Kateri je najboljši način za sajenje česna spomladi v Sibiriji in na Uralu?

Poleg tega, da je česen vsem priljubljena zelenjava, ki jo dodajamo različnim jedem in pripravkom za zimo, ga lahko imenujemo tudi pravo zdravilo, ki pomaga krepiti imunski sistem in se spopadati s številnimi boleznimi. Ni presenetljivo, da to kulturo priznavajo številni vrtnarji. Toda za kakovosten pridelek je treba izpolniti vse zahteve glede sajenja in nege. Posebnost teh procesov je opazna v mnogih regijah, vključno z Uralom in Sibirijo.

Gojenje različnih poljščin na Uralu in v Sibiriji je v veliki meri odvisno od obstoječih podnebnih razmer. V prvem primeru prevladuje ostro celinsko podnebje. To pomeni, da je poleti večinoma vroče, pozimi pa temperatura včasih doseže zelo nizke vrednosti.

Pri sajenju česna morate določiti pravi čas in ne pozabite, da kultura ne mara kislih tal. Če je kislost presežena, bo rastlina začela boleti in obrodila majhne čebulice. V takšnih razmerah se na kvadratni meter gredice nanese približno 12 kilogramov apna. Ostre zime v Sibiriji pojasnjujejo, zakaj je treba dati prednost spomladanskim sortam. V nasprotnem primeru bo prenizka temperatura povzročila smrt rastlin.

Obstajata dve glavni sorti česna - zimski in spomladanski. Običajno se posadi spomladi, katere plodovi so shranjeni skoraj do naslednje letine. Poleg tega lahko kalijo v katerem koli letu, za razliko od zime, ki umre v zmrznjenih zimah. Spomladanski posevek ločimo od ozimnega tudi po videzu - ima dve vrsti majhnih strokov, ozimni pa eno vrsto več velikih strokov. Na Uralu in v Sibiriji pogosto sadijo zimske sorte, kljub privlačnosti spomladanskih sort.

Presenetljivo velja, da sorte spomladanskega česna v sibirski regiji niso zelo priljubljene. V prodaji se pojavi izjemno redko, če pa že, je to v majhnih količinah. Vendar pa je mogoče našteti več sort. Na primer, to je "Abrek" - sorta srednje sezone in brez puščic. Nastajajoče čebulice dosežejo 30 gramov teže in imajo okroglo sploščeno obliko. Takšen česen ima rahlo kašo in svetel okus, z enega kvadratnega metra vrta pa se pobere do 0,7 kilograma pridelka.

Če so razmere primerne, potem dobro prenaša zimo. Poleg tega je "Beli lotus" - z velikimi čebulicami in vedno bogato letino. Vrtnarji pogosto omenjajo nežen okus njegove kaše in dobro ohranitev kakovosti.

Poleg zgornjih sort je treba omeniti nekatere, ki so primerne tako za Ural kot za Sibirsko območje. Sem spada "Degtyarsky", ki so ga vzgojili uralski strokovnjaki. Glava je prekrita z rdečimi zunanjimi luskami, samo meso pa je belo in zelo ostro. Teža ene čebulice, sestavljene iz osemnajstih nageljnovih žbic, doseže 40 gramov.

Naslednja pomembna sorta je Ershovsky. Ni več tako oster, čebulica pa doseže le 35 gramov.Toda ta sorta ima prirojeno odpornost proti številnim boleznim.

Tudi sorta "Moskva" nima svetlega okusa, vendar razveseljuje vrtnarja z bogato žetvijo. Čebulice rastejo zelo majhne - njihova teža komaj presega 15 gramov.

Plodovi "Victorio" dosežejo 40 gramov, imajo srednje oster okus. Ta sorta velja za srednjo sezono.

"Permyak", vzrejen posebej za kalitev v severnih regijah, ima zelo oster okus. To je posledica prisotnosti eteričnih olj v njegovi sestavi. Povprečna teža ene čebulice, sestavljene iz petnajstih nageljnovih žbic, doseže 34 gramov.

"Sochi 56" se kljub nekoliko zavajajočemu imenu ne boji mraza. Ima prirojeno imunost proti številnim boleznim, zgodaj dozori in se lahko skladišči leto in pol, kar je zelo visok kazalnik. Okus "Sočija" je tudi nad pohvalami - je celo nekoliko sladek zaradi saharoze, ki jo vsebuje. Teža ene glave, prekrite z belimi luskami, doseže 45 gramov.

Sorta "Elenovsky" vedno prinaša obsežno letino, ki jo je v prihodnosti mogoče shraniti do dve leti. Teža ene čebulice je 35 gramov, sestavljena pa je iz povprečno osmih nageljnovih žbic. Ta sorta ima prirojeno imuniteto in se ne boji hladnega vremena.

Sorta "Aley" navdušuje s svojim pikantnim okusom, vendar je teža ene čebulice zelo povprečna - le 25 gramov. Kljub dejstvu, da je bil vzgojen posebej za kalitev v sibirski regiji, ni zelo odporen in ga pogosto prizadene glivična bolezen Fusarium.

"Gulliver" obrodi sadje z zelo težkimi in velikimi čebulicami - teža enega se giblje od 95 do 115 gramov. V nekaterih primerih številka postane še višja - kar 250 gramov.Sorta je precej odporna na bolezni in daje dostojno letino v zadovoljivem času. Glave sive barve so sestavljene iz štirih ali petih nageljnovih žbic z ostrim okusom.

Sorta "Flavor" je priljubljena ne le v Rusiji, ampak tudi v Evropi. Okus je srednje oster, teža glave doseže 80 gramov, barvo čebulne lupine pa lahko imenujemo svetlo roza. Na eni glavici se oblikuje okoli dvajset nageljnovih žbic, razporejenih v dve vrsti.

Teža čebulic sorte Kledor doseže 55 gramov, sama glava pa je sestavljena iz približno 20 nageljnovih žbic. Česen ima prirojeno odpornost na glive in bakterije, kaže visok donos in spada med sorte srednje sezone.

Kar se tiče Urala, katerega večina je zimskih sort, se sajenje izvede konec oktobra - tri tedne pred nastopom zmrzali. Če je česen posajen spomladi, potem je optimalen čas v začetku maja, ko ima zemlja čas, da se dovolj ogreje. V južnih območjih se datum lahko zgodi nekoliko prej kot na severu, saj se podnebje v celotni Uralski regiji razlikuje.

Če govorimo o Sibiriji, zimski česen sadimo nekje na stičišču septembra in oktobra. Spomladanski česen lahko pošljete na gredice v začetku maja. Te dni naj bi bila temperatura že pozitivna in zmrzali niso nevarni. V vsakem primeru se točni datumi določijo glede na prevladujoče vremenske razmere.

Preden posadite česen v zemljo, boste morali ustrezno pripraviti sadilni material in same postelje.Kar se tiče nageljnovih žbic, morate vedeti, da bodo tisti vzorci, ki so bili shranjeni v prostoru s temperaturo 0 stopinj, vzklili precej hitro. Na žalost bo velikost čebulic majhna, njihovo število pa tudi ne bo všeč. Če so bili nageljnove žbice shranjeni v toplem prostoru, kjer je bila temperatura vzdrževana na približno +20 stopinj, potem lahko pričakujemo velike glave. Vendar pa bodo zoreli relativno dlje, približno 40 dni več kot njihovi "kul kolegi".

Mesto, namenjeno za postelje, mora biti na dobro osvetljeni površini. Bolj ko je območje senčno, manjša je čebulica in več je zelenja. Poleg tega postelja ne sme biti nameščena v nižini, ampak mora biti zaščitena pred prepihom. Na primer, lahko se načrtuje v bližini ograje ali stene stavbe. Končno, v idealnem primeru bi morala biti zemlja za spomladanski česen ilovnata, ohlapna in rodovitna.

Če je zemlja ilovnata, jo dopolnimo s šoto, humusom in rečnim peskom. Če je osnova pesek, potem je, nasprotno, glina in humus. Sestavo šote je treba zrahljati z dodajanjem humusa in rečnega peska.

Tla, namenjena česnu, se praviloma pognojijo s snovmi na osnovi magnezija in kalija. Od organskih snovi se pogosto uporablja humus, od kemije - amonijev nitrat, kalijev klorid, superfosfati in drugi. Če je kislost tal povečana, jo obdelamo z raztopino apna. Med pripravo tal boste morali bodočo gredico tudi večkrat prekopati in jo poglobiti za 15 ali 20 centimetrov.

Tik pred sajenjem je treba suho zemljo navlažiti in počakati, da voda popolnoma nasiči površino. Nastanejo žlebovi, med katerimi je razmik 20 centimetrov.Stroki česna se poglobijo za 2 centimetra, razdalja med njimi pa doseže 7 centimetrov. Po tem zemljo poravnamo, kvalitetno namakamo, v primeru skorje pa tudi zrahljamo.

Skrb za česen se najprej začne z zalivanjem. Običajno poteka dvakrat mesečno v maju in poletnih mesecih. Ko česen zalijete, morate videti, ali so korenine izpostavljene. Če se to zgodi, jih je treba takoj posuti z zemljo. Količina uporabljene tekočine je največja med rastjo zelene mase, nato pa postane zmerna. Tri tedne pred žetvijo je treba namakanje končati.

Običajno se izvedejo tri hranjenja. Prvi pride spomladi, ko mine teden dni po stopenju snega. V tem trenutku gredice česna zalijemo s sečnino, katere žlico razredčimo v vedru vode. Druga možnost je gnoj, razredčen v tekočini, ali zeliščna raztopina. Po dveh tednih zelenjavo pognojimo z raztopinami, ki vsebujejo silicij in kalij. Končno, nekje v sredini junija, lahko naredite še tretje dognojevanje. Dobra rešitev bi bila dodajanje pepela, ki vsebuje kalij in fosfor.

Eno glavnih priporočil vrtnarjev je, da pred sajenjem česna ugotovijo, kateri pridelek je rasel na določenem vrtu.Najboljši predhodniki česna so kumare, buče, bučke, fižol in zelišča, kot so detelja, facelija in lucerna. In tudi strokovnjaki svetujejo, da vedno odstranite puščice česna, ki se pojavijo. Dejstvo je, da porabijo veliko količino hranil, kar pomeni, da čebulicam odvzamejo možnost rasti in razvoja. Če tega dela rastline ne odstranimo, se bosta količina in kakovost pridelka znatno poslabšala.

Poleg tega pridelovalci zelenjave priporočajo shranjevanje česna v mrežah ali s pletenimi stebli. Temperatura v kraju, kjer se nahaja pridelek, ne sme presegati 1 stopinje toplote.

Kako posaditi česen, si oglejte naslednji video.