Aflatun lok: značilnosti in pravila vzreje

Spomladi, ko sneg šele odkrije tla, so cvetlična korita videti neugledna in dolgočasna. Ampak ne za tiste poletne prebivalce, ki na svojih gredicah sadijo čebulo Aflatun. Njegove značilnosti in pravila vzreje ne zahtevajo veliko izkušenj ali posebnega znanja od pridelovalca, videz pa bo okrasil vsako gredico.

Ta sorta je dobila ime po kraju izvora (prelaz Aflatun, Kirgizistan). Pogosto ga imenujejo tudi vijolične kroglice zaradi njegovega lepega in nenavadnega videza. Razmislite o opisu rastline.

• Čebula aflatun ali anzur je gorska rastlina, vendar se dobro ukorenini tudi na ravnih terenih. Čebula je nezahtevna za tla in razsvetljavo, trdno se upira boleznim in ne potrebuje obilnega zalivanja. Tudi vrtnar začetnik se zlahka spopade z njegovo vzrejo.
• Čebula Aflatun je trajnica, spomladi se njeni poganjki pojavijo zelo zgodaj, včasih celo preden sneg popolnoma izgine z gredic. Zelo dobro prenaša prezimovanje, saj prenese temperature do -35 stopinj. Hkrati ne potrebuje segrevanja.
• Ne le cvetovi čebule, ampak tudi njeni listi imajo dekorativni videz. So široki, podobni pasu, imajo sočno in svetlo zeleno barvo. Prvi poganjki se pojavijo precej zgodaj, običajno kmalu po tem, ko sneg stopi z gredic. Rad bi omenil še en pomemben plus: aroma cvetoče čebule Aflatun, zelo nežna in za razliko od katerega koli drugega cvetličnega vonja.
• Čebula začne cveteti v zadnjih dneh maja ali v prvi polovici junija. Na precej visokih (0,7-1,5 m) pecljih se oblikujejo ogromna (do 10 cm v premeru) sferična socvetja. Sestavljeni so iz majhnih vijoličnih cvetov, ki aktivno privabljajo čebele.

• Rastlina ima raje peščena ali černozemska tla, na kislih tleh se ne počuti zelo dobro. Prav tako ne mara prekomerne vlage, zato je bolje narediti postelje za ta lok visoke, dobro odcedne. Tudi z zalivanjem ne bodite preveč vneti. Toda stopnja osvetlitve je lahko poljubna: dobro prenaša tako sončna kot zasenčena območja.
• Čebula Aflatunsky se dobro ujema z jegliči, makom, potonikami, mlečkom, delfinijem, vrtnicami in irisi. Rastlina je našla uporabo pri kuhanju: jedi z njo so bolj dišeče.

Več o lastnostih čebule Aflatun boste izvedeli z ogledom naslednjega videa.

Čebula Aflatun je okrasna rastlina. Vendar to ne pomeni, da je popolnoma neužitna. V svoji domovini, v gorah Altaja in Srednje Azije, se njeni listi aktivno uporabljajo za hrano. Zato nihče ne prepoveduje našim hostesam, da jih dodajo, recimo, v solato.

Okus listov rahlo spominja na česen, vendar so bolj nežni. Ker se poganjki pojavijo zelo zgodaj, je solata z dodatkom takšnih listov odlično sredstvo za boj proti spomladanski beriberi. Sveži listi so precej veliki, mesnati in sočni.Toda šele v začetku junija, ko se začnejo pojavljati prva socvetja, listi ovenijo in niso več primerni za hrano.

Lahko jedo in čebulo. V tem primeru je treba biti previden: v velikih količinah lahko povzročijo zastrupitev. Pred kuhanjem ali uživanjem je treba čebulice anzurja namočiti. To ne bo samo pomagalo odstraniti odvečne aktivne snovi, temveč tudi zgladilo oster vonj, ki se mnogim zdi neprijeten.

Po namakanju od 15 do 50 dni lahko čebulo spečemo, kisamo ali skuhamo v medu.

V krajih naravne rasti čebule Aflatun, kjer jo pogosto najdemo v naravi, velja za dobro zdravilo. Z vidika ljudske medicine v Srednji Aziji ga lahko postavimo na isto raven s tako znano zdravilno rastlino, kot je ginseng.

• Uporablja se za izboljšanje prebave, zdravljenje glavobolov in preprečevanje s starostjo povezanih motenj sluha in vida. Sveže iztisnjen sok čebule se uporablja za lajšanje revmatičnih bolečin. Če sok rastline zmešate z medom in mlekom, ga lahko uporabite za zdravljenje depresije.
• Ne zanika zdravilnih lastnosti čebule Aflatun in sodobne medicine. Sestava njenih čebulic in listov vsebuje ogromno koristnih snovi. Med njimi je treba najprej omeniti vitamine C, D in E. Po vsebnosti vitamina C je anzur večkrat boljši od svojega vrtnega kolega - čebule. Gorska čebula vsebuje tudi karotenoide, saponine (rastlinske glikozide).Ta rastlina je tudi bogata z minerali, kot so kalcij, železo, jod, baker, kalij, cink.
• Veliko število biološko aktivnih snovi, med katerimi so lahko fitoncidi, se nahaja predvsem v podzemnem delu rastline. Njihova visoka koncentracija pojasnjuje nelagodje, ki lahko povzroči uporabo velikega števila žarnic.

Tako bogat nabor hranilnih snovi vam omogoča uporabo anzurja v medicinske namene. Blagodejno lahko vpliva na človeški imunski sistem in pomaga pri soočanju s prehladi. Lahko normalizira presnovo, prepreči nastanek malignih tumorjev in se uporablja kot profilaktično sredstvo proti impotenci.

Če imate težave z lomljenjem ali prekomernim izpadanjem las, vam lahko pomaga tudi anzur. Z rednim vtiranjem njegovega soka v lasišče se izboljšata rast las in njihova struktura.

Uporaba čebule Aflatun je zelo koristna za starejše. Pomaga pri preprečevanju motenj spomina, povezanih s starostjo, lajša možganske krče. Ugoden učinek na živčni sistem pomaga pri lajšanju sindroma tresenja rok.

Čebula Anzur je zelo uporabna, a kljub temu velja previdnost pri njeni uporabi. V nekaterih primerih je zaželeno, da se vzdržijo rasti. Tukaj je nekaj primerov, ko je čebula Aflatun lahko škodljiva.

1. Anzur je lahko alergen. V prisotnosti alergij na hrano je bolje, da ga zavrnete.
2. Čebulice vsebujejo veliko količino biološko aktivnih snovi. Če uporabite več kot 3 grame, je možna zastrupitev.
3. Čebulna socvetja aktivno privabljajo čebele.V primeru hude alergije na ugrize teh žuželk je gojenje rastline nezaželeno.

Če ni alergijskih reakcij in se čebulice uživajo zmerno, bo gojenje in uporaba čebule Aflatun prinesla le koristi.

Gojenje čebule Aflatun ni posebej težko. Z njim se zlahka spopade tudi vrtnar začetnik. To je zelo nezahteven pridelek, prezimno odporen in dobro odporen na bolezni.

• Za rastlino so bolj primerna alkalna tla, peščena ali črna zemlja. Priporočljivo je, da izberete dobro osvetljeno ali rahlo zasenčeno območje. Gredice so najbolje narejene visoke, dobro odcedne. Bolje je izbrati mesto zanje v tistem delu mesta, ki ni poplavljeno s taljeno vodo.
• Priporočljivo je, da v tla dodate lesni pepel, saj bo pomagal zmanjšati kislost, ki je čebula ne mara. Vendar ne smete uporabljati gnoja, to bo samo škodovalo sajenju čebule. Tla je treba dobro zrahljati: rastlina ne mara goste zemlje.
• Izredno pomembno je upoštevati osnove kolobarjenja. Čebula Aflatun bo dobro uspevala na gredah po sajenju zelja, krompirja, stročnic in paradižnika. Toda kategorično ne mara tal po čebuli, česnu, kumarah, korenju. Rastlino je treba presaditi na novo mesto vsaj enkrat na 4-5 let.
• Anzur lahko gojimo s semeni ali čebulicami. Prva metoda je daljša, rastlina, vzgojena iz semen, bo začela cveteti šele po 3-4 letih. Kljub temu lahko to metodo uspešno uporabimo tudi, če čebulic ni mogoče dobiti.

Pred sajenjem je treba semena utrditi tako, da jih zavijemo v vlažno krpo in damo v hladilnik. Način gojenja je brezsemenski, semena posejemo direktno v zemljo. Sadite lahko pred zimo, pozno jeseni in zgodaj spomladi.Ključno je, da je zemlja hladna in vlažna. Globina sajenja semen je 1,5-2 cm.

Pri gojenju semen morate skrbno spremljati raven vlažnosti. Odrasla rastlina se precej uspešno upira suši, za mlade poganjke pa je lahko usodna. Še posebej v prvem letu življenja rastline. Obilica plevela jim lahko tudi škodi, zato jih moramo še posebej skrbno in redno odstranjevati.

Bolj priročno je gojiti čebulice anzur, rastlina pa bo začela cveteti veliko prej. Sadimo jih bodisi jeseni, septembra ali oktobra, bodisi spomladi, aprila ali v začetku maja. Globina vgradnje je neposredno odvisna od velikosti uporabljenega sadilnega materiala. Velike čebulice je treba posaditi na globino 15-20 cm, srednje - približno 12 cm, najmanjše - ne več kot 7 cm, razdalja med sosednjimi rastlinami pa mora biti približno 15 cm.

Rastlina zelo zgodaj požene prve poganjke, konec maja pa preide na streljanje. Peclji, na katerih se začnejo oblikovati socvetja, so precej debeli, v notranjosti votli. Debelina in elastičnost peclja mu omogočata, da prenese zelo močne sunke vetra. Tudi kljub dejstvu, da lahko njegova dolžina doseže en meter in pol, premer ogromnega socvetja pa je lahko 10 cm.

Čebula dobro prenaša sušo, če pa želite doseči svetle, mesnate liste in velike popke, jo je treba redno zalivati. Zelo koristno bo tudi pletje in rahljanje tal. Ko je anzur začel cveteti, in to se običajno zgodi konec maja - v začetku junija, njegovih listov ni več mogoče jesti.

Porumenijo, se zvijejo in odmrejo. Zaradi te lastnosti, kot je navedeno zgoraj, je zelo nezaželeno postaviti rastlino v ospredje.Njegovi posušeni listi izgledajo zelo neugodno v ozadju drugih okrasnih rastlin.

Julija se konča cvetenje rastline. Če nameravate pobrati semena čebule Aflatun, morate počakati do avgusta, ko so popolnoma zrela. Če letos zbiranje semen ni potrebno, je bolje, da posušena socvetja takoj odstranite. V tem primeru bo naslednje leto cvetenje daljše, sama socvetja pa večja.

Škatle s semeni in čebulice lahko naberete konec avgusta-septembra, ko končno dozorijo. Za to izberite suh sončen dan. Mlado čebulo lahko to jesen posadite pred zimo, tako da se najprej posuši.

Čebula Aflatun ni samo zdravilna rastlina z bogatim naborom zdravilnih lastnosti. Prvič, to je odlična dekoracija za vaše spletno mesto. Ko ste porabili kar nekaj truda za nego, lahko gojite nenavadno okrasno čebulo z nežno aromo in neverjetno lepimi socvetji, ki vam jo zavidajo vsi sosedje.