Jagoda "Ostara": značilnosti sorte in kmetijska tehnologija

Da bi uspešno gojili jagode na svojem vrtu, morate izbrati pravo sorto pridelka. Med obstoječo sorto jagodičja je posebna kategorija remontantnih rastlin, kjer ni zadnje mesto po priljubljenosti sorte jagod Ostara, ki je osvojila vodilni položaj zaradi svojih pozitivnih lastnosti in organoleptičnih lastnosti sadja.

"Ostara" se nanaša na remontantne vrste vrtnih jagodnih pridelkov in ker je danes precej težko najti podeželsko ali osebno parcelo, na kateri ni jagod, vse več vrtnarjev in vrtnarjev daje prednost ravno takšnim rastlinam, pri čemer cenijo prednosti sort. Glavna značilnost, ki razlikuje remontantne rastline, je sposobnost obroditve sadja večkrat na leto.

Sorto že dolgo gojijo domači in tuji vrtnarji, pri čemer so bile obstoječe lastnosti rastline preizkušene v praksi. Kultura ima nizozemske korenine, pridobljena je bila v 60. letih prejšnjega stoletja z vzrejo znanstvenikov s križanjem sort Mascherahs Daurernte in Red Gauntlet. Rezultat njihovega dela je bila nova sorta "Ostara", ki še danes ne izgubi svoje priljubljenosti.

Rastlina je dnevno nevtralen pridelek, katerega lastnosti omogočajo obiranje sočnih letin jagod od prvih poletnih mesecev do prihoda zmrzali. To se zgodi zaradi stalnega cvetenja grmovja, ki mu sledi sadje. Pridelek jagod se povečuje, zato število jagod, nabranih v juniju, ne bo navdušilo vrtnarja, poznejši plodovi, ki padejo na avgust, pa bodo približno 80% celotnega ploda pridelka za celotno sezono. Vse rastline torej ne morejo prenesti takšnih obremenitev po nabiranju jagod obstaja možnost, da nekateri grmi jagod odmrejo.

"Ostara" je sposobna oblikovati jagode ne samo na matičnih grmovjih, temveč tudi na mladih poganjkih, ki se razvijejo po ukoreninjenju jagodnih vitic. Kultura jagodičja velja za velikoplodno, vendar se lahko v nekaterih primerih po prvem plodu zmanjša masa jagod. Po opisu sorte se teža jagod remontantne rastline giblje med 20-75 gramov. Grmov jagod se ne odlikuje po velikih velikostih, v povprečju je višina enega vrtnega pridelka približno 20-25 centimetrov. Listje jagod je pobarvano v bogato zeleno barvo, na površini je minimalno resic.

Kultura kaže odpornost na večino glivičnih bolezni, ima pospešeno razvojno obdobje enega leta."Ostara" se več let ne more razvijati in prinašati dobrih donosov. To je posledica stalnega cvetenja grmovja, zaradi česar se rastlina prezgodaj stara, jagode pa postanejo manjše. Kot kažejo izkušnje z gojenjem sorte, so grmičevje jagod v prvem letu življenja na vrhuncu pridelka.

Sorta jagod prenaša negativne temperature, vendar v severnih regijah z znatnimi padci temperature grmovje zahteva obvezno zavetje za zimo. Brez dodatne zaščite rastline ohranijo sposobnost preživetja pri temperaturi, ki ni nižja od -15 C, vendar ima pri tem pomembno vlogo raven snežne odeje. Pozimi, skupaj s prisotnostjo velikega snežnega zavetja, jagode prenesejo še hujše zmrzali.

Kar zadeva vročino, se v tem primeru kultura ne spopada vedno z vremenskimi razmerami. Ko odčitki termometra presežejo +28 C, najprej trpi cvetni prah - postane sterilen, posledično se splošna stopnja plodnosti kulture zmanjša. Omeniti velja, da sorta ne spada med super odporne, vendar je zaradi odličnega okusa jagod Ostara že več desetletij precej povpraševanje. Za objektivno oceno remontantnih jagod je vredno upoštevati pozitivne in negativne lastnosti rastline.

Prednosti kulture vključujejo naslednje značilnosti:

• neprekinjeno sadje;
• visoka stopnja preživetja;
• po degustacijski lestvici si okus jagodičja zasluži najvišjo oceno;
• nastanek jajčnikov tako na sami rastlini kot na pastorkih;
• odpornost proti zmrzovanju;
• odpornost na večino glivičnih okužb;
• sorta deluje kot vreden opraševalec za druge sorte vrtnih jagod.

Slabosti jagod Ostara vključujejo naslednje točke:

• zaradi nenehnega cvetenja se kultura precej hitro stara;
• največjo velikost jagod je mogoče doseči šele v prvem letu;
• pobrani pridelek ima nizko stopnjo ohranjanja kakovosti.

Da bi dobili visoke pridelke sočnih jagod Ostara na vašem območju, morate upoštevati pravila za gojenje poljščin in brez napak saditi grmovje. Ker se sorta po svojih lastnostih in značilnostih razlikuje od običajnih jagodičja, ima tehnologija sajenja in gojenja remontantnih jagod tudi svoje značilnosti. Kulturo je treba posaditi na sončni strani rastišča, taka ureditev bo jagodam zagotovila sladek okus, na senčnih mestih se bosta rast in razvoj grmovja upočasnila.

Ukoreninjenje rastlin na vrtu je najbolje izvajati v spomladanskih mesecih ali ob koncu poletja, ko je temperatura zraka bolj ugodna. Ukoreninjene vitice in mlade rozete služijo kot sadilni material za sorto Ostara. Luknje na grebenu morajo biti nameščene na razdalji 50 centimetrov drug od drugega. Jame dodatno gnojimo s humusom ali kompostom, vnesemo mineralne spojine in lesni pepel. Za izboljšanje strukture tal nekateri vrtnarji uporabljajo vermikulit, ki pomaga ohranjati hranila in optimalno raven vlage v tleh. Vermikulit bo aktiviral procese rasti korenin v rastlini.

Po ukoreninjenju sadilnega materiala rastline obdelamo s stimulatorjem rasti, uporaba "Epina" daje dobre rezultate. Zdravilo omogoča zmanjšanje obdobja prilagajanja po sajenju, poleg tega pa zmanjša splošno raven stresa rastline po spremembi lokacije. Naslednji dan je treba sadike zaliti s Fitosporinom, ki bo imel razkuževalni učinek in bo pozitivno vplival tudi na imuniteto jagod na splošno.

Med ukoreninjenjem mladih rastlin jagodno srce ne sme biti pregloboko v tleh, za nadaljnji razvoj mora biti ta del rastline nad tlemi. Kmalu po sajenju bo kultura začela oblikovati cvetna stebla, ki jih je treba odstraniti, da se mladi grmi čim bolje ukoreninijo. Drugo sezono bodo jagode že lahko obrodile s sočnimi jagodami.

Po ukoreninjenju mladih pridelkov je pomembno pravilno načrtovati agrotehnične dejavnosti na vrtu. Glavne naloge, povezane z nego jagod, so:

• kultura zalivanja;
• mulčenje postelj;
• rahljanje tal in odstranjevanje plevela;
• uvedba gnojil;
• odstranjevanje brkov;
• priprava na prezimovanje.

Rastline, ki pripadajo sortam nevtralne dnevne svetlobe, potrebujejo redno vnašanje vlage, zato je treba med gojenjem Ostare nadzorovati raven vlage v tleh. Dodatna plast zastirke bo pomagala ohraniti vlažnost tal.Poleg ohranjanja optimalne vlage bo mulčenje odpravilo razvoj plevela na posteljah, poleg tega po zalivanju ne bo treba zrahljati zemlje, zrele jagode pa bodo ostale čiste.

Najboljše surovine za mulčenje jagodnih gredic bodo žagovina, slama ali specializirani pokrivni materiali za vrtnarske pridelke. Za produktivno sadje bodo remontantne jagode potrebovale redno dodajanje hranil. Gnojenje posevka se izvaja skozi celotno sezono cvetenja in žetve. Praviloma se gnojila uporabljajo v suhi in tekoči obliki. Dobri rezultati so prikazani s hranjenjem jagod z naslednjimi uporabnimi sestavami:

• trgovina z mineralnimi kompleksi;
• lesni pepel;
• kompost;
• tekoče infuzije ptičjih iztrebkov in mulleina;
• zeliščne infuzije.

Gnojenje rastlin z mineralnimi spojinami in organskimi snovmi se izvaja izmenično. Kompleks agrotehničnih ukrepov vključuje tudi delo na pravočasnem odstranjevanju vitic, ki se oblikujejo na matičnem pridelku. Da bi odstranili dodatno obremenitev z jagodnih grmov, je treba odstraniti vse brke, razen prvega, ki se oddalji od rastline. Za razmnoževanje in obnovo gredic bi morali izbrati najmočnejše brke.

Kultura je dovzetna za okužbo s sivo gnilobo, zlasti pri visoki vlažnosti in preblizu zasaditev na grebenih. Ta bolezen lahko povzroči smrt 80% vseh zrelih jagod. Da bi preprečili poškodbe jagod, morate poskrbeti za dobro prezračevanje gredic in čim bolj izključiti stik rastline s tlemi. Če želite to narediti, je priporočljivo, da območje mulčite z jagodičjem. Paziti je treba na uvedbo spojin, ki vsebujejo dušik, tako da grmovje ne pridobi prekomerne zelene mase.

Kot preventivni ukrep je treba kulture na začetku rastne sezone in med aktivno rastjo listja obdelati z Bordeaux tekočino. Po nastanku brstov in zbiranju jagod se grmičevje jagod poškropi s koloidnim žveplom. Za premagovanje bolezni je potrebna uporaba fungicidov ali bioloških pripravkov. Dobri rezultati so doseženi z uporabo sredstev "Kaptan", "Strobi" ali "Alirin-B".

Pridelke jagodičja lahko prizadene tudi rjava pegavost zaradi istih napak pri sajenju. Poleg tega lahko nenadna nihanja temperature povzročijo bolezen. Za preventivne namene rastline spomladi obdelamo z Bordeaux tekočino, pa tudi odstranimo suho listje. Koristno bo poskrbeti za mulčenje nasadov jagod na mestu. Že obolele grmovje zdravimo z "Fundazolom" ali "Strobom".

Poleg bolezni lahko jagode napadajo tudi žuželke, med katerimi lahko veliko škodo na pridelku povzročijo jagodne pršice. Za uničenje škodljivca se uporablja koloidno žveplo ali "Karbofos". Škropljenje se izvaja v spomladanskih mesecih, pa tudi po koncu obdobja plodov. Primeri poraza grmovja z ogorčicami niso neobičajni. V tem primeru se prizadeta območja rastline ali celotne kulture odstranijo z vrta in sežgejo. Za uničenje pajkove pršice se uporablja "Karbofos".

Številni odzivi ruskih vrtnarjev in poletnih prebivalcev, ki se ukvarjajo z gojenjem sorte Ostara, vključujejo pozitivne lastnosti, zlasti glede okusnih lastnosti jagod. Vendar pa remontantni pridelek potrebuje posebno nego, pobrani pridelek pa je značilen po nizki transportnosti, zato je pridelek najprimernejši za zasebno gojenje.

Oglejte si spodnji video za pregled jagodnega grma Ostara.