Alergija na jagode: vzroki, simptomi in zdravljenje

Jagode so privlačno, okusno in zelo zdravo jagodičevje, ki ga imajo radi odrasli in otroci. Vsebuje obilico koristnih snovi in ​​vitaminov, ima pa tudi prijeten sladko-kisel okus. Včasih pa lahko zdrav priboljšek povzroči zelo nezaželene posledice. Alergija ni samo neprijetna, ampak tudi škodljiva, v hujših primerih pa tudi zelo nevarna za zdravje ljudi.

V današnjem svetu, kjer prevladuje alergeno okolje, je vse več ljudi, ki trpijo za alergijami na različne snovi. Imunski sistem se začne boriti proti tujim (pogosto neškodljivim) beljakovinam, pri čemer nastajajo histamini in pojavi se alergijska reakcija.

Čeprav niso vsi ljudje nagnjeni k pretirani reakciji, obstaja določena skupina ljudi s celo vrsto dejavnikov tveganja, ki povečujejo verjetnost za nastanek alergij:

• dedna nagnjenost;
• preboleli hudo bolezen, ko se imunski sistem še ni okrepil;
• v obdobjih hormonskih sprememb v telesu (puberteta, menopavza, nosečnost in dojenje);
• huda živčna izčrpanost in stres.

Alergije, ki so se pojavile v otroštvu, lahko izzvenijo, ko odrastejo. Zgoraj navedeni razlogi pa niso edini. V nadaljevanju si bomo ogledali, kaj točno lahko pride do alergijske reakcije pri uživanju jagod.

• Glavni razlog so beljakovine, ki so odgovorne za rdečo barvo sadeža. Če je razlog ravno barva, alergija na rdeča živila, potem lahko namesto običajnih jagod jeste bele ali rumene sorte.
• Skupaj s pravimi alergijami obstaja psevdoalergija, katere razvoj je posledica prenajedanja in presežka jagodnih beljakovin v zdravem telesu.
• Snovi, ki sestavljajo jagode: ostanki galakturonske kisline, eterična olja, rastlinski polifenoli. Snovi, ki sestavljajo liste in cvetove: rastlinski polifenoli, glikozidi.
• Nezrelo sadje je bogato s fitoaleksini: snovi ščitijo jagode, vendar lahko pri ljudeh povzročijo fotosenzibilni dermatitis.
• Zaradi specifične porozne strukture se na površini plodov nabira cvetni prah rastlin - eden najmočnejših alergenov.

Te snovi lahko povzročijo reakcijo v telesu.

Vse jagode, zelenjava in sadje so poškropljene s posebnimi kemikalijami, ki lahko povzročijo alergije. To so rešitve, ki povečajo hitrost rasti in zorenja rastline, obstojnost in skladiščenje. Kontaktne alergije pogosto povzročajo snovi, ki se uporabljajo za zaščito rastlin pred škodljivci in boleznimi.

Alergija na rdeče jagode je lahko več vrst.

• Kontakt. Reakcija se pojavi takoj po taktilnem stiku z jagodami ali samo rastlino.
• hrana. Najpogostejša vrsta, ki se pojavi po neposrednem zaužitju živila.
• Križ. Posebnost takšne alergije je, da občutljivost na jagodne beljakovine povzroči dovzetnost za druge izdelke s podobno beljakovinsko sestavo. V skladu s tem lahko alergija na cvetni prah nekaterih rastlin - grozdja in njegovih proizvodov, predstavnikov rožnate družine - povzroči akutno reakcijo na jagode.

Seveda se pri otroku simptomi pojavijo hitreje in močneje, zaradi nestabilnosti in nezrelosti telesa. Vendar pa so enaki tako pri otrocih kot pri odraslih.

• Poškodbe kože. Koža postane bogato rdeča, postane zelo suha ali mokra, kar je videti kot pekoč občutek. Začne se hudo srbenje, včasih nastanejo majhni mehurčki. Najbolj so prizadeti občutljivi predeli kože: obraz, hrbet, predel rasti dlak, pazduhe, dimlja in tanka koža na rokah in nogah. V hudi obliki nabreknejo tkiva nazolabialnega trikotnika, grla in grla, kar lahko povzroči težave z dihanjem.
• Poškodba dihalnega sistema. Odvisno od resnosti so prizadete zgornje ali spodnje dihalne poti. Zgornji: razvije se alergijski rinitis (izcedek iz nosu, obilen voden izcedek, maceracija kože pod nosom), požiranje spremlja rahlo vneto grlo (otekanje ustnic, jezika), kašelj. Spodaj: otekanje grla in sapnika (lajajoč kašelj, zasoplost, nejasen govor), otekanje bronhijev, bolečine v prsih. To stanje je zelo nevarno za zdravje in ogroža življenje.
• Poškodba gastrointestinalnega trakta. S hiperreakcijo žrtev doživi slabost, do bruhanja in motenj blata.V hujših primerih se zaradi velike izgube tekočine razvije dehidracija.
• Splošni simptomi. Oseba doživi slabo počutje, glavobol, omotico, telesna temperatura se dvigne.
• Poškodbe sluznice. Najbolj trpi očesna sluznica. Pordečijo, nabreknejo in se vnamejo. Začne se srbenje, nenadzorovano solzenje (ali, nasprotno, suhost in pekoč občutek), včasih suppuration.

Pomembno je utrditi otrokovo telo, povečati odpornost telesa in se obvezno posvetovati z alergologom.

Doječim ženskam je priporočljivo zavrniti svež izdelek, saj alergen skupaj z materinim mlekom vstopi v otrokovo telo. Nosečnice imajo svoje posebne kontraindikacije. Torej, v pozni nosečnosti, od 22. tedna, svežih jagod ni mogoče jesti. To ni posledica le morebitne reakcije zaradi hormonskih sprememb, temveč tudi nekaterih snovi, ki povečajo tonus maternice. Najbolj grozljiv zaplet v tem primeru je lahko prezgodnji porod. Tudi uživanje jagodičja v tem času negativno vpliva na plod in lahko povzroči prirojeno diatezo.

Če ima oseba simptome preobčutljivosti na jagode, tudi v blagi obliki, je najprej treba izdelek izključiti iz prehrane in obiskati pooblaščenega strokovnjaka.

Lečeči zdravnik bo po opravljenih vseh laboratorijskih testih izbral optimalen načrt zdravljenja za vsakega posebej.

Takoj morate začeti ukrepati proti temu stanju. Po potrditvi diagnoze se predpišejo antihistaminiki, katerih namen je blokiranje histaminskih receptorjev, ki so glavni vzrok za razvoj alergij.

Za hitro odstranitev alergijske reakcije se uporabljajo hitro delujoča zdravila. Jemanje Tavegila, Suprastina, Dimedrola ali Diazolina zmanjša otekanje mehkih tkiv in olajša dihanje po 10-15 minutah, kar je pomembno pri razvoju anafilaktičnega šoka, angioedema in generalizirane urtikarije. Neželeni učinki: šibkost, zmanjšana reakcija in zaspanost.

Z blago in zmerno resnostjo se najpogosteje predpisujejo zdravila nove generacije, ki začnejo delovati počasneje, vendar so bolj občutljiva na srčno mišico in centralni živčni sistem. Sem spadajo "Fenistil", "Claritin", "Aleron" in "Cetirizin". Zdravila delujejo štiriindvajset ur, v redkih trenutkih jih spremlja zaspanost.

Za olajšanje dihanja in lajšanje bronhospazma lahko vzamete bronhodilatator, na primer Salbutamol. Za odstranjevanje produktov razpadanja in strupenih snovi se pijejo sorbenti: absorbirajo škodljive snovi in ​​​​jih pomagajo odstraniti iz oslabljenega telesa (Smecta, aktivno oglje, Polysorb itd.).Prizadeto kožo mažemo z geli, mazili in kremami različnih skupin: hormonskimi (mazili "Prednizolon" in "Hidrokortizon"), antihistaminiki ("Fenistil-gel", "Ketocin"), protivnetnimi ("Bepanten", "Panthenol" "). Uporablja ustne pršila, kapljice, losjone itd. za zdravljenje lokalnih simptomov.

Iz tradicionalne medicine lahko ločimo naslednje uporabne recepte, ki ne le blagodejno vplivajo na telo, ampak so tudi brez stranskih učinkov.

• Tinktura iz vrvice. Vrvico napolnite z vrelo vodo in posodo dobro zaprite. Vztrajamo 30 minut, infuzija mora pridobiti bogato barvo. Trikrat na dan morate vzeti 50 mililitrov.
• Za zmanjšanje srbenja lahko pripravite decokcijo lovorovih listov. Pet ali šest lovorovih listov kuhajte 30 minut na ognju, nato pustite, da se ohladi. V dobljenem izdelku navlažimo gazne prtičke in nanesemo na razdraženo kožo.
• Domače mazilo iz kokošjih jajc, kisa in olja bo pomagalo lajšati vnetje. Kis zmešamo z jajcem in pustimo 24 ur, dodamo maslo v nastalo sestavo in mazilo postavimo v hladilnik. Sestavo je treba uporabiti pred spanjem.
• Da bi povečali splošno odpornost telesa in razkužili poškodovane dele kože, si lahko privoščite tople kopeli z močno decokcijo hrastovega lubja in kamilice.

Med zdravljenjem je treba upoštevati dieto, da ne preobremenite prebavnega trakta.

• Popolna zavrnitev alkoholnih pijač. Alkohol ima lastnost krepitve alergijskih reakcij.
• Ne jejte mastne, slane in ocvrte hrane.
• Izogibati se je treba tudi sladki sodi.
• Zmanjšanje števila preprostih ogljikovih hidratov v slaščicah.

Da bi preprečili pojav ali poslabšanje alergij, morate upoštevati nekaj preprostih pravil.

• Popolna zavrnitev jagodičja. Z blago obliko lahko uporabite toplotno obdelane jedi iz jagod.
• Vredno je omejiti uporabo sorodnega sadja jagod: maline, gozdne jagode, šipek, jabolka itd.
• Zdrav življenjski slog bo pomagal ohraniti telo v dobri formi, okrepiti imunski sistem in povečati odpornost na alergen.
• Preventivni obisk pri specialistu enkrat na 6 mesecev za spremljanje lastnega stanja.
• Plod lahko uvedete v prehrano otroka šele od drugega leta starosti.
• Hitrodelujoči antihistaminik naj bo vedno v torbici, da lahko sami ustavite nepričakovan napad, saj ni vedno mogoče nadzorovati sestave kupljenih izdelkov.

Kaj storiti, če ste alergični na jagode in drugo jagodičevje, si lahko ogledate v spodnjem videu.