Listi limonske trave: lastnosti, pravila za nabiranje in uporabo

Listi limonske trave se pogosto uporabljajo tako v uradni kot v ljudski medicini. Imajo prijetno aromo citrusov in vsebujejo koristne vitamine in minerale, ki blagodejno vplivajo na človeško telo. Kljub koristim je ta rastlina lahko škodljiva za zdravje, zato se morate pred uporabo seznaniti z vsemi kontraindikacijami.

Schisandra chinensis spada v družino lemongrass in je dobesedno prevedena iz kitajščine kot "jagode petih okusov". Rastlina je visoka in v nekaterih primerih lahko preseže 12 metrov višine. Ima nagubano in razvejano steblo, na katerem je več lečnic. Odvisno od starosti je lahko steblo rumenkasto ali rjavo. Na limonski travi rastejo zeleni listi eliptične oblike, obrnjeni navzgor.

Listni peclji so rdeče-rožnate barve in zrastejo do 2,5 centimetra v dolžino. Med cvetenjem je rastlina okrašena z belimi cvetovi, ki imajo prijetno aromo.

Konec cvetenja povzroči nastanek številnih jagodičja na mestu, ki vključuje približno 23 rdečih sferičnih plodov. Imajo specifičen okus, za katerega je značilen kisel ali grenak okus. V nekaterih primerih plodovi pridobijo grenak okus.Limonska trava najraje raste v gorskih predelih. Najdemo ga v mešanih gozdovih v bližini rek in potokov.

Umetno se rastlina goji na vrtnih parcelah, kar olajša postopek nabiranja listov. Začnejo jih nabirati v začetku septembra, saj v tem času dosežejo polno zrelost. Liste pobiramo z ostrim nožem, pridelek pa damo v emajlirane posode. S trte poleg listov režemo lubje in rese plodov, ki imajo tudi zdravilne lastnosti.

Glavna prednost listov limonske trave je vsebnost organskih spojin, imenovanih lignani. Zaradi svoje biološke aktivnosti postanejo vse celice v človeškem telesu odporne na škodljive učinke prostih radikalov, kar omogoča ohranjanje mladosti tkiv za dolgo časa. Kitajska limonska trava je znana po vsebnosti jabolčne, citronske in vinske kisline, ki vam omogoča čiščenje telesa strupenih snovi in ​​krepitev imunskega sistema.

Poleg tega te kisline prispevajo k širjenju sten krvnih žil in toniranju srčne mišice. Plodovi rastline vsebujejo vitamina C in E, ki sta potrebna za tvorbo kolagena in zaščito celic pred oksidativnimi poškodbami. Ta kombinacija vam omogoča, da pospešite celjenje ran in obnovite poškodovane kosti in hrustanec.

Zaradi prisotnosti elementov v sledovih v vseh delih rastline, kot so cink, železo, baker, fosfor, kalij in žveplo, njihova uporaba izboljša možgansko aktivnost. Z delovanjem na živčne končiče ti elementi v sledovih spodbujajo srčno-žilni sistem in spodbujajo dihanje.Koristne lastnosti imajo tudi semena limonske trave. Vsebujejo maščobna olja, antociane, pa tudi tanine in smolnate snovi, ki pomagajo pri nekaterih boleznih dihal in prebavil.

Poleg tega vam njihova uporaba omogoča zdravljenje jeter in ledvic. Ta trajnica je sposobna normalizirati hormonsko ozadje in obnoviti stabilno delovanje znotraj izločanja jajčnikov, nadledvičnih žlez in ščitnice. Zaradi tega ga ženske pogosto uporabljajo za lajšanje neprijetnih simptomov predmenstrualnega obdobja, pa tudi posledic menopavze.

Kitajska limonska trava ima številne kontraindikacije, zato se morate pred uporabo posvetovati z zdravnikom. To je zato, ker je rastlina močan naravni stimulans, zato lahko povzroči živčno in kardiovaskularno prekomerno vzburjenje. Uporaba te rastline je strogo kontraindicirana pri ljudeh s hudimi nalezljivimi boleznimi, dolgotrajnimi boleznimi jeter, epilepsijo in želodčnimi razjedami. Nosečnice in doječe matere naj se ne zatekajo k zdravljenju z limonsko travo. Da bi preprečili nastanek alergijske reakcije, glavobolov in motenj spanja, so deli te trajnice vinske trte kontraindicirani pri otrocih, mlajših od 14 let.

Neželeni učinki, ki se lahko pojavijo pri uživanju listov limonske trave, so naslednji:

• splošna šibkost;
• alergija;
• povečan srčni utrip;
• oster skok tlaka;
• glavobol;
• težave s spanjem.

Nabiranje listov limonske trave vključuje dve glavni fazi.

• Fermentacija vam omogoča, da v celoti ohranite aromo čaja. Ta postopek vključuje predhodno pranje in sušenje listov, po katerem jih je treba posušiti. Tako je mogoče pridobiti surovine, pripravljene za nadaljnjo fermentacijo. Vse liste podrgnemo v dlani in zložimo v cev, da uničimo strukturo in sprostimo vlago in eter. Nastale cevi je treba zložiti v steklene ali emajlirane posode in začeti gnetiti, dokler se ne sprosti sok. Po tem je treba posodo pokriti s platneno krpo in postaviti v toplo, suho sobo 8–12 ur. Čez nekaj časa bodo listi začeli oddajati ostro aromo limone, kar nakazuje konec procesa fermentacije.

• Sušenje pomeni dolgoročno skladiščenje surovin. Gre za razdelitev zvitih listov na več delov debeline 0,5 cm, nato pa jih položimo na pekač, prekrit s folijo, in sušimo v pečici pri temperaturi +100 stopinj 80–90 minut, občasno premešamo. Po preteku časa se temperatura v pečici zniža na +50 stopinj. Takoj ko se surovina začne lomiti, jo vzamemo ven, ohladimo in vlijemo v platneno vrečko za nadaljnje sušenje. Sušenje naj poteka več dni na prostem. Dobljene čajne lističe je najbolje dati v neprodušno zaprto posodo iz keramike ali temnega stekla.

V ljudskem zdravilstvu se limonska trava uporablja za zdravljenje različnih bolezni. Zdravilni napitek je priporočljivo piti zjutraj, saj lahko povzroči motnje spanja. S pijačo za zajtrk si lahko napolnite baterije in povečate učinkovitost. Priprava listov limonske trave je zelo enostavna, če sledite tem korakom:

1. morate vzeti čajnik in vanj vliti 50 g čajnih listov;
2. nato morate vsebino preliti z vrelo vodo, zaprite posodo s pokrovom in pustite, da se pijača napolni 25 minut;
3. nastali čaj se porabi v ohlajeni obliki največ 200 ml naenkrat.

S pomočjo svežega ingverja in limonske trave lahko pozdravimo virusna in bakterijska obolenja dihal. Za pripravo napitka morate vzeti litrsko ponev in vanjo stresite 10 listov in 1 žlico naribanega ingverja. Potem ko vsebino prelijemo s 350 ml vrele vode, pijačo kuhamo 20 minut. Po tem se juha ohladi, filtrira in odstrani ter shrani v hladilniku. Pijačo morate piti trikrat na dan po 50 ml.

Uporaba te rastline vam omogoča, da iz telesa odstranite škodljiv holesterol, ki zamaši vene in arterije. Poleg tega lahko pomaga povečati raven trigliceridov, ki prispevajo k izboljšanju srčne aktivnosti. V preventivne namene se priporoča napitek iz listov limonske trave. Z njim lahko povečate človeško imuniteto in jo naredite bolj odporno na negativne učinke virusov in bakterij. Pijačo morate začeti piti postopoma, začenši z nekaj požirki.To je potrebno za pravočasno odkrivanje alergijske reakcije. Če po dveh dneh oseba ne opazi nobenih negativnih sprememb, lahko povečate porabo decokcije na 300 ml na dan.

Z listi limonske trave se lahko zdravite mesec dni, potem pa si vsekakor morate vzeti odmor. Priporočljivo je, da pijačo popijete po obroku. Učinke čaja lahko opazite že pol ure po pitju. Glede na ocene potrošnikov povečana učinkovitost in aktivnost možganov po pijači traja več ur.

Za informacije o tem, kako pripraviti čaj iz listov limonske trave, si oglejte naslednji video.