Priljubljene sorte melon

Sladka aroma, ki je ni mogoče zamenjati z nobeno drugo, svetlo rumena barva in sočna kaša - morda vsak vrtnar sanja, da bi na svojem vrtu gojil čudovito melono. Trenutno obstaja več kot 3000 sort te kulture. Takšna številčnost sort je prispevala k razvrščanju vrst po načelu geolokacije in ne po zunanjih znakih. Vredno je podrobneje razmisliti, katere melone lahko gojimo pri nas, kakšne so njihove značilnosti in na kaj morate biti pozorni pri izbiri sorte za sajenje.

Melona je plodna enoletna rastlina iz družine bučnic (Cucurbitaceae), ki se goji na melonah. Ima liane podobne poganjke. En grm melone lahko "prinese" od dva do deset plodov na sezono. Melona spada v kategorijo "lažnih" jagod. Ima obliko krogle ali elipse. Barva kože je rumena, zelena, bela ali rjava. V povprečju sadje dozori v 3 mesecih, čeprav lahko pri nekaterih vrstah traja skoraj pol leta.

Prvič so melono začeli gojiti kot kmetijski pridelek v državah srednje in srednje Azije. Povzdignili so jo v skoraj obvezno jed v vsakem obroku. Splošno sprejeto je, da je največ sladkornih melon iz Kazahstana, Uzbekistana, Tadžikistana in Turkmenistana. Teža sadja melone lahko doseže 20–25 kg. Vendar pa je bila rekordna, težka melona jagodičje, pridelano v Združenih državah Amerike. Njena teža je bila več kot 100 kg. Zdaj se gojenje melon dogaja povsod. Kjer podnebje ne dovoljuje sajenja na odprtem terenu, se gradijo rastlinjaki in rastlinjaki.

Melona je izjemno okusen in zdrav izdelek. Ne povzroča alergijskih reakcij, lahko ga dajemo tudi otrokom, ki so dopolnili osem mesecev. Melona je skladišče vitaminov in mineralov. Uživamo ga lahko tako surovega kot kuhanega, iz njega na primer pripravimo okusno marmelado. Okus in aroma melone na splošno nista konkurenca.

Glavne razlike med različnimi sortami melon so v številu in dolžini stebel in poganjkov, v obliki listov in plodov. Plodovi sami so po videzu in okusu zelo raznoliki. So velike in majhne, ​​okrogle in podolgovate, z gladko ali grbasto kožo. Barva melone je lahko popolnoma enakomerna ali pa ima lise, črte. Stopnja zorenja jagod je drugo načelo razvrščanja. V bistvu ga morate voditi pri izbiri sorte melone za sajenje na vašem dvorišču.

Posebnost evropskih sort je zgodnja zrelost. Prednik vseh teh sort je sorta Cantaloupe ali Musk. Veljajo za najprimernejše za gojenje v hladnem podnebju. Takšne melone so ultra zgodnje (popolnoma zorijo v 2 mesecih), zgodnje zorenje (obdobje zorenja je približno 2,5 meseca), srednje zorenje (zorijo v približno 3 mesecih) in zimske (3,5 meseca). Vredno je razmisliti, katere evropske sorte se priporočajo za sajenje v moskovski regiji in Sibiriji. Zavzete so bile te regije, saj je podnebje v bližini Moskve primer blažjega podnebja, medtem ko je sibirsko ostro in hladno.S tem primerom lahko razumete, katero podnebje je bolj značilno za določeno območje bivanja in v skladu s tem izberete ustrezno sorto melone za sajenje.

V moskovski regiji se več sort dobro ukorenini.

• "Assol F1" ima povprečno stopnjo zorenja sadja. Jagode so okrogle, dišeče, sočne in sladke. Tehtajo ne več kot 1 kg.
• "Zlati" je tudi srednje zrelosti. Njegova oblika je bližje elipsi, plodovi tehtajo do 2 kg.
• "Zgodnje sladko". Ta melona srednje sezone ima izrazito aromo in sladek okus. Rumeni plodovi so okrogle oblike. Teža je do 3 kg.
• "Kolhoznitsa" je sorta srednje zrelosti. Jagode so predstavljene v obliki krogle, rumene barve, meso je belo. Okus je nasičen. Dobro ohranjena.
• "Irokeza". Ta sorta spada tudi v sredino sezone. To je dokaj trdoživa rastlina, ki jo lahko sadimo tudi v ostrejšem podnebju. Plod pridobi težo do 2 kg. Celuloza ima oranžno barvo.

• "Gold of the Scythians" je sorta zgodnjega zorenja. Odporen je na številne bolezni. Plod tehta od 1 do 1,5 kg. Oblika ploda je elipsa, barva je zlata.
• "Charlotte" je sorta srednje sezone, z zelo močno aromo in sladkim okusom oranžno obarvanega mesa. Plodovi dosežejo težo 2 kg.
• 'Pineapple' je sorta srednje sezone, tako imenovana zaradi diamantnega vzorca, podobnega ananasu. Eliptične jagode so precej velike (do 3 kg). Popolnoma prenašajo skladiščenje in prevoz.
• "Tamanskaya" se nanaša na zgodnje sorte. Plodovi so ovalne oblike, gladki, pestri. Povečanje telesne mase do 1,5 kg.
• "Ethiopka" je sorta srednje sezone, ki ima velike plodove v obliki buče, ki tehtajo do 4 kg. Dobro prenaša prevoz, dolgo se skladišči. Ta melona je znana po tem, da je samooprašna.Na splošno ta sorta melone najbolje uspeva v južnem, toplem podnebju, vendar je povsem primerna za gojenje v srednjem pasu - seveda v rastlinjakih.

Na splošno so vse zgoraj navedene sorte primerne tako za sajenje v odprtem terenu kot za gojenje v rastlinjakih. Čim hladnejše je podnebje, tem bolj zgodnje dozorele sorte je treba izbrati. Datum zbiranja bo avgust.

V ostrem sibirskem podnebju in podobno mrzlih predelih s kratkimi poletji se lahko ukoreninijo tudi nekatere sorte melon.

• "Barnaulka" je zgodnja sorta zorenja, ki dobro prenaša visoko vlažnost. Plod je gladek ovalen, pridobi težo do 1,5 kg. Skorja je rahlo razpokana, notranjost melone je pomarančno smetanasta. Okus ni zelo sladek.
• "Hibrid". Ta sorta je tudi hitro zrela. Dobro prenaša prevoz, dolgo skladiščenje. Vendar tudi ta različica nima sladkastega okusa.
• "Altai" je v mnogih pogledih podoben "Barnaulki". Plodovi pa zrastejo večji - 2 kg.
• "Amber" je sorta srednje sezone. Dolge, eliptične jagode z razpokano lupino imajo sladek okus in mlečno meso.

Azijske sorte delimo na srednjeazijske in maloazijske. Srednjeazijske - to so tipične sorte, vzrejene v Uzbekistanu ("Torpedo") in Turkmenistanu ("Turkmenka"). So zelo okusne, sladke in sočne. Vendar so to zelo toplotno ljubeče kulture, ki obrodijo plodove le v južnem podnebju s svetlim soncem in visoko temperaturo zraka. Srednjeazijske melone delimo na več sort.

Plodovi zorijo približno dva meseca, vendar zlahka zbolijo. Neželeno jih je skladiščiti ali prevažati.Teža jagodičja je do 2 kg. Oblika je rahlo sploščena elipsa ali krogla. Barva kože je svetlo rumena ali zelenkasta. Meso je sočno, vendar ne preveč sladko.

Imajo skoraj enake lastnosti kot zgodnje. Shranjujejo se kratek čas, med prevozom se hitro pokvarijo. Rumeni, pisani plodovi. Povprečna stopnja sladkosti okusa. Izjemni predstavniki so Bukharka, Tashlaki in Assate.

Lahko jih pripišemo vrstam srednjega zorenja, vendar so jih zaradi neverjetnega okusa opredelili kot ločeno podskupino. Vse poletne sorte so dišeče, medene, sočne melone z mlečnim mesom in kremasto rumeno ali zelenkasto lupino. V okusu teh melon lahko zasledimo note ananasa, vanilije in hruške. Lahko jih prevažajo na precej dolge razdalje, pa tudi hranijo skoraj 3 mesece. Te sorte vključujejo "Ameri", "Arbakesha".

Imajo precej dolgo obdobje staranja - 4-5 mesecev. Zelo dobro prenašajo visoke temperature zraka in tal. Takšne melone se obirajo, ko dosežejo tako imenovano tehnično zrelost - to je, ko je sadje že zrelo, vendar njegova semena še niso povsem - in jih dajo na zorenje, pri čemer vzdržujejo visoko vlažnost (približno 90%) in povprečno temperaturo zraka (od 0 do +30 stopinj Celzija). Jesensko-zimske melone so praviloma precej velike, imajo eliptično obliko. Barva lupine je rjavkasta ali z zelenim odtenkom. Notranjost melone je bela, mesnata, sladkega okusa. Izrazit predstavnik je sorta Gulaba.

Maloazijske sorte so majhne rastline z majhnimi listi, ki po obliki spominjajo na ledvice.

Razdeljeni so v dve skupini.

• Summer cabassa je srednje zgodnja sorta. Jagode so kroglaste oblike z majhno "bradavico" kot limona. Koža je zelenkasto rumena. Okus je zelo sladek, kaša pa nežna, se topi v ustih. Med njimi je treba omeniti sorte "Honey Dew", "Spotted Kabassa".
• Kabassa zimska - to so sorte, ki so sorodne kasnejšim. Zorijo po obiranju v skladišču. Pogoji skladiščenja so enaki jesensko-zimskim sortam srednjeazijske skupine. Sem spadajo Golden Beauty, Honey Dew, Canary.

Melone te sorte imajo najpogosteje nenavadno obliko sadja, ljubijo toploto in visoko vlažnost. Vendar jih ne moremo imenovati menze - po okusu so bodisi ne zelo sladke ali na splošno grenke. Praviloma se gojijo v medicinske namene, pa tudi za namene križanja z drugimi sortami melon, da bi povečali odpornost slednjih na različne bolezni.

Obstaja več vrst eksotičnih vrst.

• kitajska melona. Ta rastlina s stebli, podobnimi liani, in "mozoljastimi" listi ima tri sorte.
  1. Drobnoplodna melona ("vietnamska"). Njegovi plodovi so precej majhni, le 200 gramov. Ovalna oblika, oranžno meso, svetlo rumena lupina. Je zelo sladkega okusa.
  2. Srebrna melona, ​​ki je tako poimenovana zaradi sivkasto rumene barve lupine.Po okusu je nekoliko podoben kumari. Na Kitajskem to melono gojijo kot zelenjavo.
  3. Dvospolna melona. Ima plodove v obliki krogle, z gladko belkasto površino, brez razpok. Meso ima gosto teksturo in nesladkan okus.

• Kumara melona. Kot že ime pove, so plodovi te rastline podobni kumaram. Seveda nimajo sladkega okusa.
• Divja melona. Rastlina z majhnimi izrezljanimi listi in majhnimi plodovi, največji med njimi pa ni večji od jabolka. Okus je grenko-kisel.
• Indijska melona. Popolnoma prenaša vroče in suho podnebje, ima sorte, kot so:
  1. polje - z majhnimi, sferičnimi jagodami zelenkasto-belega ali kremastega odtenka, ki imajo sladkast okus;
  2. zelenjava - njeni plodovi so podobni bučkam in imajo kisel okus.

Pri sajenju katere koli sorte melone morate upoštevati naslednja pravila:

• dnevna temperatura zraka ne sme pasti pod +21 stopinj, ponoči - pod +16 stopinj;
• optimalno segrevanje tal za sajenje in gojenje melon - od +20 do +22 stopinj;
• vlažnost zraka ne sme biti večja od 60%, sicer bo rastlina izginila;
• če posadite melono na odprtem terenu, morate počakati na začetek stabilne toplote, saj jo lahko nenadne spomladanske zmrzali uničijo;
• skrbno izberite sorto - preučite podnebne značilnosti območja, na katerem bo posajena melona, ​​in preučite vse sorte, ki se lahko ukoreninijo v tem podnebju, določite, kje bo rastlina rasla: na odprtem terenu ali v rastlinjaku in šele po tem pridobite semena.

Pri izbiri sorte melone morate upoštevati naslednja merila:

• če na območju bivanja prevladujejo srednje in nizke temperature zraka in tal, je treba izbrati sorte z zgodnjim ali srednjim zorenjem plodov;
• pri izbiri sorte s poznejšim datumom je najbolje, da vnaprej vzgojite sadike in jih posadite v tla;
• pri nakupu semen se morate prepričati, da so priporočljiva za gojenje v kraju stalnega prebivališča;
• vredno jih je kupiti v specializiranih trgovinah ali pri vrtnarjih, ki že dolgo gojijo melone in so prejeli veliko dobrih ocen o svojih izdelkih;
• če želite samostojno zbrati seme iz lastnega pridelka, ne pozabite, da je treba semena pustiti "ležati" 3 leta; ne morete zbrati semen in jih posaditi naslednje leto;
• prezgodnja melona - izberite samo zgodnje in srednje zrele sorte; seveda si vsi želijo gojiti "velikana" na vrtu, vendar se ne smete zanesti - "prestarela" melona lahko postane kisla ali gnila;
• bodite pozorni na to, kakšna je bila vrzel med jajčnikom ploda in njegovim popolnim zorenjem, mimogrede, pogosto je napisano na embalaži s semeni, idealno bi moralo biti od 2 do 2,5 meseca.

Pridobivanje katerega koli pridelka je najprej delo vrtnarja. Če niste leni in ne upate, da bo "raslo samo po sebi", ampak rastlinam zagotovite ustrezno nego, hranjenje, zalivanje in ogrevanje, lahko dobite odlično letino. In to ne velja samo za muhaste melone - katera koli rastlina reagira na naklonjenost in nego.

Kako posaditi sadike melone, si oglejte naslednji video.