Zeleni čaj: koristi in škoda za ženske

Običajno imenujemo zeleni čaj, izpostavljen encimski oksidaciji. Zanimivo je, da tako zeleni kot črni čaj rasteta na istem čajnem grmu, vendar se surovine zelene sorte obdelujejo s paro ali segrevanjem, glavna stvar je, da je temperatura izpostavljenosti vsaj 180 stopinj Celzija. Zaradi tega postopka se encimi, ki sestavljajo čajne surovine, oksidirajo do 12 odstotkov v primerjavi s prvotnim stanjem.

Poleg tega ima čaj, pridelan v vzhodni Aziji, sortne razlike, ki so posledica uporabe različnih agrotehničnih metod pri njegovem gojenju. Tudi sorta zelenega čaja je odvisna od pogojev zbiranja in predelave izvirnih čajnih surovin.

Prednik videza pijač iz različnih sort zelenega čaja je Kitajska. Te sorte veljajo za nič manj priljubljene v Koreji, na Japonskem in na velikih ozemljih Bližnjega vzhoda. V zahodnih državah je moda pitja zelenega čaja prišla šele konec 20. stoletja, do takrat pa so Evropejci tradicionalno uporabljali le različne sorte črnega čaja. Tudi v starodavni Kitajski so ljudje uporabljali zeleni čaj za izboljšanje stanja kostnega tkiva.

Sestava pijače vsebuje določene sestavine, imenovane katehini, ki blagodejno vplivajo na skeletni sistem našega telesa. Aktivira se rast kostnega tkiva, poveča se trdnost kosti, izboljšajo se regenerativni procesi med celjenjem zlomov.V enaki meri ta izdelek vpliva na človeške zobe. Redno uživanje zelenega čaja preprečuje krhkost kosti in zob.

Pijača iz zelenega čaja je koristna za tiste, ki so nagnjeni k artritisu, artrozi in osteohondrozi. Zahvaljujoč listkom zelenega čaja se zmanjša odlaganje soli v sklepih, vnetje in okorelost ter zmanjšajo se bolečine. Za ljudi, ki trpijo zaradi vegetovaskularne distonije ali so nagnjeni k migrenam in glavobolom, bo zelena pijača pomagala zmanjšati intrakranialni tlak in izboljšati njihovo splošno stanje z zmanjšanjem intenzivnosti in pogostosti napadov. V nekaterih primerih lahko skodelica čaja nadomesti jemanje tablet, ki se uporabljajo za tovrstne bolezni.

Prav tako je koristno jemati zeleno pijačo za izboljšanje delovanja centralnega živčnega sistema - odlično tonira in poživlja, normalizira psiho-čustveno stanje in pomaga telesu pri soočanju s posledicami stresa.

Poleg tega je pijača sredstvo za preprečevanje razvoja Parkinsonove in Alzheimerjeve bolezni, saj spodbuja prekrvavitev v žilah in kapilarah možganov ter odpravlja odlaganje holesterola v njih.

Prednosti zelenega napitka se kažejo tudi pri visokem krvnem tlaku – ima blag, a učinkovit diuretični učinek, kar ugodno vpliva na delovanje ledvic in nadledvične žleze, kar pa je pomemben dejavnik pri uravnavanju ravni krvnega tlaka. normalne ravni zaradi izločanja odvečne tekočine iz telesa.

Zeleni čaj je precej močan antioksidant, njegova uporaba podaljšuje mladost telesa, izboljšuje presnovne procese in pomaga pri izločanju toksinov. Veliko število antioksidantov, ki jih vsebuje pijača, preprečuje nastanek razvoja tumorskih procesov in neoplazem. Poleg tega lahko pijača pospeši izločanje produktov razpada etilnega alkohola in ublaži stanje po zastrupitvi z alkoholom.

Pijačo pogosto kombiniramo z medom in jemljemo za preprečevanje prehladov, saj čaj rad zavira rast bakterijske mikroflore. Redno uživanje tega zdravila izboljša imuniteto.

Poleg tega lahko čaj izboljša vid in prepreči razvoj sive mrene.

Za izboljšanje telesa je zjutraj priporočljivo piti zeleni čaj. Učinek uporabe te poživljajoče pijače je dosežen le, če se uživa dnevno. Zelena pijača lahko nadomesti vašo skodelico močne kave.

Sama pijača ima skoraj nič kalorično vsebnost, hkrati pa prispeva k dobri prebavi hrane, pospeši metabolizem in izloča odvečno vodo in toksine iz telesa. Hujšanje z zelenim čajem je veliko hitrejše in prijetnejše.

Poznavalci čaja na Vzhodu verjamejo, da se zelena pijača lahko pije le sveže pripravljena in vroča. Vendar pa po ohlajanju ni vredno segrevati - to bo uničilo celoten šopek arome in dragocenih uporabnih sestavin pijače. Toda hladen zeleni čaj je lahko pijan in uporaben. Dodamo mu sok jagodičevja ali citrusov, tako da dobimo vitaminski napitek, ki je zelo osvežilen v vročem vremenu. Nekatere sorte čaja lahko skuhamo dvakrat, po ponovnem mešanju zelenih listov z vrelo vodo čaj popolnoma razkrije vse svoje note.

Za žensko telo ima zeleni čaj neprecenljivo vlogo, vendar morate to zdravilo uporabljati previdno in kompetentno. Dve skodelici napitka zadostujeta ženskemu telesu na dan, da ohrani moč in dober tonus. Pijači ni priporočljivo dodajati sladkorja in jo bolje zaužiti, če ste prepričani, da sta vaš želodec in črevesje popolnoma zdrava.

S posebno pozornostjo morate vzeti zeleno pijačo za nosečnice - zdravniki ne priporočajo te pijače tistim, ki poskušajo postati mati, pa tudi v prvih tednih že zaključene nosečnosti.

Poleg tega je treba med nosečnostjo upoštevati, da veliki odmerki čaja otroku preprečujejo absorpcijo folne kisline, kar vpliva na razvoj njegovega centralnega živčnega sistema. Poleg tega lahko visoke koncentracije kofeina povzročijo spontani splav ploda v zgodnjih fazah nosečnosti ali povzročijo prezgodnji porod v kasnejših fazah.

Po rojstvu otroka mora zeleni čaj uživati ​​tudi doječa mati.Dokazano je, da ta napitek pomaga sprostiti kanale znotraj mlečnih žlez, izboljša odtok, vendar praktično ne vpliva na količino proizvedenega mleka.

Gastroenterologi opozarjajo, da ima čajna pijača določene kontraindikacije. Ne smete ga jemati na prazen želodec, saj čaj vsebuje aktivne encime, ki bodo pospešili samoprebavo želodčnih sten in škodili vašemu zdravju. Poleg tega čaj poveča izločanje želodčnega soka in poveča njegovo kislost. Priporočljivo in koristno je po obroku popiti skodelico zelenega čaja - napitek bo izboljšal prebavljivost in absorpcijo hrane, tudi hrane z visoko vsebnostjo maščob, ki se v telesu veliko težje predela.

Zeleni čaj vsebuje tanin v svoji sestavi, zato ga ne smete piti v kombinaciji z alkoholnimi pijačami. Če združite ta dva izdelka, boste prekomerno obremenili jetra in ledvice, kar lahko povzroči nelagodje ali poslabša obstoječe bolezni teh organov.

Obstaja še ena pomembna omejitev - pijača je lahko škodljiva, če kombinirate vnos zdravil in antibiotikov s sočasno uporabo zelenega čaja. Čaj ima sposobnost odplakniti toksine iz telesa in bo pomagal zmanjšati učinkovitost zdravil.

Poznavalci dobrega zelenega čaja menijo, da izdelek, ki se prodaja v embalažnih vrečkah, ne prinaša nobene koristi, saj se pri njegovi proizvodnji uporabljajo nizko kakovostne surovine, ki so med pakiranjem izpostavljene kisiku za dolgo časa in, oksidiran, izgubi svoje dragocene lastnosti. Ta izdelek ne bo povzročil škode, vendar bo od njega malo koristi.Dober čaj je sestavljen iz čajnih listov, ki niso presušeni, vendar imajo določeno mehkobo in elastičnost, če jih poskušate podrgniti v roke.

Več o koristih in škodi zelenega čaja boste izvedeli z ogledom naslednjega videa.

Zelena pijača se izkaže za najbolj okusno, če jo skuhamo v porcelanastih posodah, saj imajo takšne posode sposobnost, da dolgo zadržijo toploto pijače in ji omogočijo, da se popolnoma odpre. Pred začetkom kuhanja je treba posodo segreti - za to jo speremo z vrelo vodo. Nato na dno posode položite majhno količino čajnih listov. Količino kuhanja je treba izračunati glede na vaše želje.

Nato v posodo za kuhanje vlijemo vročo vodo in pokrijemo s pokrovom. Čaj potrebuje nekaj časa, da se napolni. Za povečanje učinka je posoda ovita z gosto krpo. Za kuhanje čaja potrebujete le 5-7 minut, nato pa bo pijača pripravljena za pitje.

Večina žensk obožuje zeleno pijačo, saj jim daje priložnost ne samo, da hitro izgubijo težo, ampak tudi ohranijo svojo postavo v dobrem stanju. V ta namen se izvajajo različne diete in dnevi posta, ki temeljijo na uporabi pijače. Na primer, obstaja program hujšanja, ki vključuje postni dan, med katerim morate piti zeleni čaj z mlekom.Namesto obrokov vabljeni k zaužitju litra in pol zelenega čaja na dan, ki mu dodamo mleko.

Tukaj je nekaj receptov za pripravo te pijače.

• Recept 1. Vzemite en in pol litra mleka z nizko vsebnostjo maščob in ga zavrite. Ko se mleko nekoliko ohladi, mu dodamo dve žlici listov zelenega čaja. Pijačo je treba kuhati toplo približno 20-25 minut, nato pa jo je treba filtrirati. Pripravljen čaj jemljemo v majhnih porcijah ves dan.

• Recept 2. Dve čajni žlički zelenega čaja skuhamo v enem litru vrele vode. Ko se čaj infundira, ga po 30 minutah precedimo in zmešamo z enim litrom hladnega mleka z nizko vsebnostjo maščob. Pijača je pripravljena, porabi se ves dan.

Poleg izgube teže je zeleni čaj koristen za ženske kot vir vitaminov in mineralov. Pijača se dobro ujema s sokovi, jagodami in sadjem. Na podlagi hladnega zelenega čaja lahko pripravite različne vitaminske koktajle in pijače.

Recept za pripravo vitaminskega čajnega napitka je naslednji. Dve čajni žlički listov zelenega čaja je treba dati v liter vrele vode. Medtem ko je čaj vroč, v njem raztopimo približno 30 gramov granuliranega sladkorja, nato pa dodamo dve žlici limoninega soka. Nato morate pijači dodati sveže liste mete, ščepec kardamoma, svežo limonino lupinico in rezine ananasa. Napitek lahko pijemo topel ali hladen.

Zeleni čaj z maslom in mlekom je zelo koristen za žensko telo.Ta recept se uporablja, ko mora telo spodbuditi imunski sistem za prehlad. S takšno pijačo lahko zdravite ne samo sebe, ampak bo zelo koristna tudi za otroke. Za ta zdravilni eliksir morate na ogenj postaviti 200 mililitrov vode in jo zavreti, nato pa v tej prostornini skuhajte 5 gramov zelenega čaja, medtem ko mora biti ogenj šibek.

Nato morate pijači dodati 1 skodelico kuhanega mleka, 2-3 nageljnove žbice, ščepec mletega cimeta v prahu in sol na konici noža. Nato sestavi dodamo eno čajno žličko sode bikarbone in 20 gramov gheeja. Sestavo po vrenju odstranimo z ognja in vse sestavine ponovno temeljito premešamo, po čemer je topla pijača pripravljena za uporabo.

Danes ni težko kupiti kakovostnega zelenega čaja. Razpon vseh vrst in sort je impresiven. Gurmani, ki vedo veliko o čajnih ceremonijah, ženskam priporočajo sorte z jasminom, meto, meliso, ingverjem. Pogosto je mešanica narejena iz čajnih listov, ki jih kombinirajo s cvetnimi listi koruznice, kamilice, cvetov sivke ali jih zmešajo s koščki posušene kutine, jabolka ali jagode. Eksperimentiranje s pripravo napitkov iz zelenega čaja je zabavna in prijetna dejavnost, v kateri uživajo številne ženske, ki stremijo k zdravemu načinu življenja.