Hren z medom: koristi, škoda in recepti za kuhanje

Medeni hren ali hrenov med - ta duet lahko imenujete na različne načine, kakor želite. Koristne lastnosti takšne mešanice, ki jih ljudje že dolgo cenijo in cenijo, bodo ostale nespremenjene. Med s hrenom je univerzalno zdravilo, ki se lahko uporablja v različnih življenjskih situacijah.

Med je bil v Rusiji znan že od nekdaj, uporabljali so ga za zdravljenje bolezni, uporabljali so ga kot priboljšek, iz njega so izdelovali prve kozmetične izdelke. Hren je postal znan nekoliko kasneje. V Rusiji so ga začeli gojiti šele konec 9. stoletja. Uporabljali so ga kot začimbo, vendar je zelo hitro opozorilo na izjemne koristi, ki jih ima korenina za zdravje ljudi. Ni znano, kdo je prvi prišel na idejo o mešanju teh dveh različnih izdelkov, vendar se je izkazalo, da je mešanica neverjetna glede na njen učinek.

Tako hren kot med imata izrazit protimikrobni učinek, oba izdelka veljata za močna tonika za zdravje. Mešanica hrena in medu se že od nekdaj uporablja za zdravljenje kašlja kot ekspektorans, kot močno zdravilo proti parazitom v črevesju in kot poživilo za povečanje moške moči. Takšno mešanico so močno priporočali starejšim moškim, ki so se poročili z mladimi lepoticami (nekoč je bilo to povsem normalno). Zdravilnost medu s hrenom ni omejena le na ta področja.

Postopoma so začeli uporabljati ne le korenine, ampak tudi vse druge dele hrena - liste, stebla, saj so vsebovali ogromno vitaminov in mineralov, potrebnih za človeško telo. Med in hren skupaj lahko delata čudeže. Obstajajo dokazi, da imajo ljudje, ki sistematično uživajo takšno mešanico, odlično zdravje srca in ožilja, živijo dlje. Zaradi vazodilatacijskega učinka mešanice je postala zelo priljubljena.

Prednosti hrenovega medu ali medenega hrena so nesporne, vendar je treba razumeti, da tradicionalna medicina lahko deluje le kot pomožna, nikakor niso ne sme nadomestiti glavnega zdravljenja, ki ga je predpisal zdravnik. Poleg tega je treba to legendarno rusko mešanico uporabljati s soglasjem zdravnika. Če bo zdravnik dal zeleno luč, bo mešanica pomagala hitreje obnoviti zdravje. Uporablja se za naslednje bolezni:

• akutne virusne okužbe za splošno krepitev imunosti, ki se mora spopasti z virusom gripe ali adenovirusom;
• hipertenzija - za krepitev žilnih sten, povečanje elastičnosti krvnih žil;
• rinitis, sinusitis - kot protivnetno, antibakterijsko sredstvo, pa tudi za redčenje nosne sluzi, kar je pomembno za njeno kasnejše odstranjevanje;
• kašelj - kot mukolitično sredstvo, ki lahko redči in olajša odstranitev bronhialne sluzi, da bi se izognili zapletom v pljučih;
• bolezni prebavil, slab apetit - kot prehransko dopolnilo, obogateno z vitamini, minerali;
• revmatizem, artritis, artroza - kot lokalno dražilno sredstvo, ki izboljša prekrvavitev v prizadetem sklepu, pa tudi kot vir kalcija in magnezija;
• dermatološke bolezni - kot lokalno zdravilo in za izboljšanje metabolizma, saj mnogi kožni izpuščaji temeljijo na moteni presnovi.

Že dolgo je bilo ugotovljeno, da hren z medom je odličen pri zastrupitvah s hrano, po obilni pojedini z veliko alkohola. Povečajo metabolizem, kar pomaga telesu, da se hitro znebi produktov razpadanja, toksinov. Ženske že dolgo uporabljajo med in hren kot pomoč pri hujšanju – pospeševalnik metabolizma pri tem opravilu zagotovo ne bo odveč.

Zaradi nasičene sestave in prisotnosti dražilnih snovi v sestavi mešanice ni primerna za uporabo pri določenih kategorijah bolnikov. Najprej so to alergije. Če je oseba alergična na med in druge čebelje izdelke, če se njegovo telo neustrezno odziva na sestavine hrena, mešanice seveda ne smete uporabljati.

Takšno ljudsko zdravilo je kontraindicirano za ljudi, ki so utrpeli miokardni infarkt, kar lahko povzroči neželene posledice za srčno-žilni sistem.

Kljub opaznemu diuretičnemu učinku, ki je koristen pri cistitisu ali uretritisu, zdravila ne morete uporabljati z diagnosticirano odpovedjo ledvic. Prav tako zdravilo ni priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi hemoroidov. V vseh teh primerih je verjetnost poslabšanja osnovne bolezni velika. Hren z medom v kateri koli različici ni priporočljiv za ženske med nosečnostjo in med dojenjem otroka po porodu.

Mešanica zaradi visokega indeksa alergij Ni priporočljivo za otroke, mlajše od 3 let (po zadnjih priporočilih Svetovne zdravstvene organizacije - do 2 leti). Če je otrok nagnjen k kakršni koli alergiji, sta med in hren izključena iz njegove prehrane do 4-5 let. V drugih primerih se morate individualno posvetovati z zdravnikom.

Obstaja več osnovnih receptov za pripravo zdrave mešanice.

Potrebovali boste svežo korenino hrena. Če ga ne najdete v trgovini, poskusite vprašati poletne prebivalce in vrtnarje, hren raste skoraj na vsakem vrtu ali poglejte na "zeleni" trg. Upoštevajte, da koren mora biti svež. Ne potrebujete zakrknjene, počasne korenine.

Bolje je uporabiti svež med, ki ni imel časa za kandiranje. Razmerja so naslednja: za 100 gramov naribanega hrena potrebujete natanko dvakrat toliko medu, to je 200 gramov. Korenino operemo, osušimo s prtičkom, očistimo in podrgnemo ali zdrobimo z mešalnikom v kašo. Z medom postopoma mešajte in temeljito premešajte mešanico. Zaprto postavimo v hladilnik in zaužijemo 50-60 gramov na odmerek do 3-krat na dan pred obroki.

Ta napitek je pripravljen z vročim mlekom. Za kozarec mleka (ne zavrite!) potrebujete dve žlici svežega medu in eno čajno žličko naribane korenine hrena. Nekateri dodajo še eno žličko svežega čebulnega soka, vendar to ni obvezno. Napitku je priporočljivo dodati tudi žlico masla. Treba ga je vzeti toplo 80-100 gramov na odmerek pred obroki do trikrat na dan.

Poleg tega, da bo okrevanje potekalo hitreje, prijeten "bonus" bo zmanjšanje slabega zadaha, če je bil - močne antibakterijske lastnosti medu in hrena bodo k temu prispevale že po prvih nanosih.

Ta pijača ima starodavno zgodovino, vendar jo ponujamo izključno za zunanjo uporabo, saj vsebuje alkohol. V kozarec vodke dodajte tri čajne žličke naribanega hrena, drobno sesekljane liste hrena in tri žlice medu. Mešanico tesno zapremo in postavimo v temen, hladen prostor (na primer v hladilnik), da se napolni. Po 10-12 dneh je zdravilo pripravljeno.

Pri stomatitisu lahko v vodo dodate malo tinkture in splaknete usta, pri kožnih boleznih se uporablja drgnjenje s tinkturo, pri boleznih sklepov pa losjoni s takim zdravilom.

Koren hrena je treba naribati. Za 150 gramov kaše bo potrebnih 200 gramov vode (vroče, vendar ne vrele vode!). Hren infundiramo v vodi, dokler se ne ohladi, filtriramo in končni tekočini dodamo med. Pripravljena pijača hranite v hladilniku in vzemite nekaj žlic pred vsakim obrokom.

Za pravilno izdelavo obkladkov na vratu ali hrbtu pri kašljanju ali na bolečem sklepu je treba vzeti 200 gramov hrenove kaše in le približno 100 gramov segretega medu. Pomembno je, da je med ravno topel, sicer od grelnega obkladka ne bo nobene koristi.

Če se odločite za kuhanje hrenovega medu ali medenega hrena samo za podporo imunosti, morate vedeti, da mešanice ni treba nenehno nanašati. Priporočena tradicionalna medicina vzemite ga na tečajih. Naši daljni predniki so med postom jedli hren in med za podporo telesu v času, ko je bilo telo izčrpano zaradi nezadostne prehrane, ki ni vsebovala živalskih maščob.

Mešanica je bila vir vitaminov in tonik. Tudi vi lahko sledite istemu pravilu. Mešanico ali pijačo na osnovi medu in hrena jemljite en mesec, nato pa naredite odmor za 1-2 meseca.

Za preprečevanje virusnih bolezni in prehladov začnite jemati sredstva nekaj tednov pred začetkom sezone množične obolevnosti (v hladni sezoni). Ne pozabite, da ni učinkovitih sredstev za preprečevanje virusnih okužb - niti uradna niti netradicionalna medicina nimata sredstev, ki bi pomagala na primer zaščititi otroka pred gripo.

Pri prehladu in kašlju lahko vzamete zdravila iz medu in hrena - tako v obliki goste klasične mešanice kot v obliki pijač na osnovi teh sestavin. Pri suhem, neproduktivnem kašlju, ko se oseba ne more izkašljati, izpljunek težko izstopa, lahko na prsni koš in hrbet položimo obkladke. pri čemer pomembno je, da se izogibate predelu srca spredaj in zadaj. Ni podvržen ogrevanju.

Bodite prepričani, da upoštevate telesno temperaturo. Če je visoka, v nobenem primeru ne naredite toplega obkladka. To bo motilo termoregulacijo in povzročilo zaplete.

Hipertenzivnim bolnikom pogosto svetujejo, naj pijejo hren - žlico zjutraj in zvečer. Toda v tem primeru bi morali pozabiti na vožnjo in dostojno delo - oseba, ki nenehno diši po alkoholu, verjetno ne bo vzbudila zaupanja med partnerji, sodelavci in inšpektorji prometne policije. Zato bolje je uporabiti vodno tinkturo na medu in naribanem hrenu. Najbolje ga je jemati pred obroki. Potek zdravljenja ne sme biti daljši od 1 meseca. Po tem obvezno vzemite odmor.

Tako kot pri drugih boleznih hipertenzivni bolniki ne smejo zavrniti zdravljenja, ki ga predlaga terapevt ali kardiolog, v korist ljudskih zdravil. Mešanica medu in hrena sama po sebi ne bo pomagala vrniti ravni krvnega tlaka v normalno stanje, ampak kot ena od metod v kompleksnem zdravljenju lahko dobro ublaži stanje.

Govorimo seveda o erektilni disfunkciji. Preden začnete piti med s hrenom, je zelo pomembno, da obiščete zdravnika, saj je impotenca lahko posledica različnih razlogov - od kroničnega stresa do genitalnih okužb. In v primeru genitalnih okužb, varikokele, prostatitisa je alternativna medicina popolnoma nemočna.

Moški, ki želijo ohraniti svojo potenco, Priporočljiva je tako klasična gosta mešanica po žlico večkrat na dan kot napitki (brez alkohola) na osnovi teh sestavin. Ne poskušajte uporabiti topikalnih sredstev na reproduktivnih organih (bili so primeri, ko so moški v upanju na čudežno ozdravitev prejeli hudo draženje in kemične opekline intimnih mest!).

Tradicionalna medicina to trdi žlica mešanice na prazen želodec vsak dan pred obroki 3-4 krat na dan po 4 tednih bo dala viden rezultat - maščobne "zaloge" bodo začele izginjati. Poskrbite, da boste za to naredili vsaj nekaj drugega, na primer, jejte pravilno delno, vadite. Samo ne upaj v pekel in med. Res nekoliko aktivirajo metabolizem, vendar vam ne bodo rešile težave s težo. Zato Orodje je treba uporabljati v kombinaciji z drugimi metodami hujšanja.

Bolje bo, da korenine (seveda neoprane in neolupljene!) položite v plastično vedro, napolnjeno z mokrim peskom. Vedro je najbolje postaviti v klet. V takšnih pogojih bodo dlje obdržali svojo »obliko«, v vsakem letnem času boste prejeli svež, zdrav in zdravilen napitek ali mešanico za uporabo po lastni presoji.

Recept za hren z medom si oglejte v naslednjem videu.