Koristi in škode zelenega čaja

Da ima zeleni čaj izjemne zdravilne in krepilne lastnosti, je znano že od antičnih časov. Dolga stoletja se uporablja kot glavno zdravilo za najrazličnejše bolezni, sodobna znanost pa potrjuje blagodejne učinke tega napitka na telo.

Vendar pa obstajajo resne kontraindikacije za njegovo uporabo, o katerih morate vedeti.

Vrednost čaja kot zdravilne pijače je razložena z visoko koncentracijo kemičnih in mineralnih sestavin v njem v velikih količinah. Pijača vsebuje približno 500 mineralnih elementov, skoraj vse vrste vitaminov in več kot 400 spojin različnih vrst. Ni presenetljivo, da ima ta čaj toliko koristi.

Zlasti sestava pijače vključuje esencialne aminokisline, ki spodbujajo tvorbo glavnega gradbenega materiala celic - beljakovin, poleg tega pa proizvajajo hormone in normalizirajo delovanje srca in krvnih žil.

Tanin je snov z močnimi protivnetnimi in protimikrobnimi lastnostmi, nevtralizira škodljive učinke toksinov in prostih radikalov ter s tem sproži protitumorske procese v telesu.

Katehini so komponente, odgovorne za razgradnjo maščob in pospešitev presnovnih procesov.

Vitamini krepijo imunski sistem, normalizirajo delo vseh vitalnih sistemov in organov, tonirajo. Zlasti zaradi prisotnosti riboflavina in tiamina se optimizira živčna aktivnost, poveča odpornost na škodljive zunanje dejavnike in odpornost na stres. Poleg tega je to delovanje kumulativno, zato s stalnim uživanjem čaja oseba postane manj razdražljiva, nespečnost izgine in duševne reakcije se normalizirajo.

Sestava čaja vključuje alkaloide, najbolj znan je kofein - zaradi tega tudi po skodelici čaja človek občuti znaten porast moči. Omeniti velja, da je ta komponenta prisotna v sestavi pijače ne v naravni obliki, ampak v vezani obliki. Njegov učinek je mehkejši, vendar nič manj učinkovit.

Minerali, ki so v zelenem čaju prisotni v velikih količinah, so potrebni za vsak organizem. Pomanjkanje cinka na primer povzroči oslabljen imunski sistem, pomanjkanje kalcija poslabša stanje kosti, pa tudi zob in nohtov, nizek vnos kalija pa povzroči motnje v delovanju srca.

Po študijah, opravljenih na Japonskem, imajo ljudje, ki dnevno pijejo zeleni čaj, daljšo pričakovano življenjsko dobo in manj raka, zato je protitumorska preventiva prvi plus v zakladnici koristi zelenega čaja.

Nepogrešljiva pijača za delovanje celotnega srčno-žilnega sistema, bistveno spodbuja razgradnjo holesterola in zmanjšuje količino škodljivih maščob v krvi. Zahvaljujoč tem lastnostim je izdelek vključen v boj proti aterosklerozi, pa tudi hipertenziji, srčnemu infarktu in možganski kapi.

Po diagnostičnih študijah pitje pijače spodbuja čiščenje krvnih žil, odstranjuje usedline na njihovih stenah in povečuje njihovo elastičnost.

Poleg tega pijača velja za odlično preventivo pred zgodnjim staranjem in patološko zamaščenostjo jeter.

V zgodnji fazi hipertenzije lahko pijača ustavi razvoj bolezni in izboljša splošno počutje bolnika. Po znanstvenih podatkih lahko redno uživanje čaja zniža krvni tlak za 15-20 enot, vendar je pomembno, da ga pravilno pripravimo: najprej liste speremo z vodo, nato pa jih skuhamo v razmerju 6 g zelišč na 1. kozarec vrele vode in pustite 15 minut.

Dnevno uživanje sveže pripravljenega zelenega čaja zmanjša tveganje za aterosklerozo za polovico, poleg tega pa se pod vplivom pijače izboljša sestava krvi.

Vsakodnevna uporaba tega čaja najbolj ugodno vpliva na delovanje prebavnega trakta in prebavo nasploh. Izdelek normalizira delovanje črevesja, pa tudi žolčnika in jeter. Poleg tega čaj pozitivno vpliva na črevesno mikrofloro, uničuje patogene mikroorganizme in ustvarja optimalno okolje za razmnoževanje koristnih bakterij.

Že v starih časih so čaj uporabljali za zdravljenje tako nevarne bolezni, kot je griža, saj imajo katehini, ki so prisotni v njegovi strukturi, močan protimikrobni učinek in prispevajo k zatiranju kokalnih bakterij, pa tudi bacilov griže in tifusa.

Čaj pomaga tudi pri zapletenih zastrupitvah, povezanih s prevelikim odmerkom drog, alkohola ali nikotina - v tem primeru se izdelek zaužije skupaj z mlekom in sladkorjem.

V prašičku lahko pripišemo prehranske lastnosti čaja sposobnost izboljšanja spomina in spodbujanja duševne dejavnosti. Pijačo so že od antičnih časov uporabljali za lajšanje glavobolov. Že 1 skodelica čaja lahko odpravi dolgočasno migreno, vendar je to mogoče le, če je vzrok težave utrujenost, stres ali psihična obremenitev. Če vam pijača ne olajša bolečine, potem je najverjetneje razlog veliko globlji in je to razlog za obisk zdravnika.

Težko je preceniti koristi pijače med nosečnostjo, saj je čaj bogat s cinkom, in sicer v veliki meri prispeva k normalnemu razvoju ploda, poleg tega pa suhe vejice pomagajo znebiti tako neprijetnega pojava, kot je toksikoza. vendar pri pitju pijače naj se bodoče matere najprej posvetujejo z opazovalnim zdravnikom.

Gost zeleni čaj vsebuje veliko fluorida. Japonci ga pogosto uporabljajo za umivanje zob, da preprečijo uničenje sklenine.

Zeleni čaj pospešuje metabolizem, zato se lahko z njim znebite odvečne teže – učinkovito razgrajuje maščobe in iz telesa odstrani popolnoma vse odvečne.

V zadnjem času je bilo dokazano, da ima zeleni čaj lastnost, ki je v trenutni realnosti potrebna - zmanjšuje negativni vpliv valovnega sevanja, ki ga oddajajo pametni telefoni, tablice in računalniški monitorji. Poleg tega izdelek velja za protistrup za zastrupitev z radioaktivnim stroncijem, ki pride v ozračje po jedrskih poskusih.

Čaj učinkovito nevtralizira težke kovine, ki pridejo v človeško telo z navadno vodo in zrakom. Znan je tudi po svojem pomirjujočem in diuretičnem učinku.

V starih časih ni bilo uradne medicine in klinik, ni bilo resne medicinske opreme in sodobnih diagnostičnih laboratorijev, vendar so že takrat ljudje natančno vedeli, kateri izdelek lahko povzroči škodo in kateri bi, nasprotno, koristil telesu. V zvezi s tem je bilo že takrat priporočljivo piti zeleni čaj za številne bolezni, vendar z veliko previdnostjo.

Če se čaj uporablja nepismeno, bo škoda od njega veliko več kot dobra.

Torej, ne pijte na prazen želodec, saj bo hkrati dražilo želodčno sluznico, ki se bo začela tako rekoč sama predelovati, kar vodi do gastritisa in ulceroznih erozij. Nasprotno, če pijete pijačo takoj po obroku, potem bo neumorno skrbel za prebavo hrane in njeno asimilacijo v telesu.

Zaželeno je piti zeleni čaj podnevi, potem bo prineslo veliko koristi, toda za prihajajoče sanje je bolje dati prednost drugim pijačam. Za čaj je značilen močan splošni tonični učinek, zato lahko povzroči motnje spanja in kronično nespečnost.Posledično imate namesto načrtovanega navala moči pravzaprav samo utrujenost in nepotrebne bolečine v glavi.

Če pijete zeleni čaj, potem morate v tem obdobju popolnoma opustiti alkohol in teh pijač nikakor ne morete piti hkrati ob istem obroku - ledvice lahko to takoj zavrnejo. To dejstvo je že dolgo uradno potrjeno, zato niti ne poskušajte eksperimentirati in ga izpodbijati.

Pri nakupu zelenega čaja dajte prednost samo kakovostnim in dragim sortam. Poceni izdelki sumljivih proizvajalcev ponavadi vsebujejo slabe sestavine na osnovi močno zdrobljenih listov – v tem primeru čaj izgubi večino svojih zdravilnih sestavin z oksidacijo na zraku.

Obstajajo bolezni, pri katerih je čaj popolnoma kontraindiciran. Zlasti vključujejo anemijo zaradi pomanjkanja železa. Napitek zmanjša absorpcijo železovih soli v telesu in zmanjša učinkovitost folne kisline, kar je izjemno nevarno, če ste nagnjeni k slabokrvnosti.

Kontraindikacija za uživanje pijače je živčna razdražljivost, saj ima čaj sam po sebi poživljajoč učinek - v takšni situaciji lahko oseba začne izgubljati moč.

Tudi tisti, ki trpijo zaradi hipotenzije, morajo dati prednost drugim pijačam, pa tudi vsi, ki trpijo zaradi te ali one bolezni v kronični fazi.

Teoretično se čaj v vrečkah ne bi smel razlikovati od čaja iz listov - vsa razlika je le v načinu pakiranja.

Toda na žalost v praksi situacija ni tako rožnata - najpogosteje pakirana oblika omogoča brezvestnim proizvajalcem čaja, da zamenjajo naravne čajne liste z analogi v obliki listov in stebel rastline, ki niso primerni za pivovarstvo. kot izdelki s pretečenim rokom uporabe.

Pravzaprav se za proizvodnjo čaja v vrečah vzamejo navadne čajne smeti, to je pridelek, ki je zelo nizke kakovosti in dolgo časa leži v skladiščih.

Hkrati je odsotnost bogatega vonja in okusa skrita z dodatkom ojačevalcev okusa in arom, ki prav tako ne izboljšajo hranilne vrednosti pijače.

Tradicionalna medicina že dolgo ugotavlja lastnosti zelenega čaja in še posebej njegovo učinkovitost v kozmetologiji. Pogosto ga imenujejo lepotilna pijača in vse zato, ker bistveno izboljša stanje kože obraza, glave in las.

Če torej lističe močnega čaja takoj po vsakem umivanju las vtrete v lasne korenine, bo to okrepilo lasne mešičke. In izpiranje s šibko kuhanim čajem bo pomagalo dati lasem volumen in lahkotnost.

Najstniki lahko priporočijo čajne liste v boju proti aknam. Napitek ima močan antibakterijski učinek, zato lahko vanj varno spustite vatirano blazinico in jo nato nanesete na problematično področje 30-35 minut.

Če zjutraj pogosto opazite vrečke pod očmi, si nanje položite tople vrečke pravega čaja – s tem se ne boste le znebili vrečk, temveč bodo vaše oči postale čiste in bistre.

Če si privoščite kopel s čajnimi listi, bo to pomagalo izboljšati tonus kože.

O koristih in škodi zelenega čaja si oglejte naslednji video.