Krompir "Cornflower": značilnosti sorte in gojenja

Mnogi vrtnarji sadijo krompir v svojih poletnih kočah. Ta rastlinski pridelek je enostaven za nego, zdrav in zelo okusen. Pri tako široki paleti sort ni vedno mogoče izbrati dobre sorte prvič. Danes bomo govorili o krompirju Cornflower in njegovih značilnostih.

Krompir te sorte dobro raste na skoraj celotnem ozemlju Rusije, razen v severnih regijah države. Odlikuje ga ena pomembna lastnost - edinstven grm, ki ima velike temno zelene liste, ki rastejo na pokončnih masivnih steblih. Med cvetenjem se na zgornjih delih poganjkov pojavijo vijolični cvetovi.

Gomolji takega krompirja imajo ovalno podolgovato obliko. Pokriti so z gladko modro-vijolično kožo s sijočim odtenkom. Oči so majhne, ​​skoraj nevidne. Ta semenska zelenjava ima rjavo barvo z rahlim modrikastim odtenkom.

Na rezu ima pulpa kulture kremasto barvo. Njegova tekstura je mehka in gosta, s srednjo vsebnostjo vode. Povprečna teža gomolja je 80-115 g.

Krompir te sorte vsebuje 16-20% škroba. V letnih letih je možno pobrati približno 200-470 kilogramov na hektar. V povprečju en grm lahko obrodi 15 krompirjev. Ohranjanje kakovosti (zmožnost shranjevanja za daljše časovno obdobje) je 96%.

Krompir "Vasilek" ima številne pomembne prednosti. Med njimi so naslednja dejstva:

• visoka stopnja produktivnosti;
• ne zahteva veliko nabiranja, saj je grm pokončen in kompakten;
• prisotnost velikih gomoljev;
• odlične okusne lastnosti;
• gomolji vsebujejo veliko vitamina C in karotenoidov (so antioksidanti in preprečujejo nastanek prostih radikalov);
• dekorativni videz zelenjave;
• hitra pripravljenost za žetev (lahko se izvede 60-70 dni po pojavu prvih kalčkov);
• odličen za kuhanje prvih in drugih jedi, saj gomolji med kuhanjem ne razpadejo zaradi visoke vsebnosti škroba v tem krompirju.

Kljub temu ima krompir te sorte nekaj pomanjkljivosti. Glavne negativne točke:

• nagnjenost k tvorbi obročaste in suhe gnilobe na krompirju;
• visoka občutljivost na zlato cisto ogorčico;
• nezmožnost sajenja na zakisanih tleh, saj bo v tem primeru malo pridelka;
• gomolji prehitro kalijo, zato jih je pozimi težko shraniti.

Da bi bili gomolji pred sajenjem v dobrem stanju, jih je treba shraniti v temnih, hladnih prostorih. Februarja se zelenjava začne širiti za kalitev. Naredite to samo v enem sloju. Bolje je pokriti vrh krompirja z žagovino. Prihodnji pridelek je treba redno navlažiti.

Pred sajenjem pripravite tla. Da bi to naredili, ga gnojimo z gnojem ali plastjo humusa. Tla izkopljemo, velike grude zemlje pa pustimo nedotaknjene.

Ko rastlina zraste do 10 cm, jo ​​je treba pokositi ali celo v celoti izkopati. Ta postopek je treba ponoviti spomladi.Hkrati je priporočljivo dodati gnojila in humus v tla. Po nastopu tople sezone lahko krompir posadite v zemljo.

Pred sajenjem je treba v vsako luknjo dati gnojila ali pepel, ki obogati zemljo z mikroelementi. Nakaljene gomolje sadimo z brsti navzgor, saj tako pospešimo kalitev vrtnine. Globina sajenja je lahko različna. Rahlejša ko je zemlja, globlje lahko posadimo rastlino.

Kot večina drugih sort krompirja, "Vasilek" potrebuje redno zalivanje, gnojila, zaščitna sredstva, ki preprečujejo, da bi škodljivci in paraziti pokvarili zelenjavo. Posebno pozornost je treba nameniti odstranjevanju plevela v bližini krompirja. To naredite z mulčenjem ali pletjem.

Toda hkrati ne pozabite, da iglavcev ni mogoče vzeti za mulčenje. Navsezadnje prispevajo k močnemu zakisljevanju zemlje. V celotnem času razvoja rastline je treba potresati vsaj 3-krat.

Gnojila za tak krompir lahko vzamemo na različne načine. Najpogosteje strokovnjaki svetujejo ptičje iztrebke, ki jih razredčimo v vodi v razmerju 1: 10. Uporabimo lahko tudi sečnino (1 žlica na 10 litrov vode).

Danes mnogi vrtnarji uporabljajo različne zeliščne infuzije. Najprej jih fermentiramo, nato pa jih uporabimo v fazi, ko rastline začnejo porabljati dušik iz zemlje. Med vrtnarji se pogosto izvaja tudi dodatno hranjenje krompirja z infuzijo koprive ali fosforja.

Namakanje krompirja si zasluži posebno pozornost. Tla je vredno navlažiti od trenutka, ko rastline vstopijo v proces cvetenja. To je mogoče storiti samo pod korenino in ne na vrhu nasadov. Po tem je treba zemljo skrbno zrahljati, kar bistveno izboljša prezračevanje.Nato grmovje spud, polaganje tal na stebla.

Grmičevje krompirja običajno zalivamo v oblačnem vremenu ali zvečer. Za to se ne smejo uporabljati škropilnice. Če voda pride na vrhove, se lahko na rastlinah razvije plesen.

Da bi zaščitili krompir pred škodljivci, ga pred sajenjem obdelamo s posebnimi sredstvi. Da bi to naredili, se gomolji namočijo v raztopini ali preprosto poškropijo s snovjo.

Ker je krompir Cornflower pogosto izpostavljen zlati ogorčici, je treba semenski material skrbno pripraviti za sajenje. Vključuje več stopenj.

• Vzamejo se gladki in zdravi gomolji. Ne smejo imeti izrastkov in znatnih poškodb. Teža takega materiala lahko doseže 50-70 g.
• Gomolje je treba namakati z raztopino bakrovega sulfata. Če želite to narediti, vzemite 1 žlico. l. snovi na vedro vode.
• Gomolje posušimo in položimo na svetlo, da semenski material vzklije.

Nekateri potrošniki so opazili odlične okusne lastnosti krompirja Vasilek. Pogosto se uporablja za dietno ali otroško hrano. Tudi mnogi vrtnarji govorijo o visokem donosu te sorte v primerjavi z drugimi vrstami.

Poletni prebivalci so tudi opazili, da krompir Cornflower hitro prizadene pozno plesen ali krasta. Hkrati pa večina strokovnjakov te pojave povezuje z dejstvom, da so rastline posajene na neprimernih tleh (zakisanih območjih) ali s tem, da pred sajenjem niso bila opravljena vsa potrebna pripravljalna dela.

Mnoge gospodinje ugotavljajo, da se ta vrsta krompirja med kuhanjem ne razkuha. Tudi zaradi srednje velikosti in rahlo podolgovate oblike ga je priročno vzeti za kuhanje različnih jedi. Agrarji govorijo tudi o dobri odpornosti te zelenjave na škodljivce in žuželke. Še posebej sorta "Cornflower" je odporna na koloradske hrošče.

Opis sorte krompirja "Cornflower" glejte naslednji video.