Borovnica visoka: opis sort in vodnik za gojenje

O koristih borovnic lahko govorite dolgo. To jagodičje je bogato z vitamini, zato se uporablja kot hrana za povečanje imunosti in krepitev zdravja. Je zelo sladek in okusen, zato se iz njega pripravljajo različne sladice: džemi, džemi, sokovi in druge dobrote.

Značilnosti kulture
Divje borovnice so v naravi običajno zakrnele in le redko dosežejo meter višine, vrtnarji pa na domačih vrtovih sadijo visoke grme, ki obrodijo večje jagode kot divje. Borovnica velja za grm, vendar lahko nekatere sorte dosežejo do 4 m višine in izgledajo kot drevesa. Najpogosteje se na vrtnih nasadih gojijo sorte, visoke 1,5–2 m.
Borovnice so muhasta rastlina in za pridelek morate imeti nekaj znanja, veliko potrpljenja in želje. Vendar je rezultat vreden truda. Z ustrezno nego lahko iz enega visokega borovničevega grma zberete povprečno 7-10 litrov sočnih sladkih jagod. Rastlina res ne mara vročine, zato je bolje, da jo posadite na hladno mesto.
Pri sajenju je treba upoštevati podnebne pasove, v zvezi s tem je treba izbrati prave sorte.Torej se bodo v zmernem in severnem podnebju bolje počutili nizko rastoči grmi, v toplejših regijah pa obstaja velika verjetnost velikega pridelka visokih rastlin.


Koreninski sistem borovnic je relativno plit - približno 40 cm, hkrati pa je zelo razvejan in se lahko nahaja v premeru približno 3 metre. Na približno enaki razdalji lahko rastejo veje odrasle rastline. To je treba upoštevati pri pristanku. Grm začne obroditi v starosti 3–5 let, njegova povprečna življenjska doba pa je 60 let.
Borovnice cvetijo sredi poletja, prve jagode pa se pojavijo sredi avgusta ali septembra, odvisno od sorte. Cvetovi so beli, včasih z nežnim rožnatim odtenkom, razporejeni na vejah s celimi ščetkami po 10-15 kosov. Jagode lahko zrastejo do 25 mm in tehtajo do 2,5 g. Oblika je tradicionalno okrogla ali rahlo sploščena.



Najbolj priljubljene možnosti
Poznamo ogromno sort visokih borovnic. Niso pa vsi enako dobri za rusko podnebje. Če nameravate na istem območju posaditi več različnih sort borovnic, morate upoštevati, da se lahko razlikujejo glede na zorenje. V idealnem primeru lahko imate več sort, ki rodijo ob različnih časih. Da bi razumeli, katero sorto morate izbrati, morate natančno prebrati njen opis.


"Bonifacij"
Grm lahko zraste do 2 metra, je razprostrt in pokončne rasti z močnimi trdimi poganjki. Cveti pozno - okoli začetka avgusta. Jagode imajo pravilno zaobljeno obliko, bogato modro barvo in jih odlikuje pikanten sladkast okus. Rastlina zahteva obilno zalivanje, ljubi sonce, medtem ko se dobro počuti v zmerni senci.Za obilno letino je potrebno zakisljevanje tal.
Ta sorta borovnice ni preveč muhasta in je odporna na bolezni in majhne škodljivce. Poleg tega grm dobro prezimi, saj lahko prenese zmrzali do -37ºC.


"Goldtraube"
Ta sorta ima močan koreninski sistem in lahko doseže tudi višino 2 metra. Začne cveteti sredi poletja, v začetku avgusta pa se pojavijo prve jagode. Plodovi so okrogle oblike, premera približno 15 mm. Donos se šteje za povprečen - iz enega grma lahko poberemo do 5 kg jagod. Okus plodov je sladek in kisel, zato se jagode uporabljajo predvsem za pripravo marmelad in drugih sladic.
Ta sorta je prilagojena za ostro rusko prezimovanje, zato jo je mogoče varno izbrati za osrednji del Rusije. Uporablja se lahko tako sveže kot konzervirano.


"Darrow"
To sorto lahko imenujemo univerzalna, saj se enako dobro počuti v južnih in severnih zemljepisnih širinah. Grm je razmeroma nizek - približno 1,5 m visok, medtem ko ima razprostrto gosto krono, ki jo je treba redno redčiti za izboljšanje pridelka. Vendar pa je pridelek nadpovprečen - grm daje do 8 kg jagod. Plodovi so premera približno 20 mm, imajo sivo modri cvet, so zelo gosti, zato se v posodi ne zmečkajo.
Rastlina velja za odporno proti zmrzali, zahteva obilno zalivanje, najbolje se počuti na sončni strani. Pozno zoreča sorta, zato se žetev pojavi proti koncu poletja.


"kanadski"
Odvisno od pogojev je lahko višina grma v območju 1-3 metrov. Posebnost te sorte je v tem, da lahko hkrati cveti in obrodi sadove: na enem grmu lahko opazite tako socvetje kot plodove.Rastlina začne obroditi proti koncu poletja. Prve plodove lahko poskusite v začetku avgusta, sredi septembra pa lahko pobirate glavni pridelek. Jagode so velike (približno 10 mm v premeru), barva je lahko od modrikasto modre do temno modre, skoraj črne.

Zapuščina
Višina odrasle rastline te sorte je približno 2 metra. Jagode so goste, srednje velikosti, prijetnega sladkega okusa, zlahka se odstranijo. Barva jagod je modrikasto siva, z voskastim premazom. Značilna lastnost je majhna brazgotina na plodu. Sorto lahko označimo kot toplotno ljubečo, zato jo je bolje saditi v regijah z zmernim podnebjem in blagimi zimami. Ena rastlina daje 6-8 kg jagod. V nekaterih primerih lahko zberete do 10 kg.
Sorto odlikuje visoka vzdržljivost, odpornost na bolezni in majhne škodljivce.


"Gozdni zaklad"
Grm je samoprašen, zraste do 2,2 m, plodovi s tanko modro lupino imajo premer približno 12 mm. Grm začne obroditi približno peto leto po sajenju. Rastlina cveti junija, plodovi pa se začnejo pojavljati julija ali avgusta. Iz enega grma dobite 4-6 kg pridelka. Ta sorta je nezahtevna, saj se odlično počuti na nerodovitnih tleh, medtem ko ljubi kislo okolje in šotno barje. Rastlino lahko razmnožujemo s semeni v notranjih lončkih v rastlinjakih.


"Severno modra"
Ta sorta je ena najnižjih med visokimi sortami, doseže komaj meter višine. V ugodnih razmerah lahko letina znaša 2-3 kg na grm. Jagode so velike in prijetnega sladkega okusa. Hkrati imajo gosto teksturo, ki jim omogoča dolgotrajno shranjevanje in transport. Sorta dobro prezimi in prenaša temperature do -30ºС.Pri nižjih temperaturah je treba rastlino pokriti. V nasprotnem primeru je sorta precej nezahtevna in daje stabilno letino, zaradi česar je priljubljena med amaterskimi vrtnarji.

"Chandler"
Rastlina hitro raste, vendar odrasli grm ni zelo visok - le 150-170 cm, za severne regije pa je bolje, da te sorte ne izberete, saj je bolj primerna za blago in ne preveč ostro zimo, ko je termometer ne pade pod -25ºС. Cveti z velikimi belo-roza cvetovi, jagode so okrogle, rahlo sploščene. Prvi plodovi se pojavijo v začetku avgusta, nato pa lahko žetev pobiramo še 5–6 tednov.
Jagode imajo občutljivo strukturo, se ne skladiščijo dolgo in ne prenašajo prevoza, zato jih je najbolje zaužiti sveže ali takoj predelane. Vendar pa je ta pomanjkljivost kompenzirana z visokim donosom do 5 kg na grm.


Kratka navodila za vzrejo
Pri gojenju borovnic morate upoštevati nekaj priporočil strokovnjakov.
Sajenje sadik
Da bi dosegli visok donos, je pomembno upoštevati nekaj pravil oskrbe.
- Najprej potrebujete primerno zemljo. Borovnice se najbolje počutijo v kislem okolju, na šoti in peščenjaku. Borovnice imajo zelo rade vodo, zato jih je bolje saditi na območjih, kjer je podzemna voda blizu, ali jim zagotoviti redno zadostno zalivanje. Da voda ne odteče, lahko jamo pred sajenjem pokrijemo s filmom in v njej naredimo več lukenj za odtok vode. Če ima vrtna parcela glinena tla, je nujno zagotoviti drenažni sistem.
- Borovnica je zelo muhasta rastlina. in ne mara, ko je posajena v zemljo, v kateri je že prej nekaj raslo.Zato bi bilo idealno, če bi tla zanjo počivala in ležala več let.



- Če je sajenje sadik predvideno spomladi, potem tla je treba pripraviti jeseni. Potrebno je pripraviti mešanico šote z ostanki vej, lubja, stožcev, iglic božičnega drevesa in drugih naravnih sestavin ali šoto zmešati s peskom v enakih razmerjih. Za ustvarjanje kislega okolja lahko v tla dodamo žveplo: približno 50–60 g na rastlino.
- Zelo pomembno je, da ne zamudite datumov pristanka. Na odprtem terenu je treba rastlino posaditi do trenutka, ko brsti začnejo nabrekniti. Za vsako sadiko je potrebno pripraviti luknjo globine 40 cm in premera 100 cm. Pomembno je, da med sadikami pustite razdaljo 3–3,5 m.
- Če so sadike vzgojene iz semen, potem ko vzklijejo, je treba vsak proces presaditi v ločeno posodo. Neposredno pred sajenjem posodo s sadiko postavimo v vodo za pol ure, nato pa sadiko odstranimo iz posode, korenine previdno osvobodimo grudic zemlje in rastlino postavimo v luknjo. Ko je grm posajen, se šibke veje odstranijo, močne in zdrave pa prepolovijo. Nato morate zemljo mulčiti, da preprečite kalitev plevela in sušenje tal. Za te namene je najbolj primerna žagovina iglavcev.


nega rastlin
Za doseganje visokih donosov je potrebno redno izvajati niz standardnih ukrepov: gnojenje tal, redno rahljanje in zalivanje, pravočasno obrezovanje poganjkov. Zalivanje je priporočljivo dvakrat na teden - približno 20 litrov vode za vsako rastlino. Borovnice je bolje zaliti zgodaj zjutraj in po sončnem zahodu, da preprečite pregrevanje rastline.
Če je mogoče, je najbolje organizirati sistem kapljičnega namakanja, ki bo preprečil izsušitev in namakanje tal. Za rastlino je pomembno tudi rahljanje - izvajati ga je treba večkrat na sezono.


vrtnarski nasveti
Da bi dobili dobro letino tega čudovitega jagodičja, morate upoštevati nekaj nasvetov izkušenih vrtnarjev.
- Zelo težko je gojiti borovnice iz semen, ne da bi bil izkušen agronom. Zato začetnikom svetujemo, da kupijo že pripravljene sadike in jih posadijo v tla ob upoštevanju vseh zgoraj opisanih priporočil.
- Obstaja dokaj splošno prepričanje, da sta ptičji iztrebki in živalski gnoj zelo koristna. Vendar bo vse to, pa tudi humus in pepel, samo škodovalo rastlini. Večina sadnih in jagodičja, vključno z borovnicami, ne prenašajo organskih gnojil. Za borovnice so najbolj primerni superfosfat, pa tudi amonijev in kalijev sulfat.
- Obrezovanje rastlin je potrebno, vendar le, če je njegova starost manjša od enega leta. Zgodnejše sadike obrežemo naslednje leto po sajenju. To se naredi ne samo za povečanje produktivnosti, ampak tudi za estetske namene. Najboljši letni čas za to je zgodnja pomlad.

- Če so enoletne sadike v prvem letu sajenja pognale popke, je treba cvetove odrezati, da se rastlina okrepi. Prav tako morate odstraniti mlade poganjke, ki so se pojavili okoli koreninskega območja.
- Prvih nekaj let grm raste zelo počasi, kar potrjujejo številni pregledi vrtnarjev. V tem času se oblikuje koreninski sistem, pa tudi deblo, ki je okostje rastline.
Več informacij o gojenju visokih borovnic najdete spodaj.