Kako pripraviti vaniljev smoothie?

Različni okusni koktajli z okusom vanilje zagotovo nikogar ne bodo pustili ravnodušnega, saj jih obožujejo tako otroci kot odrasli. V tem članku si bomo podrobneje ogledali recepte za vanilijeve smutije, ki jih lahko enostavno pripravite doma z minimalno količino sestavin in opreme.

In upoštevajte tudi priporočila, ki vam lahko pridejo prav pri pripravi okusne sladice.

Klasična sestava milkshakea vključuje vaniljev sladoled, mleko in sladkor. Včasih lahko kot dodatke uporabimo jagode, kokosove kosmiče ali različne sirupe. Skupna vsebnost kalorij katerega koli mlečnega napitka je pogosto odvisna od vsebnosti maščobe v uporabljenem mleku ali smetani, zato, če želite kuhati nekaj nizkokaloričnega, je najbolje uporabiti rastlinsko ali posneto mleko.

tudi za zmanjšanje vsebnosti kalorij je priporočljivo, da sladkor nadomestite z medom ali kokosovim sladkorjem. Velja za bolj uporabnega. Tudi za tiste, ki sledijo sestavi, je priporočljivo vzeti sladoled z nizko vsebnostjo maščob.

Do danes obstaja veliko različnih receptov za vanilijeve koktajle, ki jih lahko brez težav pripravite doma. In ne bo nič slabše kot v vaši najljubši kavarni. V povprečju priprava vanilijevega milkshakea traja ne več kot 10-15 minut. Razmislite o najbolj zanimivih receptih za kuhanje doma.

Sestavine:

• mleko - 200 ml, za izboljšanje okusa lahko uporabite rastlinsko mleko z okusom vanilije ali kokosa;
• sladoled sladoled - 2-4 tsp;
• vanilijev sladkor ali vanilijev ekstrakt dodamo po okusu.

Ohlajeno mleko, sladoled in vanilijev sladkor dajte v mešalnik in stepajte, dokler ne dobite močne pene. To je morda najlažji recept, ki ga lahko naredite prvič.

Poleti si vedno zaželite nekaj lahkega, svežega in okusnega. Vsekakor morate poskusiti pripraviti tak koktajl, ki ne zahteva veliko truda.

Sestavine:

• mleko - 200 ml (lahko vzamete kravje ali rastlinsko);
• smetana - 100 ml;
• vaniljev sladoled - 80-100 gramov;
• sveže ali zamrznjene jagode - 200 gramov;
• vanilin sladkor ali sirup - po okusu.

Upoštevajte, da prisotnost smetane v tej sladici nekoliko poveča njeno vsebnost kalorij. Za tiste, ki so na dieti, jih je mogoče izključiti iz recepta.

Navodila po korakih:

• Jagode operemo, odstranimo repke in narežemo na polovice;
• jagode in sladoled damo v blender in dobro stepemo, po želji lahko na tej stopnji dodamo vanilijev ekstrakt ali vanilijev sladkor;
• po tem je treba v nastalo zmes vliti mleko in smetano, vse stepati v močno peno in naliti v visoke kozarce.

Koktajl lahko okrasite z rezinami jagod, naribano čokolado in stepeno smetano. Glavna stvar je, da ne pozabite postaviti cevi.

Ta lahek koktajl bo zagotovo ugajal v vročem poletnem dnevu.

Sestavine:

• kokosovo mleko - 200 ml, najbolje je vzeti v pločevinkah brez nepotrebnih dodatkov;
• sladoled - 100 gramov;
• vaniljev sirup - po okusu;
• kokosovi kosmiči - 2 tsp

Kokosovo mleko zmešajte s sladoledom in kokosovimi kosmiči v mešalniku, vse stepite v močno peno. Pripravimo visok kozarec, na katerega dno nalijemo malo vaniljevega sirupa in vanj natočimo nastali koktajl. Okrasimo s stepeno smetano in potresemo s kokosom.

Tak milkshake ne bo le okusen, ampak tudi uporaben zaradi prisotnosti zdravih jagod v njem.

Sestavine za več obrokov:

• mleko - 400 ml;
• vaniljev sladoled - 200 gramov;
• trsni sladkor - 2 tsp (lahko nadomestite z medom);
• vanilijev sladkor - 1 čajna žlička;
• sveže maline - eno steklo.

Kuhanje korak za korakom:

• v rahlo toplem mleku je treba vnaprej raztopiti med ali sladkor, da se usede na dno, nato pa je treba mleko ohladiti;
• mleko z medom ali sladkorjem je treba vliti v mešalnik, kjer je treba dodati sladoled v pravi količini in vanilijev sladkor, vse je treba dobro premagati;
• potem morate maline vliti v mešalnik in ponovno premagati;
• priporočljivo je, da dobljeno zmes pred serviranjem precedimo skozi cedilo, da se znebimo pečk, ljubitelji smutijev pa jo lahko pijejo v tej obliki;
• nastali koktajl vlijemo v vnaprej pripravljene kozarce, ob serviranju okrasimo z malinami in meto.

Takšen koktajl je lahko odlična rešitev med odmorom za kosilo.

Sestavine:

• ena banana;
• vaniljev sladoled - 100 gramov;
• mleko - 200 ml;
• vanilin sladkor in cimet po okusu.

Recept je varljivo preprost. Banano olupimo in narežemo, nato pa damo v mešalnik, dodamo rahlo stopljen sladoled, vanilijev sladkor, cimet in ohlajeno mleko. Vse skupaj dobro premešamo. Nalijemo v kozarce in po želji okrasimo z meto ali češnjo.

V vseh receptih lahko vanilijev sladkor nadomestimo z vanilijevim ekstraktom ali sirupom. Če želite dobiti gost kremast koktajl, dodajte več sladoleda ali smetane. Vse sestavine koktajla je najbolje ohladiti pred stepanjem, razen če je v receptu določeno drugače. Zelo pomembno je, da pri pripravi mlečnega napitka z vanilijo v sladoledu ni nobenih dodatkov, na primer čokoladnih ali jagodnih drobtin. Lahko popolnoma spremenijo okusne lastnosti sladice.

Ko pripravljate milkshake z jagodami ali sadjem, je najbolje, da jih vnaprej pretlačite v pire in šele nato zmešajte z mlekom in sladoledom, čeprav v mnogih receptih sestavine stepemo takoj. Koktajl je najbolje stepati takoj na najvišji hitrosti in ga postreči takoj po stepanju, ko je hladen in penjen.

O tem, kako pripraviti gost vanilijev milkshake, si oglejte naslednji video.