Sadni smuti v mešalniku: najboljši recepti

Okusni in zdravi sadni smutiji so odlična možnost ne le za popestritev prehrane, ampak tudi za pridobitev veliko vitaminov med zajtrkom ali preprostim prigrizkom. Pijače dobro potešijo lakoto in bodo pomagale dekletom, ki želijo shujšati, da se vzdržijo uživanja sladkarij.
Osnovna pravila kuhanja
Osnova takšnih koktajlov je tekočina. Za napitke, pripravljene v mešalniku, lahko uporabite mleko ali vodo. Nekateri imajo radi sladice z jabolčnim, pomarančnim ali ananasovim sokom. Če je poslastica pregosta, lahko dodate malo tekočine. Druga možnost je zeleni čaj brez sladkorjaki naj bo pred uporabo ohlajen.
Ostale sestavine (sadje, jagode) lahko kupite zamrznjene, najbolje pa je, da uporabite sveže. Dodatni sestavini sadnih smutijev sta lahko manj masten jogurt ali mehka skuta.

Najboljši recepti
Obstaja veliko preprostih in izvirnih načinov za pripravo koktajla, s katerim lahko zadovoljite sebe in svoje goste.
Z jabolčnim sokom
Če želite narediti zdravo sladico, se morate pripraviti 200 gramov zrele banane, 200 gramov kivija, 200 gramov hrušk, 100 gramov sladkorja v prahu, 250 mililitrov jabolčnega soka in 20 gramov zdrobljene temne čokolade.. Sadje dobro operemo, olupimo in narežemo na poljubne kose. Nato zdrobljeno sadje damo v mešalnik in pretvorimo v homogeno maso. Poslan jim je prašek in sok. Sestavine mešamo toliko časa, da postanejo tekoče.
Poslastico nalijemo v vnaprej pripravljene visoke kozarce in potresemo s čokolado. Koktajl je treba postreči z dolgo slamico.

Iz jagod in breskev
Če želite doma narediti jagodno-breskev smoothie, morate vzeti 400 gramov zrelih in sočnih breskev, 600 gramov jagod in 300 mililitrov vode. Sestavine temeljito operemo, breskve olupimo in razkoščičimo, narežemo na rezine in pošljemo v mešalnik. Tudi jagode se premaknejo in položijo tja. Sestavine dobro zmeljemo, da dobimo homogen pire. Postopek traja približno pet minut. Masi dodamo vodo. Po sladici se vlije v pripravljene kozarce.

S kivijem in grozdjem
Treba vzeti 400 gramov sladko-kislih jabolk, 300 gramov kivija, 300 gramov banan, 250 gramov grozdja brez pečk, 250 mililitrov ohlajenega zelenega čaja, 50 gramov cvetličnega medu, 10 gramov ingverja v prahu in nekaj vejic sveže mete.
Jabolka operemo, olupimo in razkoščičimo, narežemo na rezine in pošljemo v mešalnik. Tudi ostalo sadje operemo, olupimo in narežemo ter potresemo jabolka. Tam se vlije oprano grozdje. Sadni pire pripravimo tako, da živila približno pet minut sekljamo v mešalniku. Po tem se tam vlije čaj in doda med in ingver. Sestavine temeljito stepamo še nekaj minut. Pijačo natočimo v visoke kozarce, okrašene z meto in slamico. Postrežemo takoj po pripravi.

sadje in zelenjava
Pijača je pripravljena iz najmanjšega števila sestavin: 300 gramov buče, 300 gramov korenja, 1 liter vode, nekaj pomaranč, limona, banana in nekaj žlic medu.. Zelenjavo lahko zamrznete. Bučo in korenje zdrobimo z graterjem.Ko jih napolnimo z vodo in postavimo na majhen ogenj. Ko tekočina začne vreti, zelenjavo kuhamo približno pet do sedem minut, ogenj ugasnemo. Nato jih zdrobimo z mešalnikom, dokler ne postanejo homogena masa. Obdelovanec se mora ohladiti.
Limona se opere, razreže in pošlje v mešalnik. Spremeniti se mora v kašo, ki jo nato položimo z zelenjavo. Enako je treba storiti s pomarančami. Tu pride na vrsto sok. Banano narežemo na rezine, dodamo drugim komponentam. Obdelovanec v mešalniku se spremeni v homogeno maso, ki jo je treba nato zmleti s sito. Gostoto pijače lahko odstranimo tako, da ji dodamo vodo.
Da bo poslastica slajša, ji dodajo med.

Z borovnicami in avokadom
Hranljiv smoothie je dobra izbira za zajtrk. Za njegovo pripravo je potrebno pripraviti 250 mililitrov vode, 250 gramov borovnic, banana, pol avokada (rezine), nekaj špinače, žlica agave in led. Te komponente so pripravljene in poslane v mešalnik, zdrobljene do gladkega.
S temnimi jagodami
Kupiti je treba 3 banane, 2 pesti črnega ribeza in brusnic, 300 mililitrov pomarančnega soka, pa tudi oreščke, semena in beljakovine. Sadje in jagode sortiramo, operemo, očistimo, zdrobimo. Vse sestavine damo v blender in zmeljemo, dokler ne postanejo homogena zmes.

z rakitovcem
Pripraviti je treba dobroto z veliko vitamini iz 100 gramov mandljev, 100 gramov svežega rakitovca, 100 gramov jagod, 100 gramov kondenziranega mleka, 400 gramov jogurta, žličke limoninega soka, 50 gramov vanilina in dveh kozarcev vode. Mandlje operemo in stresemo v krožnik, zalijemo s tekočino in postavimo na ne premočan ogenj.Ko voda začne vreti, jo odlijemo, izdelek operemo, očistimo in vlijemo v mešalnik.
Jagode operemo in prav tako pošljemo v mešalnik. Sestavine prelijemo z jogurtom, potresemo z vanilijo, premešamo in zmeljemo do gladkega. Nato se doda sok. Priboljšek je pripravljen.
Zelena
Kuhanje sladice iz dveh banan, šopka poljubnega zelenja in 250 gramov vode. Zelenje operemo, ročno natrgamo na koščke in pošljemo v mešalnik. Prilijemo tekočino, meljemo približno 30 sekund. Sadje olupimo, narežemo na koščke in vlijemo v zeleno kašo. Sestavine mešamo v mešalniku, dokler ne postanejo homogena masa. Pijačo lahko natočimo v kozarce.

Na osnovi kivija
Za kuhanje potrebujete več vej mete in peteršilja, 2 čajni žlički medu, 2 kivija, malo limone in 100 mililitrov vode. Kivi operemo, olupimo, narežemo na majhne rezine in sesekljamo v blenderju. Tja gredo tudi druge komponente. Vse stepemo in končano poslastico nalijemo v kozarce.
s sladoledom
Slastna mlečno sadna sladica je v pripravi od 150-200 gramov sladoleda, 2-4 kose kivija, hruške, banane in 100-200 mililitrov mleka. Sladoled stepemo v mešalniku, vanj pošljemo banano in maso prelijemo z mlekom. Sestavine dobro premešamo.

S kefirjem
Jabolko in banano olupimo in drobno sesekljamo, stresemo v blender. Tam se lije Poslano je 300 mililitrov kefirja in 2 žlici otrobov. Sestavine so temeljito premešane.
Z vaniljevim sladoledom
300 mililitrov mleka zmešamo s sadnim sokom, vlijemo v mešalnik. Vanj je tudi 200 gramov sladoleda.. Vse je dobro premešano.

Koristni namigi
- Da bo sladica slajša in okusnejša, dodajte mu malo medu ali vanilije.
- Za izboljšanje okusa se uporabljajo različne začimbe, na primer cimet in ingver.. Ne smemo pa pozabiti, da če je dišečih sestavin preveč, bo koktajl brez okusa.
- Za slajši okus je priporočljiva uporaba prezrele banane.
- Da bi bil okus bogat in kremast, konsistenca pa gosta, je treba pripraviti poslastico od manga, banane, breskve, hruške ali jabolka.
- Lahko se doda presladkim pijačam majhna količina fine jodirane soli.
- Takšne pijače popijte takoj po pripravi, saj čez čas ne bodo več tako hranljivi in zdravi.


Za informacije o pripravi sadnega vitaminskega koktajla v mešalniku si oglejte naslednji video.