Alergija na sadje: simptomi, zdravljenje in preprečevanje

Z veliko verjetnostjo lahko rečemo, da imajo vsi radi sadje. Obstaja veliko različnih vrst. Morda eden najbolj priljubljenih so citrusi. Niso samo zdravi in ​​okusni - zahvaljujoč njim (zlasti mandarinam) je mogoče ustvariti edinstveno, čarobno praznično vzdušje za novo leto. Nekaterim pa ti sadeži lahko prinesejo ne le veselje, ampak tudi škodo, in sicer prispevajo k nastanku alergij.

Pri alergijskih reakcijah na citruse (pomaranča, limona, grenivka, limeta) vredno je razumeti razlog za njihov videz. Praviloma lahko vse vrste alergij razdelimo na prave in lažne. Za prave je značilen razvoj stranskih učinkov z minimalnim odmerkom zaužite snovi. Ko vstopi v telo, se obravnava kot tujek, zato se proizvajajo specifična protitelesa - imunoglobulini, katerih cilj je izločanje tujega povzročitelja.

Kar se tiče agrumov posebej, lahko v tem primeru alergije povzročijo številni dejavniki.

• Benzoati, salicilati, amini - snovi, ki jih vsebujejo citrusi, ki ob zaužitju sodelujejo pri sintezi histamina, prav ta pa je dodatno odgovoren za povečanje prepustnosti kapilar in razvoj edema.
• Različne kemikalije (fungicidi, žveplov dioksid, difenil, kalijev bromid), s katerimi se plodovi predelujejo. Iz gnile lupine je mogoče dobiti tudi različne glivice in plesen.
• Disbakterioza.
• dedni faktor. Če je kdo v družini trpel za alergijo, jo lahko razvijejo tudi bližnji sorodniki.
• Slabost imunskega sistema. V primeru oslabitve zaščitnih lastnosti telesa, povezane z neko sočasno patologijo.

Alergija na agrume se lahko kaže z različnimi simptomi, odvisno od tega, ali gre za odraslega ali otroka, pa tudi od posameznih značilnosti organizma. Kljub temu obstajajo pogoste manifestacije te bolezni.

• Kožne manifestacije v obliki izpuščaja, ki je lahko majhen ali kot urtikarija, pordelost kože. Najpogostejša lokalizacija je obraz, čeprav se lahko razširi po celem telesu. Značilni so tudi srbenje, pekoč občutek na prizadetih predelih kože. Zelo pomembno je, da teh mest ne češete.
• Iz organov vida lahko opazimo solzenje, občutek peska v očeh.
• organov dihalnega sistema - alergijski rinitis, kašelj z napadi astme, težko dihanje.
• Srčno-žilni sistem - padec krvnega tlaka, omotica, šibkost.
• Prebavni sistem - slabost, bolečine v trebuhu, driska, črevesni krči.

Zgoraj navedeni simptomi so pogostejši pri odraslih. Otroci imajo nekoliko drugačne simptome:

• usnje - diateza, pikčasti izpuščaji;
• organov dihalnega sistema - pogosto kihanje, nerazumen kašelj;
• prebavila - dispepsija, enterokolitis.

Toda ena najresnejših manifestacij alergijske reakcije pri odraslih in otrocih je angioedem. Zanj je značilno hitro naraščajoče otekanje kože in podkožja, v primeru takšne lezije zgornjih dihalnih poti in grla pa je možna asfiksija. Vse to se lahko razvije v 5-10 minutah in brez pravočasne medicinske pomoči povzroči smrt.

Seveda bo pri kateri koli vrsti alergije glavna metoda, ki odpravlja njen temeljni vzrok, zaustavitev vnosa alergena v telo, to je, če se v prihodnosti odkrijejo značilni simptomi vredno se je izogibati uporabi tistih citrusov, ki so dejansko povzročili alergijo, v primeru lažne reakcije zmanjšajte količino zaužitega sočnega sadja.

Če ste prvič doživeli alergijsko reakcijo ali je prej znana situacija povzročila nekakšen zaplet, potem morate seveda vzeti zdravila. Če se pri otrocih odkrijejo simptomi, tudi najbolj nepomembni, je treba poklicati zdravnika ali se sami obrniti na specializirano zdravstveno ustanovo.

Če je bolezen prizadela odraslo osebo in ne gre za resne zaplete, temveč za lokalne manifestacije, kot sta izpuščaj ali solzenje, potem morate jemati antihistaminike. Kot se spomnimo iz prej opisanih mehanizmov za razvoj alergijskih reakcij, ima prav histamin ključno vlogo pri razvoju vseh teh procesov. Zato, blokiranje njegove proizvodnje z antihistaminiki lahko ublaži simptome in odpravi vzrok teh reakcij.

Za antihistaminik zdravila vključujejo: "Zirtek", "Fenistil", "Tsetrin", "Zodak", "Claritin", "Tavegil", "Suprastin". Pogosteje se proizvajajo v obliki tablet, ki jih je treba jemati v skladu z navodili ali po posvetovanju s specialistom (farmacevt, alergolog). Za lajšanje simptomov na koži se zdravila uporabljajo v obliki krem ​​ali gelov (tudi v tej obliki se priročno uporabljajo za zdravljenje otrok).

V primeru slabosti, zgage in drugih prebavnih motenj je vredno uporabiti sorbenti, kot naprimer "Smekta", aktivno oglje, "Enterosgel", "Polysorb".

Ker alergije praviloma spremlja razvoj različnih vnetnih procesov, vključno z vnetjem kože, in pojavom edema, bo upravičena uporaba in protivnetna zdravila, na primer: "Celestoderm", "Elokom", "Fenistil", "Sinaflan". V primeru resnih zapletov (angionevrotični edem) se zateči k uporabi sistemska glukokortikoidna zdravila ("Prednizolon", "Hidrokortizon"), običajno dajemo intravensko ali intramuskularno.

Uporablja se za lajšanje simptomov alergijskega rinitisa vazokonstriktorske kapljice za nos: "Sanorin", "Pinosol", "Vibrocil". V primeru poškodbe organov vida uporabite kapljice za oko: Vizin, Montevizin, Deksametazon.

Da bi povečali imuniteto, so predpisani imunomodulatorna zdravila v kombinaciji z vitamini. Vendar jih je treba uporabljati strogo v skladu z zdravniškim receptom, saj je imunski sistem zelo zapleten - samouvajanje v njegovo delo lahko povzroči negativne posledice. Ta zdravila vključujejo: "Immunal", "Trimunal", "Interferon" in "Anaferon".

Poleg vseh zgoraj navedenih zdravil ima pomembno vlogo prehrana ljudi, v tem primeru pa je treba upoštevati posebno dieto. Pravzaprav, če so citrusi vzrok za alergije, potem bi bilo logično, da iz prehrane izključite limone, pomaranče, mandarine ali druge vrste sadja, ki povzročajo neprijetne reakcije telesa.

Prav tako je vredno omejiti uporabo živil, ki imajo visoko stopnjo alergenosti (med, jajca, rdeče sadje), saj če v vaši zgodovini že obstajajo primeri preobčutljivosti na citruse, je možen tudi razvoj navzkrižnih alergijskih oblik.

Zagotovo so mnogi slišali izraz, da je bolezen bolje preprečiti kot dolgotrajno zdravljenje. Univerzalnega zdravila v tem primeru ni, je pa vseeno vredno razmisliti o nekaterih preventivnih ukrepih. Torej, eden najboljših načinov za naravno preprečevanje alergij je omejevanje stika z alergenom, to je enaka izključitev citrusov iz dnevnega menija.

Če pa se to zgodi prvič, potem je seveda težko uganiti, ali bo oseba imela reakcijo ali ne. To še posebej velja za otroke. Ko otroku prvič ponudite, da poskusi nov izdelek (v tem primeru citrus), mu morate dati majhen košček in opazovati, kako se njegovo telo nanj odzove.Toda tudi če ni nobenih manifestacij in se otrok počuti dobro, ne smete dajati preveč sadja naenkrat, sicer lahko izzovete razvoj lažne alergije.

Če poznate posebnosti svojega telesa (kadar koli se lahko razvije alergijska reakcija), bo dobra metoda preprečevanja (in v nujnih primerih zdravljenja) predhodno zdravljenje z antihistaminiki. Raztopina adrenalina je koristna, če pride do anafilaktičnega šoka. Včasih se je treba v trenutku boriti za življenje in ne čakati na prihod rešilca ​​in zdravnika. Zato morajo biti takšne stvari vedno pri roki.

Tudi sadje je treba pri nakupu skrbno izbrati, poglejte njihov videz, da ni poškodb ali sledi plesni ali gnilobe. Če je prizadet kateri koli del ploda, nemogoče je preprosto odrezati ta predel in pojesti preostanek sadja, saj so se mikroorganizmi že razširili po celotni površini.

Tudi če je sadje navzven videti lepo, nima vidnih poškodb, ga je treba pred uporabo še vedno temeljito oprati. Tudi to je pomemben del preventive.

V prihodnosti morajo biti preventivni ukrepi usmerjeni v:

• obisk alergologa vsakih šest mesecev za nadzor in pravočasen stik z njim v primeru preobčutljivosti na kateri koli izdelek;
• sestavljanje dnevnika hrane in upoštevanje zgoraj opisane prehrane;
• pravočasno zdravljenje sočasnih bolezni, ki lahko oslabijo imunski sistem;
• opustitev kajenja in alkohola.

O alergijah na agrume je bilo že veliko povedanega in jasno je, da jih s takšno boleznijo ne bi smeli uživati. Toda kaj storiti, če res želite jesti nekaj okusnega, sladkega, sočnega? Na našo srečo je narava ustvarila veliko drugih zdravih in okusnih sadežev, ki so tudi hipoalergeni oziroma imajo nizko stopnjo alergenosti.

Tej vključujejo:

• zelena jabolka;
• hruške različnih sort;
• kosmulja;
• beli ribez;
• bela češnja;
• suhe slive;
• lubenica;
• marelica;
• sliva;
• banana in breskev sta zmerno alergena (uporaba v omejenih količinah).

V naslednjem videu vam bo dr. Komarovsky povedal, zakaj imajo ljudje alergije na hrano, in podrobno opisal mehanizem za razvoj alergijske reakcije na hrano.