Krompir "Kolobok": značilnosti sorte in gojenja

Sorta krompirja "Kolobok" velja za rumeno plodno vrsto, katere plodovi vsebujejo veliko beljakovin, vitaminov in karotena. Ta sorta se uporablja pri kuhanju, saj so gomolji enakomerni, veliki in imajo predstavljiv videz. Tudi tak krompir je razvrščen kot sorte srednje sezone, ki so odporne na bolezni in dajejo veliko letine.

Krompir obravnavane sorte je srednja sezona in vrsta z več gomolji. Pogosto se uporablja pri kuhanju. Plodovi gomolja so okrogle oblike, na takem krompirju ni opaziti nepravilnosti in gomoljev. Lupina sadja ima rumen odtenek, na površini pa je rahla hrapavost. Enako barvo ima meso krompirja.

Predstavljena sorta ima lahko oči, vendar so praktično nevidne, saj jih je malo in so majhne globine. Teža enega krompirja v povprečju doseže 150 gramov.

Grm te sorte velja za srednje velik in pol pokončen. Listi so majhni in temno zelene barve. V času cvetenja se na grmu pojavijo beli in srednje veliki cvetovi.

Krompir te vrste velja za visoko donosnega, saj lahko z enega hektarja pridelamo do 50 ton zelenjave. En grm krompirja te sorte ima 18 gomoljev. Žetev se izvede 3 mesece po sajenju.

Opis sorte nakazuje, da se predstavljeni krompir lahko goji v vseh podnebnih razmerah.Krompir se pogosto goji v osrednjih regijah, idealen je za sajenje v Leningradski regiji.

"Kolobok" ima odlične okusne lastnosti. Če je tak krompir kuhan, potem ne bo izgubil rumenega odtenka. Poleg tega ne potrebuje dolgega kuhanja in se ne razkuha. Plodovi krompirjevega grma vsebujejo 12% škroba, številne aminokislinske snovi, beljakovine in karoten.

Glavne prednosti sorte Kolobok:

• uravnotežen vonj in prijeten okus;
• visoka hitrost kuhanja, pri kateri krompir ne izgubi videza in okusa;
• visoka stopnja produktivnosti;
• dolgoročno ohranjanje pridelka;
• nezahtevnost rastline za nego.

Pomanjkljivosti vključujejo visoko občutljivost na zalivanje in gnojenje, pa tudi težave pri lupljenju krompirja, saj imajo plodovi gosto lupino.

Sorta je kot nalašč za sajenje na kateri koli vrsti tal in je nezahtevna za nego. Toda ne glede na to obstaja več pravil za gojenje in nego sorte, ki zahtevajo skladnost z lastnostjo.

Za sajenje je treba uporabiti zdrave gomolje srednje velikosti. Za sajenje ni priporočljivo uporabljati poškodovanih ali pokvarjenih plodov, saj bo to povzročilo nizko stopnjo kalivosti, kalčki pa ne bodo imeli odpornosti na različne vrste bolezni, škodljivcev in slabih vremenskih razmer.

Za sajenje gomoljev morate najprej pripraviti tla. Priprave na sajenje spomladi se izvajajo jeseni. Jeseni izkopljejo mesto in nanesejo gnojilo na tla. In spomladi, pred sajenjem, ponovno izkopljejo mesto, pri tem pa odstranijo ostanke lanskih rastlin.

Med sajenjem je priporočljivo izbrati lokacijo postelj od severne strani proti jugu. Tako je mogoče izboljšati osvetlitev grmovja, kar bo vodilo do pospešenega zorenja sadja. Če se vaše mesto nahaja v nižini ali je na njem podzemna voda, je bolje, da krompir posadite na grebene ali grebene.

Sorto, tako kot vse druge, je treba posaditi v vrstah z razdaljo najmanj 0,5 m, razdalja med vsako luknjo mora biti 30 cm, med sajenjem je priporočljivo dodati malo pepela in humusa v luknje. Če teh komponent ni, jih je mogoče nadomestiti z dolgotrajnimi mineralnimi gnojili. Takšna gnojila je treba uporabiti pri 30 gramov na vdolbino.

Pred sajenjem se morate prepričati, da se je zemlja segrela za vsaj 8 stopinj. Ta indikator se preveri na globini 2 cm, v bistvu se ta temperatura tal pojavi v začetku maja. Ta sorta krompirja ima negativen odnos do prekomerne vlage. Če je vlažnost tal normalna, potem očesa sadik hitro kalijo.

Pomembno je tudi upoštevati, da je treba krompir pred sajenjem kaliti na svetlobi. Velikost zdravih kalčkov doseže 3 cm.

Kot že omenjeno, je ta sorta krompirja nezahtevna pri oskrbi, vendar je za višjo stopnjo pridelka še vedno potrebno izvajati nekatere negovalne dejavnosti.

Ko vrhovi gomoljev dosežejo 25 cm, lahko začnete nabirati. V tem obdobju se izvede prvo zalivanje, drugo pa po 2 tednih.V teh dneh je treba krompir obilno in redno zalivati. To je potrebno za boljši začetek prihodnje letine.

V primeru, da je poletje suho, je treba za izboljšanje kakovosti in količine pridelka opraviti škropljenje vrhov. Ko je grm začel cveteti, je treba zalivanje izvajati redno, vendar ne več obilno, saj se v tem obdobju razvoja rastline z obilnim zalivanjem poveča tveganje za okužbo s plesnijo.

Da koloradski hrošč ne bi prizadel vrhov krompirja, je treba vrhove obdelati z orodjem, kot je Bitiplex. Pomembno je tudi, da površino s krompirjem redno plevemo in s tem odstranjujemo plevel.

Kljub temu, da je krompir Kolobok zelo odporen na različne bolezni, preventiva ne bo škodila. Za preprečevanje je priporočljivo, da grmovje zdravite s snovmi, ki vključujejo baker. V primeru epidemije je treba zdravljenje s takšnimi spojinami izvesti 2-krat. Da bi preprečili poškodbe krompirja zaradi različnih bolezni med letnim sajenjem, je priporočljivo nenehno spreminjati mesto. Krompir dobro uspeva in daje veliko pridelka, če ga posadimo na mestih, kjer so rasle redkvice, zelje ali redkev.

Da bi zmanjšali tveganje za napad škodljivcev na grm, ga je treba obdelati z insekticidi. Za isti namen lahko obdelujete tudi samo zemljo, kjer bo rasel krompir.

Kot vsi vemo, so pogosti škodljivci krompirja koloradski hrošč in listne uši, ki jedo vrhove grma. Obstaja pa tudi žična črva, ki dela poteze v krompirju, kar pokvari gomolj. Da bi preprečili grožnjo napada koloradskega hrošča, je treba mesto obdelati z že pripravljenimi pripravki.Takšne spojine veljajo za najučinkovitejše pri zatiranju škodljivcev.

Krompir predstavljene sorte lahko shranite v kleti, omari, kleti ali kateri koli drugi neogrevani sobi. Če upoštevate vsa pravila in priporočila za shranjevanje krompirja, bo v zimskem obdobju uspešno shranjen, ne da bi pri tem izgubil svoje lastnosti. Za shranjevanje krompirja je bolje uporabiti leseno posodo, vendar jo je treba predhodno obdelati s kalijevim permanganatom in dobro posušiti na prostem.

Prostor, kjer bomo shranjevali krompir, mora biti prezračen, saj mora zrak krožiti in ne sme biti v prostoru. Prav tako bo prezračevanje zaščitilo prostor pred morebitnim pojavom plesni in gliv ter odstranilo odvečno vlago in vlago. Prostor mora biti izoliran, saj se lahko zelenjava v zimskih zmrzali prehladi.

Primerno za izolacijo:

• ruberoid;
• bitumen;
• stiropor;
• mineralna volna.

Uporabite to sorto krompirja pri kuhanju. Raven škroba v plodovih omogoča razkuhavanje krompirja, med kuhanjem pa gomolji ne počrnijo in se ne razkuhajo. Tudi iz tega sadja lahko kuhate pomfrit, čips. "Gingerbread Man" uporabljajo za peko in polnjenje, dodajo pa ga tudi zelenjavni enolončnici.

Ta sorta krompirja je priljubljena ne le med izkušenimi poletnimi prebivalci, ampak tudi med vrtnarji začetniki.Mnenja vrtnarjev o tej sorti kažejo, da gre za zelenjavo srednje sezone, ki se goji ne le za industrijske namene, temveč tudi na majhnih območjih, ki vključujejo poletne koče. Po mnenju potrošnikov in vrtnarjev ima tak krompir ne le odličen okus, ampak tudi predstavljiv videz.

Obstaja visoka stopnja produktivnosti, nezahtevnost pri negi in gojenju grmovja. Hkrati ima krompir popolnoma okroglo obliko - praktično brez oči in gomoljev.

Ko je kuhana, zelenjava postane drobljiva. V praksi se je izkazalo, da se pobrani pridelek lahko skladišči dolgo časa.

Priljubljene sorte krompirja so opisane v naslednjem videu.