Kako gojiti drevo medlar doma?

Človek si vedno prizadeva poskusiti nekaj novega in nenavadnega zase, včasih gre za nekaj dejanj, pogosto pa govorimo o kulinaričnih užitkih. Ne bo se vsak strinjal s tedenskimi ali dnevnimi odhodi v trgovino po kakšno sadje ali zelenjavo, katerih svežine in kakovosti ne more preveriti. Zato je samostojno gojenje poljščin vse bolj priljubljeno. Mušmula je vedno bolj iskana, zato je pomembno vedeti, kako jo posaditi in vzgojiti.


Lastnosti rastline
Mušmula je zimzeleno drevo, ki zraste od 6 do 8 metrov visoko in obrodi plodove, ki se razlikujejo od plodov, ki smo jih vajeni. Značilnost rastline je možnost, da jo posadite doma in iz nje dobite tudi plodove. Sobna sorta ima veliko bolj skromno velikost, zato ni resnih težav z njeno postavitvijo. Gojenje navadne mušmule zahteva poznavanje pravil sajenja, nege in presaditve.


To drevo ima veliko število sort, vendar sta najbolj priljubljeni kavkaški in nemški, ki se gojita posebej za domačo pridelavo. Če obstaja dacha ali vrt, bo japonska sorta te rastline dobro sprejeta. Vsaka sorta ima pomembne razlike med seboj, združujejo pa jih plodovi okrogle oblike z zelo prijetnim sladkim okusom in sočno kašo.
Jagode japonskega mušmula izgledajo kot marelica, nemškega pa ne moremo uživati sveže nabranega, ampak ga moramo pustiti v skladišču in izpostaviti nizkim temperaturam.

Mušmula je znana že zelo dolgo, že iz časov stare Grčije in se uporablja še danes. Vrednost sadja je, da so bogati z velikim številom takih elementov:
- kalij;
- jod;
- vitamini skupine A, B, C;
- folna kislina;
- selen;
- mangan;
- kalcij.
Domneva se, da mušmula prihaja z Balkanskega polotoka, zdaj pa jo lahko najdemo v številnih državah in regijah z različnimi vremenskimi razmerami. Na območju, kjer je podnebje toplo, drevo raste na odprtem terenu, kjer pa razmere niso tako prijetne za kulturo, se goji doma. Obdobje cvetenja pride, tako kot druga sadna drevesa, pozno spomladi, zgodaj poleti. Cvet ima bel odtenek in prijeten vonj po mandljih, kar je še posebej opazno v zaprtih prostorih.

Opraševanje medlarja je neodvisno, po želji pa lahko drevesu pomagate. Ko se cvetenje konča, se namesto cvetov na drevesu pojavijo jagode, katerih velikost je lahko od 2 do 8 centimetrov. Plod je lahko popolnoma okrogel ali hruškaste oblike. Zrelo sadje, pravkar pobrano z drevesa, bo kislega okusa, zato jih je treba vzdržati, dokler se ne začnejo gubati in zmanjševati. Končni plodovi postanejo sočni in zelo okusni, njihove koristi pa so spodbuda za gojenje dreves tako doma kot zunaj njega za vedno več ljudi.

Kako posaditi?
Ker je mušmula drevo, ki ga lahko gojimo na prostem in v zaprtih prostorih, je pomembno poznati vzorce njenega sajenja v vsakem primeru.Ena od možnosti bi bil kalček, ki ga odrežemo z že zrelega drevesa in položimo v vlažno zemljo. Za boljši in hitrejši učinek morate veje pokriti s steklenim kozarcem. Že po enem mesecu lahko dobite majhne, a že pripravljene grmičke.
Nastalih sadik ne smete hiteti s sajenjem v odprto zemljo, za to je najbolje izbrati obdobje mirovanja, to je spomladi ali jeseni.

Da bi se sadike dobro in hitro ukoreninile, je treba izkopati precej veliko luknjo, ki naj bo trikrat večja od koreninskega sistema. Dno jame je treba položiti s plastjo drenaže, po kateri se nanesejo gnojila. Najbolj ugodno bo zapleteno prelivanje, pa tudi kostna moka. Sadika je prekrita z mešanico zemlje, pripravljeno iz:
- šota;
- humus;
- pesek;
- lokalno zemljo.

Vse komponente je treba mešati v enakih razmerjih. Takoj je vredno zakopati oporo, na katero bo drevo vezano. Po popolnem pristanku morate rastlino dobro zaliti, da se zemlja usede. Na vrhu je treba položiti plast zastirke, krog pri steblu pa preliti s plastjo komposta ali humusa.
Druga možnost za gojenje pridelkov so semena. Da bi jih dobili sami, brez nakupa, morate imeti več zrelih plodov mušmule, iz katerih odstranite koščico, jih očistite iz celuloze in sušite tri dni. Ni težko vzgojiti drevesa iz kamna, vendar obstajajo nekatere skrivnosti. Gosta lupina ne omogoča hitre rasti semen, zato je treba uporabiti stratifikacijo in mehansko odstraniti zgornjo plast. Najlažja možnost bi bila uporaba brusnega papirja in samo strganje kože.

Takoj, ko so vsi postopki končani, je potrebno pripravljeno kost potopiti v vodo, pri čemer je vredno zagotoviti, da ni niti vroča niti hladna. V tem stanju se sadilni material hrani en dan. Tiste kosti, ki so se dvignile na površje vode, je treba odstraniti, saj iz njih ne morejo zrasti sadja. Dan kasneje se sadilni material odstrani z dna kozarca in položi v vlažno zemljo.
Posoda, v kateri kalimo seme, mora imeti dobro drenažo, da vlaga ne zastaja, česar rastlina ne mara preveč. Zalivanje je treba izvajati redno, da se zemlja ne izsuši. Za hitrejšo rast je pomembno občasno zrahljati zemljo in preprečiti njeno zbijanje. Takoj, ko se pojavijo prvi kalčki, morate posodo z zemljo odstraniti na delno zasenčeno mesto, tako da odprto sonce ne pade nanje, sicer lahko povzroči popolno ali delno prenehanje rasti in razvoja.

Ko kalček zraste in pridobi tri polnopravne liste, je vredno začeti postopek oblikovanja, to je stiskanje grma.
Semena lahko posadite v odprto zemljo, vendar bodo v tem primeru kalila veliko dlje. Brez človekovega posredovanja bodo kosti vzklile šele po nekaj letih, triodstotna raztopina žveplove kisline pa lahko pospeši proces, v katerem je treba sadilni material namočiti nekaj ur, nato pa ga speremo in namočimo. v vodi za en dan. Sajenje se izvaja samo v napojeni zemlji, pri čemer se semena ne spustijo globlje od 4 cm, nato pa se tla mulčijo, da se pridelki zaščitijo pred zmrzaljo.


Kako in kam presaditi?
Mušmula je hitro rastoča rastlina, zato jo je treba vsako leto ponovno saditi.Značilnost rastline je tanek koreninski sistem, zato je treba postopek izvesti previdno, odstraniti drevo skupaj z zemeljsko grudo in ga premakniti iz ene posode v drugo. V procesu presaditve je pomembna sestavina sprememba tal, v kateri mora biti zadostna količina koristnih snovi, potrebnih za popolno rast rastline. Če zanemarite ta navodila, se bo rast mušmule zelo kmalu ustavila in listi bodo začeli padati.

Mlada in aktivno rastoča drevesa morajo vsako leto spremeniti zemljo in posodo, v kateri rastejo, ter pobrati novo, ki bo nekaj centimetrov večja od koreninskega sistema. Če mušmula doseže ugledno starost, jo je treba presaditi redkeje, lahko jo opravite le enkrat na tri leta. Pomembna sestavina pravilne presaditve je prisotnost drenažne plasti, ki ne bo dovolila stagnacije vode in rastlina se bo normalno razvijala.
Ni treba pogosto spreminjati lokacije drevesa, ker raste na odprtem terenu in nič ne moti normalne rasti koreninskega sistema. Da bi zagotovili razpoložljivost uporabnih sestavin, ki se vnesejo v lonec z novo zemljo, bo dovolj, da poletna koča pravočasno nanese gnojila. Na vrtu je nega rastline lažja, saj ni treba spremljati njene rasti. Če stisnemo vrh, je dovolj, da drevo obrežemo enkrat ali dvakrat na leto.

Gojenje mušmule doma ni tako težko, če razumete vse nianse in pravočasno izvedete vse postopke. V loncu lahko drevo postavite v prostorno sobo zasebne hiše, lahko pa ga postavite tudi v stanovanje, če je za rastlino dobro osvetljen prostor.S pravilno nego, presaditvijo v pravilnem zaporedju in ob pravem času bo kultura dobro rasla in se razvijala ter razveselila lastnika z žetvijo okusnih in zdravih sadežev.
Skrb
Če želite gojiti mušmulo doma, morate zanjo pravilno skrbeti. Najprej morate biti pozorni na osvetlitev in zalivanje. Za popolno rast in razvoj je bolje izbrati okna, ki gledajo na južno ali jugovzhodno stran. Pridelek lahko pričakujemo le, če je drevo dovolj izpostavljeno soncu.
Poleg svetlobe je pomembna tudi temperatura, ki se ustvari za kulturo. Toploljubne in tropske mušmule udobno rastejo pri 20-25 stopinjah Celzija. Odpornost proti zmrzali drevesa je šibka, zato doma ne smete dovoliti, da temperatura pade na +15 stopinj. Kar zadeva toplo sezono, bi bil zelo ugoden postopek, da posodo z drevesom za nekaj časa odnesete na prosto. To je odlična priložnost za maksimalno sončno svetlobo in svež zrak, kar pozitivno vpliva na rast katere koli rastline.

Drugo pomembno merilo oskrbe je zalivanje. Količina vlage, ki se nanaša na tla, se spreminja glede na sezono. Poleti je treba rastlino pogosto in obilno zalivati, tako da je zemlja ves čas vlažna. V tem obdobju, dvakrat na teden, je vredno izvesti postopek za rahljanje zemlje, tako da diha in je lahka. Pri izvajanju namakalnih del morate vedeti, da se medlar boji škropljenja, zato tega postopka ne smete dodajati.

Kar zadeva zimo, se v tem letnem času zalivanje izvaja redko, saj rastlina miruje. Glavna naloga je zagotoviti, da se zemlja popolnoma ne izsuši.Druga pomembna podrobnost namakalnih ukrepov je temperatura in stanje vode.
Zalivanje se izvaja samo z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi, tako da medlar ne dobi temperaturnega šoka, kar bo negativno vplivalo na razvoj drevesa.
Za pravilno nego sadnega pridelka je težko brez gnojenja tal. Ti postopki se običajno izvajajo od aprila do septembra. Optimalna uporaba kompleksnih gnojil ali infuzije mulleina, razredčenega z vodo v razmerju od 1 do 8. Hranjenje je treba izvajati največ dvakrat na mesec, ta količina bo zadostovala za popolno podporo drevesa. Če zanemarite ta postopek, se lahko na mušmuli pojavijo temne lise na listih ali znaki katere koli druge bolezni, kar bo negativno vplivalo na razvoj kulture.


Skrb za rastlino doma vključuje tudi postopek oblikovanja grma, za katerega ne morete brez obrezovanja. Ustvarite lahko sferično obliko ali oblikujete grm, odvisno od razpoložljivosti prostega prostora v sobi in naloge, dodeljene mušmuli. Rastlina navadno sama dobi košat videz, pri morebitnih odstopanjih pa je dovolj, da odščipnemo vrh, da pospešimo rast stranskih vej.
Kdor želi imeti manjše drevo, mora posekati stranske veje, dokler še niso olesenele. Pomembno je, da postopek oblikovanja in obrezovanja vej izvedete po tem, ko mušmula obrodi pridelek in ga popolnoma odstranite, sicer obstaja nevarnost izgube popkov za prihodnje cvetove in posledično ostanejo brez pridelka.


Če govorimo o skrbi za rastlino na osebni parceli, potem ni bistvenih razlik od običajnih sadnih dreves.Zalivati je treba s tako pogostostjo, da je stebelni krog moker, pri tem pa poskušajte preprečiti poplavo korenin. Po zalivanju ali dežju je najbolje, da zemljo zrahljamo in odstranimo morebiten plevel. Drevo bo treba gnojiti dvakrat ali trikrat na sezono, za kar ni mogoče opustiti organskih in mineralnih spojin. Drugačna je nega mladih dreves, ki jih je treba hraniti vsakih 20 dni, za kar je najbolj primerna raztopina mulleina.

Spomladi, preden rastline začnejo oživeti iz zimskega spanja, je treba opraviti sanitarno obrezovanje vej medlarja. Odstranjujejo tiste dele drevesa, ki so bili poškodovani ali zmrznjeni, poleg tega pa pazijo na pravilno oblikovanje – če obstajajo veje, ki debelijo krošnjo, jih je treba tudi odstraniti. V prvih treh letih rasti drevesa je treba glavne skeletne veje skrajšati za 1/3. Notranje veje, prepletene med seboj, se skrajšajo na 2-3 brsti.
Po 4 letih, potem ko je bila sadika posajena v tleh in se je ukoreninila, bo naslednji korak oblikovanje krošnje, ki jo je treba vsako leto podpirati, da se oblikuje pravilno in močno drevo.


Nasveti
Ker je mušmula toploljubna rastlina, je pomembno vedeti, kako jo gojijo v različnih regijah, na primer v moskovski regiji ali črnozemski regiji. Če govorimo o prvi regiji, potem je postopek kalitve sestavljen iz sajenja semen, ker uporaba drugih možnosti ne prinaša stabilnih rezultatov. Za kalitev semen morate upoštevati določena pravila:
- izberite kosti iz zrelega sadja in jih spustite v raztopino Kornevina 6 ur;
- posodo, v kateri bodo posajena semena, je treba obdelati z raztopino kalijevega permanganata, poleg tega pa je vredno skrbeti za mešanico tal, ki bo zaspala v njih, kar zahteva substrat z nizko kislostjo, ki bo imel dobro prezračevanje in vodoprepustnost;
- semena se dajo v tri kose v eno posodo, optimalna globina sajenja je 1 centimeter;
- nastale posode so prekrite s filmom, ki se odstrani med namakanjem in prezračevanjem;
- v mesecu ali dveh se bodo začele pojavljati poganjki, katerih oskrba se nadaljuje na enak način;
- Takoj, ko se na kalčku pojavi več kot dva lista, je treba opraviti sedenje, pri čemer eno rastlino pustite v eni posodi.

V normalnih pogojih se pristanek v tleh izvede v prvi polovici septembra, v moskovski regiji pa je vredno podaljšati bivanje v loncu do pomladi, tako da mušmulo postavite v zaprtih prostorih ali v rastlinjaku. Pri sajenju je pomembno ohraniti pravilno razdaljo, ki med drevesi ne sme biti večja od treh metrov. Če je vse narejeno pravilno, bo drevo obrodilo sadove v štirih ali petih letih.
Mušmula je rastlina, ki jo redko napadejo škodljivci in bolezni, če pa jo gojimo ob drugem sadnem drevju, je vredno poskrbeti za dodatno zaščito. Tudi to drevo je treba škropiti s pripravki, tako kot vse druge plodonosne kulture na vrtu. Pomembno je, da takšno preventivno delo opravite spomladi in jeseni, da preprečite razmnoževanje neželenih mikroorganizmov in žuželk.


Če ne storite ničesar, bo koreninski sistem najprej prizadet, napadla ga bo gniloba, še posebej, če vlaga pogosto stagnira. V primeru pomanjkanja svetlobe lahko vidite podolgovate poganjke z očitnimi znaki venenja.Situacijo je mogoče rešiti s presaditvijo celotnega drevesa, med katerim se obdeluje koreninski sistem. Najpogostejši škodljivci, ki jih najdemo v vrtu na mušmuli, so listne uši in luskavci.
Če najdemo sledi njihove prisotnosti, je pomembno, da drevo takoj tretiramo z ustreznim insekticidom.

Pri delu z mušmulo je treba zapomniti, da mladi listi in semena vsebujejo določen odstotek strupa v svoji sestavi, zato je pomembno, da vse dejavnosti izvajate v zaščitni opremi. Vrtnarji lahko to rastlino uporabljajo kot okras za območje in iz nje ustvarjajo čudovite kompozicije, vendar s pravilno nego lahko dobite ne le čudovit videz, temveč tudi veliko število okusnih in zdravih plodov.
To je pomembno vedeti mušmulo morate uporabljati previdno in samo tisto, ki je že dozorela. Neželeno ga je dati otrokom, saj pogosto povzroča alergije, prav tako pa se je vredno vzdržati jemanja za tiste, ki imajo težave s prebavnim traktom, gastritisom, kislostjo, ker bodo plodovi negativno vplivali na telo. Mušmula je res poseben sadež, saj ima veliko razlik od tistih, ki smo jih že vajeni, hkrati pa jo je povsem preprosto gojiti tudi doma.
Kako gojiti mušmulo iz kosti, je opisano v naslednjem videu.