Kako gojiti kaki iz semena?

Za mnoge naše rojake ostaja kaki eksotično sadje z juga, ki ga je mogoče kupiti le na trgu ali v trgovini. Vendar pa so najbolj podjetni vrtnarji že dolgo razvili način za gojenje takšne rastline tudi iz navadnega semena, ne da bi kupili karkoli drugega kot sadje. Čeprav je kaki še vedno zanimivost, še ni prepozno, da ste izvirni in brezplačno uživate v okusnih in zdravih plodovih z lastnega drevesa.

Persimmon je zelo ohlapen koncept, saj je to ime lastno približno tisoč sortam takšne rastline, ki je videti kot grm ali majhno drevo, lahko je zimzeleno ali listopadno. Drevesne vrste imajo voluminozno krošnjo v obliki krogle, njihova pričakovana življenjska doba pa lahko doseže več sto let. Sliko dopolnjujejo listi značilne ovalne oblike in izrazito zelene barve.

V naravnih razmerah kaki začne cveteti maja, plodove pa lahko nabiramo pozno jeseni - običajno ne prej kot konec oktobra. Rezultat dela vrtnarja so znani veliki plodovi, ki jih odlikuje izrazita oranžna barva. Zunaj je sadje persimona prekrito z debelo lupino, kar zadeva celulozo, je mesnata in zelo sočna. Pri nas velja, da je kaki trpek, vendar takšen okus kaže na nezrelost jagode - ko dozori, izgubi trpkost in postane sladka.

Če upoštevamo koristi in škode takšnega jagodičja, potem je prvo seveda več. Tudi obilica sladkorja ne naredi kakija visokokaloričnega, vendar, kot bi moralo biti tropsko sadje, vsebuje veliko različnih vitaminov in mineralov, potrebnih za ohranjanje zdravja. To sadje je priporočljivo za tiste, ki imajo pomanjkanje joda v telesu, dobro je tudi kot pomlajevalno sredstvo in je preventiva pred rakom.

Seveda ni popolnoma neškodljivih živil in čeprav za zdravo osebo uživanje kakija ne bo škodovalo, obstajajo bolezni, ki so kontraindikacije za vključitev tega jagodičja v prehrano. Takšne diagnoze vključujejo diabetes mellitus in debelost, pa tudi patologije trebušne slinavke. Prav tako ni priporočljivo zlorabljati takšnega sadja, saj povzroča zaprtje in v posebej hudih primerih črevesno obstrukcijo.

Za naše dežele je takšna rastlina še vedno netipična, vendar je na splošno območje njene razširjenosti zelo obsežno - raste v subtropskih in tropskih pasovih na kateri koli celini, razen na Antarktiki. Za normalno rast so potrebni ustrezni pogoji, in sicer obilica toplote in sonca ter redno zalivanje.Hkrati persimmon ne postavlja praktično nobenih zahtev za tla, in če so v vseh drugih pogledih izpolnjeni potrebni pogoji, je lahko rezultat do sto kilogramov plodov iz ene rastline.

Doma je najbolje gojiti sorte kavkaškega kakija, saj je nekoliko bolj prilagojena razmeram srednjega pasu. Vendar pa jagode pogosto prinesejo od tam, tako da z izbiro sadja ne bo težav. Vsak izvod vsebuje do deset zrn, hkrati pa morate za potencialno sajenje izbrati zrel kaki, ki ga odlikuje čista lupina brez madežev in mehko meso.

Sadje je treba previdno razstaviti in iz njega odstraniti zrna. Slednje je treba temeljito oprati in nato posušiti, da preprečite morebitno gnitje v kateri koli fazi. Posušena semena razkužimo z vsakodnevnim namakanjem v raztopini kalijevega permanganata, semena, primerna za gojenje, pa moramo potopiti, kar je na površju, pa lahko takoj zavržemo.

Postopek kalitve kakija je precej zapleten, zato je stratifikacija nepogrešljiva. Strokovnjaki priporočajo, da pred njo z drobnozrnatim brusnim papirjem posebej obrusite najtrše robove kosti, saj lahko preprečijo, da bi se rastlina izlegla. Po tem se zrna impregnirajo s stimulansi rasti. Kot taka lahko uporabite tako kemična sredstva, kot je epin, in naravni sok aloe.

Predelani material je treba zaviti v vlažno gazo in hraniti približno 6-7 tednov pri temperaturi 4-5 stopinj nad ničlo - za te namene je najbolj primeren hladilnik.

Ker je rastlina toploljubna, ni govora o takojšnji zasaditvi na ulici v srednjem pasu. Stratificirana semena se začnejo saditi v lončke približno konec februarja ali v začetku marca. Za gojenje sadik persimona se optimalno prilegajo posode srednje prostornine.

Čeprav je rastlina domnevno nezahtevna za sestavo tal, se najpogosteje priporoča uporaba mešanice peska in šote. Priporočljivo je, da dno lonca napolnite z vermikulitom, ki bo zagotovil pravilno drenažo.

Zanimivo je, da je treba zrno zakopati v zemljo ne samo kot, ampak tako, da ga postavite na rob - tako se verjetnost kalitve kalčka iz kamna znatno poveča. Globina naj bi bila v tem primeru običajno enaka dolžini takega zrna – običajno govorimo o približno dveh centimetrih.

Lonec z zasajenim kamnom je treba prekriti s filmom, da bodočemu drevesu zagotovimo optimalno mikroklimo. Temperatura tal naj bi bila idealna okoli 22 stopinj Celzija, kar je za hišo povsem običajno, sobno temperaturo pa lahko dodatno zagotovimo tako, da ob radiatorju postavimo lonec.

Potencialno rastlino je treba redno zalivati, preden se izleže, vendar je pomembno, da tu ne pretiravamo, saj velikokrat zemljo poškropimo le površinsko. Pod filmom se oblikuje izrazit učinek tople grede, ki predstavlja določeno nevarnost za persimmons, zato je treba redno odstranjevati kondenzat in občasno omogočiti prezračevanje tal.

Če so izpolnjeni vsi pogoji, naj bi prihodnje drevo vzklilo v enem mesecu.Ko se kalček začne nasloniti na pokrivno folijo, se trda semenska ovojnica navadno odvrže, če pa mlada rastlina ne zmore te naloge, ji je treba pomagati, sicer bodo težave z rastjo koreninskega sistema. Za tako občutljivo operacijo se običajno uporablja pinceta.

Ko se rastlina dvigne, se skleda z njo postavi na dobro osvetljeno mesto, vendar je zaželeno, da padajoči sončni žarki niso neposredni, sicer lahko posušijo poganjek.

Na vzkaljene sadike je treba aktivno skrbeti, sicer je to, da vzklijejo, lahko zadnji uspeh pri gojenju kakija. Če začetna pridelava omogoča sajenje velikega števila semen v en lonec, je treba v prihodnosti odrasle primerke presaditi tako, da vsak raste v ločeni posodi. Običajno traja približno teden in pol za nastanek mladih poganjkov, po katerih se lahko posadi.

Pogoji gojenja za vsak posamezen odrasel primerek so precej podobni tistim, ki so potrebni za kalitev, le namesto filma se iz očitnih razlogov uporablja volumetrična steklena kapica.

Brez rednega zalivanja je nemogoče gojiti kaki, vendar ta rastlina ne mara močvirja. Tla v loncu morajo biti nenehno vlažna, vendar je kopičenje vode v njegovi debelini nesprejemljivo. Da bi se izognili takšnim negativnim pojavom, je priporočljivo uporabiti zastirko iz žagovine. V tem primeru morate za namakanje uporabljati vodo strogo pri sobni temperaturi.

Za spodbujanje rasti je treba uporabiti gnojila. Mlad kaki lahko hranite tako s kupljenimi mineralnimi gnojili kot z domačimi naravnimi gnojili - na primer, lahko uporabite jajčno juho ali sok aloe, razredčen z vrelo vodo. Če govorimo o mineralnih zdravilih, potem je najpomembnejše, da drevesu damo fosfor in kalij - ti minerali so potrebni za popolno plodnost. Prav tako je primerno uporabiti posebne mineralne komplekse, proizvedene za gnojenje cvetočih rastlin.

Čeprav ima kaki zelo rad sonce, je sprva povsem nesprejemljivo, da ga izpostavljamo samemu soncu. Če je rastlina načrtovana za sajenje nekega dne v državi, jo je treba najprej navaditi na obilico svetlobe - za to se na oblačen dan sadike odnesejo na balkon, začenši z nekaj urami. dan in postopno povečevanje trajanja teh obdobij. Če so vsa okna stanovanja obrnjena na sončno stran, lahko sadike postavite na okensko polico šele, ko je okno zasenčeno s posebnim filmom.

Pozimi rastlina potrebuje veliko manj svetle svetlobe - dovolj je razpršena svetloba, če pa je svetlobno obdobje v tej regiji prekratko, je vredno imeti dvourno umetno razsvetljavo za sadike zjutraj in zvečer.

Kar se tiče temperature, so sadike najbolj muhaste, za katere je potrebna temperatura nad 20 stopinj Celzija, vendar se odrasla rastlina izkaže za bolj odporno - celo 15 stopinj je dovolj, da normalno deluje.Hkrati je prepih za kaki smrtonosen.

Pozimi vitalna aktivnost rastline zamrzne, zaradi česar ne umre niti pri 5 stopinjah Celzija, vendar je zaželeno, da temperatura ne pade pod to oznako. V ta namen je površina tal okoli debla običajno posuta z žagovino.

Oblikovanje krošnje kakija je treba začeti precej zgodaj - že, ko doseže višino pol metra. Stiskanje je obvezen postopek, saj mora biti krošnja razvejana in obsežna, novonastale poganjke pa tudi stisniti, ko dosežejo 20-40 cm dolžine. Zahvaljujoč temu postopku je cvetenje kakija možno že v tretjem letu, sicer bo trajalo dlje.

Polmetrsko drevo je rezano tako, da njegova krošnja pridobi sferično obliko - tako vse veje prejmejo zadostno količino svetlobe in toplote. Krošnjo je treba redno redčiti, sicer bodo veje zrasle preveč na gosto in se bodo začele motiti druga drugo.

Brez cepljenja kaki morda nikoli ne bo začel obroditi. Najenostavnejša shema je precej preprosta - na zdravem poganjku na dnu se odreže obroč lubja, ki se nato cepi na isto mesto, vendar z hrbtno stranjo. Rana je izolirana z debelo plastjo nepremočljive folije za živila, ki ščiti rano pred izgubo vlage in bakterijami. Zahvaljujoč temu postopku se rast poganjka upočasni, v nasprotju s tem pa so vse sile usmerjene v nastanek ploda.

Drevo, zraslo iz koščice, začne obroditi okoli sedmega leta življenja, a cepljenje potaknjenca z drevesa, ki že rodi, lahko pospeši žetev.

Če ima vaša regija razmeroma ugodno podnebje, lahko rastlino poskusite presaditi v odprto zemljo maja.Da bi to naredili, na mestu, zaščitenem pred prepihom, izkopljejo luknjo, ki meri pol metra na pol metra ali malo več.

Na večini ozemlja Rusije je sajenje kakijev na odprtem terenu še vedno videti neprimerno, zato je priporočljivo, da rastlino gojite kot lončnico. Hkrati je priporočljivo, da rastlino za poletno obdobje odnesete na svež zrak, v nekaterih primerih pa lahko celo posadite drevo v zemljo skupaj z lončkom, da jo odnesete nazaj v hišo za zima.

Hkrati bo treba persimone tudi v procesu domače rasti večkrat presaditi. Dejstvo je, da je koreninski sistem rastline zelo razvejan, vendar "pakiranje" korenin v tesnejši okvir običajno ne škoduje rasti. V prvih letih življenja persimone vsako leto presadimo v novo posodo, pri čemer mu povečamo premer za nekaj centimetrov, rastline, starejše od petih let, pa že presadimo le enkrat na dve leti.

Pri gojenju hiše v loncu je kaki izjemno redko bolan, na prostem pa se lahko sooči z različnimi težavami. Najpogostejše težave so siva in koreninska gniloba, oidij in črna pegavost ter bakterijski rak in škrlup.

Doma so vse te težave ob pravilni oskrbi malo verjetne, saj je tipično okolje za razvoj teh bolezni predvsem prekomerna vlažnost, ki bi jo verjetno bolj skrbno spremljali na okenski polici.Na odprtem terenu lahko posebne vremenske razmere povzročijo prekoračitev norme vlage, širjenje povzročiteljev teh bolezni pa poteka s pomočjo ptic in žuželk, ki imajo v vrtnih razmerah popoln dostop do kakijev.

Vzrok okužbe je pravzaprav lahko celo močan veter in bližina obolelega drevesa. Glivične bolezni so tudi pogost odziv na neredčenje krošnje in prekomerno uporabo dušikovih gnojil.

Z opisanimi nadlogami se je najbolje spopasti s preventivnimi ukrepi, ki vključujejo redno obrezovanje, prezračevanje, pravilno izračunano osvetlitev in zalivanje. Rastlino lahko poškropite tudi z 1% mešanico Bordeaux ali katerim koli drugim pripravkom, ki vsebuje baker - ta postopek je treba izvesti pred in po cvetenju.

Če je rastlina še vedno bolna, je treba zdravljenje persimona izvajati s pomočjo zdravil, razdeljenih v dve glavni skupini. "Topaz" in "Horus" se uporabljata, če drevo še ni cvetelo, če pa so se na njem že pojavili cvetovi, se bodo "Aktofit" ali "Impact", "Fitosporin", "Bikol" ali "Topsin" bolje spopadli z naloga. Hkrati se tiste veje, katerih poraz zaradi bolezni je preveč očiten, običajno ne poskušajo rešiti - jih sežgejo, da se prepreči nadaljnje širjenje okužbe.

Če govorimo o škodljivcih, potem so najpogostejši nepovabljeni gostje žuželke in pajkove pršice, ki bodo prišle do kakija tudi v stanovanju. Težavo lahko celo rešite z improviziranimi sredstvi - za to liste sperete z milnico, naslednji dan pa celotno rastlino sperete pod prho, predhodno prekrijete zemljo z vodoodpornim filmom.Ta postopek prinaša rezultate, če se izvaja tedensko en mesec. Od kemikalij velja, da je Aktara zelo produktivna, katere obdelava daje pozitiven rezultat, ki traja dva meseca.

Na odprtem terenu lahko kakije zanima veliko več vrst žuželk in pršic, proti katerim se uporabljajo Aktofit, Akarin, Konfidor-extra, pa tudi drugi insekticidi in akaricidi. Predelava s takšnimi sredstvi poteka v več fazah: najprej še pred pojavom popkov, nato po cvetenju in končno pred pojavom plodov.

Ker je kaki še vedno drevo, boste morali počakati precej časa, preden bo začel obroditi. Rastlina, vzgojena iz semena, se časovno ne razlikuje od tistih, vzgojenih iz sadike, a cvetenje običajno ne nastopi pred tretjim letom kakijevega življenja, plodove pa lahko celo uživate šele v sedmem letu.

Prvega cvetenja ni mogoče pospešiti in v tem ni veliko smisla, vendar lahko pojav prvega pridelka pospešite s cepljenjem, katerega postopek je bil opisan zgoraj. Plodovi se bodo pojavili še prej, če na mlado drevo, ki je že prej obrodilo, cepite vejico starejše rastline.

Treba je razumeti, da s tem ne bi smeli preveč hiteti, saj v prvih letih svojega življenja kaki raste in se razvija. Plod rastlini vzame veliko energije, saj bo prezgodnji začetek koristne dejavnosti drevesa povzročil premajhno rast in majhne, ​​ne vedno okusne plodove, in to stanje se morda nikoli ne bo izboljšalo.

Žetev kakijev tradicionalno poteka novembra, vendar je vse odvisno od podnebnih in vremenskih razmer v regiji, kjer živi vztrajni vrtnar, pa tudi od specifičnih razmer, ki vladajo v njegovem stanovanju. Treba je opozoriti, da kaki v nekaterih primerih tudi v stanovanju ne bo normalno obrodil, saj večina pri nas gojenih vrst prezimi v nekakšno hibernacijo.

Kako gojiti kaki iz semena, si oglejte naslednji video.