Jagoda "Zephyr": opis sorte in gojenje

Izbira prave sorte jagod je zelo pomembna, kajti če se jagodičje izkaže za brez okusa ali z nizkim donosom, potem je lahko celoten sezonski postopek sajenja in nege jagodičja zaman. Sorta Zephyr se pogosto priporoča vrtnarjem - jagodičje je precej okusno, skrb za pridelek ni preveč zapletena, plodovi pa zorijo zelo zgodaj.

Jagoda "Zephyr" je bila vzgojena na Danskem pred več kot petdesetimi leti. Takšne vrtne jagode zorijo precej zgodaj - od tretjega tedna junija. Grmovje raste veliko, peclji pa se nagibajo navzgor. Značilnost te sorte je, da se jagode nikoli ne povesijo na dno. Listi grma so razmeroma veliki in valoviti, pobarvani v bogato zeleno barvo in pokriti z rahlim dlakom. Dolžina pecljev se giblje od 8 do 10 centimetrov. Na vsakem poganjku se oblikuje približno 20-25 snežno belih cvetov, ki tvorijo jajčnike.

Teža ene jagode se giblje od 17 do 35 gramov, največja pa doseže 50 gramov. Plodovi izgledajo zelo privlačno, izstopajo z briljantno rdečim odtenkom. Oblika jagode je tup stožec, pogosto je površina prekrita z rebri. Meso je obarvano svetlo rožnato, pogosto so bele proge. Okus je zelo sladek, brez kislosti, vonj pa prijeten. Vsebujejo veliko količino koristnih snovi, na primer folno in salicilno kislino, askorbinsko kislino, magnezij, železo in kalij.Strokovnjaki priporočajo dodajanje jagod v dnevni meni tistim, ki trpijo za hipertenzijo ali imajo visok krvni sladkor.

Prednosti sorte Zephyr vključujejo zgodnje zorenje. In če jagode gojimo pod polietilensko folijo, lahko prve jagode pričakujemo že tretji teden maja. Poleg tega sorta dolgo obrodi sadje. običajno, na enem grmu vrtnar zbere približno kilogram zrelih jagodkar velja za zelo dober pokazatelj. Same jagode nimajo le odličnih okusnih lastnosti in privlačnega videza, temveč imajo tudi dobro ohranitev kakovosti in sposobnost transporta. Kot lahko uganete, se ta sorta uspešno prodaja na trgu.

Sadike se dobro ukoreninijo, pridelek dajejo precej hitro. Na primer, če posadite "Zephyr" spomladi, bodo prve jagode okusne v istem letu. Kultura te sorte ima zelo dobro toleranco do nizkih temperatur. Če se je snežna kapa imela čas oblikovati, bo Zephyr pozimi preživel tudi temperaturo -35 stopinj, in če ni bilo padavin, potem -16 stopinj. Jagode dobro prenašajo tudi sušo. Končno ima jagodičje prirojeno odpornost na večino tradicionalnih bolezni.

Običajno se pristanek izvede bodisi aprila ali avgusta, pri čemer je slednje bolj priporočljivo, saj bo tako grm imel dovolj časa za prilagoditev in krepitev koreninskega sistema. Vendar pa bo spomladi "Zephyr" rasel hitreje - v treh mesecih bo grm dosegel zahtevano velikost, poleti pa je povsem mogoče pričakovati prve jagode.Tradicionalni vzorec pristanka je 25x30 centimetrov. Postelja je razporejena na dobro osvetljenem območju z ravno površino.

Pomembno je, da je v bližini nekakšna zaščita pred prepihom, saj bodo pogosti vetrovi povzročili poslabšanje okusa jagod. Po pravilu kolobarjenja naj bodo korenje, pesa, zelje in čebula predhodniki posevka. Za stanje tal ni posebnih zahtev, vendar vrtnarji priporočajo, da dajo prednost ohlapni zemlji, ki brez težav prepušča zrak, z nevtralno kislostjo. Prav tako je vredno vedeti, da je na isti postelji "Zephyr" prepovedano rasti več kot štiri leta zapored.

Ko sajenje poteka spomladi, mesto najprej izkopljemo z organskimi gnojili in nato zalijemo s šibko raztopino kalijevega permanganata, da razkužimo zemljo. Same postelje morajo imeti določeno višino, tako da postopek namakanja ne povzroči kontaminacije sadja. Poti ob njih je priporočljivo posuti s peskom, ki lahko zadržuje tekočino.

Ko se jagodičevje goji v rastlinjaku, se obdelava rastišča začne še prej - dvanajst mesecev vnaprej. Takrat se doda kompost. Grmovnice so posajene tako, da med njimi nastane vrzel, katere dolžina se giblje od 40 do 45 centimetrov. Med posameznimi vrsticami bo treba vzdržati približno 55 centimetrov.

Izkrcanje poteka zgodaj zjutraj ali zvečer po sončnem zahodu. Globina jame praviloma doseže 25 centimetrov. Najprej je treba jamice dobro zaliti s tekočino, v kateri raztopimo dve žlici lesnega pepela. Če je potrebno, sadike skrajšamo predolge korenine.

Nega Zephyrja je precej tradicionalna in vključuje namakanje, pletje in gnojenje. Zalivanje se izvaja enkrat na sedem dni, v obdobju nastajanja popkov in jajčnikov pa še pogosteje. Jagode se ne bojijo pomanjkanja vlage, zato je malo verjetno, da bo grm umrl zaradi suše, vendar se bo pridelek znatno poslabšal: jagode ne bodo tako sladke in majhne. Najprimernejši način namakanja je kapljično namakanje.

Gnojenje jagod je neprecenljivo, saj ta pridelek absorbira ogromno uporabnih elementov iz zemlje. Če njihove ravni ne boste obnovili sami, bo zemlja izčrpana, pridelek pa bo spet začel kvantitativno in kakovostno upadati. Običajno se gnojila uporabljajo vsaka dva tedna. V ta namen je običajno uporabiti raztopino superfosfata, amonijevega nitrata in kalijeve soli, vzetih v enakih razmerjih.

Sama ležišča naj bodo vedno dobro zrahljana. V celotni rastni sezoni se ta postopek izvede 6 do 8-krat. Poleg tega je treba vsako zalivanje zaključiti s pletje in mulčenje. Da bi grmovje kakovostno raslo in se jagode redno pojavljale v ustreznem stanju, ne smemo pozabiti na odstranitev brkov in starih listov. Odvečne poganjke odstranimo z obrezovalnikom vsakih deset dni.Nekateri strokovnjaki svetujejo tudi pokrivanje postelj s posebno agrotehnično tkanino ali črnim filmom.

Vredno je dodati nekaj besed o gojenju sorte v rastlinjaku. V tem primeru pomembno je zagotoviti reden dotok svežega zraka. Ta postopek bo preprečil razvoj gliv. Poleg tega je pomembno nadzorovati raven vlažnosti - takoj po sajenju mora doseči približno 85%, na začetku cvetenja pa 70%.

Če je naloga skrajšati čas zorenja, potem lahko dodatno organizirate umetne vire svetlobe in jih uporabljate 8-10 ur vsak dan. Obstaja še en nenavaden nasvet glede nege: pravijo, da lahko vejice svežih iglic, razporejene po gredicah, obogatijo aromo jagod.

Žetev se začne zbirati približno od tretjega tedna prvega poletnega meseca. Običajno jih zbiramo zjutraj ali pozno zvečer v plastične posode. Jagode bodo v hladilniku zdržale štiri do pet dni.

Sorta jagode "Zephyr" se sama po sebi dobro spopada z boleznimi, zahvaljujoč prirojeni imunosti. Da pa zagotovite zdrav razvoj koreninskega sistema rastlin, lahko gredice obdelate z bakrovim sulfatom. Za pripravo raztopine dve ali tri žlice razredčimo v vedru ustaljene vode. Glavna stvar je, da tega ne storite, ko jagode cvetijo ali ko se jagode že oblikujejo.

Ena redkih bolezni, za katero Zephyr še vedno trpi, je siva plesen. Bolezen se razširi na tisti del rastline, ki se nahaja nad tlemi.Težavo je enostavno določiti - če so jagode začele spreminjati barvo v rjavo, postale mehke, prekrite z neprijetnim sivim premazom in belim dlakom, potem je to zagotovo siva gniloba. Zdravljenje se izvaja s pomočjo specializiranih zdravil, na primer "Fundazol" in "Euparen". Z obdelavo grmovja morate začeti v začetku aprila in nato vsak teden. Praviloma zadoščajo trije do štirje tretmaji.

Ko že govorimo o žuželkah, ne moremo omeniti jagodne pršice. Napade se na liste jagod in jim odvzame sok - posledično ta del rastline začne rumeneti, se gubati in zvijati.

Na naslednji stopnji opazimo površinsko tvorbo oljnatega premaza, nato pa se plošče popolnoma posušijo. Običajno jagodna pršica aktivira svojo aktivnost pri visoki vlažnosti.

Preprečevanje napadov škodljivcev se začne s pravimi preventivnimi ukrepi. Spomladi in jeseni se odstranijo vsi rastlinski elementi v bližini grmovja, nato pa se vtičnice pred sajenjem potopijo v karbofos. Praviloma se 75 gramov snovi razredči v vedru vode, med postopkom pa se korenine obrnejo navzgor. Spomladi tiste grme, ki so že trpeli, poškropimo z Arrivo, poleti z Omaitom in jeseni z Isofenom. Priporočeni odmerek je 60 gramov zdravila na vedro vode.

Po mnenju vrtnarjev je glavna prednost sorte Zephyr zgodnje obdobje zorenja - prve jagode se pojavijo zelo kmalu. Jagode so sladke, velike, dišeče in čiste, precej mirno prenašajo prevoz. Donos sorte je povprečen, vendar redko zboli. Obstajajo tudi informacije, da se prvi plodovi zdijo veliki in grdi, nekateri sploščeni, nato pa se oblika zaokroži, vendar se velikost že zmanjšuje.

V naslednjem videu boste našli pregled prvega ploda jagode Zephyr.