Kakšna je razlika med jagodami in jagodami?

Tako jagode kot gozdne jagode zasluženo ljubijo prebivalci Rusije, ki se pogosto sploh ne zavedajo, da zamenjujejo 2 vrsti teh okusnih jagod. Toda tako za vrtnarje začetnike kot za profesionalce je zelo pomembno poznati glavne razlike, saj le tako lahko določeni kulturi zagotovimo ustrezne pogoje za rast in nego. Poleg tega jagode in jagode zahtevajo radikalno drugačne pogoje za sajenje, s kršitvijo katerih lahko pozabite na obilno letino.

Jagode in jagode spadajo v rod jagod in družino rožnic (Rosaceae). Najpogostejši predstavnik tega rodu je gozdna jagoda, ki jo običajno najdemo v gozdu. Toda tisto, kar običajno imenujemo vrtne jagode ali viktorija, je prav tako jagoda, le vrtna jagoda. Prave jagode se dejansko štejejo za muškatne jagode, kjer pridevnik "muškatni orešček" označuje svetel vonj sadja.

Beseda "jagoda" je bila skovana, ker so bile jagode videti kot majhne kroglice. Divje muškatne jagode se še vedno pojavljajo v Rusiji, Ukrajini in nekaterih drugih državah, vendar jih ne gojijo več posebej.

Jagode oziroma muškatne jagode se po videzu razlikujejo od vrtnih jagod.Na primer, zrela jagoda je videti veliko svetlejša - njen odtenek je lahko skoraj škrlaten ali celo vijoličen, medtem ko je barva zrelih jagod od navadne rdeče do temno rjave. Mimogrede, prave jagode imajo redko enotno barvo, saj je iz južnega soda njihova barva svetlejša.

Jasna razlika je pri primerjavi grmov – grm jagode doseže višino od 20 do 25 centimetrov in je sestavljen iz grozda stebel v sredini in več stranskih listov, višina grma jagode pa se giblje od 25 do 32 centimetrov, včasih doseže 40 centimetrov. Čeprav so listi nameščeni tudi ob strani, sredino praviloma tvorijo brki, ki se uporabljajo za razmnoževanje kulture.

Seveda so plodovi muškatnih jagod veliko manjši. Ena podolgovata jagoda doseže dolžino od 0,5 do 2 centimetra, vrtne jagode pa od 2 do 4 centimetre, nekatere sorte pa od 2 do 7 centimetrov. Odrezana jagoda bo rdeča, jagoda pa z belimi lisami in tako imenovanim pecljem. Semena v obeh primerih nastanejo zunaj ploda.

Prav te točke bodo omogočile, da se takšne kulture ne zamenjajo. Prave jagode imajo jagode in liste, ki dišijo po mošusu. Njeni listi so vedno veliki, najpogosteje svetlo zeleni z valovitimi robovi, nad njimi pa se dvigajo cvetna stebla. Jagode same nikoli ne gledajo navzdol.Nasprotno pa so listi vrtne jagode temno zelene barve in izstopajo z nazobčanimi robovi, njihova velikost pa je od srednje velike do velike. Vonj grmovja in samih jagod je dišeč in ni odbojen. Pridelek vrtnih jagod je vedno obilnejši od pridelka muškatnih jagod.

Pomembno je omeniti, da imajo jagode vedno istospolne cvetove, jagode pa tudi dvospolne cvetove. To pomeni, da so jagode sposobne samoprašitve, jagode pa bodo za razmnoževanje potrebovale žuželke, ki prenašajo cvetni prah. Muškatna jagoda ima ženske in moške primerke. Samci tvorijo samo cvetove s prašniki in ne morejo obroditi plodov.

Za ženske cvetove so značilni izključno pestiči, jagode pa se zavežejo, ko nanje zadene cvetni prah. Pri jagodah ima cvet 5 čašnih listov, 5 venčnih listov in veliko število tako pestičev kot prašnikov. Tako se lahko same oprašijo in posledično nastavijo plodove.

Velikost jagod pri vrtnih jagodah je veliko večja kot pri muškatni oreščki, vendar ima slednja veliko manj brkov. Nekateri vzorci moških jagod so popolnoma brez njih. Tako cvetovi kot plodovi jagod se skrivajo pod listi. V jagodah se takšne komponente, nasprotno, dvignejo nad njimi.

Okus muškatnih jagod in vrtnih jagod je drugačen. Prva jagoda je vedno sladka, tudi ko je nezrela. Vrtne jagode pa pogosto razočarajo s pretirano kislostjo. Po mnenju nekaterih ljudi njegove okusne lastnosti spominjajo na kivi.

Nemogoče je nedvoumno izbrati, katero jagodičje je boljše: jagode, vrtne jagode ali na primer gozdne jagode. Toda po temeljiti primerjavi so strokovnjaki podali več pomembnih ugotovitev, ki vam lahko pomagajo pri izbiri najuspešnejše sorte.Vrtne jagode bodo na primer bolj obrodile kot jagode in lepše dišale. Toda okus samih jagod obljublja, da bo slajši, saj imajo jagode pogosto kisel priokus.

Po velikosti vrtne jagode prekašajo jagode, pa tudi druge sorte jagod. Pomembno je dodati, da se običajno jagode ne bojijo nizkih temperatur, česar pa ne moremo reči za jagode. Vendar zelo slabo prenaša prevoz, kar izključuje možnost gojenja za prodajo. Kar zadeva obseg, je približno enak za vse sorte jagodičja.

Poleg tega pridelek jagod ni izjemen in pogosto je preprosto nedonosno vzrejati. To pojasnjuje, zakaj je ta kultura najpogosteje izbrana za dekorativne namene. Vrtne jagode običajno uživajo z obilnim plodom in tiho obstajajo na istem mestu več let.

Sestava je enako uporabna za jagode in jagode. Vitamini in druge koristne snovi, ki jih vsebujejo jagode, so približno enaki: vitamin A, vitamin B, vitamin E, vitamin C, vitamin PP in biotin. Vključitev sadja v dnevno prehrano bo okrepila imunski sistem, blagodejno vplivala na prebavo, aktivirala izločanje škodljivih snovi iz telesa in izboljšala absorpcijo joda. Omeniti velja, da jagode in jagode kažejo diaforetični in diuretični učinek.

Prave jagode naj ne gojijo na vrtu. Prvič, za opraševanje bodo potrebne rastline obeh spolov, vendar je posebnost kulture v tem, da agresivni moški osebki postopoma uničijo ženske.Glede na to, da se pridelek pobira posebej za ženske, postane jasno, da je to stanje nesprejemljivo. Drugič, opraševanje se pogosto pojavi s težavo, saj se jajčniki sploh ne oblikujejo na vseh rastlinah. Tretjič, jagod in jagod ne bi smeli saditi drug ob drugem - obstaja velika verjetnost prekomernega opraševanja in težav s pridelkom.

Jagode pa se gojijo po ustaljenem vzorcu, zato se večina vrtnarjev odloči prav za ta pridelek. Parcela za gredice je izbrana zelo previdno, saj bo kultura morala ostati na enem mestu do 5 let. Običajno je to dobro osvetljen prostor, zaščiten pred prepihom. V idealnem primeru so gredice oblikovane na visokih tleh, saj lahko pridelek umre zaradi odvečne vlage. V skladu s pravilom kolobarjenja ne morete zasesti tistih površin, kjer so rasli paradižnik ali krompir.

Jagode potrebujejo hranljivo zemljo z nevtralno kislostjo. Za dokončanje prvega odstavka so postelje predhodno oplojene z organsko snovjo, na primer lesnim pepelom in humusom, za dokončanje drugega odstavka pa jih obdelamo z raztopino apna. Optimalno pristanek poteka v drugi polovici septembra - tako bodo imeli grmi dovolj časa, da se prilagodijo novim razmeram in se uveljavijo v koreninah, spomladi pa bo mogoče govoriti o prvi žetvi.

Ta kultura dobro obrodi, se ne boji nizkih temperatur in razveseljuje vrtnarje z nenavadnimi plodovi, ki imajo svetlo vijolično barvo in prijetno aromo.

Nega obeh pridelkov je podobna, čeprav seveda obstajajo razlike, vse je odvisno od izbrane sorte. Rastline zalivamo 2-krat na teden z vodo, ki se nahaja na soncu.Zalivanje mora biti redno, vendar ne pretirano. Pomembno je tudi omeniti, da mlajše kot so rastline, več vlage potrebujejo, ko se začne proces cvetenja in plodov, pa se njena količina zmanjša. Po zalivanju in močnih padavinah se zemlja zrahlja. To, prvič, spodbuja transport kisika do koreninskega sistema in, drugič, preprečuje razvoj gnilobe zaradi namakanja.

Občasno bo treba zasaditve plevela - sama kultura se ne bo spopadla s plevelom. Da bi preprečili njihovo razmnoževanje, lahko tla ob grmovju jagodičja mulčimo, na primer z borovim lubjem ali iglicami. Pomembno je le, da ne pozabite, da ta dva materiala zahtevata dodatek v obliki lesnega pepela, ki preprečuje spremembe v stanju tal. Iz nasadov redno odstranjujemo posušene liste in razraščene brke. Spomladi posajenim sadikam lahko porežemo tudi cvetna stebla.

Kot je navedeno zgoraj, se jagode zelo redko gojijo v podeželskih razmerah, če pa vrtnar še vedno pride na idejo, da bi bil zmeden zaradi takšne kulture, bo moral upoštevati nekaj preprostih pravil. Na primer, drug poleg drugega ne smete imeti več kot 4 sorte jagod, tako jagod kot jagod. Razpoložljivi podesti morajo biti med seboj ločeni z razmikom najmanj 30 centimetrov, enako dolžino prostega prostora je treba ohraniti na drugih straneh.

Poleg tega je medvrstna razdalja pri jagodah najmanj 70 centimetrov, pri jagodah pa najmanj 90 centimetrov.Tudi mesta za različne pridelke je treba izbrati drugače: jagode najbolje rastejo v zatemnjenih nižinah, jagode pa ljubijo svetlobo in višine.

Za informacije o bistveni razliki med jagodami in jagodami si oglejte naslednji video.