Vsebnost kalorij in sestava granatnega jabolka

Granatno jabolko je priljubljeno sadje mnogih, ki ima veliko uporabnih lastnosti. Uživamo ga samostojno ali dodajamo v različne jedi. Toda kljub pogosti uporabi sadja vsi ne vedo o sestavinah, ki jih vsebuje, in o njegovi vsebnosti kalorij. Nutricionisti priporočajo preučevanje takšnih značilnosti, tako da plod prinese največje koristi in nima nepotrebnih učinkov na telo. Vse potrebne informacije o kalorijah in drugih elementih v sestavi izdelka bodo podrobno obravnavane v tem članku.

Granatno jabolko je sadje, ki izvira iz Azije, v Evropo pa je prišlo predvsem prek sodobne Tunizije. Plod drevesa granatnega jabolka je sčasoma pridobil izjemno popularnost in se razširil po vsem svetu. Imajo svetlo rdečo, bordo ali rjavo barvo, odvisno od značilnosti sorte in stopnje zrelosti sadja.

Pod kožo vsakega granatnega jabolka je veliko svetlo rdečih zrnc majhne velikosti, imajo sočno sladko in kislo meso z značilnim priokusom in koščico v notranjosti. Ta majhna zrna se nahajajo znotraj sadeža v majhnih skupinah, ločenih drug od drugega z belim filmom. Skupno število zrn je približno 1000 kosov. Prav ta del granatnega jabolka se uživa.

Sadež sam ima v kulturi nekaterih držav simbolni pomen. Velja za simbol plodnosti. Prav tako je granatno jabolko pogosto povezano celo s svetopisemskimi zgodbami.

Zrnato sadje vsebuje precej veliko količino hranil, ki lahko koristijo telesu. Med glavnimi komponentami so naslednje:

• vitamini B (B9, B5, B6, B2);
• vitamin C;
• magnezij;
• jod;
• kalcij;
• kalij;
• železo;
• fosfor;
• tanin;
• vitamin PP;
• tanini;
• glukoza;
• mangan;
• vitamin H;
• fruktoza;
• natrij.

Komponente, ki sestavljajo granatno jabolko, imajo naslednje blagodejne učinke.

• Zaradi visoke vsebnosti vitamina C sadje zagotavlja izjemne imunske koristi. Posebej priporočljivo ga je uporabljati v sezoni gripe in prehladov.
• Vitamin B6, ki je del sadja, bo pomagal znebiti tesnobe in stresa.
• Zahvaljujoč taninu lahko pozdravite tako neprijetno bolezen, kot je driska. V ta namen se uporablja decokcija iz lupine sadja.
• Sadje pomaga očistiti telo različnih toksinov. To dejanje je še posebej učinkovito, če jeste sveže sadje ali pijete sok granatnega jabolka.
• S pomočjo blagodejnega delovanja na prebavni sistem sadje pomaga izboljšati apetit.
• Granatno jabolko izboljšuje krvni obtok in tako preprečuje razvoj nekaterih bolezni, kot je erektilna disfunkcija pri moških.
• Pri boleznih, kot je ateroskleroza, ali v pooperativnem obdobju, ko mora telo obnoviti in napolniti zalogo manjkajočih hranil, je treba granatno jabolko uvesti v prehrano. Pomaga povečati tonus in izboljšati splošno stanje.

• Vitamin PP je potreben za normalizacijo delovanja krvnih žil.Ljudem, ki trpijo za hipertenzijo, bo uživanje plodov granatnega jabolka koristilo, saj znižujejo krvni tlak.
• Zahvaljujoč taninom je granatno jabolko učinkovito za razkuževanje telesa. Nevtralizira črevesne, tuberkulozne in dizenterične bacile.
• Poleg tega je sadje koristno za ljudi z nizkim hemoglobinom. Zahvaljujoč železu v sestavi izdelka lahko poveča količino hemoglobina v telesu.
• Sadje granatnega jabolka lahko pomaga pri zdravljenju kašlja. Ima ugoden učinek, redči sputum in olajša njegovo odstranitev iz bronhijev.
• Ellatoghanin, ki je del granatnega jabolka, lahko zaščiti telo pred pojavom rakavih tumorjev.
• Sadje pozitivno vpliva na delovanje možganov. To je še posebej očitno pri otrocih.
• Naravni sadni sok pomaga ženskemu telesu uspešno premagati težke faze menstrualnega cikla in normalizira proizvodnjo hormonov v jajčnikih.

Toda, če vključite granatno jabolko v svojo prehrano, se je treba spomniti, da lahko poleg koristi telesu tudi škoduje.

• Ker sadje vsebuje koncentrirane kisline, lahko pogosto uživanje soka negativno vpliva na zobno sklenino. Da preprečite ta učinek, morate po zaužitju granatnega jabolka sprati usta ali umiti zobe.
• Če imate povečano kislost želodca, pa tudi težave, kot sta gastritis ali pankreatitis, potem ne smete uživati ​​velikih količin plodov granatnega jabolka. Izpostavljenost citronski kislini lahko poslabša obstoječe prebavne težave.
• Ni priporočljivo jesti kosti in lupine, saj lahko kosti poslabšajo stanje telesa z razjedami in gastritisom, lupina pa vsebuje številne škodljive elemente, kot je izopelletirin.
• Če ste alergični, jejte granatno jabolko previdno, saj lahko to sadje povzroči alergijske reakcije.
• Če imate hemoroide ali kronično zaprtje, je najbolje, da granatno jabolko izločite iz prehrane, saj lahko poslabša ta stanja ali povzroči nelagodje.

Da bi se izognili čim večji škodi telesu, je priporočljivo, da se pred uvedbo granatnega jabolka v prehrano naučite vse o stanju svojega telesa in določite stopnjo individualne tolerance sadja. Tudi če nimate kontraindikacij za njegovo uporabo, še vedno ne pozabite, da je treba kateri koli izdelek jesti zmerno.

Število kalorij v granatnem jabolku je v veliki meri odvisno od oblike, v kateri je sadje zaužito. Najpogostejša vrsta je sveže granatno jabolko. Sto gramov olupljenega sadja lahko vsebuje približno 52 kcal. Če izračunate vsebnost kalorij enega celega sadja, katerega masa bo v območju od 250 do 500 gramov, se bo število kcal gibalo od 130 do 260 kilokalorij. Upoštevajte tudi, da 100 gramov svežega, olupljenega granatnega jabolka vsebuje 0,9 g beljakovin, 0 g maščob in 13,9 g ogljikovih hidratov.

Če raje uporabljate granatno jabolko v obliki svežega soka, bo njegova energijska vrednost 64 kcal na 100 ml. Sok vsebuje beljakovine, maščobe in ogljikove hidrate v količini 0,3 g, 0 g in 14,5 g.

Nekateri ljudje radi kuhajo jed, kot je omaka iz granatnega jabolka.Nastane tako, da sok granatnega jabolka zavremo do gostejšega stanja in mu dodamo določeno razmerje zelišč in začimb. 100 gramov tega izdelka vsebuje 270 kcal.

Sadje granatnega jabolka je povsem sprejemljivo vključiti v prehrano ljudi na dieti. Sadje ne bo prispevalo k povečanju telesne teže, ampak nasprotno, dopolnilo bo zalogo elementov in železa, ki manjkajo v telesu v procesu hujšanja. Plod je sposoben celo preprečiti razvoj anemije. Sadje lahko jeste tako, da ga dodate solati. Odlično se prilega tudi k nekaterim mesnim jedem in pomaga pri preprečevanju teže v želodcu po zaužitju mesnih izdelkov.

Obstaja posebna dieta z granatnim jabolkom, med katero je treba takšno sadje jesti po posebnem urniku. Primer menija izgleda takole:

• zjutraj morate pojesti 150 mg kuhane ajde brez soli in popiti kozarec soka granatnega jabolka;
• kot prigrizek za kosilo lahko jeste jabolko ali hruško, odvisno od osebnih želja;
• pri kosilu se 100 gramov ajde kombinira s pustim mesom ali ribami, kuhanimi na pari, popije se tudi kozarec soka granatnega jabolka;
• za popoldanski prigrizek je dovoljeno jesti banano;
• zvečer lahko pojemo 150 gramov ajde z zeleno ali drugimi zelišči.

Drug način hujšanja z granatnim jabolkom je bliskovita dieta, ki vam omogoča, da v enem tednu izgubite do 4 kilograme. Gre za naslednjo dieto:

• zjutraj se popije en kozarec soka, lahko pa se poje en cel srednje velik sadež;
• za kosilo pojejte 0,2 kg kuhanega piščanca, popijte kozarec soka granatnega jabolka;
• Kot zadnji obrok pojemo 100 gramov nemastne skute in veliko granatno jabolko.

Da bi bila takšna dieta zares učinkovita, morate imeti zdravo telo, preden se je lotite. Tudi, če se držite tako stroge diete, je čez dan priporočljivo piti več vode.

Za informacije o vsebnosti kalorij in sestavi granatnega jabolka si oglejte naslednji video.