Kako pripraviti smoothie z grenivko?

V zadnjem času si mnogi z veseljem pripravljajo tako imenovane smutije - goste napitke iz sveže stisnjenih sokov sadja, zelenjave in jagodičja. Eden priljubljenih koktajlov te vrste je grenivkin smoothie. Kot katera koli druga pijača ima tudi svoje nianse priprave, zaradi katerih ni le okusna, ampak tudi zdrava. O tem, kako pravilno kuhati smoothije z grenivko, bomo razpravljali še naprej.

Posebnosti
Smoothije pripravimo v blenderju, pri čemer zmešamo izbrane sestavine v pravem razmerju. Pretepeni so do stanja enotnosti, dopolnjeni s koristnimi komponentami za boj proti prekomerni teži in preprosto izboljšajo počutje. To je pijača z visoko vsebnostjo askorbinske kisline, zato je ne smete piti na prazen želodec (z njo morate razredčiti obrok ali jo uporabiti namesto prigrizka).
Grenivka vsebuje antioksidante, zaradi katerih se bori proti prostim radikalom. Pijača s tem sadjem ni samo osvežilna, ampak daje tudi energijo. Zato je primeren za vsak letni čas. Recept za koktajl se lahko razlikuje, vendar se konsistenca vedno izkaže za gosto in kremasto, z majhnimi zračnimi mehurčki.
Da bo napitek čim bolj koristen za telo, smutijev ne smemo piti, temveč jesti, in to z majhno žličko. Praviloma je ena porcija izdelka dovolj za nasičenje. Hkrati je dovoljeno okrasiti koktajl v obliki rezin citrusov, jagod in vejic mete.Poleg osnove za koktajl se uporabljajo različni dodatki (na primer pomaranče, banane, maline, semena granatnega jabolka, špinača).


Ta izdelek je popolnoma pripravljen za uporabo. Pojedo ga takoj po pripravi, če pa se je smuti izkazal za veliko, ga lahko nekaj ur shranite v hladilniku. Če želite sestavi dodati beljakovine, lahko vanjo vključite nekaj surovih konopljinih semen. Dodatki temu izdelku so lahko običajni (od jabolk do jogurta) in eksotični (na primer lahko dodate ananas).

Koristne lastnosti
Grenivka kot osnova za smuti ne le kuri odvečno maščobo, ampak tudi:
- ustvarja občutek sitosti, ne da bi pri tem povzročil občutek teže;
- pomaga izboljšati prebavo;
- uravnava delo gastrointestinalnega trakta;
- odstranjuje strupene snovi;
- nasiči telo z vlakninami;
- prispeva k normalizaciji ravni holesterola;
- je preprečevanje vnetnih procesov;
- krepi imuniteto.


Da bi bil učinek smutija izrazit, morate upoštevati več osnovnih značilnosti. Na primer, za debel koktajl lahko vzamete kot osnovo ne le grenivkin sok, ampak tudi samo kašo. V skladu s pravili so sadne rezine predhodno očiščene s filmske kože. To vam bo omogočilo večjo enotnost konsistence in odpravilo grenak okus pijače.
Pri soku pa morate upoštevati, da sok iz trgovine v škatli za to ni primeren. Zdrav izdelek ne sme vsebovati konzervansov in sladil. Vzeti morate tistega, ki je bil pravkar iztisnjen iz samih plodov. To lahko storite ročno ali s sokovnikom.
Smutijem običajno ne dodajamo sladkorja, prav tako ne sladoleda ali drugih visokokaloričnih sestavin.Niso blagodejni za telo, če želite pijačo res sladkati, ji lahko dodate malo medu.


Če želite povečati lastnosti izgorevanja maščob, je bolje dodati začimbe. Tako bo okusno kot zdravo.
Kontraindikacije
Smutiji niso zdravilo ali edino sredstvo za hujšanje, to morate razumeti. Tega koktajla ne morete uporabiti, če obstaja alergijska reakcija na citruse ali sestavine pijače. Poleg tega je treba upoštevati, da smutijev ne uživamo dnevno dlje časa. Vse mora biti zmerno, saj lahko presežek vitaminov povzroči poslabšanje stanja kože. Ne samo, da koža postane suha, lahko tudi srbi.

Recepti
Danes so smutiji z grenivko precej raznoliki. Lahko podate najuspešnejše recepte za gosto pijačo iz grenivke, ki so med mnogimi povpraševane in so koristne za telo.
Osnovno s sokom
Za pripravo dveh obrokov v posodo mešalnika spustite:
- narezani dve zamrznjeni banani;
- 200 g zamrznjenih malin;
- sok granatnega jabolka, iztisnjen iz četrtine skodelice semen granatnega jabolka;
- nekaj listov špinače;
- 1 kozarec sveže stisnjenega soka grenivke;
- 0,5-1 žlica medu (možno manj);
- 1-2 kocki ledu (pri uporabi nezamrznjenega sadja).
Vse sestavine zmešamo v mešalniku do želene gostote.

Edinstvena značilnost recepta je, da lahko spremenite vse sestavine v njem, razen banan in grenivkinega soka. Osnova je sadje, banana pa je potrebna, da bo smoothie masa gosta. Sicer pa lahko vzamete poljubno jagodičevje, eno zeleno zamenjate z drugo (na primer namesto špinače lahko vzamete peteršilj ali celo zeleno).
Z zelenim čajem in kivijem
Ta koktajl ne le pospeši presnovo, ampak tudi spodbuja aktivno razgradnjo maščob. Zaradi ingverja, ki je del sestave, napolni telo s pozitivno energijo, ki je dovolj za ves dan.
Za pripravo takšne pijače boste potrebovali:
- polovica ene grenivke;
- pol srednje velikega jabolka;
- pol kozarca zelenega čaja;
- 1 zrel kivi srednje velikosti;
- pol banane;
- ingverjeva korenina, naribana (ne več kot 1 čajna žlička);
- 0,5-1 čajna žlička medu.
Sadje olupimo in zmiksamo v mešalniku do pireja. Po tem maso prelijemo z zelenim čajem, potresemo z ingverjevimi ostružki in po potrebi dodamo med. Ponovno premešajte, nato prelijte v kozarec in uživajte v zdravem koktajlu.


s korenjem
Ta smoothie z grenivko kot osnovo vam omogoča, da nasičite telo s kompleksom vitaminov. Popolnoma tonira in daje energijo za ves dan. Poleg tega ima ta sestava tudi zdravilne lastnosti zaradi lanenih semen.
Kot izdelke v tem primeru boste potrebovali:
- eno korenje;
- dve srednji jabolki;
- pol kozarca sveže stisnjenega jabolčnega soka;
- polovica ene grenivke;
- čajna žlička lanenih semen;
- pol čajne žličke ingverjeve korenine.
Med sladkanje lahko izpustimo, saj je takšen recept zaradi korenja in jabolka običajno že sam po sebi sladek. Sadje operemo, olupimo, korenje in ingver zdrobimo. Nato vse sestavine zmešamo v mešalniku, prelijemo z jabolčnim sokom in potresemo z lanenimi semeni.

S pomarančo in špinačo
Takšen koktajl bo imel visoko koncentracijo vitamina C.Seveda ni primeren za uživanje namesto glavne hrane, saj lahko na prazen želodec škoduje želodcu.
Recept za eksotični smoothie z lastnostmi izgorevanja maščob za več obrokov vključuje:
- 400 g pomaranč;
- 300 g grenivke;
- 200-400 ml filtrirane vode;
- 50 g špinače;
- 100 g avokadove kaše;
- 150 g ananasove kaše.
Grenivkin sok najprej stisnemo. Olupljeno in na koščke narezano izkoščičeno sadje ter nasekljano špinačo damo v blender. Sestavine zmešamo za pire, nato dodamo sok grenivke, ponovno stepemo. Po tem je treba dodati količino vode, ki bo optimalna, da se masa ne zdi tekoča. Smoothie ponovno stepemo, nato pa vlijemo v posodo za uživanje.

s poprom
Ljubitelji nesladkanih zdravih pijač imajo radi ta smuti. Kljub dejstvu, da je v njegovi sestavi prisoten poper, se v debeli masi ne čuti. Kremni koktajl sam po sebi omogoča odstranjevanje škodljivih strupenih snovi iz telesa, zaradi česar je eden najbolj priljubljenih smutijev tovrstnega delovanja.
Če želite pripraviti tak čudež, morate poskrbeti za razpoložljivost:
- ena grenivka;
- tri žlice zamrznjenih češenj;
- en ali dva ščepca kajenskega popra.
Sestavine mešamo v mešalniku 10 sekund, nato pa izdelek lahko zaužijemo. Popra v njem ni čutiti zaradi grenkobe citrusov. Poleg tega ga bodo zmotile češnje.


Z otrobi
Takšen smoothie je narejen za hujšanje, poleg tega pa je tudi prehranski zaradi rastlinskih vlaken, vključenih v recept, ki aktivirajo prebavni proces.
Če želite narediti ta koktajl po vseh pravilih, morate pripraviti:
- 1 grenivka;
- 2 listi mete;
- 1 srednje velik kivi;
- žlica lanenega semena;
- pol kozarca vode;
- žlico otrobov.
Tehnologija se ne razlikuje od glavne: komponente se zmešajo v mešalniku in nato zaužijejo kot dietna hrana.


Ocene
Glede na komentarje, objavljene na forumih o zdravi hrani, so smutiji z grenivko dejansko dobri za telo. To kažejo ocene tistih, ki skrbijo za svoje zdravje in iščejo najboljše recepte za sadne namaze. Po zaužitju opazimo lahkotnost, utrujenost telesa se odstrani, telo res prejme naboj živahnosti. Z dodajanjem vadbe je mogoče zmanjšati težo, kar je še posebej všeč tistim, ki želijo imeti lepo in zdravo telo.

Recept za pripravo smutija z banano in grenivko v blenderju si oglejte v naslednjem videu.