Sajenje in nega krompirja v Sibiriji in na Uralu

Do danes sajenje in skrb za krompir v hladnejših podnebjih nista pretežka naloga. Ta teza velja tudi za tako mrzle regije Rusije, kot sta Ural in Sibirija, ki jih odlikuje razmeroma kratko poletje. Praksa kaže, da je na njihovem ozemlju mogoče uspešno gojiti številne sorte krompirja ob upoštevanju preprostih priporočil, ki bodo navedena spodaj.

Glede na to, da so podnebne razmere Urala in Sibirije veliko hujše kot v evropskem delu Rusije, se bodo dela na sajenju krompirja na njihovem ozemlju začela veliko kasneje. Za prvi je optimalen čas konec maja - začetek junija, ko temperatura tal doseže + 8 ° C. Hkrati je treba opustiti zgodnejše polaganje v tla, da se izognemo upočasnitvi kalitve pridelka za 1,5-2 krat. Poleg tega na Uralu ne bi smeli saditi krompirja za zimo - to je posledica dolgega zmrzovanja zemlje in velike verjetnosti hudih spomladanskih zmrzali.

Kar zadeva Sibirijo, ima podnebje veliko skupnega z Uralom, razlikuje se po nekoliko hladnejših poletjih. Tako je treba sajenje krompirja v tej regiji začeti tudi s prihodom dosledno toplega vremena, ko se zemlja segreje na temperaturo + 7 ... 9 ° C ali 20 cm globoko. V zahodnem delu Sibirije se podobne razmere pojavijo sredi maja, v osrednjem in vzhodnem delu pa približno 2 desetletji kasneje.

Kljub impresivnemu številu sort krompirja, ki so prisotne na domačem trgu, ni vsaka od njih primerna za regije, obravnavane v tem gradivu. Ob upoštevanju podnebnih značilnosti slednjih bi morali vrtnarji izbrati sorte za severne zemljepisne širine - s povečano odpornostjo na neugodne okoljske dejavnike.

Vse sorte krompirja, primerne za gojenje v tej regiji, lahko razdelimo v 3 skupine - zgodnje, srednje in pozno zorenje. Najbolj izjemni prvi, ki jih je mogoče izkopati po 2 mesecih od trenutka kalitve, vključujejo več možnosti.

• "Bullfinch". Ena najboljših "rdečih" sort z minimalno dovzetnostjo za raka pridelkov nočne senke.
• "Vineta". Ta "rumena" sorta krompirja je zanimiva predvsem zaradi odpornosti na pomanjkanje vlage.
• "Pomladno belo". Ta sorta, ki vsebuje približno 15 % škroba, je priljubljena zaradi izjemno hitrega zorenja.

Najbolj iskane so srednje sezonske sorte krompirja, idealne za gojenje na Uralu. Popolnoma dozorijo v 80-90 dneh, najbolj priljubljene med njimi pa so tri vrste.

• "Krona". Ta sorta spada med "rumene", njena glavna prednost pa je visoka odpornost na sušo.
• "Aspiya". Najpogosteje to "bež" sorto izberejo tisti, ki skrbijo za majhno dovzetnost rastline za bolezni in škodljivce.
• "Bežitski". Glavna značilnost te "roza" sorte je visoka vsebnost škroba (približno 20%).

Ločeno je treba omeniti tiste sorte krompirja, ki zorijo 3-4 mesece. Zaradi ostrih podnebnih posebnosti na Uralu se uporabljajo redko, najbolj priljubljena med njimi pa sta Božiček in Spiridon. Prva "rumena" sorta lahko relativno hitro dozori (v 90 dneh), druga, "rdeča", pa se odlikuje z impresivno maso gomoljev (do 160 g).

Ob upoštevanju posebnosti podnebja obravnavane regije je smiselno, da se na njenem ozemlju vzdržijo gojenja pozno zrelih sort krompirja. Pri izbiri primerne sorte je pomembno vedeti, da se pravo poletje v Sibiriji začne šele julija, zato je čas za zorenje gomoljnic relativno kratek.

Za rešitev zgoraj omenjenega problema strokovnjaki priporočajo več vrst krompirja.

• "Alyona". Za to "rdečo" sorto je značilen povprečen čas zorenja in sposobnost brez težav prenašati pomanjkanje vlage.
• Žukovski. Opisana "roza" sorta je zanimiva predvsem zaradi zgodnje zrelosti (doba zorenja je približno 60 dni).
• "Adretta". Ta "bela" sorta spada med zgodnje zorenje, njena glavna prednost pa je visoka odpornost na glivične bolezni.
• "Priekulsky zgodnje". Ima rekordno kratko obdobje zorenja, za kar je prejel vzdevek "štirideset dni". Hkrati ima krompir "Priekulsky" opazno pomanjkljivost - slabo je shranjen.

Preden nadaljujete s postopkom sajenja krompirja v Sibiriji ali na Uralu, vrtnar mora upoštevati nekaj preprostih pravil glede izbire primernega materiala:

• vsak gomolj, namenjen sajenju v tla, mora imeti vsaj 3 jajčnike;
• najmanjša teža - 30 g, največja - 100 g;
• optimalna velikost gomolja je 6x4 cm (kot veliko kokošje jajce).

Poleg tega je ne glede na izbrano sorto potrebno:

• približno 45 dni pred sajenjem vzemite gomolje iz skladišča in jih postavite na toplejše mesto;
• vsak dan pršite krompir z vodo;
• 7 dni preden gomolje posadimo v tla, je treba njihovo kožo enakomerno podrgniti z lesnim pepelom - virom potrebnih elementov v sledovih;
• gomolje razkužite s šibko raztopino kalijevega permanganata.

Kot v drugih regijah Rusije, na Uralu in v Sibiriji, vrtnarji uporabljajo 4 osnovni načini sajenja krompirja.

• "Pod lopato." Najenostavnejša tehnika, ki vključuje postavitev vrstic in lukenj na oko.
• Glavnik. Možnost, katere izvedba vključuje ustvarjanje podolgovatih zemeljskih gričev višine približno 15 cm, po tem, ko je v njih naredil 7-10 cm poglobitev, mora vrtnar vanje postaviti gomolje (tako se doseže optimalno ogrevanje rastlin).
• Rov. Ta metoda vključuje uporabo razširjenih vdolbin namesto enojnih.Da bi dosegli boljši rezultat, se na dno lukenj položi humus in druga organska gnojila.
• V posodi. Ta metoda vam omogoča, da dosežete dobro segrevanje tal in pomaga zadržati vlago in hranila.

Poleg tega izkušeni vrtnarji svetujejo sajenje gomoljev od severa proti jugu (tako da rastline prejmejo največ toplote in svetlobe) in zavračajo gojenje krompirja na senčnih mestih.

Kar zadeva lokacijo gomoljev pod mulčenjem ali slamo, je treba z njo ravnati previdno. To priporočilo je pomembno za regije, za katere so značilne močne spomladanske zmrzali in hladen junij.

Obstaja več glavnih dejavnosti, ki zagotavljajo nego krompirjevih grmov na Uralu in v Sibiriji. Naj jih naštejemo.

• Hilling. Izvaja se trikrat na sezono, pod pogojem, da je bila sajenje izvedena v brazde ali "pod lopato" in predvideva vlivanje zemlje pod stebla rastlin.
• Odstranjevanje cvetov od začetka rastne sezone. Pomaga grmovjem, da bolj racionalno razpolagajo s koristnimi snovmi.
• Vrhnje rezanje. Izvaja se, ko se rastline končno oblikujejo, in vam omogoča, da povečate donos pridelka.

Po dveh tednih od trenutka kalitve krompir potrebuje prvo zalivanje. Postopek je treba ponoviti z začetkom faze brstenja - pod pogojem, da se zemlja posuši do 7 cm ali več v globino.Nadaljnje zalivanje je odvisno od količine padavin: manj kot jih je, pogosteje ga je treba izvajati (v sušnem obdobju - do 5-krat, pri čemer porabite 5 litrov vode za vsak grm). Še posebej pomembno je spremljati vlažnost tal v Sibiriji, regiji, ki je bolj suha kot Ural in evropska Rusija.

Da bi gojeni grmi krompirja razveselili svojega lastnika z visokim donosom, jih je treba gnojiti. Praviloma so dovolj trije prelivi:

• prvi - sečnina (za povečanje zelene mase);
• drugo - kalijev sulfat in pepel (potreben v obdobju brstenja);
• tretji - superfosfat (spodbuja razvoj gomoljev).

Ne pozabite na zaščito rastlin pred boleznimi in škodljivci: prvi vključujejo ožig in krastavost, drugi pa koloradski hrošč, medved in žičnico. Za učinkovit boj proti boleznim, ki jih povzročajo glive, se uporabljajo fungicidi širokega spektra. Kar se tiče škodljivcev, so proti njim potrebna druga zdravila - insekticidi, med katerimi so najučinkovitejši Karbofos, BI-58, Inta-vir in Aktara.

Ko govorimo o gojenju krompirja v Sibiriji in na Uralu, je treba omeniti, da je pridelek tega pridelka v večini primerov 3,5 kg na 1 kvadratni meter. m ali približno 800 g iz enega grma. Hkrati je treba začeti zbiranje gomoljev v skladu z značilnostmi gojenih sort, posebnostmi regije in časom sajenja.

• Najpogosteje imajo uralski vrtnarji raje srednje zrele sorte krompirja, ki omogočajo obiranje v septembru. Če so uporabljene sorte pozne, se to obdobje premakne 2-3 tedne kasneje.
• Ko izberete pravi čas za spravilo krompirja v Sibiriji, se morate zavedati sušnosti tega območja.Z bližanjem jeseni postaja ta podnebna značilnost vse bolj izrazita, zato lahko žetev brez strahu začnemo na prehodu med septembrom in oktobrom.

Na splošno strokovnjaki svetujejo, da vzamete lopato, potem ko polovica vrhov (ali malo manj) ostane na grmovju krompirja. To priporočilo velja za večino sort - razen za tiste, ki ostanejo zelene do pozne jeseni.

Nazadnje ostane našteti osnovna pravila za shranjevanje krompirja, ob upoštevanju katerih se lahko izognete poškodbam tega korenskega pridelka:

• temperatura od +2 do +4°C;
• vlažnost zraka - 90-92%;
• vnaprejšnje čiščenje in sušenje;
• zavrnitev poškodovanih ali obolelih gomoljev.

Krompir praviloma hranimo v kleteh ali omarah. Vreče bodo delovale tudi - pod pogojem, da imajo zadostno število prezračevalnih lukenj, ki izničijo verjetnost gnitja korenovk.

V naslednjem videu boste našli seminar Krasnojarskega centra za naravno kmetijstvo "Oživitev Zemlje" na temo "Krompir v Sibiriji".