuloza je belkasto rumena, gosta.

Zreli plodovi imajo maso približno 300 gramov, dosežejo dolžino 17 cm, jajčevci so debeli, hruškaste oblike.

Ta sorta je ena najbolj donosnih. Z vsakega kvadratnega metra je mogoče zbrati več kot 17 kg. Ne pozabite, da je pridelek v veliki meri odvisen od podnebja, v katerem rastlina raste. Pomanjkljivost je, da ima rastlina trne, zato se med obiranjem lahko poškodujete.

Zanimiv podatek je, da za zalivanje jajčevcev sorte Hippo F1 ni mogoče uporabiti hladne vode. Prav tako ne morete zaliti zelenih delov rastlin, saj bo to negativno vplivalo na njihovo splošno stanje. Najbolje je opremiti sistem kapljičnega namakanja.Prihranili boste čas in trud, hkrati pa ustvarili najboljše pogoje za te jajčevce.

Po tem zgodnjem zrelem hibridu povprašujejo predvsem prebivalci severnih regij. Popolnoma prenaša težke podnebne razmere takšnih območij, saj je odporen na suše, ki tukaj niso neobičajne. Tudi v tako težkih razmerah je 3,5-4 mesece po kalitvi možno žetev iz grmovja.

Ta sorta je visoko donosna. S kvadratnega metra lahko dobite do 18 kg pridelka pri gojenju pridelkov v rastlinjaku in do 9 kg pri gojenju na prostem. Višina grmovja doseže 120 cm, ko je posajena na odprtih območjih. Stebla so praktično brez trnov.

Plodovi so lepi, gladki, sijoči, črno-vijolični. Jajčevec "Giselle F1" klasične eliptične oblike, velik. Teža vsakega sadja lahko doseže pol kilograma, dolžina pa do 30 cm, prednost pa je, da se jajčevci lahko shranjevajo precej dolgo: ne pokvarijo se en mesec.

Dobro prenaša prevoz, zato je ta sorta ena najbolj priljubljenih v industrijski pridelavi.

"Bibo F1" - sorta belih zgodnjih zrelih jajčevcev. Grmi so srednje višine. Pri sajenju na prostem dosežejo 90 cm, omeniti pa je treba, da je ta sorta odporna na številne bolezni in škodljivce, kot sta mozaik in fusarijska uvelost.

Plodovi "Bibo F1" so elipsoidni, enakomerni, lupine pa ni mogoče imenovati sijajno. Jajčevci se ne svetijo, imajo pa rahel lesk – tudi popolnoma mat niso. Plodovi so precej veliki, v dolžino dosežejo 18 cm.

Teža je 350-400 gramov. Jajčevci "Bibo F1" se odlikujejo po odličnem okusu. Meso ni grenko, zato jajčevcev ni treba namakati.

Najpogosteje se ta sorta uporablja za zimsko žetev. Idealne so za predenje, dušenje, kuhanje. Cvrti niso tako okusni. Med drugim ni težav s prevozom jajčevcev. Popolnoma prenašajo prevoz, lahko jih shranite do enega meseca.

Zgodnji zreli hibrid začne obroditi že 90-100 dni po prvih poganjkih. Strinjam se, to je precej hitro, glede na to, da večina drugih sort začne obroditi šele po 3,5-4 mesecih. Sorta je kot nalašč za gojenje na prostem in ne le za gojenje v rastlinjakih.

Omeniti velja, da je "Purple Miracle F1" ena najbolj okusnih sort, zato so njene "kaprice" upravičene. Količina pridelka, ki ga je mogoče pobrati z vsakega "kvadrata" površine, je približno 8 kg, ob upoštevanju potrebnih ukrepov nege.

Plodovi so valjasti, podolgovati, veliki.Koža ima temno vijoličen odtenek, gladka in sijoča. Meso je rahlo zeleno, nežno in kremasto. Zato je rastlina ena najbolj okusnih. Teža vsakega jajčevca je približno 100-130 gramov. Čeprav je velikost plodov srednje velika, jih je priročno nabirati, saj je rastlina brez trnov.

Sorta je namenjena tako za vzrejo v rastlinjakih, rastlinjakih, rastlinjakih kot na prostem na vrtu ali zelenjavnem vrtu. Vendar pa v rastlinjakih izkazuje nekajkrat večjo rodnost, saj je tam mogoče ustvariti idealne pogoje za rast jajčevca Purple Miracle F1.

Beli plodovi jajčevcev te sorte se od vseh drugih razlikujejo po odličnem okusu in odsotnosti grenkobe. Dejstvo je, da ima jajčevec "Tenderest F1" nizko vsebnost solanina v sestavi, kar daje značilen grenak priokus. Načeloma lahko enako rečemo za vse bele jajčevce na splošno.

Plodovi so podolgovate, valjaste oblike. Dolgi so do 30 cm, minimalna dolžina pa je 19-20 cm, ker so jajčevci dolgi in ozki, ni težav z rezanjem ali razkosavanjem. Celuloza je precej gosta, a hkrati mehka, slastnega okusa.

Dejstvo je, da "Most Delicate F1" zelo slabo prenaša temperaturna nihanja, zlasti mraz. Rastlina preprosto preneha rasti in se razvijati.

Nemogoče je dovoliti popolno zorenje plodov jajčevcev "Tenderest F1". V nasprotnem primeru bo kaša postala pregosta.Glede na značilen sijaj kože lahko določite čas obiranja. Začenja se rahlo svetlikati. Upoštevajte, da "Tenderest F1" praktično ni shranjen, zato ga morate takoj pojesti.

Ta sorta ni hibrid, zato boste v plodovih našli semena. V prihodnosti lahko jajčevce pripeljete do želenega stanja in se založite s semeni za naslednje leto.

Grmičevje fregate je gosto, pol razpršeno. Dosežejo višino 180 cm, prednost je, da na steblih ni trnov. Zato je nabiranje jajčevcev veliko lažje. Kar se tiče plodov, so relativno majhni. Masa vsakega je lahko do 190-200 gramov. Zelenjava črno-vijoličnega odtenka, hruškaste in podolgovate oblike. Koža ima jasen sijoč sijaj.

Sorta ni najbolj produktivna. Iz vsakega "kvadrata" lahko zberete samo 4 kg zelenjave. Jajčevec se odlično počuti v sušnih območjih, saj bolje kot drugi prenaša pomanjkanje vlage in toplote. Kar se tiče okusa, so na zelo spodobni ravni. Belo meso nima svetlega grenkega priokusa, vendar morate jajčevce vseeno namočiti. Zato vrtnarji, če je le mogoče, izberejo druge sorte z bolj okusnimi plodovi.

Pridelek lahko pobiramo 90-102 dni po vzniku kalčkov.

Ta vrsta je bila vzrejena relativno nedavno - leta 2007. Cenili so ga poletni prebivalci in amaterski vrtnarji zaradi nežnega okusa in preprostosti v postopkih oskrbe. Skrivnost tega je, da ima hibrid "Valentina F1" visoko odpornost na različne viruse in bolezni. Na žalost "Valentina F1" ni mogoče gojiti v severnih regijah: hibrid sploh ne prenaša mraza.

Na jugu Rusije se ta vrsta počuti odlično, zato jo lahko v južnih regijah posadimo neposredno v odprto zemljo. Kljub dejstvu, da hibrid ne prenaša nizkih temperatur, se na splošno precej mirno odziva na podnebna nihanja, praktično brez kakršnih koli zunanjih reakcij. Listi ne padajo, rast se ne ustavi, plodovi se še oblikujejo.

Velika prednost tega primerka je, da začne obroditi že 60-70 dni po pojavu poganjkov.

Že julija vrtnarji poberejo poln pridelek. Na žalost vzorca ni mogoče imenovati visoko donosnega - z vsakega metra površine bo mogoče zbrati le 3 kg zelenjave.

Okusno sadje z nežno kašo lahko shranite mesec dni brez strahu, da bodo izgubili komercialne lastnosti. Pomembno je biti pozoren na fazo, v kateri so jajčevci obirani. Torej, če je lupina vijolična in sijoča, je sadje zrelo in ga je mogoče obirati. Omadeženih sadov se je dotikati prepozno. Prezreli so in v notranjosti so se začela pojavljati trda semena.

Mnogi poletni prebivalci na svojih parcelah nimajo rastlinjakov ali rastlinjakov, zato namenoma iščejo možnosti, ki so idealne za sajenje na prostem. Za takšne sorte obstaja več zahtev. Glavna je odpornost na negativne vremenske vplive. Če jajčevec ne prenese temperaturnih nihanj, suše ali sunkov vetra, je najverjetneje primeren samo za vzrejo v rastlinjaku ali rastlinjaku.

Trenutno je mogoče na prostem gojiti ne samo hibride, ampak tudi prednike med pridelki jajčevcev.

Sorta, ki jo zagotavljajo strokovnjaki, je razvrščena kot srednja sezona. Glavni poudarek je v konfiguraciji plodov: so okrogli. Zato je pravzaprav dobilo ime sorte.

Zelenjava je okrogla in velika. Pogosto so v masi 500-600 gramov ali celo vseh 900 gramov. Okus zelenjave sorte "Spherical" je prav tako na visoki ravni: so okusne in nežne.

V plodovih ni grenkobe, zato jih namakanje nima smisla. Pogosto se sorte jajčevcev "Spherical" uporabljajo za cvrtje ali polnjenje, lahko pa jih uporabite tudi za zvitke. Prav tako se plodovi pogosto uporabljajo za izdelavo kaviarja iz jajčevcev.

Grmovje nizko - do 60 cm v višino. Iz vsakega grma lahko poberemo do 6 plodov.

Hkrati ima rastlina visoke zahteve glede okoljskih pogojev. Pomembno je, da je zemlja pod njim nasičena z veliko količino mineralov, mesto pa je zaščiteno pred prepihom. Jajčevec "Spherical" ne prenaša dolgotrajne vročine ali mraza. Če se to zgodi, rastlina odvrže liste in preneha rasti.

Sorta "Albatros" ima številne pozitivne lastnosti, ki jo ugodno razlikujejo od drugih pridelkov.

Semena kalijo hitreje kot v vseh drugih primerih, že v fazi nastajanja kalčkov pa lahko govorimo o odpornosti na različne viruse in škodljivce. Ko semena vzklijejo, morate počakati še približno 140 dni, preden lahko žete.

Strokovnjaki pripisujejo "Albatros" sortam srednje zrelosti. Plodovi so hruškaste oblike, redko zaobljeni. Zelo velika in okusna zelenjava s skoraj črno kožo z vijoličastim odtenkom in značilnim sijajem.

Teža zrelega sadja doseže 250 gramov, dolžina pa 18-20 cm, celuloza je nežna, z zelenjem. Zelenjava sorte Albatros se pogosto uporablja v kulinariki zaradi bogatega in zanimivega okusa kaše.

Sorta je razvrščena kot visoko donosna. Z 1m2 površine lahko zberemo do 8 kg izdelkov. Hkrati se sorta odlikuje po dobri odpornosti na mraz, tako da podnebne razmere praktično ne vplivajo na njen pridelek. "Albatros" je precej muhast do stanja tal. Nemogoče je, da je zalivanje preveč intenzivno, zemlja pa pregosta - korenine bodo gnile. Pomembno je nenehno gnojenje. V povprečju morate rastlino hraniti 3-4 krat na sezono.

Sorta se z razlogom imenuje pritlikava. Grm ima rekordno nizko višino - manj kot 40 cm, v zvezi s tem ni enostavno skrbeti za rastlino, pa tudi zagotoviti ustrezen pretok sončne svetlobe in zalivanje. V tem primeru je zelenjava precej velika. Dolgi so lahko do 18 cm, njihova povprečna teža pa ne presega 300 gramov.

"Japonski škrat" - sorta zgodnjega zorenja. Že 3,5-4 mesece po kalitvi semen lahko poberete prvi pridelek. Velika zelenjava te sorte je nežna, ima precej tanko lupino temno vijolične barve. Celuloza ni grenka, zato jo pogosto jedo.Pri gojenju je sorta nezahtevna, edina pomanjkljivost je nizka višina grmovja.

"Japonski škrat" je bolj primeren za odprto zemljo. V rastlinjakih in rastlinjakih se ne gojijo tako pogosto. Pomemben pogoj za uspeh je pravočasna uporaba različnih gnojil in gnojil. Odlična ideja je uporaba sredstev za pospešitev rasti. Odlične so za jajčevce te sorte.

Upoštevajte, da pogosto niti sami prodajalci ne morejo razlikovati ene sorte od druge. Pogosto vam lahko namesto "japonskega škrata" prodajo "korejskega škrata". Načeloma so lastnosti sort podobne, le da ima "japonski škrat" plodove bogatega vijoličnega odtenka, "korejski škrat" pa lila z belo črto.

Hibrid "Bourgeois F1" se nanaša na zgodnje zorenje. Ko semena vzklijejo, mora preteči približno 100-110 dni, preden se lahko pobere prvi pridelek. Ta sorta je bila vzgojena posebej za gojenje na prostem. Popolnoma prenaša vse vrste podnebnih nihanj in ima dobro odpornost na številne viruse in parazite.

Grm visok in razprostrt. Grm doseže višino 170 cm, izkušenim vrtnarjem, ki se ukvarjajo s to sorto, svetujemo, da jo vežejo, saj lahko rastlina pade pod lastno težo. Hkrati so plodovi tudi veliki in dosežejo 600 gramov teže.

Jajčevci so bolj podobni paradižnikom. Imajo sferično obliko, rahlo sploščeno zgoraj in spodaj. Lupina na plodu je črno-vijolična in gladka, sijoča. Zelenjavo pa lahko pobiramo, ko ima lupina vijolično-rožnato barvo. Celuloza je mehka, belkasta, brez grenkobe.Zelenjava sorte Bourgeois F1 se pogosto uporablja v različnih jedeh in pogosto služi kot glavna sestavina.

Lahko jih konzerviramo, ocvremo ali pečemo v pečici - okusne so v kakršni koli obliki. Pogosto je ta zelenjava polnjena zaradi dobre oblike.

Pogosto lahko vidite negativne ocene o kulturi Bourgeois F1, vendar iz nekega razloga vrtnarji ne mislijo, da kupujejo semena druge generacije. Vse hibridne sorte je treba posaditi samo v prvi generaciji, sicer bodo izgubile levji delež svojih deklariranih lastnosti.

Sibirska regija ni med najbolj rodovitnimi, zato je bilo tako toploljubno poljščino, kot je jajčevec, precej težko prilagoditi razmeram na severu.

Najprej je bilo treba zagotoviti, da se jajčevec normalno odzove na nižje temperature, ne da bi odvrgel liste in cvetove. Zaradi mukotrpnega in dolgotrajnega dela je žlahtniteljem vendarle uspelo pridobiti več novih hibridnih sort. Nekateri od njih so primerni za vzrejo v rastlinjaku ali rastlinjaku, nekateri se lahko gojijo neposredno na prostem. Vendar je kakovost okusa ostala na visoki ravni.

Sorto "Early 148" lahko najdemo tudi pod imenom "Sibirski zgodnji 148". Sprva je bila ta sorta vzrejena posebej za Sibirijo, ob upoštevanju vseh značilnosti, značilnih za to regijo.

Grm je posajen predvsem na prostem, vendar je odličen tudi za vzrejo v rastlinjaku ali rastlinjaku. Grmovje je nizko in se ne zelo razprostira. To omogoča, da rastlina ne reagira tako boleče na negativne podnebne spremembe.

Plodovi srednje velikosti s temno vijolično sijajno kožo.Hruškasta zelenjava ima dober okus, zato se pogosto uporablja v kulinariki. Približna teža ploda je 200 gramov. Meso ima rahlo zelenkast odtenek, brez grenkega priokusa. Prednost "zgodnjega 148" je, da je popolnoma nemogoč. Dobra letina je zagotovljena tudi, če je ta zelenjava pridelana v Sibiriji.

Pridelek lahko pobiramo že po 130-160 dneh po pojavu prvih poganjkov. Sorta je razvrščena kot srednja sezona. Upoštevajte, da med nastajanjem pridelka rastlina potrebuje intenzivno nego in dodatna gnojila. Bodite prepričani, da uporabite gnojenje, da izboljšate donos.

Srednja sezona sorte "Almaz" je ena najbolj priljubljenih ne le v Sibiriji, ampak po vsej Rusiji.

Višina grmovja ne presega 60 cm, vendar lahko z vsakega kvadratnega metra poberete do 6 kg pridelka. Od kalitve do obiranja mine v povprečju 130-150 dni, ne glede na podnebje, v katerem raste jajčevec.

Plodovi so hruškaste oblike in srednje velikosti. V dolžino lahko dosežejo 20 cm, v teži pa do 150 gramov.

Koža zelenjave je bogato vijoličen odtenek, mehkoba je rahlo zelenkasta. Okus je prijeten, mehkoba ni grenka. Tako plus kot minus hkrati je, da vsi plodovi dozorijo skoraj istočasno, zato bo treba pridelek pobirati naenkrat.

V prihodnje lahko uporabite zbrana semena, saj Almaz ni hibrid.

"Diamond" se odlično upira škodljivcem, kot sta mozaik ali pozno blato. Poleg tega rastline ni treba predelati. Prav tako je nezahteven pri negi. Plodovi so dobro skladiščeni in transportirani. Jajčevce lahko hranite do enega meseca na hladnem in suhem mestu.

Slaba stran je, da so plodovi večinoma skoncentrirani v spodnjem delu rastline, zato morate poskrbeti, da ne zgnijejo zaradi nenehnega stika s tlemi.

Ta sorta je ena najbolj zgodnjih zorečih sort, saj jo je mogoče žeti že 80-90 dni po kalitvi. Grm je nizek. Doseže višino le 45 cm, kljub majhni višini pa je grm razprostrt, z obilnim številom vej.

Vsak grm lahko proizvede do 2 kg pridelka, plodov pa ne moremo imenovati precej majhnih. Med vsemi sortami, vzrejenimi za sibirsko regijo, je ta najbolj plodna.

"Dwarf zgodnji 921" je primeren tako za sajenje na odprtem terenu kot za vzrejo v rastlinjaku ali rastlinjaku. Omeniti velja, da je najboljše rezultate mogoče doseči z gojenjem rastline v rastlinjakih: tam je mikroklima boljša. Vendar pa pod odprtim nebom kultura daje precej dobro letino.

Plodovi imajo sijajno temno vijolično lupino, tanko in gosto. Sami jajčevci so hruškaste oblike, podolgovati, srednje velikosti. Teža posameznega ploda je do 120 gramov. Meso je čvrsto in zelo okusno.

Ta sorta se pri kuhanju ne uporablja tako pogosto kot druge. Primernejša je za pripravo kaviarja iz jajčevcev ali zvitkov za zimo kot za svežo porabo.

Te jajčevce lahko shranite do enega meseca.Med transportom je potrebna previdnost.

Sorta "Epic F1" je bila uradno registrirana šele leta 2008. Primeren je za gojenje v Sibiriji v rastlinjakih. Tu ga ni priporočljivo saditi na odprtem terenu, saj bodo vremenske razmere negativno vplivale na stanje same rastline. Lahko celo popolnoma umre, ne da bi dal želeno letino.

"Epic F1" je zelo zgodnji. Od trenutka sajenja v tla do zorenja mora miniti le 65 dni, po katerem lahko uživate v žetvi. Rastline so visoke in se razprostirajo. Višina je približno en meter. Hkrati ni potrebno vezati grmovja: stebla so dovolj močna, da prenesejo lastno težo.

Plodovi so veliki in sijoči, podolgovati, škrlatne barve. Dolžina jajčevca v povprečju doseže 23 cm, teža - 250 gramov. Meso je gosto in popolnoma belo brez kančka rumenosti ali zelenja. Semen skoraj ni. Plodovi nimajo grenkega okusa, zato jih za prijeten okus ni treba namakati.

Donos grmičevja je precej visok. V povprečju lahko z vsakega kvadratnega metra zberemo 5,5 kg. Pod pogojem, da je mikroklima ugodna, je ta številka za red velikosti višja. Jajčevec je odporen na številne viruse in bolezni, prav tako se slabo odziva na manjša temperaturna nihanja.

Srednje sezonska sorta "Black Handsome" je ena najbolj priljubljenih v Rusiji.

Obdobje med kalitvijo in žetvijo je 120-140 dni. "Black Handsome" lahko posadite tako na odprtem terenu kot v rastlinjaku, vendar je za Sibirijo gojenje tega vzorca v rastlinjaku bolj pomembno. Upoštevajte, da je bila ta sorta razvita predvsem za domačo vzrejo.Ne goji se v industrijskem obsegu.

Grm je nizek - do 80 cm, listi so usmerjeni navzdol, vendar grm ne potrebuje podvezice. Na steblih in listih so trni, zato je treba pri nabiranju biti previden.

Plodovi so temno vijolični, srednje veliki. Jajčevec lahko tehta do 200 gramov in je dolg 20 cm, pri čemer bodite pozorni na barvo lupine. Takoj ko potemni, je bolje, da ne jeste sadja - je prezrelo, v notranjosti so že trda semena. Koža je tanka in gladka, sijoča.

Celuloza ima rumenkast odtenek. Je dobrega okusa, brez grenkobe. Semena so, vendar so majhna in skoraj nevidna. Pri kuhanju se ta sorta aktivno uporablja zaradi odličnega okusa, pa tudi širokega spektra uporabe. Jajčevci so primerni za cvrtje, kuhanje, dušenje, zvijanje.

S kvadratnega metra lahko v dobrih pogojih dobite do 7 kg pridelka. Povprečni pridelek v Sibiriji je 3-4 kg na kvadratni meter. S spreminjanjem pogojev v rastlinjaku se lahko ta številka poveča.

Če sta "Black Beauty" in "Almaz" priljubljena po vsej Rusiji, potem je "F1 Nutcracker" le v Sibiriji. Sorta je razvrščena kot srednja sezona. Od pojava prvih množičnih poganjkov do obiranja mine približno 100 dni.

Grm srednje višine (do enega in pol metra v rastlinjaku in do enega metra na odprtem terenu), vendar se razprostira. Krošnja doseže premer 1,2 m, zato poskrbite, da bo dovolj prostora za jajčevec F1 Nutcracker.

Plodovi so temno vijolični. Koža je sijoča ​​in gladka. Jajčevci so hruškaste oblike, so precej veliki in mesnati. Posamezen plod lahko tehta tudi do 800 gramov, dolžina pa se giblje med 12 in 15 cm Predvsem zaradi hruškaste oblike so jajčevci Nutcracker F1 manj nagnjeni k gnitju, dolgo skladiščeni in razmeroma enostavni za transport. .

Okus belega mesa je prijeten, ni grenak. Obstajajo majhna semena, ki se skoraj ne čutijo. Sorta je precej produktivna. Z vsakega grma lahko zberete do 8 kg pridelka v rastlinjakih ali do 5 kg v odprtem terenu.

Ta sorta je zgodnja zorenja, zato je priporočljiva za tiste, ki ne želijo predolgo čakati na žetev. Prve plodove lahko dobite že po 100-120 dneh po pojavu prvih poganjkov. Grmičevje se ne razprostira in ni visoko - do višine enega metra. Listje ima zanimiv vijolično-zelen odtenek. Stebla imajo majhne bodice.

Plodovi so pokriti z vijolično kožo, gladki in sijoči. Sam jajčevec je hruškaste oblike. So srednje velikosti. V dolžino dosežejo 15-20 cm, teža ploda je približno 150 gramov. Največja teža sadja je 300 gramov. Celuloza je belo-zelena, gosta, brez semen. Okus jajčevcev je prijeten, pogosto se uporabljajo pri kuhanju.

Sorta "Vera" je bila prvotno vzrejena kot severna, zato zlahka prenaša nižje temperature. Hkrati ne vodijo do zatiranja ali smrti grma, padca listov.Predolg mraz ne prispeva k izboljšanju pridelka, zato je v tem primeru priporočljivo, da jajčevce pokrijete s filmom.

Mnogi Moskovčani kupujejo dače v predmestju, da preživijo vikend stran od velikega mesta. Prej ali slej se pojavi vprašanje, kaj gojiti na vrtu. Navsezadnje razmere v moskovski regiji še zdaleč niso idealne: peščena tla, nenadne temperaturne spremembe in pogoste suše.

Žlahtnitelji so si že dolgo prizadevali za razvoj različnih primernih sort in dobili več vrednih sort. Izbira ene ali druge možnosti je odvisna od osebnih želja vrtnarja.

Jajčevec "Alenka" se odlično počuti na peščenih tleh, ki so bogata v moskovski regiji. Nizki grmi z višino 50-70 cm zahtevajo dokaj temeljito nego. To vključuje ne le redno zalivanje in uporabo ustreznih gnojil v obdobju aktivne rasti, temveč tudi spremljanje temperaturnega režima.

Plodovi imajo zeleno kožo in zelenkasto nežno meso, prijetnega okusa. Jajčevci so podolgovati, dolgi 15 cm in težki 350 gramov.

S kvadratnega metra površine lahko poberete dokaj impresiven pridelek - do 7 kg, vendar le z zadostno skrbnostjo in skladnostjo z vsemi standardi.Ta zgodnje zrela sorta dozori že 110-120 dni po pojavu prvih poganjkov.

Ta sorta je razvrščena kot ultra zgodnja. Prvo žetev lahko dobite že 2 meseca po kalitvi. Druga prednost je, da je bil ta hibrid razvit posebej za setev na odprtem terenu. V rastlinjakih se praktično ne goji. Grmičevje srednje višine hitro pridobiva moč. Optimalno jih je posaditi v začetku maja.

Dodatna pozitivna lastnost je, da na steblih in čašah tega hibrida ni trnov. Celuloza rastline je gosta in okusna, ni grenka. Plodovi so valjasti, podolgovati, precej veliki. Teža zrelega jajčevca doseže 300 gramov. Sorta ima precej visok donos. Z vsakega kvadratnega metra lahko zberete do 8 kg jajčevcev.

"Agat F1" prenaša ostra nihanja temperature, ki jih opazimo v moskovski regiji. Mnoga podjetja pravijo, da to sorto posebej izberejo poletni prebivalci v bližini Moskve zaradi dejstva, da je "prijazna" s podnebnimi razmerami v tej regiji.

"Bagheera F1", tako kot mnogi, spada med zgodnje zrele sorte. Že 90-110 dni po pojavu prvih poganjkov lahko poberete dobro letino. Grmi so veliki, a nizki - do 70 cm v višino na prostem in do 1,2 m - v rastlinjaku. Sorta je odporna na številne škodljivce, zlasti na tobačni mozaik.

Podolgovati jajčevci enakomerne ovalne oblike imajo temno vijolično barvo. Plodovi so veliki - do 300 cm teže, dolžina je lahko do 24 cm, celuloza je precej trda, brez praznih votlin, belkasto zelene barve, ne grenka, zato se jajčevci te sorte pogosto uporabljajo pri kuhanju. .

Ta sorta je izbirčna pri negi, vendar je pomembno posvetiti posebno pozornost izbiri kraja za sajenje rastline. Pomembno je zagotoviti dobro osvetlitev, saj bo brez nje jajčevec Bagheera F1 hitro ovenel.

Ta sorta ima čudovito vijolično-lila barvo. Nenavadna je tudi oblika jajčevca. Po videzu je bolj podoben kumari kot klasičnemu jajčevcu. Valjasta podolgovata zelenjava se nagne do samih tal, zato so možne težave: na enem koncu začne gniti. Plodovi srednje velikosti - do 400 gramov teže in do 45 cm dolžine.

Meso je mehko in nežno, z malo semeni. Okusne lastnosti so na dobri ravni, zato amaterski vrtnarji pogosto izberejo sorto Don Kihot za samostojno gojenje. Opozarjajo, da jih je zaradi tankosti plodov enostavno ocvreti v ponvi za žar ali v navadni ponvi.

Grm začne obroditi 100-120 dni po pojavu kalčkov. V višino grm doseže 180 cm v rastlinjakih in 150 cm v odprtih tleh.

Poganjke obvezno privežite, saj niso dovolj močni in ne prenesejo lastne teže.

Druga "viteška" sorta - "Sancho Panza", se nanaša na sredino sezone, saj pridelek začne pridelovati že 110-125 dni po kalitvi. Sorta je tako imenovana z razlogom. Kroglasti plodovi spominjajo na nespretnega junaka romana Sevantes.

Grm zraste do 80 cm v višino na odprtem terenu in do 1,5 m v rastlinjaku. Kljub temu, da je razmeroma nizek, to ne vpliva na velikost in težo plodov.Sferični jajčevci imajo lahko premer do 15 cm, tehtajo pa do 700 gramov.

Kar zadeva lastnosti okusa, so na dostojni ravni. V zvezi s tem je sorta pogosto izbrana za kuhanje. Vrte so narejene iz sadja, ocvrte ali polnjene. "Sancho Panza" je odporen na številne škodljivce, vključno z zahrbtnim tobačnim mozaikom. Skrb za to sorto ne moremo imenovati težko, vendar boste morali upoštevati standardna pravila: zagotoviti dobro osvetlitev, kakovost tal in zalivanje.

Ta sorta ima čudovito vijolično belo barvo. Plodovi so podolgovati, hruškaste oblike, precej veliki. Vsak jajčevec lahko tehta do 300 gramov in je dolg do 20 cm, zanimivo pa je, da pogosto najdemo parne plodove, ko iz ene skodelice začneta rasti dva ploda hkrati.

Višina grma doseže 170 cm pri gojenju v rastlinjaku in 150 cm v odprtem terenu. Med zmrzaljo je priporočljivo pokriti pridelek, saj "Romantic" slabo prenaša mraz.

Torej, glavne prednosti "Romance" so hitrost staranja, prijeten okus in hitro nastajanje novih jajčnikov. Prijeten okus dopolnjuje celotno sliko.

Tisti, ki so sadili in gojili jajčevce, vedo, s koliko težavami se soočajo. Izkušeni vrtnarji in poklicni rejci dajejo nekaj koristnih nasvetov o tem, kako pridelati bogato žetev:

• Poskrbite za zadostno osvetlitev območja pod jajčevcem. Cel dan ne sme biti senc.Izberite odprte prostore. Ne bojte se, da bo žgoče sonce opeklo nežne liste in poganjke rastline. Jajčevec je precej odporen na takšne vplive.
• Gred jajčevcev ni treba polniti z vodo. Vse bi moralo biti zmerno. V premokrih tleh bodo korenine zgnile, rastlina pa bo sčasoma odvrgla listje in odmrla.
• Bodite pozorni na kakovost tal. Najbolje je, če je ohlapna in lahka. Če zemlja na vašem območju ni taka, jo lahko zmešate s peskom. To ga bo nekoliko izpraznilo in zrahljalo. Uporabite lahko tudi ekspandirano glino.
• Pazljivo preučite značilnosti sorte, ki jo izberete. Če jih zanemarite, potem ne morete dobiti nobene žetve, zapravljate čas, trud in finance.

Pregled sort jajčevcev od profesionalcev si lahko ogledate v naslednjem videu.