Kdaj je sezona feijoe?

Eksotično sadje, imenovano feijoa, nima le nenavadnega okusa, ampak velja tudi za zelo koristno, saj vsebuje veliko vitaminov in biološko aktivnih snovi. Feijoa začne zoreti jeseni, na trgovskih policah pa jo najdemo že konec septembra. Priporočljivo je, da te jagode kupite novembra, saj je cena zanje v tem obdobju najnižja.

Feijoa se uspešno goji na vseh koncih planeta, vendar se najbolje ukorenini v subtropskih in gorskih območjih. Tam daje najboljši pridelek in hitro dozori. To sadje se prodaja predvsem iz držav Kavkaza, pa tudi iz južnih regij Rusije.

običajno eksotično sadje dozori septembra in s pravilnim skladiščenjem se lahko prodaja vse do pomladi.

V Rusiji je v glavnem feijoa goji v Sočiju in na Krasnodarskem ozemlju. V podnebnih območjih teh regij rastlina dobro obrodi. Njegovo plodovi zorijo od novembra do januarja - v obdobju, ko je treba telo "napolniti" z vitamini za krepitev imunosti.

Abhazija je ves čas veljala za sadni raj, saj lahko na njenem ozemlju uživate v svežem sadju vse leto. Zahvaljujoč edinstvenemu podnebju v Abhaziji so ustvarjeni idealni pogoji za gojenje različnih poljščin, vključno s feijoo, ki dozori v začetku septembra. Plodovi v tem obdobju so v fazi zgodnje zrelosti. V tem stanju jih je zelo priročno prevažati in prodajati, po nakupu pa je treba sadje položiti za zorenje na posebej pripravljenih mestih.

Feijoa velja jesensko sadje, se njen pridelek začne nabirati v času, ko jagode še niso popolnoma zrele (sredi septembra). To se naredi, da se dodatno olajša prevoz in skladiščenje.

Na tistih območjih, kjer se goji feijoa, je rok uporabnosti omejen in ni daljši od enega meseca.. Zato se jagode po obiranju takoj pošljejo v prodajo v druge regije.

Feijoa se prodaja v papirnatih škatlah ali vrečah. Če sadje med prevozom preide daleč, se njihov rok uporabnosti bistveno zmanjša (jagode, kupljene na trgu ali v trgovini, se hranijo največ en teden).

Priporočljivo je kupiti trdo sadje, ki ga po nakupu nekaj dni pustimo v prostoru s temperaturo zraka od +20 do +23 C. Nato lahko feijoo zaužijemo tako svežo kot predelano shranimo v hladilniku (sadje zmeljemo s sladkorjem v razmerju 1: 1).

Če želite zadovoljiti vse družinske člane s tako okusnim in zdravim sadjem, kot je feijoa, morate vedeti nekaj pravila za izbiro pred nakupom. V nasprotnem primeru lahko kupite pokvarjene jagode in ste razočarani.

Plodovi, prineseni iz teh regij, dobro zorijo na drevesu, njihov prevoz pa poteka hitro, saj ne zahtevajo zgodnjega obiranja. Ob koncu sezone lahko kupite plodove iz daljne tujine, ki so že dolgo na trgovskih policah in postopoma dozorijo.

Pri nakupu tega eksotičnega sadja morate biti pozorni na naslednja merila.

• Elastičnost. Če so plodovi trdi, to pomeni, da so nezreli, njihov okus pa bo s povečano trpkostjo, kislostjo. Najbolje je izbrati sadje, ki je primerno za rahel pritisk. Ne morete kupiti zdrobljenih jagod s heterogeno površino in rjavimi pikami. Najverjetneje so se izkazali za »žrtev« neustreznega prevoza.
• celuloza. Pred nakupom morate od prodajalca zahtevati, da sadje razreže. V notranjosti mora imeti feijoa meso s semeni kremne barve. Rjava barva pomeni, da so jagode prezrele in se lahko kmalu pokvarijo. Bela barva pulpe kaže na nezrelost in slab okus sadeža.
• Velikost in oblika. V prodaji lahko najdete feijoo velikih in majhnih velikosti, podolgovate in zaobljene. To je posledica sortnih značilnosti pridelka, zaradi katerih se lahko razlikuje glede zorenja, pogojev rasti, vendar to ne vpliva na okus sadja.
• Vonj. Feijoa še pred popolnim zorenjem začne izžarevati prijetno aromo, ki sčasoma pridobi značilne sladkaste note.

Kar zadeva barvo lupine, je iz nje zelo težko določiti najbolj zrele primerke, saj je nasičena zelena barva je prisotna na plodovih od trenutka, ko se pojavi jajčnik, dokler ne odpade z matične rastline.

Oglejte si video o feijoi.