Hujšajte s kefirjem in kumaro

Zahvaljujoč tradicionalni medicini veliko ljudi ve o pozitivnem učinku kumare in kefirja na organe prebavnega sistema. S pravilno uporabo in kombinacijo fermentiranega mlečnega napitka z zeleno zelenjavo lahko v kratkem času močno shujšate, pozabite na zabuhlost in prebavila očistite ostankov hrane.

Kumara s fermentirano mlečno pijačo ima dobro združljivost. Izdelek rastlinskega izvora vam omogoča uravnavanje apetita zaradi visoke vsebnosti prehranskih vlaknin. Vlakna nabreknejo pri interakciji s klorovodikovo kislino in zapolnijo prosti prostor v želodcu. Posledično oseba nekaj časa čuti lažen občutek polnosti. Kefir vam omogoča, da pospešite odstranjevanje neprebavljivih rastlinskih vlaken, toksinov in strupenih spojin iz črevesja.

Kombinacija dveh izdelkov izboljša proces prebave hrane in poveča stopnjo znotrajcelične presnove. Kumaro odlikuje velika količina tartronske kisline, ki je del njene sestave.

V dneh posta na zelenjavni mono-dieti se funkcionalna aktivnost črevesja poslabša. Pri dieti s kumaro in kefirjem se to ne zgodi zaradi odvajalnega učinka mlečnokislinskega napitka. Zato se nizkokalorična prehrana šteje za bolj uravnoteženo. Poleg tega kefir vsebuje koristne laktobacile in bifidobakterije, ki podpirajo naravno črevesno mikrofloro. Vzporedno zavirajo rast patogenih mikroorganizmov, vključno s škodljivo bakterijo Helicobacter pylori. Slednji izzove razvoj gastritisa in razjed v prebavnem traktu.

Fermentirani mlečni napitek dopolnjuje zalogo živalskih beljakovin, ki so zaradi prisotnosti lipidov v kemični strukturi izdelka zlahka prebavljive. Zato morate za dietno terapijo kupiti izdelek z 1-2,5% vsebnostjo maščobe.

Energijska vrednost kilograma zelene zelenjave je le 170 kcal. Poleg tega kumare vsebujejo posebne aktivne encime, ki pomagajo pri prebavi živalskih beljakovin.

Kefir ima edinstveno kemično strukturo, ki določa njegove koristne lastnosti:

• spodbuja odstranjevanje odvečne tekočine, hrane in bakterijskih odpadkov iz prebavil;
• izboljša znotrajcelični metabolizem;
• olajša proces prebave druge hrane;
• zaradi visoke vsebnosti kalcija krepi strukturo las, kosti, zobne sklenine in nohtnih plošč;
• preprečuje razvoj gnitnih procesov v prebavnem traktu;
• zaradi velike količine vitaminov skupine B se normalizira funkcionalna aktivnost živčnega sistema in izboljša psiho-čustveno ravnovesje;
• izboljša razpoloženje.

Izdelek rastlinskega izvora telesu prinaša naslednje koristi:

• kumara je 95% vode, v kateri so raztopljene mineralne in vitaminske spojine, tveganje za dehidracijo se zmanjša;
• povzroča rahel diuretični učinek, zaradi katerega se izločajo strupene snovi;
• rastlinska vlakna povečajo peristaltiko gladkih mišic črevesja;
• zaradi visoke vsebnosti joda se izboljša delovanje ščitnice;
• velika količina kalija pomaga vzdrževati normalno ravnovesje vode in elektrolitov, povečuje funkcionalno aktivnost ledvic in srca;
• normalizira izločanje žolča;
• pospešuje prebavo in zagotavlja popolno absorpcijo hranil, pridobljenih iz beljakovinskih živil;
• znižuje serumsko raven slabega holesterola;
• normalizira kislost želodčnega soka.

Kefir s kumaro je najučinkovitejša možnost za dan posta. Izdelki vsebujejo potrebne maščobe, beljakovine in ogljikove hidrate, zato veljajo za uravnoteženo prehrano. Proces hujšanja se razvije kot posledica kombinacije odvajalnega in diuretičnega učinka: odvečna tekočina in elektroliti se odstranijo, kamni se zmehčajo in odstranijo iz ledvic, blato se normalizira in toksini se izločijo. Hkrati ima mono-dieta kumare-kefir nizko energijsko vrednost.

Pomembno je vedeti, da nizkokalorična prehrana povzroča stres v telesu, kar lahko povzroči različne stranske učinke:

• nenadzorovana absorpcija hrane po koncu diete in posledična prehranska debelost;
• motnje splošnega metabolizma, driska, motnje črevesne gibljivosti in povečana kislost želodčnega soka;
• kronična utrujenost in mišična oslabelost.

Če se pojavijo negativni učinki, je treba dieto preklicati in se vrniti na običajno prehrano. Če po prenehanju hujšanja neželeni učinki ne prenehajo, se morate posvetovati z zdravnikom. Strogo je prepovedano izvajati dieto v prisotnosti naslednjih kontraindikacij:

• nosečnost;
• ulcerativne erozivne lezije želodca in dvanajstnika;
• hude nalezljive patologije;
• bolezni srca in ožilja;
• gastritis, gastroenteritis, pankreatitis;
• huda ledvična in jetrna insuficienca;
• stanje imunske pomanjkljivosti;
• psihološke motnje.

Dietni meni na strogi dieti mora vsebovati samo kumare in kefir. Čez dan je dovoljeno zaužiti približno 1500 ml mlečnokislinskega napitka z nizko vsebnostjo maščobe in 1500-2000 g plodov kumar. Strogo je prepovedano soliti jedi. Na dieti je dovoljena uporaba začimb in zelišč v majhnih količinah. V tem primeru je treba izbrati prehranska dopolnila, ki nežno vplivajo na sluznico prebavil. Začimbe naj ublažijo občutek lakote. Začimbe je treba kupiti blagih sort.

Celotno količino hrane je treba razdeliti na 5-6 obrokov, kar ustreza pravilom delne prehrane. V tem primeru je potrebno zadušiti nastajajoči občutek lakote.

Med celotno dieto je priporočljivo upoštevati režim pitja - piti vsaj 2 litra tekočine.V tem primeru je treba iz prehrane izključiti sladke in gazirane pijače. Dovoljena je mineralna negazirana voda, zeleni čaj in zeliščni decoctions. Vzemite tekočino 5 minut pred obroki, da napolnite želodčno votlino in zmanjšate količino zaužite hrane.

Da bi dosegli večji učinek pri izgubi teže, morate upoštevati nekaj pravil:

• teden dni morate zaužiti 2 skodelici kefirja na dan, priporočljivo je piti fermentirano mlečno pijačo po prebujanju in ponoči;
• pri izbiri toge mono-diete za 1-3 dni je strogo prepovedano uporabljati druga živila, razen kumar in pijače s kislim mlekom;
• če sledite dieti 7 ali 14 dni, morate v dietni meni vključiti druga živila, vsaj enkrat na dan pa morate jesti ribje fileje z nizko vsebnostjo maščob, perutninsko meso ali pusto govedino;
• kupiti je treba samo svež kefir, ki je bil shranjen največ 72 ur, in zmleto zelenjavo;
• obroke je treba izvajati strogo ob istem času;
• večerni obroki so potrebni vsaj 4 ure pred spanjem;
• pri izvajanju diete je treba opustiti težke fizične napore in pretirano duševno aktivnost;
• nutricionisti ne priporočajo diete, daljše od enega tedna, saj prehrana ne bo mogla telesu zagotoviti potrebne količine mikro in makro elementov.

Dieta je zasnovana za izvajanje poleti. V tem obdobju se kumaram ne dodaja žveplov oksid za hitro zorenje, zato je zelena zelenjava nasičena z največjo količino hranil.Poleg tega v ozadju visoke temperature telo potrebuje manj hrane. Zato postane večkrat lažje prenašati togo dieto.

Najučinkovitejši način za hujšanje se šteje za 3-dnevno mono-dieto na pijači mlečne kisline in kumarah. V tem času maščobna plast odhaja predvsem iz podkožja na stegnih in trebuhu. Vzporedno poteka popolno čiščenje gastrointestinalnega trakta iz ostankov neprebavljene hrane, bakterijskih odpadkov in strupenih spojin. Pri kratki dietni terapiji je tveganje za stranske učinke in presnovne motnje majhno.

Poleg kefirja in zelene zelenjave so dovoljeni zeliščni poparki in mineralna voda brez plina. Iz dovoljenih sestavin lahko pripravite različne pijače in prve jedi. Če med dieto ne izgine akutni občutek lakote tudi po jedi, se pojavi nelagodje v epigastrični regiji, morate pojesti 2 kuhani piščančji jajci z majhno rezino polnozrnatega kruha. Takšen prigrizek je dovoljeno nadomestiti s pitnim jogurtom ali skuto.

Težko je zdržati 7 dni brez okvar, zato je, če pride do slednjih, dovoljeno nadaljevati dieto od zamujenega dne in ne začeti znova. Vsak dan morate popiti 2 litra mlečnokislinskega napitka in pojesti približno 1500 g zelene zelenjave. Delo mišic lahko podprete s pomočjo beljakovinske hrane - dnevna poraba 150 g pustega mesa rib, perutnine ali govedine. Iz kefirja in zelenjave je dovoljeno pripravljati hladne juhe, koktajle in zelenjavne solate. Poleg dveh glavnih sestavin lahko dodate limonin sok ali začinjena zelišča.V enem tednu se telesna teža zmanjša za 8-10 kg, debelina podkožne maščobe pa za 2-4 cm.

Če želite utrditi rezultat, boste morali upoštevati pravila uravnotežene prehrane. Pravilen izhod temelji na postopnem povečevanju vsebnosti kalorij v dnevni prehrani - vsak dan je potrebno povečati svojo energijsko vrednost za 150 kcal. Prvi dan morate pustiti 600 kcal, drugi dan povečati na 750 kcal, tretji dan - do 900 kcal. Število kalorij je treba za ženske povečati na 2300, za moške pa na 2500. Med dieto je pomembno spremljati svoje zdravje.

Za učinkovito hujšanje za dolgo časa in vzporedno čiščenje prebavil se razkladanje izvaja 1-2 krat na teden. V tem času je treba uživati ​​samo kumare in fermentirano mlečno pijačo. Dnevna prehrana naj bo sestavljena iz 2 kg vodene zelenjave in 1 litra mlečnokislinskega izdelka. V kombinaciji s kumarami in kefirjem je dovoljeno uporabljati različne začinjene zelenice: liste cilantra, koper, baziliko. Zelenjavne solate lahko začinimo z žličko citrusovega soka ali olivnega olja. Soljenje jedi je strogo prepovedano.

Po koncu dneva posta je mogoče zmanjšati odvečno težo za 1-2 dodatnih kilogramov.

Razkladanje se lahko uporabi kot pripravljalna faza. Telo se postopoma prilagaja mono-dieti na kumarah, zato postane lažje prenašati tehniko hujšanja. Pri uporabi kumar in kefirja se prebavila osvobodijo strupenih spojin in neprebavljenih ostankov hrane, zmanjša se otekanje obraza in spodnjih okončin.

Skupno število dovoljenih živil je treba razdeliti na 5-6 obrokov s časovnim intervalom vsake 2-3 ure. Energijska vrednost dnevne prehrane je približno 650-700 kcal.

Število izdelkov, če 1,5 litra kefirja in 2 kg kumar ni dovolj, je treba izbrati posamično.Pri sestavljanju prehrane se morate osredotočiti ne le na lastne želje, temveč tudi na želeni rezultat, strukturne značilnosti telesa, stanje jeter in ledvic. Skupaj z zeleno zelenjavo in kefirjem lahko uporabite različne začinjene zelenice: peteršilj, koper, koriander. Za skupno uporabo so nutricionisti razvili več uporabnih receptov, ki blagodejno vplivajo na telo. Glavna stvar je, da ne doživite akutnega občutka lakote in preprečite poslabšanje zdravja.

Skupna energijska vrednost pijače je 33 kcal. Kefir-kumarični koktajl spodbuja hitro odstranjevanje toksinov in vam omogoča učinkovito spopadanje z odvečnimi kilogrami. Za pripravo pijače morate v mešalnik in temeljito premešati, dokler ne dobite homogene mase, 250 ml fermentiranega mlečnega izdelka z 1% vsebnostjo maščobe, eno mleto kumaro in kup velikih listov. Hkrati je treba zeleni zelenjavi odrezati konce in jih sesekljati z rokami ali na Rende.

Kalorična vsebnost jedi ne presega 30 kcal. Recept za kumarično solato s perjem zelene čebule velja za klasično hrano poleti na dieti. Jed lahko pripravljamo vsak dan. Kot preliv lahko uporabite kefir ali naravni jogurt. Treba je temeljito oprati in sesekljati 500 g kumar, kup zelene čebule. Sestavine je treba zmešati in preliti s pijačo mlečne kisline (250 ml).

Število kilokalorij na porcijo doseže 40. Za pripravo prve jedi boste potrebovali naslednje sestavine:

• 3 mlete kumare;
• liter fermentiranega mlečnega izdelka;
• 5 enot redkev;
• 2 piščančja jajca, trdo kuhana;
• sveža zelišča - perje zelene čebule, bazilika in peteršilj.

Potrebno je drobno sesekljati jajca, zelenjavo in zelišča. Zdrobljene izdelke postavite v globoko posodo in prelijte kefir.

Pijača je homogena stepena mešanica različnih sestavin. Recept se uporablja pri izvajanju nestroge diete, ko so dovoljeni drugi izdelki, razen kumar in kefirja. Za pripravo smoothieja morate pripraviti naslednje sestavine:

• 10 g ingverja;
• listi kopra;
• 2 skodelici kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
• 1 steblo zelene čebule;
• bolgarski poper;
• kumare.

Kumaro je treba najprej olupiti, iz paprike pa izrezati sredico s semeni. Izdelke je treba sesekljati, da dobimo mešanico homogene konsistence v mešalniku.

Za pripravo jedi morate kupiti naslednje sestavine:

• liter fermentirane mlečne pijače;
• kilogram zelene zelenjave;
• kup začinjene zelenice.

Kumare in zelišča je treba narezati na zelo majhne kocke in preliti s kefirjem. Po koncu manipulacije za popolno pripravo morate le temeljito premešati vse sestavine. Okroshka ne smete uživati ​​več kot 5 dni. Čez dan je prvo jed priporočljivo jesti v majhnih porcijah.

Vsaka dieta s kumarami in kefirjem ne sme trajati več kot 3-7 dni. Izdelke lahko uporabljate skupaj ali ločeno. V slednjem primeru je treba fermentirano mlečno pijačo z mesnato zelenjavo zamenjati z intervalom 60-120 minut. Čas intervala je strogo odvisen od skupne količine porcije. Dietna terapija mora biti omejena na lahke vaje.Sodeč po pregledih zdravnikov, zdravniki priporočajo v obdobju hujšanja samo sprehode na svežem zraku 15-20 minut.

Razkladanje je priporočljivo izvajati v dneh, ko ni dela ali študija, saj kombinacija izdelkov povzroči odvajalni učinek. Zaradi povečane peristaltike prebavil človek izgubi 500-1000 g odvečne teže. Zato kombinacija kefirja in kumare velja za edinstveno kombinacijo za tiste, ki radi shujšajo v kratkem času. Pomembno je vedeti, da hitro izgubo odvečne telesne teže spremljajo številni neželeni učinki:

• kronična utrujenost;
• stalni občutek lakote;
• apatija, depresija, razdražljivost;
• omotica in migrena;
• mišična oslabelost.

Da ne bi poškodovali telesa, nutricionisti in gastroenterologi priporočajo samo tešče 1-2 krat na teden. Tako se lahko znebite ne le odvečnih kilogramov, ampak tudi strupenih snovi in ​​toksinov.

O dieti kefir-kumara si oglejte spodnji video.