Kako ločiti sadike bučk od bučk?

Buče in bučke so dietna zelenjava. Pravzaprav je skladišče vitaminov in mineralov. Vrtnarji radi gojijo buče na svojih vrtovih. Pravila za sajenje takšne zelenjave so preprosta, pridelek je visok, nega pa preprosta. Začetni vrtnarji bodo zagotovo potrebovali znanje o tem, kako razlikovati sadike bučk od bučk.

Značilnosti kulture
Buča je enoletna rastlina. Ima močan sistem korenin, ki segajo v zemljo tri metre globoko. Stebla buče so razvejana, plazeča in dosežejo do sedem metrov dolžine. Rastlino oprašujejo žuželke. Zucchini - letna rastlina, zgodnje zorenje, daje veliko sadja. Njegove korenine so močne in rastejo globoko v zemljo. Na debelem steblu so veliki listi.
Bučna semena lahko skladiščimo do 10 let, semena so primerna za setev po dveh ali treh letih skladiščenja, ženski cvetovi pa se oblikujejo z dobro plodnostjo in odpornostjo na bolezni. Sveže nabrana semena niso primerna za setev. Proizvajajo rastline z močnimi stebli, moškimi cvetovi, ki so nagnjeni k slabim pridelkom.
Pri setvi sadik morate uporabiti ločene posode, na katere pritrdite nalepko z imenom pridelka, sorto in pritrdite s trakom, da se napis bolje ohrani. Sajenje sadik v tla je na dostojni razdalji. Za bučke je bolje, da se tla ne presušijo, lahko spustijo jajčnik, prenehajo obroditi sadje.Za to kulturo je suša škodljiva, vendar bo buča preživela te težave. Rastline squash trpijo zaradi glivičnih bolezni, pepelaste plesni. Bučna rastlina ni dovzetna za bolezni. Grmi bučk so primerni za sajenje v kompostni kup.



Pravila za sajenje buč
Predhodna semena kalimo, hranimo v šibki raztopini kalijevega permanganata. To se naredi konec marca ali v začetku aprila. Raztopino pripravimo s hitrostjo 2 g kalijevega permanganata na 250 ml vode. V raztopini se semena hranijo 15 minut, sperejo s tekočo vodo, pri temperaturi približno plus 25 stopinj razporedijo med plasti čiste, vlažne krpe ali gaze. Ta celotna struktura je nenehno navlažena, ko se posuši. Po pojavu kalčkov semena eno ali dve posadimo v skodelice z mešanico zemlje, humusa in mineralnih gnojil.
Za prenos v rastlinjak so skodelice s setvijo tesno nameščene v škatlah, zalivane, prekrite s filmom. Zaželeno je vzdrževati temperaturo v rastlinjaku +25 stopinj. Ko se sadike izležejo, se po približno enem tednu temperatura zniža na +17 stopinj. Rastline je treba zalivati s toplo vodo, da ne odmrejo. Priporočljivo je dvakratno gnojenje. Po dvajsetih, petindvajsetih dneh se bo pojavil tretji list. Nato opravijo pristanek na odprtem terenu (začetek maja), hkrati pa zagotovijo zmerno zalivanje. Sadike ni treba saditi na gosto, da se med seboj ne motijo. Potem žetev ne bo redka.
Da bi se sorodniki buč "poročili" z odprto zemljo, je treba rastline dva tedna pred sajenjem utrditi. Dovolj je, da sadike čez dan odnesemo na prosto, ponoči pa jih postavimo v rastlinjak.



Ali so semena bučk zdrava?
Sestava bučnih semen vključuje santonin - snov, ki uničuje črve.Semena so bogata z minerali in vitamini. Semena so naravni antioksidanti. S strogo dieto se semena bučk uporabljajo za diverzifikacijo prehrane. Za preprečevanje in zdravljenje nekaterih bolezni zdravniki priporočajo uporabo posušenih semen.
Pri sladkorni bolezni se posušena, zdrobljena semena zmešajo z medom. Kašo razredčimo s toplo vodo, pijemo zjutraj v majhnih požirkih. Vsak dan se pripravi nova porcija. Razmerje: za dve žlici semena v prahu vzamemo pol žlice medu in razredčimo v 100 ml vode.


Za boj proti črvi se semena ne posušijo. Surova olupljena semena (50 gramov) in 200 ml vode zavremo, kuhamo na pari 15 minut, infundiramo dve uri na toplem, filtriramo, med obroki vzemite pol kozarca segrete infuzije. Semena buče se uporabljajo pri živčnih boleznih, močni napetosti, strahu, zmanjšanem tonusu, šibki imunosti. Prednosti semen bučk za moške so nesporne. Vsa edinstvenost v kemični sestavi zrn. Cink, ki je prisoten v semenih, se bori proti vnetnim procesom, povečuje reproduktivno funkcijo. Z redno pravilno uporabo je mogoče pozdraviti neplodnost.
Človek mora vsako jutro pojesti do 100 g kaljenih semen s kalčki. Rezultat: pospeši se proizvodnja testosterona, poveča se kakovost semenske tekočine, potenca, povrne se spolna želja. Priporočljivo je zmanjšati telesno aktivnost, jemati dodaten vitaminsko-mineralni kompleks. Če semena bučk ne vzamemo pravilno in jih predhodno ne obdelamo, lahko škodujejo telesu.. Semena ne potešijo lakote, zato je bolje, da jih ne uporabljate kot prigrizek, saj lahko povzročijo močno žejo.

Ne morete jesti semen s soljo, saj se poveča dodatno breme za ledvice.
Ali so bučna semena zdrava?
Buča je shramba vitaminov in hranil. Sestavljajo ga: aminokisline, pektin, nasičene in nenasičene maščobne kisline, vitamini, minerali, prehranske vlaknine. V tem se ne razlikuje zelo od bučk. Najbolj pa so cenjena bučna semena. Njihovo uživanje lajša zaprtje, znižuje slab holesterol v krvi, pomaga pri depresiji, stresu, celi rane, izboljša metabolizem, normalizira krvni tlak, deluje kot diuretik, odvajalo, bori se proti parazitom. Priporočljivo je, da bučna semena vključite v prehrano otrok, mladostnikov, starejših, nosečnic in športnikov. Da ne bi zboleli med potovanjem v prometu, lahko žvečite bučna semena.
Ljudje, ki so nagnjeni k alergijam, morajo semena uporabljati previdno. Ni priporočljivo za hiperacidnost, debelost, bolezni prebavil. Bučna semena so zelo kalorična, dnevna stopnja ne sme biti večja od 100 gramov na dan. Zloraba izdelka lahko poslabša želodčno razjedo. Za moške so bučna semena koristna za genitourinarni sistem, preprečujejo razvoj osteoporoze, preprečujejo odlaganje soli v telesu in nastanek kamnov. Arahidonska kislina bučnih semen obnavlja spomin, pomaga pri krepitvi krvnih žil. In bučna kaša ima mehčalni učinek na kožo.

Kako razlikovati?
Sadike so pripravljene za sajenje, v lončkih so že natlačene, včasih pa je nemogoče ugotoviti, kateri grm pripada kateri kulturi.Za izkušenega vrtnarja ni težava ločiti sadik bučk od zelja, paprike od paradižnika, bučke in buče pa so dilema tudi za profesionalca. Dejstvo je, da sta bučka in buča »soroden« tandem iz družine buč. Tako so si podobni, da je njihove mlade poganjke zelo enostavno zamenjati. Družinske vezi jih motijo, zato teh poljščin ni mogoče saditi drug poleg drugega, da bi preprečili navzkrižno opraševanje. Rezultat so lahko neokusni bučni plodovi s hrapavo, debelo lupino. Bučka lahko pridobi vonj in barvo, ki ji nista značilni.
Če ste previdni, lahko ugotovite več značilnih lastnosti sadik bučk in buč.

Po semenih
Buča je daljša od buče. Imajo ovalno, podolgovato obliko. Buče so zaobljene, imajo koničast nos. Bučke odlikuje belo seme z rahlim premazom. Bučnih semen ni enostavno zmečkati s prsti na dve rezini. Sadike so velike in rastejo hitreje. Če semena obeh rastlin sperete v vodi, bodo pri bučkah ostala svetla, buče pa bodo porumenile.


Po sadikah
Če natančno pogledate mlade poganjke, lahko najdete razlike. Listi bučk so dolgi in ozki. Prvi list je izrezljan, svetlo zelene barve. Rastlina buče je gosta, močna, se ne razteza, listi so močni, trdi, hrapavi, zeleni.


Po listih
Klični listi bučk so daljši, na svetlobi tanjši. V bučah so gosti, okrogli. Nekatere sorte buč imajo liste z belkastimi rumenimi lisami.


S sadikami
Trdne, živahne, temne sadike buč niso nagnjene k raztezanju s počepastim, debelim steblom. Od bučk se razlikuje po kličnih listih, tankih do svetlobe, razrezanih z ostrim listnim kotom, svetlo zelene barve. Preprosto povedano, prvi listi so popolnoma enaki obliki semena.Sadike squash so bolj svetlobne, brez svetlobe se raztegnejo, posvetlijo.


Za zrelo rastlino
Bučke grmičijo, buče razpirajo svoje dolge trepalnice, ki se skušajo oprijeti tal, pognati nove korenine. Navzven so cvetovi obeh rastlin podobni - beli, rumeni, v obliki lijaka. Manjše razlike so v tem, da je buča močnejša rastlina, ima velike cvetove, ki se nahajajo vzdolž glavnega stebla. Cvetovi kabaka cvetijo iz sredine grma.


Po sadju
Buča je oranžne barve, okrogle oblike, sladka, ima značilno aromo. Plodovi buče dozorijo konec poletja. Podolgovata, podolgovata, ovalna oblika bučk je rumena, zelena, bela, včasih s črtami. Okus je svež. Obrodi lahko do prve zmrzali.


Da ne bi imeli težav pri določanju sadik, je treba zbrana semena vsake rastline dobro posušiti, segreti na odprtem soncu, dati v ločene papirnate vrečke za shranjevanje, zapisati čas zbiranja, ime pridelka.
Kako izgledajo sadike bučk in buč, si oglejte v spodnjem videu.