Najboljši recepti za sadne smutije

Sadni smutiji so sestavni del prehrane tistih, ki se trudijo vzdrževati zdrav življenjski slog. V tem članku si bomo ogledali prednosti in slabosti uživanja sadnih smutijev, pregledali najbolj zdrave in okusne recepte ter podali koristne kuharske nasvete.

Priprava sadnega koktajla ne zahteva veliko časa in truda, še posebej, če imate doma mešalnik. Naprava vam bo omogočila mešanje sestavin in nalivanje pijače v kozarce v nekaj sekundah. Uporabite lahko sadje iste vrste ali kombinirate različne sestavine med seboj. Še posebej okusni so koktajli iz sladkega sadja z dodatkom malo kislega v obliki jabolka.

Sadni koktajl ni le zelo okusen, ampak tudi zdrav. Lahko nadomesti poln zajtrk, saj vsebuje vse, kar je potrebno za nasičenje in ohranjanje moči odraslega in otroka za ves dan. Prisotnost ogromne količine vitaminov in hranilnih snovi bo izboljšala zdravje.

Sadni smuti je odličen prigrizek, sploh kadar nimate časa za kuhanje. Velika prednost te pijače je nasičenost želodca in odprava želje po sladkem in nezdravem.

Mešanica bo odlična možnost za tiste, ki ne marajo obilnega zajtrka. Dovolj je, da popijete okusno pijačo, ki bo dala občutek sitosti do večerje. To je prava rešilna bilka za starše, katerih otroci ne marajo jesti kaše zjutraj pred šolo. Sladki koktajl sadja in jagodičja bo všeč vsem. Privlačen bo tudi za tiste, ki želijo shujšati. Pijača lahko s svojo energijsko vrednostjo dobro nadomesti večerni obrok, sadni koktajl pa je nizkokaloričen.

Na žalost smutiji niso za vsakogar. Najprej so to diabetiki. Večina sadja in jagodičja ima visoko koncentracijo sladkorja, zato lahko pitje pijače postane nevarno.

Za pripravo smutijev lahko uporabite tako sveže kot zamrznjeno sadje in jagode. Lahko kupite že pripravljene mešanice v pakiranjih. Uporabite lahko vse sestavine, ki so vam prijetne, vendar obstaja določen seznam sadja, priporočenega za uporabo, ki bo blagodejno vplivalo na telo.

Ena glavnih sestavin zdrave prehrane je kivi. Omogoča zvišanje ravni hemoglobina, ki določa, kako veselo se počutite čez dan. Druga prednost sadja je sposobnost izgorevanja maščob in izboljšanja metabolizma. Je idealno sadje za ljudi, ki se držijo diete, saj vsebuje malo sladkorja, a veliko vlaknin.

Zrela hruška bo pijači dodala sladek okus. Bogata je z vlakninami, vitamini, aminokislinami in encimi. Druga pomembna sestavina je banana. Kot veste, to sadje vsebuje veliko kalcija, kalija in vitaminov B. Banana ne le nasiči, ampak tudi izboljša razpoloženje. jabolčni sok bogata z različnimi vitamini, mikroelementi in koristnimi snovmi - to je najboljša možnost za razbijanje gostega smutija.

Po želji lahko uporabite suho sadje. Sadni koktajl lahko pijete tako gosto kot razredčeno. Praviloma ga razredčimo z mlekom, vodo ali sokom. Poleti lahko zdrav napitek dopolnite s sladoledom ali zdrobljenim ledom. Takšne mešanice vas bodo osvežile v poletni vročini.

Obstaja več nasvetov, ki vam bodo pomagali pripraviti okusen smuti na osnovi sadja. Klasična pijača običajno vsebuje štiri glavne sestavine. v enakih količinah: tekočina, sadje, jogurt in razni dodatki.

Kot to komponento lahko uporabite vodo, mleko ali sok. Jabolčni, pomarančni in ananasovi sokovi bodo optimalni za smutije. Če je nastala zmes pregosta, jo lahko dodamo še malo. Nekateri športniki za koktajl uporabljajo predhodno ohlajen nekoncentriran zeleni čaj brez sladkorja. Včasih se uporablja jogurt z nizko vsebnostjo maščob ali dietna skuta, ki bodo naredili smoothie bolj nasičen.

Če imate radi bolj sladke smutije, vendar vam sladkor iz zdravstvenih razlogov ni priporočljiv, kot sladilo uporabite med ali vanilijo. Začimbe bodo pomagale izboljšati okus pijače.

Pred pripravo pijače se prepričajte, da izberete sadje, ne sme biti preveč zrelo, še bolj pa gnilo. Treba jih je temeljito oprati in očistiti. Jagode je treba nekaj minut namočiti v hladni vodi in sprati.

Obstaja ogromno receptov, ki vam bodo pomagali pripraviti okusen smoothie doma. Ti koktajli bodo všeč tako odraslim kot otrokom.

Ta kategorija ima visoko energijsko vrednost zaradi prisotnosti orehov v sestavi.

Smutiji vam bodo dali občutek sitosti in energije za ves dan ter izboljšali prekrvavitev.

Komponente:

• 2 rdeči jabolki;
• 3 kivi;
• 1 hruška;
• 50 gramov grozdja brez pečk:
• 1 st. zeleni čaj;
• 15 g tekočega medu;
• 50 gramov mandljev;
• 10 gramov ingverja v prahu;
• 4 vejice mete.

Sadje operemo, olupimo in narežemo na koščke. Sestavine prestavimo v posodo mešalnika, dodamo oreščke in stepamo do pireja. Zeleni čaj predhodno ohladite, v njem raztopite med in ingver v prahu. Tekočino nalijte v mešalnik in mešajte 5 minut. Smoothie nalijemo v kozarce in okrasimo z vejico mete.

Najbolj priljubljen in enostaven za pripravo sadni koktajl. Pripravljen doma v samo nekaj minutah.

Sestavine:

• 2 veliki banani;
• 1 st. kefir / mleko;
• 1–2 žlici. l. med;
• 50 gr indijskih oreščkov/mandljev.

Banane in orehe narežite na rezine in pošljite v mešalnik, dodajte med in kefir ali mleko. Stepajte 3-4 minute, dokler ni gladka. Gost smuti z banano in oreščki je odličen prigrizek. Poleti lahko otrokom dodate malo sladoleda.

Pijača iz zelenjave in sadja velja za optimalno za pitje na prazen želodec. Vsebuje manj sladkorja, a več vlaknin.

Najboljša možnost za večerni prigrizek. Osvežilna pijača vam bo pomagala pri okrevanju po delu.

Sestavine:

• 2 srednji stebli zelene;
• 2 zlati jabolki;
• 1 srednja banana;
• špinača po okusu.

Vse komponente olupite, sesekljajte z nožem in pošljite v mešalnik. Mešajte do gladkega in dodajte pol kozarca hladne vode. Vsebino aparata ponovno pretresite in nalijte v kozarce.

Pijače s kumarami tonirajo telo in mu dajejo moč.

Sestavine:

• 1 kumare;
• 1 zeleno jabolko;
• špinača;
• meta;
• 1/2 st. vodo.

Kumaro in jabolko olupite, narežite na koščke in pošljite v mešalnik. Dodamo narezano špinačo, meto in vodo. Mešajte do gladkega in nalijte v kozarce. Lahko okrasite z rezino limone.

Ta podvrsta sadnih koktajlov je najbolj priljubljena, zlasti med otroki. Zdravi vitaminski napitki bodo všeč vsakomur. Poleti si lahko pripravite smutije z ledom ali sladoled.

Okusna sladka pijača z malo kisline.

Sestavine:

• 1 banana;
• 2 kivija;
• 50 g borovnic;
• 1 st. jabolčni sok;
• 100 gr sladkorja v prahu;
• 20 gr naribane temne čokolade.

Sadje operemo, olupimo in narežemo na rezine. Vse sestavine dajte v mešalnik in mešajte do pireja. Dodamo sladkor v prahu in jabolčni sok, vse skupaj še enkrat premešamo in nalijemo v kozarce. Pijače potresemo s čokoladnimi koščki.

Sladek milkshake. Mleko lahko nadomestite z vodo ali sladoledom, da ugodite otrokom.

Sestavine:

• 100 g breskev;
• 150 g svežih jagod;
• 1/2 st. mleko.

Sadje in jagode operite v hladni vodi. Breskve olupimo in ločimo od koščic. Sadje narežite na majhne rezine in pošljite v mešalnik. Vsebino mešamo pet minut, dokler ne dobimo mešanice homogene konsistence. Dodamo hladno mleko in ponovno stepamo. Končni koktajl nalijte v kozarce.

Če imate radi bolj sladke pijače, namesto sladkorja uporabite prezrelo banano. Tako bo pijača nizkokalorična. Mango, hruška in breskev dodajo smutiju kremast okus.

Sadne smutije je najbolje piti sveže, da ne izgubijo vitaminov in hranilnih snovi. Lahko jih pijete tako zjutraj na prazen želodec, da začnete delo notranjih organov, kot zvečer namesto lahke večerje. Potešili bodo lakoto in vam med dieto ne bodo dovolili zloma.

Kako narediti smoothie v treh plasteh, si oglejte spodaj.