Koristi in škode rdečega fižola za hujšanje

Fižol je stročnica, ki se že dolgo uporablja med ljudmi, ki želijo shujšati. Je zelo bogata z vlakninami in beljakovinami, zaradi česar telo dobi dovolj teh koristnih snovi. Dodelite rdeči, beli in stročji fižol. Iz njega lahko pripravite na desetine jedi in vse bodo dietne. O prednostih in slabostih te kulture bomo govorili v tem članku.

Že v pradavnini so ljudje fižol cenili kot hranilno bogato kulturo in ga v različnih oblikah uporabljali tako za prehrano in v zdravilne namene kot tudi za kozmetične posege. Najpogosteje je bila dana prednost rdeči sorti, saj je tak fižol bolj zdrav, vsebuje več hranilnih snovi. Obenem pa lahko jeste tudi belo zelenjavo, ki je odličnega okusa. Posebno pozornost pa bomo namenili rdečemu fižolu.

Prvič, vsebnost vlaknin v rdečem fižolu preseže lestvico, kar pomeni, da se lahko uporablja za odstranjevanje toksinov iz telesa. Izdelek vsebuje veliko vitaminov B, kar mu omogoča normalizacijo imunskega sistema, blagodejno vpliva na stanje kože in podpira tudi delovanje prebavil. Tudi živčni sistem se hitro vrne v normalno stanje. Kar se tiče nežnejšega spola, pogosto uporabljajo stročnice za boj proti oteklinam. To je mogoče zaradi stabilizacije delovanja ledvic, urinarnega in reproduktivnega sistema.

Čeprav je fižol stročnica, vsebuje enako količino določenih vitaminov kot meso in ribe, zato je nepogrešljiv spremljevalec ljudi, ki ne uživajo živalskih izdelkov. Železo v sestavi pomaga spodbujati nastajanje rdečih krvničk. Poleg tega kisik začne bolj aktivno vstopati v telo, kar krepi imunski sistem in povečuje odpornost na različne bolezni. Za ljudi s prekomerno telesno težo je kakovost rdečega fižola pomembna, saj njegova odsotnost holesterola.

Kljub nespornim prednostim rdečega fižola lahko v nekaterih primerih njegova uporaba, tako kot kateri koli izdelek, škoduje telesu. Zato se morate seznaniti s kontraindikacijami.

Najprej je treba upoštevati, da ne morete jesti surovega fižola. Vsebuje toksine, ki jih je mogoče odstraniti le s toplotno obdelavo. Zavrnite ta izdelek ljudje, ki trpijo zaradi protina in nefritisa, pa tudi bolezni prebavil. Poleg tega naj se bodoče in mlade matere ter otroci, mlajši od 12 let, vzdržijo uživanja fižola in ga jedo največ enkrat na teden.

Z vsem bogastvom vitaminov in mikroelementov je rdeči fižol nizkokalorični izdelek, približno 100 kcal na 100 gramov.Zaradi vlaknin v njegovi sestavi se aktivirajo procesi, ki so tako pomembni v boju proti prekomerni teži. Njegov vnos normalizira količino sladkorja v krvi, pomaga znebiti toksinov in tudi odlično nasiči telo. To pomaga pri postopni porabi energije, ki se ne kopiči v obliki telesne maščobe.

Glede na ocene žensk, ki izvajajo fižolovo dieto, med njenim trajanjem občutek lakote ne muči. Niso pa redki primeri napihnjenosti, ki kaže na postopek čiščenja telesa in največkrat hitro mine. Če sta vetrovi in ​​napihnjenost postala običajni dan, zaužijte manj tega izdelka ali si vzemite odmor. Drug način, da se znebite tako neprijetnega učinka, je, da med kuhanjem dodate običajno sodo bikarbono.

Po mnenju nutricionistov, če za večerjo vzamete decokcijo rdečega fižola, bo to blagodejno vplivalo na telo in pomagalo pri izgubi odvečne teže. Priprava tega zdravila ne traja veliko časa. Svež fižol je treba preliti s hladno vodo in pustiti nekaj ur, nato pa fižol odstraniti, preliti z vrelo vodo in kuhati približno pol ure, nato pa juho odliti. Tudi sam fižol lahko jeste. Potek zdravljenja bo trajal 2-3 tedne.

Najpogosteje se v dietni meni za hujšanje poleg fižola dodajo suho sadje in kisli mlečni izdelki. Razmislite o 2 najbolj učinkovitih in pogostih možnostih.

• Možnost 1. Zajtrk vključuje nesladkan čaj, kavo ali jogurt. Čez nekaj časa lahko uživate majhno količino svežega in suhega sadja in jagodičja. Za kosilo je pripravljena zelenjavna solata in 100 gramov fižola, poplaknjena s sokom. Večerja naj vsebuje tudi 100 gramov fižola z dodatkom kuhanih ali pečenih piščančjih prsi enake teže, nesladkan čaj ali sok. Upoštevati je treba, da lahko v tem primeru uporabite tako kuhan kot konzerviran rdeči fižol.
• Možnost 2. Zjutraj naj bosta na jedilniku toast in kos sira. Tudi čaj in kava naj bosta nesladkana. Čez nekaj časa morate popiti kozarec enoodstotnega kefirja. Kosilo vključuje 100 gramov skute z nizko vsebnostjo maščob, sadno ali zelenjavno solato. Večerjate lahko s 100 grami fižola in svežim sadjem v majhnih količinah.

Rdeči fižol lahko kuhamo kot samostojno jed ali ga uporabimo za priloge, juhe in solate. Ta izdelek ni le uporaben, ampak ima tudi odlične okusne lastnosti. Najlažje bo fižol skuhati. Postopek se izvaja na majhnem ognju 15-20 minut. Pokrov mora biti zaprt. Če je izdelek namočen, bo to skrajšalo čas za njegovo pripravo in naredilo fižol mehkejši. Če želite to narediti, preden vre fižol, ga je treba pol ure preliti z vrelo vodo. Če ga lahko pustite namočenega dlje časa, lahko uporabite hladno vodo.

Če imate doma počasen kuhalnik, lahko skuhate okusno dietno zelenjavno enolončnico z rdečim fižolom.Za pripravo boste potrebovali nekaj korenja in čebule, rastlinsko olje, paradižnikovo pasto in nekaj strokov česna.

Fižol je treba namočiti, nato prenesti v počasen kuhalnik, naliti majhno količino vode in vklopiti funkcijo "Gašenje". Za preliv na rastlinskem olju prepražimo sesekljano čebulo in korenje. Po kuhanju fižola mu dodamo preostale sestavine, premešamo in jed pripeljemo do pripravljenosti.

Za informacije o tem, kako shujšati s fižolom, si oglejte naslednji video.