Dan razkladanja ajde: koristi in škoda, osnovna pravila

Zdrav življenjski slog je zdaj v modi, polnost pa je preprosto nespodobna. Zato vsaka oseba, ki gre v korak s časom, poskuša ostati v formi. Nekdo ima več sreče in mu uspe ohraniti harmonijo brez posebnega truda. Toda obstajajo ljudje, ki morajo nenehno spremljati svojo prehrano ali že imajo prekomerno telesno težo in razmišljajo, kako bi jo odstranili. Postni dnevi so kot nalašč za to. A v nasprotju s splošnim prepričanjem jim ni treba stradati. Na primer, uporaba ajde vam bo pomagala shujšati in ne boste čutili nelagodja.

Glavni znak za to je prekomerna teža. Prekomerna telesna teža omejuje gibanje, vpliva na razpoloženje in vpliva na delovanje notranjih organov. Ženskam z dodatnimi 20-30 kilogrami vedno priporočamo, da najprej shujšajo, preden spočete otroka, ker telo ne bo zdržalo takšne obremenitve. Obstajajo tudi druge bolezni (diabetes, gastritis, razjede), pri katerih je indicirano zmanjšanje telesne teže in je potrebno stalno spremljanje prehrane.

Če ste se vrnili z dopusta, kjer niste posvečali velike pozornosti kakovosti hrane in ste jedli veliko hitre hrane, lahko 1-2 dni posvetite razstrupljanju in uporabite ajdo kot naravno "krtačo" za telo.To ne bo samo zmanjšalo teže, ampak tudi izboljšalo vaše zdravje, se hitro vrnilo k prejšnjemu življenjskemu slogu.

Previdnost pri izvajanju takega razkladanja je treba upoštevati pri naslednjih boleznih:

• razjeda na želodcu;
• pankreatitis (težave v trebušni slinavki);
• slabokrvnost;
• onkološke bolezni;
• nosečnost in dojenje;
• hladno.

Dokazano je tudi, da obstaja alergija na ajdo. To bolj velja za prebivalce azijskih držav, vendar ljudje po vsem svetu ne prenašajo izdelkov iz ajde. Če se po jedi pojavi srbenje, na koži se pojavi izpuščaj ali postane težko dihati, se morate takoj posvetovati z zdravnikom, da odpravite alergijski napad.

Zdi se, da je vse preprosto: skuhajte ajdovo kašo in jejte ves dan. Toda tudi tukaj obstajajo pravila.

1. Razkladanje na ajdo je zaželeno narediti 1-2 krat na teden. V odsotnosti prekomerne teže je bolje organizirati takšne čistilne dni 2-krat na mesec.
2. Čez dan morate jesti kašo v majhnih porcijah.
3. Dovoljeno je kombinirati kašo z drugimi izdelki (o tem bomo razpravljali kasneje).
4. Dnevna norma žitaric v surovi obliki je 250-300 gramov. Več končnega izdelka.
5. Med obroki obvezno pijte veliko vode (vsaj tri litre na dan). Čaj in kava brez sladkorja sta sprejemljiva, vendar ju ni treba vključiti v normo tekočine.
6. Najboljši rezultat dosežemo s kombinacijo ajde in kefirja (ne več kot 1,5 litra na dan). Ta kombinacija ima tudi rahel odvajalni učinek.
7. Mnogi mislijo, da lahko uporabite sojino omako, ki naredi svežo ajdo bolj okusno. Vsebuje pa veliko soli, kar povzroča zadrževanje tekočine. Za naporen dan ne bo delovalo.
8. Če se med dnevom posta pojavi slabost, omotica, šibkost, morate bodisi jesti več ali prekiniti dieto in se vrniti na običajno prehrano. V nasprotnem primeru obstaja velika verjetnost, da boste naslednji dan pojedli več, kot bi smeli, in vsi rezultati bodo izenačeni.

Mnogi ljudje pravijo, da je bolje organizirati postni dan, ko ste zdoma (beri - stran od hladilnika). Toda to je sporna točka, ker potem morate s seboj nositi porcije hrane. In stradanje, beg od doma - to je najnevarnejši način. Zato vsakdo sam izbere najprimernejši način dneva. Glavna stvar je, da ne smete imeti močnih napadov lakote.

Pravilno izbrana žita so ključ do učinkovitega raztovarjanja. Najboljša je sredica, saj bodo velike frakcije v telesu delovale kot »krtača«. Odstranili bodo obloge na stenah črevesja in poskrbeli za njihovo izločanje. Zdrobljena ajda z majhnimi luskami bo delovala slabše.

Bolje je kupiti žita, ki imajo bež odtenek. Sveža ajda je svetle barve. Temen ton je znak, da je bilo žito med proizvodnjo pod vplivom pare. Ta tehnologija predelave uniči koristne snovi.

Za postni dan žit ni treba kuhati. Ajdo na hitro poparimo z navadno vrelo vodo. Za 1 skodelico surovin morate vzeti 2 skodelici vroče vode. Lahko pa naredite vse na oko, saj ajda maksimalno absorbira tekočino. In preostanek vode lahko preprosto izsušite. Kašo morate vztrajati, posodo pokriti z brisačo. Če pa je hiša topla, jo lahko kar pustiš v loncu na štedilniku. Zjutraj bo kaša pripravljena.

Ajdovi kosmiči, priljubljeni med fitnes blogerji in ljubitelji zdrave prehrane, niso primerni za raztovarjanje, saj imajo malo koristi.

Če oseba pravi, da med razkladalnim dnevom ajde nenehno želi jesti, potem mora poskusiti kombinirano možnost. Ajdo lahko kombinirate z drugimi izdelki. Učinek takšnega razstrupljanja bo še bolj izrazit.

Ajda v svoji čisti obliki včasih povzroči zaprtje. Temu se lahko izognemo, če ga kombiniramo s kefirjem, ki deluje rahlo odvajalno. Poleg tega ne boste lačni.

Obstaja več možnosti za kefir-ajdovo dieto.

• Pripravite 500 gramov poparjene ajde in 1,5 litra kefirja. Vse to je razdeljeno na enotne dele, ki jih je treba jesti ves dan.
• Vsaki 2 uri pojejte 100 gramov ajde in popijte 1 kozarec kefirja. Toda tukaj je enostavno pretiravati – bodite previdni.
• 500 gramov ajde prelijemo s kefirjem. Razdelite na enake dele, ki jih boste zaužili čez dan.
• Za pripravo smoothieja lahko zmešate tudi ajdo in kefir.

Ne pozabite uporabiti kefirja 1-1,5% maščobe, da ne presežete dnevnega vnosa kalorij.

To je odlična možnost za poletje. Najboljša izbira so zelena jabolka. Bogate so z vlakninami in pektinom. Čez dan lahko pojeste pol kilograma ajde in jabolka. Izdelke lahko mešate med seboj ali jih uporabite ločeno. Dovoljeni so tudi smutiji. Tako lahko v 1 dnevu izgubite do 1 kilogram teže.

Toda jabolčni postni dan ni primeren za vse, saj lahko sadje izzove občutek lakote in povzroči bolečine v želodcu. Osredotočite se na svoje občutke. Morda vam bo ustrezala ena od naslednjih metod.

V odsotnosti intolerance za laktozo je povsem mogoče uporabiti ta uporaben izdelek v kombinaciji z ajdo. Sprejemljivo je uporabljati sojino, mandljevo mleko. Napolnimo jih s kašo in pojemo. Ločeno lahko popijete kozarec mleka. Čez dan je dovoljeno 500 mililitrov pijače. Ne pozabite, da mlečni kaši ni mogoče dodati soli in sladkorja. Dovoljena je minimalna količina cimeta (brez sladkorja). Tak postni dan je kot nalašč za športnike, ki jim je pomemben vnos beljakovin.

Odličen način za popestritev dolgočasnega postnega dne je dodajanje zelenjave na jedilnik. Vsebujejo veliko vlaknin in malo kalorij. Poleg tega lahko vedno najdete zelenjavo, ki jo imate radi. Potem začasne prehranske omejitve ne bodo zaznane kot boleče. Najboljša možnost je zelje, pesa, bučke, jajčevci. Ni priporočljivo jesti krompirja, buče, korenja, koruze. Imajo veliko škroba in kalorij. Visok glikemični indeks bo povzročil lažen občutek lakote.

Iz zelenjave lahko naredite čudovit narezek ali solato. Ampak ne morete uporabiti olja. V enem dnevu se lahko znebite 1 kilograma.

Kumare uvrstimo v posebno kategorijo, saj je postni dan z njimi in ajdo eden najbolj priljubljenih receptov za hujšanje. Kumare imajo malo kalorij, veliko vode in vlaknin. Zahvaljujoč temu se lahko za dan razkladanja poslovite od 1,5 kilograma teže.

Tudi kumarično-ajdov dan ima več možnosti.

• 500 gramov ajde in 500 gramov svežih kumar razdelimo na majhne porcije in pojemo čez dan.
• Vsaki 2 uri lahko jeste 1 kumaro in 100 gramov kuhane ajde.
• Zmešamo 100 gramov kaljene ajde in 200 gramov kumar, dodamo zelenje in pretlačimo v mešalniku. Nastali smoothie razdelimo na 3 porcije.Med odmori lahko pijete kavo ali čaj (po možnosti zeleni).

Športniki se lahko veselijo: postni dnevi na ajdi so primerni tudi zanje. Lahko preprosto vključite skuto v prehrano - in mišice vas ne bodo zapustile. Izdelek mora biti brez maščob in čim bolj svež. Skuta ni primerna - ima velik odstotek maščobe in soli.

Trikrat na dan lahko jeste 50 gramov skute, izmenično z ajdovo kašo. Dnevno porabi približno 500 gramov teže, vendar ni občutka lakote. Iz skute in ajde lahko pripravite tudi smutije

Ta napitek zmanjša občutek lakote in pospeši presnovo. Poglejte Azijce - vsi so zelo vitki. In uporaba zelenega čaja igra pri tem pomembno vlogo. Za 1 dan razkladanja na osnovi ajde in čaja lahko izgubite 1-1,5 kg teže. Vse kar potrebujete je, da pijete zeleni čaj med obroki. Dovoljeno ji je dodati ingver in limono. Sladkor in med sta prepovedana. Za odstranitev nenavadnega priokusa je dovoljena majhna količina mleka.

Če se vam zdijo prejšnji postni dnevi preveč ekstremni, lahko začnete z ribjim in ajdovim dnevom, nato pa preidete na bolj omejeno možnost. Potrebovali boste 500 gramov ajde in 300 gramov katere koli puste ribe. Lahko je ščuka, linj, orada, trska, ščuka. Ribe kuhamo na pari ali pečemo. Konzervirana in prekajena hrana je prepovedana. Prav tako ne smemo dodajati soli in začimb, saj zadržujejo vodo. Ribe lahko potresete z zelišči ali potresete z limoninim sokom.

Ljudje, ki so že poskusili dneve posta na ajdi, ugotavljajo izgubo teže v povprečju za 1-1,5 kilograma v 1-2 dneh. Občutek lakote se ne pojavi, kar vam omogoča, da se psihološko prilagodite izgubi teže in manj razmišljate o hrani.

Širok nabor možnosti vam omogoča, da poiščete svojo vrsto dneva na tešče in celo menjate dieto, da bodo vaši obroki bolj raznoliki. Mnogi ugotavljajo, da smoothiji na osnovi kaljene ajde dajejo večjo sitost. Mimogrede, zelena sorta je za to optimalna, čeprav se njen okus nekoliko razlikuje od različice, ki smo je vajeni. Takšno žito lahko kalimo ali skuhamo, saj ga zaradi večje trdote težko poparimo z vrelo vodo.

Prepričajte se, da poskusite dneve posta v grščini in vaše telo vam bo hvaležno. To je odličen način ne le za hujšanje, ampak tudi za čiščenje telesa.

Če je potrebno, lahko preživite 1-3 dni razkladanja zapored, pri čemer upoštevate potreben meni. Vedno pa se osredotočite na svoje dobro počutje. Poslušajte svoje telo in zagotovo se vam bo odzvalo.

Za informacije o tem, kako preživeti dan posta na ajdi, si oglejte naslednji video.