Kako kuhati ajdo na pari za hujšanje?

Mnoge dame se v iskanju vitkega in lepega telesa izčrpavajo z različnimi dietami, obiskujejo telovadnice, pijejo čaj ali zdravila za hujšanje. Eden od načinov, kako se znebiti odvečnih kilogramov, je dieta z ajdo, kuhano na določen način. Vredno je povedati, da so tudi naše babice hujšale na ajdo, saj je to naravni izdelek, ki si ga lahko privošči vsak. O koristnih lastnostih ajde je veliko znanega, zato je vredno povedati, kako je ta izdelek primeren za hujšanje in kako ga pravilno kuhati.

Koristi in škode
Pri prehodu na katero koli dieto je pomembno razumeti, da bo treba določen čas upoštevati določena prehranska pravila. Da bi dosegli želeni rezultat, je pomembno razumeti, zakaj je to treba storiti in kakšne rezultate je mogoče doseči z upoštevanjem izbrane prehrane.
Ajdova dieta je primerna za skoraj vsakogar, ne glede na starost, težo in druge parametre. Med dieto bo glavna hrana ajdov zdrob. Ker je kaša sama po sebi zelo okusna in nič manj zdrava, je takšna dieta našla veliko privržencev, ki so že cenili njene rezultate.
Ajdova kaša velja za najbolj nasitno kašo. Zaradi velike količine kompleksnih ogljikovih hidratov se nasičenost telesa pojavi dolgo časa, kar je zelo pomembno za tiste, ki poskušajo izgubiti težo, saj mnogi od njih poznajo stalni občutek lakote.

Poleg vseh hranilnih snovi žita vsebujejo vlaknine, zaradi katerih se telo očisti, metabolizem se pospeši. Poleg tega žita vsebujejo optimalno količino beljakovin, ki so zelo pomembne za izgradnjo mišic.
Glede na to, da je za večino diet značilna prehranska omejitev, ki lahko poslabša stanje kože, las, nohtov, je ajdova dieta zelo uravnotežena. Dejansko zahvaljujoč temu izdelku telo prejme vitamine B, pa tudi E in PP, elemente v sledovih železo, fosfor in baker, tako da vam ni treba skrbeti za stanje kože, las in nohtov.



Med toplotno obdelavo se številni vitamini in elementi v sledovih uničijo in nimajo koristi, zato je pomembno, da uporabite žita, ki niso bila toplotno obdelana. Za hujšanje so primerne žitarice, kuhane na pari in ne kuhane.
Za dieto lahko vzamete tako ocvrto kot neocvrto zeleno ajdo. V zeleni ajdi je veliko več koristnih snovi, potrebnih za normalno delovanje telesa. Zeleno ajdo lahko poleg kuhanja v pari tudi kalimo. Nakaljena zrna so samo skladišče vitaminov in mineralov. Uporaba zelene ajde v kakršni koli obliki prispeva k nežnemu čiščenju telesa, iz njega se odstranijo škodljivi toksini in toksini, zaradi česar pride do izgube teže.
Vsebnost kalorij v ajdi je 313 kcal na 100 gramov izdelka. Če ga kuhate na pari, bo vsebnost kalorij v izdelku precej nižja in znaša le 105 kcal na 100 gramov. Ta jed bo zelo uporabna in nekalorična, če žita poparite s kefirjem, medtem ko se bodo koristi le povečale zaradi probiotikov.

Kljub koristim, ki jih lahko prinese uporaba jedra telesu, ima ta izdelek tudi kontraindikacije.
Ne sme se uporabljati pogosto:
- ljudje s patologijami gastrointestinalnega trakta, z akutnimi in kroničnimi stadiji bolezni;
- s sladkorno boleznijo;
- z boleznimi srca in krvnih žil;
- ni priporočljivo za otroke in mladostnike;
- v stresnih razmerah, živčni napor;
- s krvnimi boleznimi.


Mnoge ženske po rojstvu otroka poskušajo hitro vrniti svojo prejšnjo obliko in gredo na različne diete. Med dojenjem tega ne bi smeli storiti, saj mora otrok prejeti potrebna hranila iz mleka. Mnoge diete priporočajo omejitev nekaterih živil.
Za tiste, ki imajo težave s prebavnim traktom, je bolje, da na takšni dieti ne sedijo več kot tri dni. Hkrati je treba prisluhniti svojemu telesu, saj poleg tega, da telo morda ne dobi potrebnih snovi, lahko pride do težav z žolčnikom in jetri, kar lahko povzroči nastajanje plinov in napenjanje.
Kako skuhati žitarice?
Če želite doseči največji učinek te diete, se morate odločiti, na kakšen način jo boste izvajali. Obstaja več možnosti diete: žitarice lahko skuhate v vodi ali kefirju v termosu, navadni ponvi ali posodi s pokrovom.
Možnost številka 1
Ajdova zrna lahko poparite z vrelo vodo. Če želite to narediti, morate vzeti 200 gramov ajde, jo pregledati, tako da v njej ni smeti ali lupine, nato pa sperite. Čisto žito nalijte v katero koli posodo, ki je pokrita s pokrovom. Lahko je običajna ponev ali steklen kozarec. Nato morate vzeti 400 ml prečiščene vode in jo zavreti. Po vreli vodi je potrebno tekočino vliti v posodo, kjer se nahaja ajda. Posodo zapremo s pokrovom in pustimo v prostoru čez noč. Po želji lahko kozarec ali ponev ovijete z brisačo.Zjutraj je shujševalna kaša pripravljena za uživanje.

Možnost številka 2
V tem primeru ajdo poparimo v termosu. Posebnost te možnosti je, da pri kuhanju žitaric v termosu ni treba dolgo čakati, dovolj je, da izdelek držite v termosu 3 ali 4 ure - in kaša je pripravljena. To je zelo priročno, na primer, če žito zvečer ni bilo pripravljeno vnaprej.
Vnaprej morate določiti, koliko vode in ajde lahko sprejme termovka., glede na to, da ko žito nabrekne, se volumen izdelka poveča. Da bi jed dobila poseben okus, lahko v termovko dodate malo mletega popra ali zelišč. Pomembno je vedeti, da izdelki za to dieto ne vsebujejo soli, saj sol prispeva k zadrževanju tekočine v telesu, kar vodi k počasnejšemu hujšanju.

Možnost številka 3
Marsikdo ne mara uporabljati ajde, ki jo poparimo z vrelo vodo, zato lahko namesto vode uporabimo kefir. V majhno ponev ali termo posodo nalijte kozarec opranih jedrc in prelijte kefir. Vredno je jemati kefir z nizko vsebnostjo maščob ali izdelek z nizko vsebnostjo maščob. Bolje je, da fermentirani mlečni izdelek ni hladen, ampak pri sobni temperaturi. Izdelke pustimo na pari čez noč.
To lahko storite na drug način. Da bi to naredili, ajdo čez noč poparimo z vrelo vodo, zjutraj pa na krožnik dodamo fermentiran mlečni izdelek.

Možnost številka 4
Namesto vrele vode mnogi priporočajo, da sredico poparite s hladno vodo. V tem primeru bo telo prejelo največjo korist. Ko izberete to možnost za hujšanje, morate vedeti, da po pari s hladno vodo zjutraj kaša ne bo tako mehka in drobljiva. Za mnoge je ta dejavnik odločilen, saj vsi ne marajo uporabljati izdelka, ki ni povsem poznan v doslednosti.Čeprav s tem načinom predelave ajda pridobi rahel okus po oreščkih.

Pomembno je, da se držite predlaganih možnosti, izberete recept, ki vam je všeč, določite želena razmerja. V tem primeru bo kaša prinesla največjo korist. Glavna stvar je, da jedi ne dodate drugih sestavin, sicer boste poleg izdelka za hujšanje dobili običajno drobljivo kašo. Poleg dušene ajde lahko čez dan pijete zeliščni čaj, jeste zelenjavo in zelišča, pa tudi zelena jabolka.
Pravila uporabe
Glede na to, da je ajdova dieta precej hranljiva, se mnogi ljudje dolgo časa trudijo jesti na ta način, da bi hitro shujšali, kar ni povsem pravilno. Čeprav je izdelek bogat s pomembnimi vitamini, mikro in makro elementi, žita vsebujejo zadostno količino beljakovin in kompleksnih ogljikovih hidratov, vendar ni glukoze, zato je dolgoročna prehrana s takšno dieto kontraindicirana. Za izboljšanje rezultata je vredno vzeti odmor po 2 tednih tudi za 2 tedna, nato pa po želji lahko tečaj ponovite.
Če dolgo časa jeste en izdelek, se lahko pojavijo šibkost, omotica in drugi neprijetni simptomi. Ob prvih znakih slabega počutja morate spremeniti prehrano in preiti na bolj primeren režim.

Da bi dieta privedla do izgube teže, je pomembno upoštevati režim pitja, čez dan morate popiti približno dva litra tekočine. Lahko je čista voda, zeliščni in zeleni čaj, decokcije, kompoti brez sladkorja. Sol, sladkor in drugi aromatični dodatki se jedi ne dodajajo. Uporaba majoneze in kečapa je strogo prepovedana.
Ne glede na to, katero možnost kuhanja jedra na pari izberete, je priporočljivo, da ga vzamete v majhnih porcijah, tako da celoten izdelek razdelite na šest enakih delov. Porcija naj bo srednje velika, približno toliko izdelka, da se prilega vaši dlani.Če jeste v majhnih porcijah, se bo želodec postopoma zmanjšal in ne bo tako močnih napadov lakote.

Zajtrk je priporočljivo začeti ne prej kot 8 ur, ko je telo že popolnoma budno in pripravljeno za prebavo hrane. Zadnji obrok naj bo 4 ure pred spanjem.
V primeru, da ajdova dieta traja od 1 do 3 dni, v prehrano ne smete dodajati drugih živil. In če dieta traja dlje, se prehrani dodajo druga živila. Njihovo število je odvisno od tega, koliko dni bo trajal tečaj raztovarjanja. Z dolgim tečajem se poveča število dodatnih izdelkov. Med postnimi dnevi lahko dodatno dodate različno zelenjavo in sadje.

Dnevi raztovarjanja na ajdi minejo brez stresa. Izdelek ima veliko količino ogljikovih hidratov, tako da oseba čez dan ne doživi hude lakote. Ta izdelek ni preveč kaloričen, zato je dovoljeno zaužiti do 450-500 gramov kaše na dan.
Ne glede na to, koliko dni dieta traja, je pomembno, da iz nje pravilno izstopite, da se izgubljeni kilogrami ne vrnejo. Če želite to narediti, iz prehrane odstranite pecivo, sladkarije, alkohol, sladko gazirano vodo, pomembno je, da se izogibate hrani z lahkimi ogljikovimi hidrati.
Želja po izgubi teže za vsako ceno pogosto vodi v dejstvo, da mnogi začnejo hiteti v skrajnosti in izčrpavati svoje telo z vsemi vrstami modnih diet. Pogosto začnejo proces hujšanja, vodeni po nasvetih prijateljev, branju priporočil na internetu. Zelo pogosto dame začnejo posnemati slavne osebe in poskušajo jesti enako kot one.
Pri prehodu na drugo dieto je pomembno razumeti, da obstaja veliko diet, zato je pri njihovi izbiri pomembno upoštevati stanje vašega telesa.Pri akutnih boleznih prebavil se ne smete omejiti na hrano, sicer lahko povzroči poslabšanje.

Ocene
Le malo ljudi v življenju ni poskusilo kakšne diete, še posebej za ljubke dame. Mnogi so se odločili tudi za ajdovo dieto. Mnenja o tem so zelo različna, veliko je pozitivnih ocen, obstajajo pa tudi tisti, ki trdijo, da je takšna dieta neuporabna.
Na splošno je bila taka prehrana ocenjena pozitivno. Mnogi so ugotovili, da takšna mono-dieta vodi v šibkost in rahlo omotico. Za izboljšanje dobrega počutja so ženske vzele dodatne vitaminske komplekse, da bi se znebile neprijetnih simptomov. Po 3-4 dneh, preživetih na takšni dieti, je mnogim uspelo izgubiti vsaj 3 kg, kar je zelo dobro.

Ljubitelji okusne kaše z veseljem jedo ta izdelek več dni, medtem ko se njihova teža zmanjša za 5-6 kg. Hkrati se je, sodeč po ocenah, njihova teža zmanjšala, tudi ko so rahlo kršili pravila. Naredili so pečenko s čebulo in korenčkom na 1 žlički oljčnega olja. V jed lahko dodate tudi naravno sojino omako, ki bo opazno izboljšala okus kaše, prehrana pa bo manj enolična.
Nekatere ženske so se pritoževale, da jim je po nekaj dneh takšne diete uspelo izgubiti zadostno količino kilogramov, po enem tednu pa se je teža vrnila, saj je dieta ostala enaka.
Da bi bil rezultat kuhane ajde dolgotrajen, je pomembno, da se še naprej držite pravilne prehrane. Komaj je vredno upati, da se po tem, ko nekaj dni preživite na dieti in nato pojeste krofe, teža ne bo povrnila.
Jesti isto hrano več dni je težko, tako da lahko popestrite meni in kuhate iz jedra ne samo kašo, ampak tudi druge jedi.Za spremembo lahko naredite palačinke ali palačinke iz ajdove moke. Parni zeljni zvitki, ki vključujejo ajdo, čebulo in korenje, se bodo izkazali za okusne in zadovoljujoče. Tako raznolike jedi iz žit vam bodo omogočile, da se na ta način prehranjujete ne le med dieto, ampak tudi kadar koli drugič dodate te okusne jedi v svojo prehrano.
Za informacije o tem, kako kuhati kašo z ajdovo dieto, si oglejte naslednji video.