Kakšno sadje redči kri?

Sestava nekaterih sadežev in jagod nam omogoča, da jih imenujemo naravni antikoagulanti, ki upočasnjujejo mehanizme strjevanja krvi in prispevajo k njenemu redčenju. To je pomembno za tiste, ki so izpostavljeni tveganju za morebitno trombozo, trombofilijo, s krčnimi venami in drugimi žilnimi patologijami, ko prekomerni faktorji strjevanja krvi povzročajo negativne posledice. Kakšno sadje je mogoče dodati prehrani za redčenje krvi, bo povedal ta članek.

Splošne informacije
Takoj morate opozoriti, da nobeno sadje ne more pozdraviti hematopoetskih težav in žilnih bolezni. Zato se dieta običajno priporoča kot pomoč. Ne prekliče jemanja antikoagulantov, če zdravnik predpiše ustrezna zdravila. Vendar ne smete podcenjevati prednosti diete s tako imenovano "gosto krvjo". Običajno je vključen v vsak terapevtski tečaj.
Človeška kri je sestavljena iz dveh komponent: njen tekoči del se imenuje plazma, debeli del pa so krvne celice, ki jih podrobneje preučujejo pri pouku biologije v šoli (trombociti, eritrociti, levkociti in drugi). Vse hranilne snovi, pridobljene s hrano, prodrejo v plazmo in količina teh snovi v plazemski komponenti pogosto igra pomembno vlogo pri izražanju viskoznosti krvi.

Gostejša ko je kri, težje kroži po žilah, večje je tveganje za nastanek tromboze. Gosta kri ni le majhna količina plazme glede na celice in snovi v njej, temveč tudi kršitev faktorjev strjevanja krvi - njene povečane stopnje.
Prehrana ne vpliva posebej na obnašanje fibrinskega proteina, D-dimera, trombocitov in njihovega števila, časa strjevanja krvi in tukaj zagotovo ne gre brez zdravil. Toda prehrana neposredno vpliva na sestavo plazemskega dela krvi.
In tukaj je smiselno, da se z zdravnikom pogovorite o možnostih prehrane, ki mora vključevati tako sadje kot jagode.

Seznam priporočenih izdelkov
Ko že govorimo o sadju in jagodičevju, brez slednjega ne gre. Prav jagode veljajo za najbolj uporabna darila narave za redčenje krvi. Majhni plodovi običajno vsebujejo bolj koncentrirane odmerke vitaminov in mineralov, vsebujejo pa tudi izoflavone - posebne biološke spojine, ki imajo izrazit antioksidativni učinek, namenjen izboljšanju stanja sten krvnih žil.
Ljudem z "gosto krvjo" priporočamo uporabo:
- rdeči in črni ribez;
- jagode;
- kisle sveže brusnice;
- brusnice;
- zrele kosmulje;
- rakitovca;
- borovnice;
- češnja.

Šipek je vreden največje pohvale in častne posebne omembe. Med sebi podobnimi so prvaki po vsebnosti askorbinske kisline, in sicer: vitamin C v visokih koncentracijah zmanjšuje prepustnost žilnih sten. Flavonoidi šipka sodelujejo pri nastajanju kolagena, zato jagode veljajo za najboljšo rešitev za tiste, ki želijo povečati elastičnost krvnega obtoka.
Kot je razvidno iz predstavljenega seznama, so gozdne jagode bolj uporabne kot domače, vrtne.Na primer, jagode, maline in češnje nimajo tako izrazitega vpliva na sestavo krvi kot gozdne jagode, višnje ali brusnice.
V naravi obstajajo tudi sadeži, ki redčijo kri. Toda v praksi jih je težko najti. V trgovinah in na tržnicah je večinoma uvoženo sadje, ki skoraj ne vpliva na procese hematopoeze in krvnega obtoka. Za njihovo pridelavo se pogosto uporabljajo gnojila na osnovi nitratov, saj tla z leti postajajo revnejša in ne morejo zagotoviti visokih donosov, za katere so tako zainteresirani proizvajalci in dobavitelji.

Zato je bolje izbrati sezonsko sadje, ki raste na vašem območju. Uvoženo ne bo uporabno. Priporočeno sadje vključuje:
- jabolka - zlasti zelena in rumena;
- pomaranče in mandarine - o območju ni vredno govoriti, sadje, ki se prodaja od decembra, pa je treba obravnavati kot sezonsko.
Če za to sadje ni kontraindikacij, ga lahko nenehno dodajate v svojo prehrano.

Česa se ne sme jesti?
Če imate težave z gostoto in viskoznostjo krvi ter naloga je normalizirati njegovo sestavo, ne smete jesti sadja, ki vsebuje veliko sladkorja, na primer banane, nektarine, marelice in breskve. Imajo nasprotno sposobnost - zaradi visoke vsebnosti glukoze so koagulanti, to je produkti, ki spodbujajo strjevanje krvi v primeru pomanjkanja njegovih dejavnikov.

Kako izbrati pravo sadje?
Pri uvajanju darov narave v medicinsko prehrano je treba posebno pozornost nameniti kakovosti plodov. Če želite to narediti, poskusite jemati samo sezonsko sadje in jagode. Kar zadeva slednje, je dovoljeno kupiti zamrznjene brusnice, brusnice, vendar jih po odmrzovanju ni mogoče ponovno zamrzniti.
Da ne bi postali žrtev pohlepnih proizvajalcev, ki obilno uporabljajo stimulanse rasti na osnovi nitratov, morate razumeti, da lahko videz ploda veliko pove. Preveč sijoče in lepe plodove najpogosteje tretiramo s kemikalijami. V njih ne živijo žuželke in črvi, niti vsaka bakterija ni sposobna preživeti, zato se s predelavo občutno podaljša rok trajanja sadežev. Ne potrebuješ jih.
Bolje je kupiti manj lepo jabolko, vendar od lokalnih proizvajalcev.
Če kupite sadje izven sezone, ga temeljito operite s tekočo vodo, pustite v hladni vodi približno pol ure in se znebite lupine - ona je tista, ki običajno nabere največ škodljivih snovi.

Kako jesti sadje, je odvisno od vas. Pomembno je, da ni podvržen toplotni obdelavi. Uživate ga lahko celega, v kosih, kot del sadne solate, tako da si pripravite domač jagodni sok. Mimogrede, zadnja možnost je najbolj zaželena, saj pitje veliko vode samo po sebi prispeva k redčenju krvi.
Za informacije o tem, katera hrana redči kri, si oglejte naslednji video.