Vse o jagodah

Začetek in sredina poletja razveseljujeta ne le s stabilnimi vročimi dnevi in ​​začetkom počitniške sezone, ampak tudi z zorenjem jagod na našem območju. Zaljubi vase na prvi pogled, vabi s svetlo senco in omamno aromo. In bogat sladek jagodni okus bo le malo koga pustil ravnodušnega.

Ljubitelji zanimivih znanstvenih ugibanj svojim prijateljem in družini radi postavljajo vprašanja, na primer, ali je paradižnik ali lubenica jagodičje, sadje ali zelenjava. Podobne skrivnosti obstajajo glede jagod, kaj je to - sadje ali jagodičje? Vendar pa je pravičen odgovor resnično nenavaden.

Z botaničnega vidika je jagoda oreh ali bolje rečeno polioreh, saj so tisto, kar so vsi navajeni imenovati jagode, lažne jagode. Pravi plodovi grmovja so majhna semena, ki izgledajo kot suhi oreščki.

V botaniki obstaja samo pojem "sadje", ki se po svojih značilnostih lahko nanaša na jagode ali oreščke. Ker lažnih jagod ni mogoče šteti za sadje, ima rastlina semena na zunanji strani. Tiste rastline, katerih semena se nahajajo zunaj, imenujemo oreščki.

Koncept "sadja" je bolj filisterski. Običajno je sadje imenovati precej veliko sočno sadje. Če se njegova velikost zmanjša, je v notranjosti ena ali več kosti.Vendar pa glede na zadnje merilo (semena v notranjosti) jagode ne moremo imenovati niti jagodičje niti sadje, saj so njena semena na površini (zunaj) lažnega jagodičja.

Če povzamemo povedano, lahko rečemo, da Jagoda je kompleksen oreh, katerega plodovi so suhi achenes, ki se razvijejo na posodi. Tisto, kar se običajno uživa, se pravilno imenuje lažno jagodičje. Vendar to velja za botaniko, v vsakdanjem življenju je še vedno bolj poznana kombinacija "jagode", ki jo bomo v članku večinoma uporabljali.

Ime jagode označuje sferično obliko sadja, saj klub iz stare ruske - "žoga".

Pogosto pride do zmede med jagodami in vrtnimi jagodami, druga velja za vrsto jagode, vendar manjše velikosti. Vendar je to napačno in je pravilneje jagode imenovati vrtne jagode. Rastlina pripada družini Rose, iz latinščine pa je to ime prevedeno kot "dišeče".

Jagode zorijo na kompaktnih nizkih grmičkih. V času cvetenja se na njih oblikujejo dišeči cvetovi rožnate in bele barve. Kasneje se iz posode pojavijo stožčaste jagode z rumenimi semeni na površini.

Vsaka jagoda ima pecelj, na grm pa je pritrjena s tankim, a močnim »pecljem«. Povprečna teža enega jagodičja je 22-25 g, vendar je to merilo bolj odvisno od značilnosti sorte rastline, zato lahko teža hibridnih analogov doseže 40-50 g.

Tradicionalno imajo jagode bogat rdeč, škrlaten odtenek. Poleg tega danes obstajajo sorte rastlin, na katerih zorijo beli in celo svetlo zeleni plodovi. Vendar pa so jagode tradicionalnih rdečih odtenkov tiste, ki prinašajo največjo korist telesu. Temnejša in bogatejša kot je barva jagod, večja je vsebnost uporabnih elementov v njej.

V divjini najdemo jagodičje skoraj povsod v Evraziji, Ameriki, poznali so ga tudi naši slovanski predniki.

Vrtne jagode v naravi ne obstajajo. Njeno gojenje se je začelo v začetku 18. stoletja na Nizozemskem, od koder je jagoda prišla v Evropo. Vrtna jagoda ali jagoda dolguje svoj videz čilski jagodi in deviški jagodi iz Virginije v Ameriki. Na francoskem kraljevem vrtu sta bila po nesreči posajena drug ob drugem, oprašila sta se in kot rezultat takšnega navzkrižnega opraševanja je nastal nov hibrid. Slednji je postal "prednik" sort jagod, ki obstajajo danes.

Danes se jagodičevje goji skoraj po vsem svetu (razen na skrajnem severu, Antarktiki in puščavah). Največji uvozniki so Egipt, Maroko, Španija, Izrael. V industrijskih količinah se goji na jugu Rusije, na Kavkazu, na Krimu, na Kitajskem in v Ameriki.

Koristne lastnosti jagod, pa tudi morebitna škoda zaradi njegove uporabe, so posledica posebnosti kemične sestave. Jagode so bogate z askorbinsko kislino, v tem celo "prehitevajo" citruse. Dovolj je, da pojeste samo 100 g izdelka (in to je 4-6 velikih jagod), da pokrijete 2/3 potrebnega dnevnega odmerka telesa v "askorbinski kislini".

Treba je opozoriti na prisotnost vitaminov skupine B, vitaminov A, E, PP, K. Sestava vključuje fosfor, železo, mangan, kalij, kalcij, magnezij. Kisli okus je posledica vsebnosti organskih kislin, v jagodah so tudi prehranske vlaknine s pektinom. Nasičenost barve jagod je zasluga antocianinov v sestavi. In sočnost sadja je posledica visoke vsebnosti strukturirane vode.

Sveže jagode uvrščamo med dietne izdelke, saj 100 gramov vsebuje le 42 kcal.

Zaradi tako bogate vitaminsko-mineralne sestave so jagode koristne za krepitev imunosti, kar pomaga povečati odpornost telesa na viruse in negativne okoljske manifestacije. Rastlina ima imunostimulirajoče, protiprehladne učinke.

Zaradi vsebnosti kalija in magnezija v jagodah krepijo srce. Vitamini E, C in PP izboljšajo stanje krvnih žil, povečajo njihovo elastičnost. Železo zagotavlja zadostno količino kisika v krvi, ki se nato prenaša v organe in tkiva. Vse to nam omogoča, da govorimo o zdravilnih in krepilnih lastnostih jagod za srčno-žilni sistem.

Prav tako pomagajo zmanjšati koncentracijo "slabega" holesterola v krvi, normalizirajo krvni tlak. Vitamin K v sestavi preprečuje zmanjšanje viskoznosti krvi, pomaga uravnavati njeno koagulabilnost. Kobalt, železo, molibden in vitamin B 12 so vključeni v procese hematopoeze.

Fluorid in kalcij pomagata krepiti kosti in zobno sklenino. Pomembno je, da je kalcij v sadju kombiniran z vitaminom C, ki slovi po tem, da izboljša absorpcijo kalcija. Zato je kombinacija mleka in jagod tako blagodejna.

Zaradi prisotnosti vitamina E in antocianina jagode pridobijo izrazit antioksidativni učinek. Sposoben je vezati proste radikale, izkazuje sposobnost upočasnitve procesa staranja celic in ima protitumorski učinek.

Kombinacija vitaminov E in A je potrebna za proizvodnjo ženskih spolnih hormonov, visoka vsebnost vitamina B 9 ali folne kisline.Slednje je še posebej pomembno med nosečnostjo, saj je vključeno v nastanek živčnega sistema ploda, polaganje njegovih notranjih organov, vključno s hrbtenjačo in možgani.

Poleg antocianina, ki zagotavlja bogat odtenek jagod, vsebujejo karotene. Slednji blagodejno vplivajo na stanje kože, ščitijo organe vida in omogočajo ohranjanje ostrine vida.

Za ohranjanje mladosti in privlačnosti kože so potrebni tudi vitamini skupine B. Vendar to ni njihova edina zasluga, saj vitamini te skupine sodelujejo pri presnovi, procesu hematopoeze, krepijo živčni sistem, izboljšujejo prevodnost živcev. impulzi.

Sestava jagod vsebuje veliko količino organskih kislin, vključno s salicilno. Pri zunanji uporabi ima antiseptičen učinek, pri peroralni uporabi pa ima antipiretične lastnosti.

Organske kisline prispevajo k pravilnejši in kakovostnejši prebavi hrane. Vlaknine, ki jih najdemo v jagodah, prav tako služijo istemu namenu. Izboljša črevesno gibljivost, skupaj s pektinom vam omogoča, da odstranite toksine, toksine in sluz iz črevesja. Končno bo vrtna jagoda pomagala znebiti zaprtja.

Jagode, ki imajo antiseptične in antibakterijske lastnosti ter pomagajo krepiti lokalno imunost, se uporabljajo pri zdravljenju tonzilitisa, stomatitisa in faringitisa.

Poleg jagod se v zdravilne namene uporabljajo tudi listi rastline. Infuzija na njihovi osnovi se jemlje kot sredstvo za povečanje strjevanja krvi. Da bi to naredili, 10-12 listov prelijemo s kozarcem vroče vode in vztrajamo 5-7 minut pod pokrovom. Sestava je visoko koncentrirana, dovolj je, da jo pijete na žlico trikrat na dan pred obroki.

Nazadnje, prekuhani listi jagod imajo izrazit učinek krepitve črevesja, zato je tekočina učinkovita pri driski.

Jagodni sok je našel široko uporabo v kozmetologiji, predvsem zaradi svojih belilnih lastnosti. Uporablja se za beljenje zobne sklenine, boj proti pigmentaciji in pegam ter kot osnova za maske za obraz, vrat in roke.

Škoda lahko prinese jagode s svojo individualno nestrpnostjo. Ker so jagode precej alergen izdelek, jih ne smete uvajati v otrokovo prehrano pred enim letom, za otroke, nagnjene k alergijam, pa je treba seznanitev z jagodami odložiti na 2 leti.

Zaradi prisotnosti kislin v jagodah so lahko škodljive v primeru povečane kislosti želodčnega soka. Zavrnite okus dišečih jagod v akutnem obdobju z gastritisom, razjedami, boleznimi sečil, trebušne slinavke.

Previdnost je potrebna pri zgodnjem jagodičevju, ki se pojavi na policah trgovin veliko pred začetkom rastne sezone. Vsebuje veliko nitratov in druge »kemije«, ki pospešuje zorenje plodov. Takšne jagode v najboljšem primeru ne bodo uporabne, v najslabšem primeru bodo povzročile napad alergije, do paralize dihanja. V nobenem primeru tega izdelka ne smete dajati otrokom.

Najbolj uporabne se štejejo za domače jagode. V skrajnem primeru je treba dati prednost tistemu, ki se goji na vaših zemljepisnih širinah. Jagode iz Kitajske in Amerike so pravi poligon za genetske inženirje.Mimogrede, obstaja velika verjetnost prisotnosti gensko spremenjenih izdelkov v jagodah nenavadnega videza (na primer modrega odtenka).

V prisotnosti kamnov in peska v ledvicah ali mehurju je treba opustiti uporabo jagod, saj lahko njegove sestavine povzročijo gibanje kamnov, kar je preobremenjeno s poslabšanjem bolnikovega stanja. Poleg tega imajo jagode diuretični in holeretični učinek, kar lahko povzroči tudi gibanje velikih kamnov.

Danes obstaja veliko vrst jagod. Razvrstitev se lahko izvede glede na čas plodov (zgodnje, srednje zorenje in pozne jagode), odpornost na sušo ali, nasprotno, mraz (na tej podlagi se običajno izberejo sorte za regije z različnimi podnebnimi razmerami - sorte za jug , srednji pas, Sibirija in Ural) . Jagode lahko razdelite glede na njihov videz (velikost, barva), okus (slajše ali rahlo kisle).

Oglejmo si podrobneje najbolj priljubljene zgodnje dozorele sorte jagod.

• "Alba". To vrsto jagod najpogosteje najdemo v trgovinah, saj je zelo primerna za komercialno gojenje. Razlikuje se po nezahtevnosti pri odhodu, odpornosti na večino bolezni, značilnih za kulturo. Jagode imajo rahlo podolgovato stožčasto obliko, precej velike, bogate rdeče barve.

• "Oso Grand". Velike, goste in zelo sladke jagode so bolj malinovega odtenka. Semena so temna, skoraj ne izstopajo na ozadju površine jagod.Sorta je še posebej pogosta v Španiji na Floridi.

• "Rosanna". Za to sorto ukrajinskih rejcev je značilen sladek in kisel okus jagod, ki imajo bogat rdeč odtenek in obliko, podobno obliki kapljice.

Med sortami srednje sezone so takšne sorte še posebej znane.

• "Vebenil". Vrtnarji cenijo to sorto zaradi visokega donosa. Jagode so dobre ne samo za lastno porabo, ampak tudi za prodajo - velike, dišeče, vretenaste oblike z odličnim okusom.

• "Vegera". Plodovi imajo okus po gozdnih jagodah, vendar so zelo veliki. Celuloza je sočna, mesnata, aromatična. Imajo zaobljeno obliko, rahlo podolgovato proti koncu.

• "Darilo". Sorta prenaša kratkotrajno sušo, precej nezahtevna. Ugaja z velikimi dišečimi sadeži zaobljene oblike škrlatne barve.

Najbolj priljubljene sorte poznega zorenja vrtnarjev so naslednje.

• "Profuzija". Na grmovju dozori neverjetno sladko in dišeče jagodičje lepega škrlatnega odtenka. Prav te jagode se najpogosteje uporabljajo za okrasitev sladic in pijač. Sorta je precej nezahtevna, vendar pogosteje kot druge trpi zaradi klopov.

• "Velika Britanija". Sorta, ki se ponaša z zelo veliko velikostjo jagod. Tudi okus je vrhunski. Vendar pa ni primeren za sušna območja, saj se negativno odzove tudi na kratkotrajno pomanjkanje vlage v tleh.

Med remontantnimi sortami (to je, ki lahko obrodijo več sadežev na sezono) so sorte "Queen Elizabeth" in "Ada".

Sajenje jagod lahko opravite tako jeseni kot spomladi. V prvem primeru je treba delo izvajati od sredine avgusta do sredine septembra. Potem lahko naslednje poletje dobite žetev.Spomladansko sajenje opravimo zgodaj, takoj ko je temperatura zraka in tal zadostna. To poletje žetve ne bo.

Obstaja še ena možnost odhoda. Če so bile jagode gojene s sadikami v posodi, jih lahko "preselite" v odprto zemljo od julija do avgusta. To je treba storiti s pretovarjanjem, poskušati ne izpostaviti korenin in ravnati čim bolj previdno.

Vzgoja sadik je dolgotrajen proces (povprečno traja 2-3 leta). Večina vrtnarjev raje kupi že pripravljene sadike.

Vrtne jagode obožujejo sončna in pred vetrom zaščitena območja, tla bogata z organsko snovjo. Černozemska, ilovnata ali siva gozdna tla so zelo primerna za njegovo gojenje. Jagode so vključene v kolobarjenje, vsaka 3-4 leta morate spremeniti kraj svojega "prebivanja". Primerni predhodniki so ognjiči, petunije, česen in čebula, žita, bazilika, peteršilj in druga zelišča.

Običajno jagode sadimo jeseni, saj je med spomladanskim sajenjem pridelek mogoče dobiti šele po enem letu. Poleg tega obstaja možnost smrti grmovja med spomladanskimi zmrzali. Vendar pa je ne glede na čas pristanka potrebno pripraviti mesto.

Priprava tal za spomladansko sajenje se izvaja pozno jeseni, za jesensko sajenje pa zgodaj spomladi. Tla je treba prekopati in pognojiti. Za 1 kv. m bo zahtevalo 5 kg gnoja ali humusa (povečajte količino za 2-krat), 100 g superfosfata in 50 mg kalijeve soli.

Če iz nekega razloga gnojila niso bila uporabljena od jeseni, je treba tik pred sajenjem v vsako luknjo dati 2-3 pesti humusa (v tem primeru ga ni več mogoče nadomestiti z gnojem - zažgal bo korenine ) in peščica čistega lesnega pepela (pridobljenega kot posledica gorenja lesa, brez primesi plastike in druge "kemije").

Za sajenje spomladi se uporabljajo samo močne sadike z razvitim koreninskim sistemom. Bolnega nima smisla saditi, v še vedno težkih temperaturnih razmerah se ne bo mogel ukoreniniti. Pred sajenjem se grmovje utrdi tako, da se 3 dni postavi na hladno (15-17 stopinj).

Luknje morajo biti dovolj globoke. V pokončnem položaju morajo popolnoma skriti korenike. Razdalja med luknjami je 30 cm, enaka med vrstami.

Za hitrejšo cepitev sadik včasih pinciramo najdaljšo korenino. Lahko tudi odrežete večino listov in pustite le 3-4 velike plošče. Če ne želite odrezati večine listov, v vsakem primeru je treba izključiti stik spodnjih listov grma s tlemi. Če se to zgodi, je treba spodnje liste odstraniti.

Sadike lahko posadite v suhe luknje, nato pa jih po posipanju z zemljo obilno zalijete. Nasprotno, lahko vlijete vodo v luknjo, nato pa spustite sadiko, jo potresete z zemljo in potlačite. Pristanek se izvaja na suh oblačen dan, zjutraj ali zvečer. Za zalivanje se uporablja samo topla voda. Če obstaja nevarnost ponovne zmrzali, sadike pokrijemo s folijo.

Na začetku rastne sezone je treba odrezati suho in staro listje, odstraniti plast lanskega mulča in zrahljati prehod. Od začetka maja se začne cvetenje grmovja, v tem času se rastlina hrani s humusom, kalijem in lesnim pepelom.

Med nastajanjem jajčnikov se v zemljo vnese raztopina borove kisline (čajna žlička na 1,2 litra vode). To bo povečalo število jajčnikov. Na splošno odrasla rastlina potrebuje 3-4 gnojenja v sezoni. Slednje se izvaja po obiranju jagod, ob koncu vegetativnega obdobja, po obrezovanju listov. Za to se uporablja raztopina nitroamofoske (2 žlici na 1 liter vode).

Izkušeni poletni prebivalci avgusta gnojijo grmovje s sečnino (30 g na 10-litrsko vedro), da spodbudijo nastanek cvetnih brstov v naslednji sezoni.

Pomembno je redno pletje postelj, da se prepreči nastanek zemeljske skorje, ki preprečuje prodiranje vlage in kisika do korenin.

V intervalu med nastankom jajčnikov in zorenjem jagod je treba tla pod grmovjem mulčiti. To bo pomagalo ohraniti zahtevano raven vlage v tleh, jo pregreti in preprečiti, da bi se jagode dotaknile tal, kar povzroči hitro gnitje pridelka.

Obrezovanje brkov bo pripomoglo k povečanju pridelka, zadostno zalivanje pa bo pomagalo doseči okusne in velike plodove. Zalivanje začnejo od približno druge polovice aprila, pri čemer na kvadratni meter nalijejo do 10-12 litrov vode. meter. Spomladi, pred začetkom poletne vročine, je dovolj zalivanje enkrat na 7-10 dni. V vročem vremenu morate povečati pogostost postopka do 3-4 krat na teden. Od poznega poletja do septembra je treba zalivanje zmanjšati na 2-krat na teden.

Kot smo že omenili, je treba vsaka 3-4 leta presaditi jagode na novo mesto. Vzeti morate samo močne rastline, ki niso starejše od 3 let, ostale pa običajno izkopljete in zavržete. Za presajanje izberite oblačen, a ne deževen dan. Postopek lahko izvajamo spomladi ali konec avgusta.

Na splošno je postopek podoben tistemu, kar se zgodi pri sajenju grmovja - zahteve za pripravo tal, luknje in nego ostajajo enake. Pri presajanju morate stisniti četrti del najdaljše korenine (lahko več). Po postopku rastlina potrebuje obilno zalivanje in počitek.

Pomembno je, da z grmov porežemo suhe in porumenele, stare liste. Za to je nujno uporabiti obrezovalnik, pri čemer odrežite poganjke ne pri korenu, ampak pustite "konopljo" visoko 8-10 cm, prav tako so obrezani brki. Če pa nameravate kulturo razmnoževati z brki, pustite najmočnejše stranske rozete. Tega ni treba storiti za vse grme, dovolj je, da izberete nekaj najmočnejših in najbolj rodovitnih.

Skrb za jagode se konča pozno jeseni, ko se mulči z iglami. To bo grmovje rešilo pred hudimi zmrzali.

Sladke dišeče jagode ljubijo ne samo ljudje, ampak tudi različne žuželke, predvsem mravlje, polži, polži. Korenine lahko poškodujejo ogorčice, listje pršice in listni hrošči, jagodni zavijač. Preprečevanje napadov škodljivcev in številnih bolezni v večini primerov omogoča pravilno pripravo tal in grmovja za sajenje, skladnost z načeli kmetijske tehnologije.Potrebno je globoko kopanje tal, dezinfekcija lukenj z raztopino kalijevega permanganata, zavrnitev sajenja šibkih ali gnilih grmov, pravočasno pletje, rahljanje zemlje, upoštevanje pravil namakanja, mulčenje tal.

Jagode so našle široko uporabo v kuhanju, kozmetologiji in tradicionalni medicini. V slednjem primeru postanejo še posebej dragocene njegove imunostimulacijske, antibakterijske lastnosti, sposobnost izboljšanja delovanja kardiovaskularnega in prebavnega sistema. Skupaj z jagodami se uporabljajo sok in listi rastline.

Mnoge ženske uporabljajo jagode kot izdelek za nego kože. Njegov sok vam omogoča boj proti hiperpigmentaciji, aknam, mastni koži. Maske na osnovi jagodne kaše napnejo kožo in pomagajo preprečiti gube.

V kulinariki se jagode uporabljajo za pripravo in okrasitev sladic in konzerv. V slednjem primeru je treba spomniti, da so najbolj uporabni džemi, džemi in sokovi pridobljeni z minimalno toplotno obdelavo jagod. Obstajajo celo tako imenovane "žive" marmelade, ko se jagode zmeljejo s sladkorjem in pošljejo v hladilnik brez predhodnega kuhanja.

Drug način za ohranitev prednosti svežih jagod je njihovo zamrzovanje. Celo sadje lahko zamrznete in ga zdrobite v kašo.

Jagodni sok je okusen sam po sebi ali pa ga lahko dodamo koktajlom, smutijem, kompotom. Pomagal bo obarvati testo za peko v nežno rožnat odtenek in mu dati jagodni okus, sočnost.Kot nadev za pite je bolje uporabiti želirano jagodno maso, ki ji dodamo pektin ali želatino in skuhamo s sladkorjem. Če povečate količino želatine, lahko dobite domačo marmelado.

Zmotno je mišljenje, da se jagode uporabljajo samo za pripravo sladkarij. Njegov sladko-kisli okus je kot nalašč za različne omake za meso ali ribe. Kombinira se s piščancem, morskimi sadeži in siri, cilantrom, rukolo, zeleno solato. Cmoki z njim že dolgo niso postali le nacionalna ukrajinska jed, ampak so pridobili popularnost po vsem svetu.

Jagode se dobro ujemajo z mlečnimi in kislo-mlečnimi izdelki, sladko in kislo sadje in jagode, sublimirane ali posušene jagode popestrijo okus žitaric in solat. Tradicionalno se postreže s šampanjcem in stepeno smetano. Praviloma je tak »nabor« pogostejši na romantičnih večerjah, kar je povsem logično – jagode so močan afrodiziak.

Vsak izdelek se ne ponaša s številnimi zanimivimi dejstvi o sebi. Vendar pa dobesedno spremljajo jagode, včasih presenetijo s svojo nenavadnostjo. Predstavljamo najbolj zanimive med njimi.

• V Belgiji je muzej jagod in ne v enem izvodu.
• Vrtnarji v mnogih državah poskušajo gojiti rekordno velike jagode. Ameriškemu državljanu je to uspelo, saj je vzgojil jagodičje, ki tehta več kot 200 g, vendar je njegov okus želel pustiti najboljše - bilo je kislo in vodeno. Japonska izkušnja se je izkazala za uspešnejšo. Tu je bilo mogoče gojiti sadje s premerom več kot 30 cm, širino 12 in dolžino 8 cm, okus jagodičja pa je bil sočen in prijeten.

• Pri blažjem glavobolu lahko namesto aspirina pojeste nekaj svežih jagod. Snovi, ki sestavljajo njegovo sestavo, so po svojem delovanju podobne aspirinu.
• Kljub sladkemu okusu je sladkorja v sestavi jagode še manj kot v limoni.
• V 18. stoletju se je rodila sorta belih jagod, ki je nastala s križanjem običajnih rdečih jagod in ananasa. Podobne sorte obstajajo tudi danes, kot je 'Pinberry'. Jagode te vrste imajo belo barvo in rdeča semena, pa tudi bogat okus po ananasu.
• Najdražjo jagodno jed pripravljajo v New Orleansu v eni od restavracij. Stal bo več kot milijon dolarjev, tako visoko ceno pojasnjujejo z naslednjim - jagode so postrežene okrašene s smetano in listi mete ter z ogromnim diamantnim prstanom. Prava "poslastica" za ljubitelje romantike in luksuza.
• V Italiji, v mestu Nemi, v času zorenja jagod organizirajo praznik v čast. V tem času se na ulicah začnejo praznovanja, jagode v šampanjcu pa postanejo glavna poslastica, ki jo postrežejo vsem gostom praznika.

Za podrobnosti glejte spodaj.