Čebula "Hercules": značilnosti in gojenje

Tak zelenjavni pridelek, kot je čebula, je preprosto nepogrešljiv pri kuhanju. Je del večine jedi, pa tudi kumaric. Vsak kmet pozna vrednost te zelenjave in poskuša gojiti tiste sorte, ki jih odlikuje dober okus in visok donos. Enega od teh "selektorskih čudežev" lahko imenujemo lok "Hercules". Zaradi svoje nezahtevnosti pri negi ga lahko uspešno gojijo ne le navdušeni kmetje, ampak tudi amaterski vrtnarji.

Čebula Hercules je hibrid, ki je bil vzrejen na Nizozemskem. V ruskem državnem registru je zabeležen kot "Hercules F1". S križanjem poljščin so rejci poskušali ustvariti hitro zorečo zelenjavo z visokim pridelkom in odpornostjo na bolezni - in to jim je odlično uspelo. Ta sorta čebule je hitro pridobila priljubljenost med vrtnarji, saj ima naslednje lastnosti:

• obdobje zorenja je približno 75-80 dni;
• z 1 m2 lahko zberete do 8 kg pridelka;
• zorenje zelenjave je 100%;
• močan koreninski sistem;
• odpornost na sušo;
• majhno število puščic;
• vsebuje ogromno količino koristnih snovi;
• dolg rok trajanja brez gnitja sadja;
• nezahtevnost pri negi;
• odpornost proti škodljivcem in boleznim.

Strokovnjaki priporočajo gojenje "Herkula" iz črnih semen, saj v tem primeru lahko dobite največji pridelek, vendar se bo pojavil naslednje leto. Prvič, čebulne garniture so pridobljene iz semen doma, ki so posajene na zemljišče v drugem letu.Višina hibrida doseže 35 cm, korenine so velike, imajo eliptično rahlo podolgovato obliko in tehtajo 130-160 g.Čebulna lupina je gosta, zlato rumena, število suhih lusk pa ne presega 4 kosov.

Mesnati listi zelenjave so tako kot luske pobarvani belo. So precej sočni, s pikantnim sladko-pikantnim okusom, medtem ko je grenkoba popolnoma odsotna. "Hercules" je primeren za kuhanje vseh vrst jedi: juh, solat, prigrizkov, omak. Omeniti velja, da tudi po toplotni obdelavi čebula ohrani svoj okus in daje hrani pikanten okus.

"Hercules" je zgodnja sorta čebule, zato jo sadimo v začetku aprila, včasih pa tudi konec marca. Vendar je treba opozoriti, da ljubi toploto in v nezadostno ogreti zemlji lahko začne gniti. Strokovnjaki svetujejo, da pozorno spremljate napovedi vremenoslovcev, in če obljubljajo spomladanske pozebe, je bolje, da s sajenjem pridelka malo počakate. Čebulo je treba posaditi v odprto zemljo, če temperatura zraka ne pade pod + 10 ° C.

Da bi dobili dobro letino, izkušeni vrtnarji priporočajo, da sadike najprej pripravite doma. Da bi to naredili, ga posadimo v lesene škatle ali posebne plastične lončke s hranilno zemljo. Po tem se kaljene sadike prenesejo v tla. Takšne sadike se ne bodo bale zmrzali in bodo lahko dale tudi najzgodnejšo žetev.

Kakovost in količina pridelka čebule je v veliki meri odvisna od območja, kjer raste. Ta kultura je fotofilna, zato je ni mogoče saditi v temnih ali nizko ležečih območjih. Pomanjkanje dovolj svetlobe bo negativno vplivalo na okus čebule.Poleg tega ga ne bo mogoče dolgo hraniti - tudi v idealnih pogojih bo začel gniti.

Preden začnete saditi čebulne garniture, jih je treba razvrstiti. Najprej odstranimo gnilo, suho in poškodovano čebulo, nato pa jo razvrstimo po velikosti. V idealnem primeru bi moral biti material za sajenje velikosti 2-2,5 cm, saj bo iz njega zrasla dobra repa. Ostale sadike so primernejše za ozelenitev.

Naslednji korak pri pripravi "Herkula" bo ogrevanje. Če želite to narediti, čebulice postavite 2 dni na toplo mesto, vendar ne na neposredni sončni svetlobi. Sevok lahko tudi prelijete s toplo vodo 2 minuti, nato odstranite in postavite 2 minuti v hladno vodo. Mokro seme položimo v eni plasti na tla ali material, tako da odvečna voda stekla. Po tem lahko nadaljujete z neposrednim sajenjem zelenjave.

Tla potrebujejo tudi posebno pripravo, saj morajo vsebovati vse potrebne snovi, ki prispevajo k pravilnemu in hitremu razvoju kulture. Za spomladansko sajenje vrtnarji začnejo tla pripravljati jeseni. Med oranjem odstranimo plevel in površino gnojimo z dvojnim superfosfatom v količini 20 g na kvadratni meter, pa tudi s kalijevim kloridom, ki bo zahteval 15 g na 1 m2. Uporabite lahko tudi organska gnojila:

• kompost - 8 kg na 1 m2;
• humus - 5 kg na 1 m2;
• piščančji gnoj - 200 g na 1 m2.

Za pripravo šotnih tal je potrebno uporabiti fosfatna gnojila in za zmanjšanje kislosti - apno.

V takih razmerah čebula dolgo ne kali, vendar bo pogosto rahljanje površine tal, obilno zalivanje in gnojenje pomagalo popraviti situacijo.

Spomladi, pred neposrednim sajenjem, zemljo ponovno prekopljemo, odstranimo plevel in pognojimo. Kopanje mora biti plitvo - le 10 cm, kot gnojilo pa se uporablja mešanica kalijevega klorida s superfosfatom v količini 10 g na 1 m2. Po tem začnejo delati brazde za sajenje čebule, pri čemer se držijo naslednjih pravil:

• enakomerne vrstice z intervalom 20-30 cm;
• globina brazde je približno 5 cm;
• med čebulicami je razdalja 7-10 cm;
• nad repi niza mora biti približno 2 cm zemlje.

Če je "Hercules" posajen debelejši, se bo njegov pridelek zmanjšal. Po sajenju pridelka izkušeni vrtnarji priporočajo mulčenje postelj z žagovino ali slamo, da preprečite hitro izsušitev zemlje in nastanek skorje na njeni površini.

Raven in kakovost pridelka sta v veliki meri odvisna od nege zelenjave. Na srečo "Hercules" ne zahteva posebnih dogodkov, dovolj je upoštevati nekaj priporočil.

1. Aktivno zalivajte v prvi polovici obdobja zorenja zelenjave, v prihodnosti pa ne več kot trikrat na teden. Zalivanje je treba popolnoma ustaviti 2 tedna pred žetvijo.
2. Zemljo redno rahljajte do globine 3 cm, da izboljšate njeno zračnost. Še posebej pomembno je, da to storite po dežju.
3. Iz gredic odstranite plevele, saj jemljejo hranila iz zemlje, kar bo vplivalo na količino in kakovost pridelka.
4. Rastlino hranite z dušikovimi gnojili 2 tedna po sajenju. Ko počakate enako obdobje, nanesite mineralno gnojilo in po 14 dneh nanesite kalijevo gnojilo.

S šibko rastjo "Hercules" ali porumenelostjo perja je potrebno zemljo gnojiti z naslednjo sestavo: 1 žlico razredčite v 10 litrih vode. l. sečnina in 1 žlica. l. piščančji gnoj. Za vsak kvadratni meter je potrebno 3 litre gnojila.

Čebulo Hercules lahko pobirate konec avgusta. Da bi pospešili zorenje, se njegovo perje upogne na tla in ko se posušijo, začnejo izkopavati korenovke. Priporočljivo je, da to storite na sončen dan, da se čebula takoj posuši na soncu. Pomembno je, da ne odlašate z žetvijo, sicer bo začela izgubljati sposobnost shranjevanja za dolgo časa.

Za shranjevanje Herkula se pripravijo mreže ali škatle, ki se nato postavijo v suh, dobro prezračen prostor. Upoštevati je treba, da bodo slabo posušene čebulice začele gniti, zato je pomembno, da jih skrbno razvrstite, preden jih daste v pripravljene posode.

Ocene vrtnarjev o sorti "Hercules" so izjemno pozitivne. Glavna prednost zelenjave imenujejo visok donos, zato jo je donosno gojiti v komercialne namene in ne samo za osebno uporabo. Ne pozabite, da je treba mesto sajenja pridelka vsako leto spremeniti, sicer se bodo v tleh začele razvijati okužbe.In tudi, po mnenju izkušenih kmetov, vam ni treba skrbeti za škodljivce in bolezni, če najprej pravilno obdelate čebulo.

V naslednjem videu boste izvedeli 10 skrivnosti gojenja čebule.