Savojsko zelje: značilnosti in sorte, sajenje in nega, nasveti za shranjevanje in uporabo

Vrtnarji po vsem svetu nenehno iščejo nove pridelke. Tako danes savojsko zelje postaja vse bolj priljubljeno v Rusiji. Zaradi zanimivega videza in odličnih okusnih lastnosti je vredna alternativa belemu zelju.

Savojsko zelje ima globoko zgodovino. Že v 17. stoletju se je v majhni savojski vojvodini zaljubila ne le med navadne ljudi, temveč tudi v francoskega kralja Ludvika XIV. Izdelal ga je kraljevi vrtnar, ki mu je malo kasneje kralj podelil največjo nagrado za tiste čase - plemiški naziv z grbom. Hkrati so bile na grbu upodobljene tri glave zelja s prekrižanimi lopatami.

Treba je omeniti, da je zelje v Evropi še vedno zelo priljubljeno. Letna tradicija italijanskega mesta Udina je organizirati festival v čast tej zelenjavi, kjer lahko poskusite na tisoče jedi z njegovo udeležbo. Presenetljivo je, da celo turisti iz Rusije, ki so obiskali evropske restavracije, opazijo posebno nežnost in lahkotnost zelenjavnih prilog in solat z zeljem. Pri tem seveda ne gre za veliko in množično kuharsko spretnost, temveč za uporabo kulture iz daljne Savoje.

Torej, savojski sorodnik našega domačega zelja ima zelo zanimiv videz, ki se razlikuje od belega zelja. Njegove značilne lastnosti so:

• ohlapnost glave;
• valoviti listi brez velikih žil;
• mehkoba in nežnost vsakega lista;
• barva se glede na sorto spreminja od svetlo zelene do temno zelene.

Poleg tega ima tuja zelenjava nenavadno aromo za zelje, pri kuhanju in dušenju ne oddaja posebnega vonja.

Glavna razlika med obema kulturama je vitaminska in mineralna sestava, ki je veliko bolj obogatena v savojski zelenjavi. Tako sočni listi vsebujejo tiamin, vitamina C in B12, beljakovine, vlaknine, železo, magnezij, cink in druge sestavine periodnega sistema, pa tudi pektin, beta-karoten in številne druge koristne snovi.

Kot smo že omenili, ima zelje te vrste v svojem arzenalu najbogatejše skladišče vitaminov in mineralov, ki ob rednem uživanju zdravijo človeško telo. Zaradi prisotnosti glutationa v sestavi lahko podaljšate mladost z upočasnitvijo staranja celic, pa tudi povečate imuniteto in se zaščitite pred škodljivimi učinki rakotvornih snovi, ki so vedno prisotne v sodobni hrani in življenju. Poleg tega je savojsko zelje naravni antidepresiv, zato je zelo koristno pri povečani razdražljivosti, čustvenosti in pogostem stresu. Isti glutation v tandemu z vitaminom B zagotavlja tak učinek.

Prednosti uživanja zelenjave se tu ne končajo, ampak se le razkrijejo z nove perspektive. Pomaga na primer pri razstrupljanju jeter, preprečuje rast rakavih celic in zavira pretvorbo ogljikovih hidratov v maščobne mase.Zaradi svoje lahkotnosti se zelje hitro absorbira v telesu in normalizira prebavo. Izboljšuje krvni obtok in je ljudski zdravnik pri preprečevanju bolezni srca in ožilja. Izdelek je indiciran za otroke, odrasle in starejše.

Sok postane pomočnik pri:

• peptični ulkusi;
• stomatitis;
• periodontitis;
• angina;
• sindrom mačka.

Na žalost danes skorajda ni izdelka, ki bi ustrezal čisto vsem in ozdravil vsakogar. To velja tudi za savojsko zelje, katerega uporabi v sveži obliki se je treba izogibati pri boleznih, kot so:

• pankreatitis;
• gastritis;
• poslabšanja, povezana z motnjami v prebavnem traktu;
• motnje ščitnice.

Poleg tega je vredno opustiti izdelek za nekaj časa po operacijah, še posebej, če so zadevale torakalno in trebušno regijo. Škoda zaradi njegove uporabe je lahko velika.

Zanimivo je, da že dolgo potekajo raziskave družine kapusnic glede njihove škodljivosti za telo. Znanstveno je na primer ugotovljeno, da zelenjava vsebuje goitrogene, ki lahko povzročijo pomanjkanje ščitničnih hormonov, vendar le v primerih, ko:

• zelje postane vsakodnevna jed v prehrani in predstavlja njen velik del;
• telo doživlja akutno pomanjkanje joda;
• telo prejme presežek kalcija in fluorida.

Tako lahko z gotovostjo trdimo, da zmerna poraba izdelka ne more poslabšati splošnega stanja osebe. Vendar, če veste o značilnostih telesa, je bolje, da zelenjavo zavrete, preden jo okusite, ali jo jeste dušeno. Ocvrto hrano je pametneje popolnoma zavrniti, saj lahko tanki listi absorbirajo ogromno količino maščobe, ki je ne more absorbirati niti telo zdrave osebe.

Sorte savojskega zelja so številne in, kar je zelo prijetno, so primerne za naše podnebje in sajenje na odprtem terenu. Pri odločanju, ali izbrati zgodnje ali pozne sorte, velja spomniti, da se bo setev zgodnjih vrst morala začeti od sredine marca, v drugih primerih pa od sredine aprila. Tudi trgatev bo potekala v različnih mesecih. Tako lahko zrele liste uživate bodisi konec poletja bodisi sredi jeseni, odvisno od kategorije, v katero sorta spada.

Kljub temu, da je ta vrsta zelja za mnoge Ruse še vedno nova, so vrtnarji, ki so jo gojili, že določili najboljše sorte. Na primer, številne pozitivne ocene o pridelku zelenjave Vienna Early omogočajo, da ga štejemo za enega najbolj vrednih. "Dunajski zgodnji" se odlikuje po močno valovitih listih. Njegova barva je bogata in globoka v temno zelenem odtenku. Vsaka odrasla vilica v povprečju tehta približno 1 kg.

"Golden Early" je še ena sorta, ki so jo prepoznali vrtnarji.Kljub dejstvu, da je povprečna teža glave zelja za 200 gramov manjša od "dunajske zgodnje", je takšna kultura odporna na razpoke, kar lahko znatno podaljša rok uporabnosti. Omeniti velja, da je obdobje zorenja le 95 dni. Vendar pa zgodnjim sortam Kompars in Melissa skorajda ni mogoče najti vrednega tekmeca v smislu hitrosti in zgodnje zrelosti. Po štetju 80 dni od trenutka pristanka na odprtem terenu lahko z veseljem poberete dobro letino. Omeniti velja, da teža vilic Melissa v povprečju doseže 2-4 kg. Vendar so slabo shranjeni in primerni le za sezonsko porabo.

Zelje Vertus se ponaša z dobro obstojnostjo in možnostjo transporta. Njegove velike glave zelja, ki tehtajo 3 kg, se odlikujejo po gostoti in enakomernosti, nenavadni za vrsto. Kultura Mira je dobra tudi za sajenje in bo navdušila vrtnarje z velikimi vilicami, ki dosežejo 1,5 kg. Poleg tega so velike glave zelja odporne na razpoke, zato lahko iskreno uživate v tej sorti na svojem mestu.

Zelje "Jubilej" ne zaseda vodilnega položaja, čeprav spada med precej zgodnje sorte, katerih pridelek je mogoče pridobiti v 85-110 dneh od datuma sajenja na odprtem terenu. Pomembna pomanjkljivost kulture je nagnjenost k razpokanju in nezmožnost shranjevanja. "Yubileynaya" je primerna samo za pripravo vitaminskih jedi v sezoni. Vendar pa je sorta zelo primerna za Sibirijo s kratkim poletjem, zato velja za eno najbolj priljubljenih.

"Petrovna" - sorta z dobro rodnostjo. Kljub majhnim vilicam, ki tehtajo približno 1 kg, lahko z ustrezno nego z njega naberete do 5 kg na kvadratni meter.

Ena najbolj zanimivih oblik je zelje s smešnim imenom "Pirozhkovaya".Stožčaste glave s temno zelenimi listi so odporne proti zmrzali, zaradi česar se sorta šteje za eno najprimernejših za sajenje v hladnih regijah Rusije, pa tudi za srednji pas.

Relativno nov pridelek, registriran šele leta 2013, je zelje Nyusha. S tankim listjem ima odlične okusne lastnosti.

Druga kultura s sočnimi listi je zelje moskovskega čipkarja. Teža vsake vilice ne presega 1 kg, vendar lahko upravičeno postane okras vsakega vrta.

Pozne sorte imajo posebno odpornost proti zmrzali, zato kljub dolgemu obdobju zorenja postanejo pogoste sosede drugih pridelkov v domačih vrtovih.

"Vertu" je rastlinski pridelek, ki dobro prenaša vlago. Obdobje zorenja doseže 155 dni, vendar so plodovi povezani skupaj, kar daje dobro žetev. Posebnost se lahko šteje za goste glave zelja. Omeniti velja, da je veliko pozitivnih ocen vrtnarjev posvečenih Vertu.

Kultura "Nadya" ima enaka obdobja zorenja. Njegovi mehki in nežni listi navdušujejo z dobrim okusom in se dobro prenašajo, čeprav ne prenesejo dolgotrajnega skladiščenja.

Sorto Uralochka odlikujejo svetlo zeleni listi in rumenkast rez. Njegove okusne lastnosti je mogoče oceniti že 100. dan po sajenju sadik, katerih obdobje zorenja se pojavi 55. dan. Žetev iz "Uralochka" se pobira sredi oktobra, saj je sorta nezahtevna in odporna proti zmrzali.

Sorta, vzgojena posebej za Sibirijo in Ural s čudovitim imenom "Vologdska čipka", lahko kljub vremenskim razmeram zadovolji z visokimi donosi. Gosta in zaobljena glava je najprimernejša za tvegano rejo, saj je odporna proti pokanju.

"Alaska" je še en pridelek poznega zorenja. Njegovi sivo-zeleni listi z voščeno prevleko tvorijo velike glave zelja, za katere je značilna povprečna teža 2-3 kg. Prednosti sorte vključujejo njeno dolgoročno ohranitev.

Po 140-150 dneh je tako pozno zrela vrsta, kot je "zimska delikatesa", pripravljena za uživanje. Sadje, za razliko od drugih sort, navdušuje ne le s sočnostjo zelenja, ampak tudi z rdečkasto barvo. Dobra hladno odporna vrsta ima odličen okus in razveseljuje s svojo sočnostjo in mehkobo, ko je sveža.

Srednje pozno vrsto zelja "Polnjeno zelje" razveseli z letino na 140. dan sajenja. Njegova povprečna teža doseže dva kilograma z dobro plodnostjo 5-6 kg na kvadratni meter. "Polnjeno zelje" lahko shranite 2-3 mesece, ne da bi pri tem izgubili predstavljiv videz in odličen okus.

V večini primerov sajenje savojskega zelja za vrtnarje poteka v dveh fazah. Sredi marca sadijo zgodnje sorte, sredi aprila - pozne. Praviloma se semena gojijo v posebej pripravljenih rastlinjakih ali doma. Kombinacija zgodnjih in poznih vrst vam omogoča, da svoje telo napolnite z dragocenimi vitamini od poznega poletja do zime.

Agrotehnika in pravila za sajenje zelenjave se ne razlikujejo veliko od gojenja bele glave. Za pravilno sajenje katere koli sorte tega pridelka je treba pozornost nameniti semenom. Kot ugotavljajo izkušeni vrtnarji, je mogoče številne bolezni zelja preprečiti v fazi njihovega razkuževanja. Zato je priporočljivo očistiti semena tudi pri znanih proizvajalcih, saj je ta postopek precej preprost. Material, ki ga bo treba posejati za sadike, najprej za 1-3 ure potopimo v vročo vodo s povprečno temperaturo 50 stopinj, nato pa za 3 minute v hladno vodo. Najbolje je, da tak postopek izvedete tako, da semena ovijete z gazo.

Po pripravi semen lahko prevzamete zemljo, v katero nameravate posejati sadike. Glavni udeleženec tukaj je šota, ki naj zavzame 80% celotne količine zemlje. Prav tako je treba zapomniti, da mora biti zemlja mehka, ne da bi se razlikovala v drobljivosti.

Poleg šote je treba paziti na prisotnost majhne količine peska in travne zemlje, ki je enaka odstotku 20. Kompost deluje kot dobro gnojilo. Prepovedano je uporabljati svež gnoj, prav tako ni priporočljivo prinašati zemlje z vrta, pri čemer je treba paziti na prisotnost številnih škodljivih organizmov. Vsak kilogram pripravljene zemlje je smiselno pognojiti z žlico pepela, kar zagotavlja ne le udobne pogoje za sadike, temveč tudi dobro zaščito pred boleznijo črne noge, ki je grozna za zelje.

Omeniti velja, da pravilna setev sadik v prihodnosti ne bo mogla zagotoviti odličnih sadežev, če ne bodo upoštevana vsa pravila za sajenje kalčkov na odprtem terenu. Vendar pa vam bo dosledno upoštevanje priporočil glede semen in njihovega sajenja omogočilo, da dobite sadike, ki ustrezajo deklarirani sorti.

Torej, setev se izvaja v posodah ali posameznih kozarcih, posebej zasnovanih za pravilno sedenje. Globina mora doseči en centimeter. Globlje sajenje praviloma povzroči redke poganjke ali celo izgubo kulture. Semena je treba posaditi v več fazah z razliko 4 dni. Že 5. dan vsakodnevnega zalivanja lahko vidite prve poganjke, razdalja med katerimi naj bo 2 cm, s pogostejšim sajenjem pa jih je treba razredčiti.

Ko semena dajo prve poganjke, jih še naprej zalivamo, vendar se skrb za zelje ne konča. Torej, eden najpomembnejših pogojev je dolga dnevna svetloba, v povprečju 15 ur. Navadna fluorescenčna sijalka se lahko spopade s takšno nalogo. Zalivanje mora biti kakovostno, saj kultura ljubi vlago. Hkrati je treba zapomniti, da lahko stoječa voda povzroči suppuration, kar bo izničilo vse delo čez dan.

Prvi teden v skupni posodi je treba končati za nabiranje sadik v ločene lončke ali kasete. Za to se sadike poglobijo do kličnih listov, razdalja med kalčki pa doseže 3 cm, tako skrbno nalogo je treba opraviti le z zdravimi sadikami, ki nimajo več kot 5 močnih listov. Šibke kalčke vržemo ven.

Sadike rastejo v lončkih, dokler ne dosežejo dolžine 15-20 cm. Hkrati se mora teden dni pred pristankom na odprtem terenu začeti strjevati.Prvi postopki se štejejo za dnevno prezračevanje prostora v trajanju približno treh ur. Dva dni pred sajenjem se sadike v celoti prenesejo na ulico, kjer jih pred sajenjem na mestu skrbijo.

Sajenje sadik v odprto zemljo je treba opraviti po predhodni pripravi. Upoštevati je treba, da je treba obdelovalna dela izvajati jeseni. Mehka zemlja, pognojena z gnojem ali kompostom, je najboljša zemlja za savojske pridelke. Ugodno mesto se šteje za kos zemlje, ki ostane po gojenju stročnic in žitnih pridelkov.

Posajene sadike se začnejo navaditi na nove razmere in posledično zbolijo. V tem pomembnem času za njo je priporočljivo zasenčiti sončno območje, pa tudi zagotoviti dobro zalivanje, rahljanje in gnojenje. Zalivajte zelenjavo pod korenino, še posebej, ko se je glava zelja že začela. V nasprotnem primeru bosta njegova drobljivost in poroznost odlični pogoji za življenje polžev.

Da bi sadike dobro obrodile in upoštevali čas zorenja, jih je treba skrbno gnojiti skozi celotno rast zelenjave. Torej, čajna žlička pepela in sečnine mora vstopiti v vodnjake pred sajenjem. Po 2-3 tednih se tla gnojijo z mulleinom ali sečnino. Po nadaljnjih dveh tednih vrtnino hranimo z dvema žlicama NPK, razredčenega v 10 litrih vode. Jasen pokazatelj pomanjkanja vitaminov so rumeni spodnji listi s suhimi robovi.

Bogat pridelek sort komparsa in melise začnemo pobirati v juniju, pozne sorte pa poberemo z rastišča pred prvo zmrzaljo. Ta rešitev omogoča daljše shranjevanje.

Vendar pa je savojsko zelje težko primerjati z belim zeljem glede roka uporabnosti, saj v prvem primeru dosežejo le 3 mesece od trenutka spravila. Če vilice previdno postavite na odprte police in škatle v vrsti, lahko spremljate morebitne poškodbe pridelka in hitro izolirate obolele glave zelja od zdravih plodov. Za varnost se šteje temperatura od -1 do -3 stopinj.

Listi zelenjave Savoy so okusni in nežni, zato kuharji in gospodinje z vsega sveta razvijajo nove recepte za njihovo uporabo.

Najbolj priljubljena jed, ki jo obožujejo Rusi, so zeljni zvitki iz te sorte zelja. V tem dizajnu jih imajo radi zaradi svoje preprostosti. Za razliko od listov belih sort se savojski listi brez žil praktično ne lomijo, kar olajša zvijanje, preseneča pa tudi s svojo tankostjo. Za pripravo okusnih zeljnih zvitkov boste potrebovali:

• zelje - 2 glavi;
• korenje - 2 kos;
• riževa žita - 2 skodelici;
• čebula - 4 kosi;
• paradižnikova pasta - 1 skodelica;
• mleto meso iz katere koli vrste mesa - 1,5 kg;
• česen, začimbe, lovorjev list - po okusu;
• sončnično olje za cvrtje.

Prvi korak je žetev zelenjave. Čebulo in naribano korenje prepražimo do zlato rjave barve. Med pripravo pečenke zeljne vilice po odstranitvi glave za pet minut potopimo v vrelo vodo, da se listi popolnoma zmehčajo. Za udobno delovanje se mora zelje nekoliko ohladiti.

Naslednji korak je priprava riža. V ločeni posodi se kuha do polovice. Takšen odtenek bo pozneje pomagal absorbirati okus mesnih premalo kuhanih žit.

Priprava mletega mesa se začne s sesekljanjem in dodajanjem česna ter večine praženja in začimb. Surovo aromatično mešanico zmešamo s premalo kuhanim rižem in zavijemo v lične ovoje iz z vilic ločenih listov.

Zeljne zvitke, pripravljene na nadaljnjo akcijo, tesno naložimo v ponev ali skledo večnamenskega kuhalnika. Položiti jih je treba tesno, preliti z mešanico paradižnikove paste in preostale pečenke.

Jed zavremo in nato dušimo na majhnem ognju približno uro in pol. Pomembno je spremljati količino tekočine in jo po potrebi dodati. Vroče in dišeče zeljne zvitke postrežemo na mizo z zelenjem.

Kot smo že omenili, savojsko zelje zaradi nizke varnosti ni predmet kislega zelja in drugih manipulacij. Vendar to ne preprečuje gospodinjam, da pripravijo okusne prigrizke, ki lahko ostanejo sveži dva meseca.

Obvezne sestavine za predjed:

• zelje - 2 kg;
• kis - 0,6 l;
• sladkor - pol kozarca;
• voda - 2 litra;
• Črni poper;
• sol - 1 skodelica.

Vilice drobno nasekljajte in zmeljite z ¼ skodelice soli. Končano slamo nabijemo v kozarec in pustimo nekaj ur na hladnem. Nato pripravimo marinado tako, da zavremo vodo in dodamo preostanek soli in sladkorja. Potrebno je vliti 9% kis in ohladiti tekočino. Po nekaj urah na hladnem slamice vzamemo iz kozarca in previdno iztisnemo sok. Zelje znova damo v kozarec, prelijemo s hladno marinado in zapremo s plastičnim pokrovom.

Savojsko zelje lahko pripravimo na različne načine, kot na primer nadevane vilice kot razkošno jed. Komponente za polnjene vilice:

• zelje - 1 kg;
• mleto meso - 0,5 kg;
• slanina - nekaj tankih rezin;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 3 kosi;
• mleko - 100 ml;
• jajce - 1 kos;
• zelenjava, česen - po okusu;
• začimbe;
• beli kruh ali štruca - 2 kosa.

Kuhanje naj se začne z vilicami. Da bi to naredili, ga odrežemo na peclju navzkrižno, tako da liste potisnemo narazen. Vilice z glavo navzdol položimo v ponev, nato pa jih prelijemo z vodo. Čas kuhanja - 1 ura.

Za nadev je potrebno kruh brez skorje namočiti v mleku. Nato sesekljajte vso zelenjavo razen 1 čebule in jo temeljito premešajte z mletim mesom, drobno sesekljano slanino in jajcem.

Ko je priprava nadeva končana, vilice poberemo iz zeljne juhe in pustimo, da se ohladijo. Po tem začnejo previdno premikati liste z glave zelja. Vsaka vrzel je napolnjena z mletim mesom. Končane vilice zavijemo v gazo, zavežemo z nitjo in potopimo v rastlinsko vodo z dodatkom preostale čebule in korenja. Po vrenju je čas kuhanja 1 ura.

Sestavine:

• zelje - ¼ vilice;
• palice - 180 gramov;
• sladka konzervirana koruza - 1 pločevinka;
• jajca - 3 kosi;
• sveže kumare - 2 kosi;
• majoneza.

Jajca je treba skuhati in drobno sesekljati. Narežemo tudi vse druge komponente, razen koruze. Pripravljene sestavine zmešamo in dopolnimo z majonezo.

Iz zelja lahko pripravite tudi okusno toskansko juho s fižolom.

Sestavine:

• zelje - ¼ srednje vilice;
• paradižnik v pločevinkah - 800 gramov;
• konzervirani oprani fižol (beli) - 400 gramov;
• olivno olje;
• sol, poper - po okusu.

Paradižnik damo v večjo ponev, prelijemo s 500 ml vode in pustimo, da zavre. V dišečo juho za 15 minut dodajte narezano zelje. Listi naj postanejo mehki. Po kuhanju pošljite fižol v juho za nekaj minut, nato dodajte začimbe po okusu. Juho postrežemo z žlico olivnega olja.

Za bolj obilno kosilo je kot glavna jed primerna odlična shchi z nežnimi zelenjavnimi listi. Zahtevane sestavine:

• svinjsko meso - 1 kg;
• 6 velikih krompirjev;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• zelena - 2 kos;
• zelje - polovica srednje vilice;
• paradižnik - 1 kos;
• pred bolgarščino - 1 kos;
• sol, začimbe, zelišča - po okusu.

Za pripravo juhe dajte svinjino v vodo, sol, po vrenju odstranite peno in kuhajte eno uro v tandemu s ocvrtim korenjem, čebulo in paradižnikom. Pripravljeno meso je treba vzeti iz juhe in narezati na porcije, nato pa ponovno spustiti v vodo.

Po kuhanju glavne zelenjave zeljni juhi dodamo narezane vilice in papriko. Kuhanje 10-15 minut naj bi zmehčalo liste in pomenilo, da je juha pripravljena. Zadnja sestavina je sesekljano zelenje in začimbe.

Omeniti velja, da jed brez mesa ne bo nič slabša. Postna zeljna juha iz savojskega zelja je nepogrešljiva za otroško mizo in dobrote v postu.

Sestavine:

• 1 vilica zelja;
• korenje - 1 kos;
• čebula - 1 kos;
• paprika - 1 kos;
• 3 krompirja;
• voda - 2,5 litra;
• mešanica paprike;
• sol;
• zelenice;
• Lovorjev list.

Da bi prvo jed obogatili z bogatejšim in svetlejšim okusom, pripravimo pečenko iz korenja in čebule. Po 5 minutah praženja dodamo sesekljano papriko in strok česna. Za otroško mizo lahko ta korak preskočite brez uporabe sončničnega olja.

Vodo pristavimo na ogenj in ji dodamo krompir. Lahko ga narežete na kocke ali slamice, odvisno od subjektivnih okusnih preferenc. Po 5 minutah lahko krompir dopolnimo s pečenko in dišečim lovorovim listom, ki ga pomembno ne pozabimo odstraniti po 10 minutah kuhanja.

Zadnja sestavina je naribano zelje, ki se kuha 10-15 minut. Nato je pripravljenost juhe določena z mehkobo krompirja. Končano dišečo juho pokrijemo s pokrovom in pustimo, da se kuha, s čimer dosežemo enotnost okusov.

Če povzamemo zgoraj navedeno, je treba omeniti, da prve in druge jedi, solate in prigrizki iz savojskega zelja prijetno presenetijo s svojo vsestranskostjo. Njegov nežen okus harmonično obstaja v kuhinjah različnih držav, v jedeh različnih kategorij, kar pomeni, da ga je vredno podrobneje pogledati.

V naslednjem videu boste našli recept za okusno enolončnico iz savojskega zelja.