Kako gojiti krompir "Veneta"?

Zgodnja zrela sorta, nezahtevna v negi in odporna na večino bolezni - vsak poletni prebivalec je zadovoljen s takšnim krompirjem na svoji parceli. Pomembno je, da je značilna dobra ohranitev kakovosti in visoke okusne lastnosti. Sorta "Veneta" - samo ena od teh.


Značilno
Krompir "Veneta" uvrščamo med zgodnje desertne sorte. Pojavila se je zahvaljujoč delu nemških rejcev, v Rusiji pa se je pojavila v zgodnjih 2000-ih. Od leta 2002 je sorta vpisana v državni register.
Po kalitvi krompir dozori 70 dni. Poleg tega je čas zbiranja gomoljev neločljivo povezan z donosom. Če jih izkopljete 1,5 meseca po sajenju, bo pridelek 150 kg / ha, če po 2 mesecih - 50 kg več.
To sorto lahko gojimo v regijah Volga, Srednja, Ural, pa tudi na Severnem Kavkazu. Zanj je značilna nezahtevnost pri odhodu in visoka okusnost.


To sorto lahko posadite drugič ali tretjič, ne da bi skrbeli za poslabšanje njenih lastnosti. To vam omogoča, da prihranite denar za semenski material s shranjevanjem in nato gojenjem gomoljev prejšnjega pridelka.
Rastlina tvori dokaj visok, do 70 cm, razprostrt grm. Sestavljen je iz 6-7 vej, pokritih s svetlo zelenimi listi krompirjevega tipa. V času cvetenja se na vrhovih ščetk oblikujejo preprosta bela ali kremna socvetja, katerih opraševanje poteka naravno.
Na grmu dozori povprečno 10-12 gomoljev, težkih približno 60-90 g.Gomolji so okrogli z rumeno tanko kožico. Meso je kremasto. V obdobju tehnične zrelosti je ta sorta odporna na mehanske poškodbe, kar omogoča žetev s kombajnom.


Prednosti in slabosti
Prednost sorte "Veneta" je vsestranskost in visoke okusne lastnosti pridelka. Gomolji vsebujejo do 15% škroba, kar omogoča njihovo uporabo v juhah in solatah ter za pire krompir. Hkrati ima pridelek dobro ohranitev kakovosti do 90% - vsak zgodnji zreli krompir ne kaže podobnega rezultata.
Pomembno je tudi, da za pridelavo okusnega krompirja ni treba veliko truda. Sorta je odporna na sušo. Zahvaljujoč močnemu koreninskemu sistemu rastlina črpa vodo iz globokih plasti zemlje. Razvejan grm preprečuje hitro izsušitev zemlje. Zaradi tega rastlina manj trpi zaradi vročine kot druge in še naprej kaže visoke donose.
"Veneta" dobro prenaša kratkotrajno povečanje vlažnosti, vendar naj bi ga povzročila obilica padavin in ne preplavljena tla (glina, močvirnata območja, pristajanje v nižinah in poplavnih ravnicah). V deževnem poletju se lahko pridelek nekoliko zmanjša, vendar to ne vpliva na njegovo kakovost.


Enostavnost oskrbe je posledica odpornosti sorte na najnevarnejše bolezni nočne senke - raka, črtastega in nagubanega mozaika, odporna je tudi na ogorčice. Pomanjkljivost sorte lahko imenujemo njena občutljivost na visoke temperature, zaradi česar je njeno gojenje v južnih regijah na Krimu ekonomsko nedonosno - grmovje bo treba zaščititi z agrotkanino, redno zalivati.
Druga značilnost sorte je, da ne raste dobro na ilovici, zaradi česar obstaja nevarnost gnilobe.Če se na takem zemljišču goji "Veneta", potem le, če je posajena po metodi grebena.
Nazadnje, kljub odpornosti na bolezni je krompir še vedno dovzeten za okužbo s plesnijo. Z njim se ni enostavno boriti, saj obstaja nevarnost okužbe celotnega polja.


Pristanek
Priprava na sajenje zajema pripravo njive in sadilnega materiala. Jeseni je treba na polje dodati humus, nato pa ga globoko prekopati (na bajonetu, pol bajoneta lopate). Hkrati bo dovolj 40 veder na 1 tkanje. Tla ni treba izravnati.
Da bi se izognili kontaminaciji krompirja in "degeneraciji" zemlje, je mogoče zavrniti letno gojenje krompirja na enem mestu. Krompir se lahko vrne na prvotno mesto gojenja šele po 3 letih. Ni priporočljivo saditi "Venete" na mestu, kjer so lani rasli paradižniki, paprike in bučke. Zemljišče bo optimalno po gojenju žit, stročnic, zelišč.
Mesec dni pred predvidenim sajenjem krompirja v tleh je mogoče sortirati sadilni material, odložen jeseni. Majhni (približno velikosti piščančjega jajca) gomolji z veliko očmi so primerni za sajenje. Če je krompir velik, ga lahko prerežemo na pol, tako da na vsaki polovici pustimo vsaj 2-4 očesa. Nastali rez je treba posušiti in posuti s pepelom.
Uveli, zeleni ali gnili gomolji niso primerni za kaljenje. Preostali del materiala je priporočljivo predhodno obdelati z raztopino borove kisline. Če je predvideno rezanje krompirja, se to izvede po dezinfekciji.


Priporočljivo je tudi, da škatlo s semenskim krompirjem čez dan izpostavite svetlobi 2-3 dni.To prispeva k proizvodnji solanina, ki je posledično zaščita rastline v prvih dneh po sajenju pred škodljivci in boleznimi.
Za kalitev morate pripravljen semenski material položiti v lesene škatle v eno vrsto. Temperatura naj bo nad +8C. Dovoljeno ga je povečati na + 15C.
Po pojavu 2-3 cm kalčkov na gomoljih in pod pogojem, da je temperatura tal nad + 10 ° C, lahko to sorto posadimo. Če je območje majhno, lahko to storite z lopato. Na mestu se izkopljejo luknje globine 10 cm, med katerimi je razdalja približno 40 cm, med vrstami pa 70 cm.
Če se gojenje izvaja na ilovnatih tleh, je bolje saditi z grebensko metodo. S pomočjo posebne opreme ali motike se oblikujejo grebeni do višine 20-25 cm, med grebeni pa je razdalja najmanj 70-75 cm, med položenimi krompirji pa 40-50 cm.


Semenski material je položen v vsako luknjo, nato pa je pokrit z zemljo. V luknjo lahko najprej dodate čebulno lupino, ki bo prestrašila koloradske hrošče. Da bi dobili okusen drobljiv krompir, se v luknjo ob sajenju položi tudi majhna količina pepela. Biti mora lesen, brez primesi.
Zgodnje sorte krompirja so v nevarnosti, da zmrznejo zaradi nočnega padca temperature. Da bi preprečili takšno nadlogo, lahko prve zelene poganjke potresemo z zemljo. Ko se kalčki okrepijo, jih nočne zmrzali manj ogrožajo.


Skrb
Ta sorta je nezahtevna za nego, zlasti za zalivanje. Padavine običajno zadoščajo za rast grmovja in plodov. V sušnih poletjih je priporočljivo grm dodatno zaliti enkrat na teden.
Ko rastlina doseže 15-20 cm, jo je treba otresti. S pomočjo sekalnika se okoli njega oblikuje zemeljski bedem, ki pomaga okrepiti koreninski sistem in zaščititi stebla pred gnitjem. Po 2 tednih bo potreben ponovni postopek.
Pred hribovanjem je priporočljivo uporabiti gnojilo iz amonijevega nitrata in mulleina pod korenino (20 g nitrata na vedro mulleina).


Da bi zagotovili pretok zraka do nastajajočih plodov, preprečili razvoj gnilobe in gliv, redno rahljanje in odstranjevanje plevela pomaga poškodovati korenine zaradi škodljivcev. Tla je bolje zrahljati z grabljami, tako da plast zemlje obrnete za največ 2 cm, plevela pa ne smete pustiti v hodniku, kar bo povzročilo napad škodljivcev. Travo je treba požeti, posušiti in sežgati.
Če so med rahljanjem, zalivanjem ali močnimi padavinami korenine krompirja izpostavljene, jih je treba posuti z zemljo. V nasprotnem primeru bodo korenine pod vplivom sonca zelene in postale neužitne.
Med nabiranjem popkov rastline se gnojenje izvaja s superfosfatom, kalijevim kloridom in sulfatom. Tretji gnoj pade na obdobje oblikovanja sadja - dodamo kalij in fosfor.
Zalivanje se običajno kombinira z gnojenjem, da se prepreči zamašitev tal. Zalivati morate pod korenino, pridobivanje vlage na listih, zlasti z gnojilom v sestavi, lahko povzroči njihovo opeklino.


Prevelik, bujen in zelen grm - dokaz, da je rastlina "debela". Poveča zeleno maso v škodo plodov. Če se odkrije tak pojav, je treba uporabo gnojil opustiti za en teden, v prihodnosti pa v njihovo sestavo ne smejo biti vključene dušikove snovi in se je treba izogibati zalivanju.
1-2 meseca po sajenju so gomolji pripravljeni za žetev. Praviloma tik pred tem vrtnarji izkopljejo grmovje za testiranje. Dokaz o pripravljenosti rastline, da daje pridelek, je zlaganje, porumenelost listov. V tem času je za spodbujanje pridelka priporočljivo kositi vrhove. Poleg tega se po takšnih manipulacijah lupina korenovk zgosti, kar zmanjša tveganje poškodbe pridelka pri kopanju.
Krompir morate izkopati na suh, topel dan. Gomolje, izvlečene iz tal, je treba osvoboditi tal in posušiti na soncu. Nato jih lahko zložite v vrečke ali škatle in spustite v klet. Optimalna temperatura skladiščenja ne sme presegati +5C.


Bolezni in škodljivci
Najpogosteje krompir te sorte napadejo koloradski hrošči. To lahko preprečite tako, da gomolje pred sajenjem tretirate s Prestigom.
Lahko pa hrošči pridejo tudi iz sosednjih območij. Na majhnih območjih je priporočljivo ročno odstraniti odrasle osebke in ličinke ter jajca. Insekticidi se uporabljajo na velikem območju. Pri delu z njimi morate natančno upoštevati navodila za zdravilo. Bodite prepričani, da zaščitite dihala in kožo, ne zdravite v vetrovnem dnevu. Če takoj po tretiranju ali naslednji dan dežuje, je bolje, da tretiranje ponovimo.
Koloradski hrošči, tako kot ogorčice, žične črve, ne prenašajo vonja ognjiča, česna. Lahko jih posadimo vzdolž oboda polja ali v hodniku, da prestrašimo škodljivce.


Prekomerna vlaga, prekomerna zgostitev grmovja, preveč gosta tla, prekrita s skorjo (kar kaže na odsotnost rahljanja in kopanja) lahko povzročijo okužbo rastline s pozno plesnijo.
Če se odkrije plesen, je treba rastlino zdraviti s pripravki "Ridomil Gold", "Acrobat" in drugimi ter izvesti preventivno zdravljenje zdravih grmov.Če so bila takšna dejanja neuspešna, je bolje odstraniti prizadeti grm, da zaščitite ostale. Njegovo luknjo je treba razkužiti.


Priporočila
Sorta "Veneta" ima zelo dobre ocene. Vrtnarji ugotavljajo njegovo ultra zgodnje zorenje. Kljub dejstvu, da tehnična zrelost nastopi 70. dan po pojavu kalčkov, lahko mladi krompir izkopljemo že po 35-40 dneh. Pri sajenju v začetku maja lahko takšne degustacije izvedemo že v začetku junija in tudi tu se pokaže dokaj visok pridelek.
Tudi okus krompirja le malo koga pusti ravnodušnega. Celuloza je primerna za vse jedi, takšne gomolje je dobro prepražiti, narediti pire krompir. Zaradi tanke lupine nastane manj odpadkov.
V omrežju so izjave poletnih prebivalcev, da je ta sorta podobna Andretti, vendar je bolj produktivna. Dobro je shranjen, brez gnitja, ne da bi se zbudil pred časom.
Izkušeni poletni prebivalci priporočajo preventivno škropljenje kaljenega semenskega krompirja z raztopinami na osnovi pripravkov Fuman in Maxim. Za pripravo v 10 litrih vode morate raztopiti 1 ampulo izdelka. Tak postopek bo zmanjšal tveganje za nastanek pozne plesni.
V času cvetenja grma se lahko izvede dodatno zalivanje, če ni dovolj padavin. V času cvetenja lahko rastlino obilno zalijete 2-3 krat (vsaj 2 litra na grm).
Za pripravo semenskega krompirja je treba v času cvetenja opaziti tiste grme, ki so začeli cveteti prej kot drugi. Žetev, prejeta od njih, bo služila kot seme za naslednje leto. Izkopljejo ga skupaj z glavnim, tudi malo posušijo na soncu in odložijo za shranjevanje, vlijejo v lesene škatle v eni plasti.
Za informacije o shranjevanju krompirja si oglejte spodnji video.