Zakaj so jagode grenke?
Grenak okus se običajno pojavi v ustih po jedi ali pitju. Traja od nekaj sekund do nekaj minut in je lahko povezana z uživanjem določene hrane ali zdravil. Včasih tudi jagodičje, kot je jagoda, ne povzroča veselja pri uživanju, ampak veliko razočaranje, saj človek ne čuti nič drugega kot grenkobo. Kaj so vzroki za tuji okus?
Zdravstvene težave
Če so pinjole uporabljali pred jagodami, potem ni nič presenetljivega v tem, da človek doživi grenkobo in se mu zdi, da je razlog za vse jagodičje.
Pogosto je vzrok za pojav nelagodja povezan z nezadostno ustno higieno. Če želite izključiti ali, nasprotno, potrditi ta razlog, je priporočljivo narediti naslednje:
- zamenjajte zobno ščetko
- naročite se pri zobozdravniku;
- 3-krat na dan sperite usta z ustno vodico Listerine;
- zmešajte eno čajno žličko kuhinjske soli s skodelico vode in si s to mešanico izpirajte usta.
Vreme
Toda ne vedno se okus grenkobe pojavi ravno zato, ker ima oseba zdravstvene težave. Aroma večine sadja in zelenjave je odvisna od vremena. Kar zadeva jagode, toplo sončno vreme pomaga, da jagode postanejo dišeče in sladke.
Ko je zunaj vroče, oblačno in suho, so lahko jagode nekoliko grenke. To pa zato, ker rastlina ob pomanjkanju sonca in zadostne vlage proizvede manj sladkorja.Poleg tega lahko gniloba, ki jo povzroča glivična bolezen, daje sadju zelenjave tudi grenak okus.
Tla
Kakovost njegovih jagod je odvisna od tal, na katerih rastejo jagode. Zgodi se tudi, da se različne sorte na istem vrtu različno obnašajo. Ne glede na to, kako naivno se sliši, če želite dobiti kakovosten pridelek, boste morali pred sajenjem poskrbeti za zemljo.
Na istem mestu več desetletij ne morete gojiti pridelka, ker je zemlja izčrpana. Koreninski sistem postane šibak in ne zagotavlja potrebnih snovi za razvoj sadja. Sprva lahko opazite, kako jagode postanejo manjše, nato pa se njihov okus popolnoma poslabša. Enkrat na 4-5 let se sadike obnovijo in posadijo na novo mesto z zmerno vlažno in dovolj hranljivo zemljo. Na novem mestu naj bo dovolj sonca.
Kršitve pristanka
Poletni prebivalci so zaradi dejstva, da njihove parcele niso velike, navajeni prihraniti prostor. Ni nenavadno videti, kako jagodni grmi rastejo na majhni razdalji drug od drugega, v resnici pa jim strnjena razporeditev le škodi. Kultura potrebuje več prostora, da lahko dobi potrebno količino svetlobe za fotosintezo, ki je bistvena za plodove. Če tega ne storite, bo domače jagodičje grenko, listje pa bo ovenelo.
Po pravilih je med grmi vsaj 30 centimetrov, od gredice do gredice pa vsaj 45 centimetrov. Tako je bolj verjetno, da bodo sosednji grmi ostali zdravi v primeru bolezni posameznih rastlin. To je pomembno, ker bolezni, kot sta plesen in gniloba, povzročajo neprijeten okus v jagodah.
Če je pristanek opravljen v hladnem območju, potem se izvaja strogo v skladu z roki.Najboljši čas za posodobitev postelj bo avgust, saj bo vsak grm razvil močan koreninski sistem do naslednje pomladi. In zdrava rastlina se ne bo pustila užaliti, še bolj pa njeni plodovi.
Prekomerno zalivanje
Kljub dejstvu, da jagode ljubijo vodo, prekomerno zalivanje povzroči negativno spremembo okusa jagod. To ne velja le za deževne sezone, ampak tudi za preveč nemirno in nepismeno vnemo vrtnarja. Zavedati se morate, da močna vlažnost tal in vlaga na območju sajenja jagod vedno vodi do pojava gnilobe in drugih njenih bolezni.
Če želite pridobiti kakovostno in okusno letino jagodičja, potem morate postopek skrbi za pridelek prevzeti z veliko odgovornostjo. Samo v tem primeru bo vprašanje o pojavu grenkega okusa v sadju za vedno zaprto.
Spodaj si oglejte skrivnosti gojenja jagod.
Na žalost nisem našel ustreznega videa na to temo.
