Jajčevci v rastlinjaku: sajenje in nega

Gojenje jajčevcev ni lahka naloga tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje. V tem članku se boste naučili, kako pravilno gojiti to zelenjavo v rastlinjakih, kako se izogniti morebitnim težavam in pridobiti odlično letino.

Izjemna v vseh pogledih možnost rastlinjaka za gojenje jajčevcev je polikarbonatna konstrukcija. Lahko ščiti pred nizkimi temperaturami, zelenjavi zagotovi zadostno stopnjo sončne svetlobe, enostavno pa jo lahko oblikujete tudi sami. Poleg tega ima material še eno prednost - dobro se segreje na soncu, kar pomaga zmanjšati stroške ogrevanja.

Za gojenje jajčevcev ni treba zgraditi visokega rastlinjaka, saj se ta zelenjava ne razlikuje po velikih grmovjih. Najboljša možnost bi bil rastlinjak z višino 1,8-2,5 m.

Če živite v severnih regijah, je priporočljivo, da namestite rastlinjak na temelj, ki sega globoko v tla za približno 20 cm, osnova rastlinjaka pa je lahko lesena ali izdelana iz kovinskega profila. V rastlinjaku so nujne prezračevalne odprtine, ki služijo prezračevanju in uravnavanju temperature.

Mlade jajčevce posadimo v tla šele, ko prenehajo nočne zmrzali.To obdobje se začne približno konec maja - začetek junija, če upoštevamo srednji pas. Pri gojenju zelenjave v rastlinjaku se vse to zgodi prej zaradi prisotnosti zavetja, ki izniči možnost zmrzovanja mladih poganjkov pri prenizki temperaturi, sončni žarki pa lahko segrejejo stene rastlinjaka in ustvarijo optimalne pogoje za razvoj mladih rastlin. Pri načrtovanju datumov za sajenje zelenjave je treba upoštevati podnebje območja in značilnosti določenega rastlinjaka.

V obsegu pridelave industrijskih rastlin se sadike sadijo od 15. februarja do prve dekade marca. Običajno je vsaj 65 dni, preden se sadike presadijo v tla, zato je treba presajanje rastlin načrtovati v začetku maja. Pod določenimi pogoji je dovoljen premik v času setve in presajanja za 7-10 dni.

V moskovski regiji in na Krasnodarskem ozemlju so sadike jajčevcev posajene v rastlinjakih do 10. in 15. maja. V Sibiriji, na Uralu, se to naredi nekoliko kasneje - v drugi polovici maja in včasih celo v začetku junija.

Med sajenjem sadike ne smejo biti preblizu drug drugemu. Takšna zasaditev bo prispevala k neprijetnim posledicam: zmanjšanju pridelka in povečanemu tveganju okužbe z vsemi vrstami glivičnih bolezni.Na kvadratni meter gred bo pravilno posaditi 5 rastlin, če gojimo v ogrevanem rastlinjaku, in 3 rastline brez ogrevanja. Če je postelja oblikovana v vrstah, je treba upoštevati te intervale:

• med vrsticami - 60-65 cm;
• luknje na razdalji 30-35 cm.

Sadike posadimo 15-18 cm globoko od površine tal. Za prilagoditev mladih rastlin je potrebno upoštevati pravilen temperaturni režim. Indikator 18-20 ° velja za optimalnega.

Če pravilno skrbite za te rastline, uporabite pravilno shemo zalivanja in hranjenja, potem najbolj izkušeni vrtnar ne bo mogel gojiti jajčevcev.

Glavna skrb za jajčevce je zalivanje, gnojenje, upoštevanje optimalnih pogojev, preprečevanje in zatiranje bolezni in škodljivcev.

Jajčevec je južna rastlina. Zato je zelo pomembno vzdrževati temperaturni režim. Če so temperature zraka in tal prenizke, lahko grmi odmrejo. Optimum bo 20-25 ° pri gojenju sadik in 17-20 ° v prihodnosti. Ponoči je dopustno znižanje na 10-12 °.

Za pravilen razvoj mladih jajčevcev v polikarbonatnem rastlinjaku je potrebno zagotoviti 12-urno dnevno svetlobo. Da bi zagotovili ta pogoj, bo pomagala namestitev fluorescenčnih sijalk. Umetno razsvetljavo je treba enakomerno porazdeliti po vseh posodah za sadike.

Kmetijska tehnologija tega zelenjavnega pridelka nujno vključuje uporabo gnojil in gnojil na vseh stopnjah rasti. Prvič je gnojenje potrebno, ko se pojavijo prvi poganjki. K izbiri gnojila je treba pristopiti kompetentno, saj je nadaljnji razvoj te zelenjave v veliki meri odvisen od tega.

Mnogi ljudje za te namene raje uporabljajo tekoče raztopine, na primer kalijev nitrat (uporablja se s hitrostjo 3 g gnojila na 1 liter vode). Dobra alternativa je tudi raztopina pepela (pripravljena s hitrostjo 200 g pepela na 7 litrov vode). Dobro gnojilo je tudi Kemira Lux (pripravljeno v razmerju 2 g izdelka na 1 liter vode). Najpomembnejša stvar pri gnojenju je, da ne pridete na same rastline, da jih ne opečete.

Drugič je treba gnojilo uporabiti po 3-4 tednih. Sredstva, kot so "Biogumus", "Healthy Garden", "Bioton", so se dobro izkazala. Odlično opravljajo svojo nalogo in so hkrati popolnoma varni za zelenjadnice. Če jajčevci ne rastejo dobro, lahko uporabite naslednja sredstva: Agricola Forte, Signor, Ideal. Slednji se uporablja za uravnavanje rasti.

Za povečanje donosa jajčevcev se uporablja stiskanje. Obstajajo 3 različice tega postopka - v enem, dveh ali treh steblih.In izbira metode je odvisna predvsem od značilnosti gojene sorte. Pasynkovanie je odstraniti odvečne poganjke, ki jemljejo hranila iz grma in s tem preprečujejo dober razvoj drugih plodov.

Obrezovanje se izvede pol meseca po sajenju sadik v rastlinjaku. Pri obrezovanju odstranimo jajčnike, ki rastejo pod glavno vejo. Ko je že oblikovanih 4-5 poganjkov, je potrebno stisniti vrh grma. Lahko se osredotočite tudi na višino rastline - mora biti 25-30 cm, jajčevce visokih razredov bo morda treba vezati, vendar njihovi podmerni kolegi tega ne potrebujejo, saj že imajo gosto in enakomerno steblo, ki lahko drži rastlino.

Podvezico lahko naredimo na več načinov.

• Na kline. Mnogi vrtnarji uporabljajo to posebno metodo, tako da na vsak grm pritrdijo ogromen klin, ki je enak višini oblikovane rastline.
• Na ozadje. To je najlažja možnost.
• na raztegnjeno žico. Najhitrejši način. Za pritrditev grmovja se čez vrsto potegne žica, nanjo je z drsnim vozlom pritrjena vrv, ki sega do dna stebla. Če se na grmu začne oblikovati še en poganjek, ga je treba tudi privezati.

Za vzdrževanje potrebne vlage v tleh se je postopek mulčenja postelj dobro izkazal. V nasprotju z rahljanjem ne poškoduje občutljivih korenin te zelenjave.

Jajčevec je muhasta in muhasta rastlina, pri gojenju pa se bodo vrtnarji soočili s številnimi težavami: nagnjen je k številnim boleznim, plodovi so slabo oblikovani in razviti, verjetno bodo napadli škodljivci in še veliko več.Eden od njih so lahko zložljivi listi. Odvisno od različnih dejavnikov se lahko to zgodi ves dan in samo ob določenih urah. To težavo lahko povzroči:

• preveč suha ali, nasprotno, preveč mokra tla;
• raven osvetlitve, ki manjka na normo;
• nezadostna obogatitev tal z minerali;
• prekomerna slanost tal;
• delovanje škodljivcev.

Če so listi grmov jajčevcev, gojenih v rastlinjaku, zviti, bodite pozorni na svetlobni režim. Ta rastlinski pridelek zahteva opazovanje menjave svetlobe podnevi in ​​ponoči. Čez dan uporabljajte dokaj svetel, a ne neposreden vir svetlobe. Neposredni žarki lahko poškodujejo rastlino, zato je bolje uporabiti mehko, razpršeno svetlobo. Ker je ta zelenjavna rastlina toploljubna rastlina, ne pozabite spremljati temperaturnega režima. Poskusite ohraniti temperaturo v rastlinjaku vsaj 25 stopinj.

Zaradi nezadostne vsebnosti vlage lahko pride do prekomerne zasoljenosti tal. Zalivanje je treba izvajati 2-krat na teden in 4-krat v vročem vremenu. Zaradi prekomerne slanosti tal se lahko listi te zelenjave podnevi zvijejo v cev in se nekaj časa po zalivanju vrnejo v normalno stanje. To pa zato, ker se zaradi izhlapevanja vode poveča koncentracija soli in kalija v tleh. Drug razlog za ta pojav je lahko zloraba gnojil, zlasti tistih, ki vsebujejo soli fosforja, dušika in kalija.

Spiranje tal z zadostno količino vode lahko pomaga rešiti ta problem.Tako kot presežek lahko tudi pomanjkanje mineralov povzroči zvijanje listov. Bistveni minerali za to rastlino so dušik, kalij, fosfor in magnezij. Pri pomanjkanju fosforja se listi dvignejo in se držijo stebla. Z nezadostno količino kalija listi jajčevca dobijo obliko čolna, na robovih pa se oblikuje rjavkasta obroba.

Če rastlina ne prejme prave količine dušika, postanejo listi svetlejši. Pomanjkanje fosforja vpliva ne le na listje, ampak tudi na proces zorenja sadja. Zgodnji znaki pomanjkanja kalija so gubanje mladih listov in rjave pege na starih, kar lahko kasneje povzroči popolno izgubo listov. V tem primeru plodovi ne bodo mogli enakomerno dozoreti.

Preventivni ukrepi proti klopom vključujejo redno zalivanje in škropljenje jajčevcev z navadno vodo. Če pa so se škodljivci kljub temu pojavili, potem že pridejo v poštev vse vrste kemikalij ali ljudskih zdravil. Od slednjih se je dobro izkazala decokcija krompirjevih vršičkov, tobačnih odpadkov in tinkture česna. Če ne storite ničesar in pustite, da gre vse po svoje, lahko rastlina oveni in nato popolnoma umre zaradi pomanjkanja vitalnih snovi.

Včasih se zgodi, da cvetovi nočnega senca odpadejo. Pogosto je to posledica pomanjkanja bora. Vendar pa je to težavo enostavno rešiti s škropljenjem rastlin z raztopino bora.Pripravljen je v razmerju 5 gramov sredstva na vedro vode. Borova kislina je gnojilo na osnovi bora, bistvenega elementa za skladen razvoj rastlin.

Na tla lahko nanesete tudi borova gnojila, vendar to storite največ enkrat na 3 leta. Rože lahko odpadejo tudi zaradi kršitve režima namakanja, gnojenja in kratke dnevne svetlobe.

Obiranje jajčevcev pade na čas zorenja. Če se osredotočite na dneve, se ta zelenjava šteje za zrelo 25-40 dni po zaključku faze cvetenja.

Barva plodov ni najbolj zanesljiv način za določanje stopnje zrelosti, saj dobi značilno barvo veliko pred koncem zorenja zelenjave. Metoda stiskanja sadja bo pomagala preveriti stopnjo zrelosti: po pritisku na kožo s prstom mora ostati majhna vdolbina, ki se kmalu hitro zgladi.

Zelo pomembno je, da jajčevci ne prezrejo. Ko je prezrela, bo lupina svetlela, izgubila elastičnost, sama zelenjava pa bo pretrda in bo dobila grenak priokus. Nezrelih plodov tudi ni treba odstranjevati, saj za razliko od drugih pridelkov iz družine nočnih senčnikov - paradižnika in paprike, ne bodo mogli dozoreti na okenski polici, ampak bodo samo oveneli in se posušili.

Grenkoba v mezgi pravočasno pridelanega jajčevca lahko pomeni, da rastlina ni dobila potrebne količine tekočine in da se je v njej nakopičila strupena (pri uporabi v velikih količinah) snov za človeka, solanin (glikoalkaloid).

Plodovi na istem grmu dozorijo ob različnih časih, zato je žetev selektivna. Optimalno bi bilo preverjanje vsake 2-3 dni. Za rezanje jajčevcev je priročno uporabiti dobro nabrušen nož ali škarje. Pri rezanju plodov ne pozabite pustiti približno 3-5 cm dolgega dela peclja.

Jajčevci niso tako dobro shranjeni kot na primer krompir, vendar so v ustreznih pogojih zlahka uporabni tudi nekaj mesecev.

Preden pošljete jajčevce v skladiščenje, vsako zelenjavo obrišite s suho krpo. Pranje ni priporočljivo, saj se zaščitna ovojnica spere in takšni plodovi ostanejo sveži zelo kratek čas. Nato jih postavimo v temen prostor s temperaturo od 0 do +2 stopinj. Najprej morate jajčevce položiti v 1-2 plasti, nato pa izbrati najbolje ohranjene plodove. Nadalje so zaviti v papir, položeni na slamo in pokriti z gosto zračno tkanino. Podobno lahko jajčevci ohranijo svojo svežino 60-90 dni.

Pomembno je vedeti naslednje.

• Ne zamudite pravega trenutka za sajenje sadik, s to zadevo ne morete zamuditi. Najbolje je saditi rastline, ki so dopolnile starost 2 mesecev, če s tem zamujate za 15-20 dni, se pridelek takih grmov zmanjša na 25%.
• Zaradi občutljivega koreninskega sistema, ki ga lahko poškodujemo, ta zelenjava slabo prenaša pobiranje. Da preprečite poškodbe korenin, lahko jajčevce posadite v šotne lončke.V tem primeru ne bo treba ponovno saditi mladih rastlin in ne bo škodljivega vpliva na koreninski sistem.
• Nesprejemljivo je gojiti jajčevce in paradižnik skupaj. Kljub dejstvu, da vsi pripadajo isti družini (kot paprika, krompir in druge zelenjavne kulture), je soseska s paradižnikom nezaželena. Kljub sorodstvu jajčevci zelo slabo rastejo v istem rastlinjaku kot paradižnik. Povezan je tudi s pogostimi boleznimi in škodljivci. Priporočljivo je, da te pridelke postavite stran drug od drugega. To ne velja samo za odrasle rastline, ampak tudi za sadike.

• Kot je navedeno zgoraj, je za pravilno rast in dober pridelek jajčevcev ključnega pomena kompetentno zalivanje in gnojenje.
• Rahljanje tal dobro vpliva na rast in razvoj jajčevca. Najpomembneje je, da zrahljate zgornje plasti zemlje, da ne poškodujete občutljivih korenin teh rastlin. Ta postopek spodbuja prodiranje kisika v tla in izboljša mikrocirkulacijo zraka v njej.
• Za povečanje pridelka je potrebno odstraniti odvečne veje jajčevcev, saj se hranila namesto v sadje porazdelijo po poganjkih. Najboljša možnost bi bila, da na vsakem grmu pustite 3-5 vej. Odstraniti je treba tudi posušene, ovenele, porumenele in zvite liste. Ko mine faza cvetenja, je bolje, da odrežete poganjke, ki se nahajajo pod steblom od cvetov.
• Za rezanje poganjkov, listov in nabiranje plodov je najbolje uporabiti obrezovalnik.

Za informacije o tem, kako gojiti jajčevce v rastlinjaku, si oglejte naslednji video.