Trajne čebule: priljubljene sorte in skrivnosti vrtnarjev

Zelenjava, pridelana na lastni gredici, je veliko bolj zdrava od tiste, kupljene v trgovini. V katerem koli primestnem območju lahko najdete rastlino, kot je čebula. Mnogi vrtnarji razmišljajo o sajenju čebule, pri čemer izbirajo med dvoletnimi in trajnimi sortami. Ta članek bo razpravljal o priljubljenih sortah trajnih čebul in skrivnostih njihovega gojenja izkušenih vrtnarjev.

Trajne čebule imajo radi vsi vrtnarji. Ima ne le odlične prehranske in zdravilne lastnosti, ampak tudi lepo izgleda v poletnih kočah.

Najpomembnejša prednost takšnega loka je njegova življenjska doba. Ob pravilni negi rastejo trajnice na isti gredici do 6 let. Prav tako ne potrebujejo presaditve z enega mesta na drugega.

Trajnica ima odlično odpornost proti zmrzali. Sposoben je prenesti mraze do -40 C. To omogoča sortam, da zlahka preživijo zime v različnih delih države.

Posebna prednost je njegova skrb. V bistvu grmovje zahteva dobro zalivanje, gnojenje in občasno rahljanje tal. Ob zadostni negi trajnice niso izpostavljene škodljivcem in boleznim.

Trajne čebule so polne različnih vitaminov in aminokislin. Pozitivno vplivajo na presnovo in krepijo imunski sistem.Čebula vsebuje tudi fitoncide - hlapne snovi, ki ubijajo patogene bakterije.

Pridelek čebule se pojavi eden prvih. Preprosta kmetijska tehnologija vam omogoča, da od aprila do maja dobite velike količine svežih zelenih listov.

Po opisu je trajna zelenjava skoraj podobna letni, vendar še vedno obstajajo razlike. Ni ga težko sestaviti na vaši dachi, če upoštevate vsa naša priporočila.

Na tržišču je široka paleta čebulnic trajnic. O najbolj zanimivih med njimi bomo razpravljali spodaj.

Batun je najbolj znana vrsta čebule med trajnicami. Najdemo ga skoraj na vsakem vrtu. Obstaja več vrst te čebule. Njihove glavne razlike so v razvejanosti, odpornosti proti zmrzali, hitrosti zorenja.

Čebula batun ima razvejan grm z velikimi dolgimi listi temno zelene barve. Višina grma je lahko do 60 cm, razmnožuje se s sajenjem semen ali vegetativno. Batun sejemo pozno jeseni, zgodaj spomladi ali pozno poleti.

Za razmnoževanje na drugi način se korenika razdeli na dele z več rastlinami, korenine se skrajšajo na 4 cm, listi pa se razrežejo na 8 cm.

Po okusu je ta trajnica nekoliko ostrejša od čebule. Za hrano se uporablja perje, glave nima. Po količini hranilnih snovi je ta zimska cesta zagotovo vodilna. Vsebuje vitamin C, riboflavin in kalijeve soli.

Zelenje bo navdušilo s svojo lepoto od pomladi do konca poletne sezone. Z dobrim hranjenjem in nego batun raste na isti postelji približno 6 let. Najpogosteje se uporabljajo sorte, kot so "Emerald", "Dobro delo", "Totem", "Baikal".

Značilnost šalotke so sladkasti listi in blag vonj. Zaradi tega ga tako cenijo številni vrtnarji. Čebulice se tudi uživajo, vendar veliko redkeje.

Šalotka je podobna običajni čebuli, vendar je navzven videti bolj razširjena, srednje velike podolgovate čebulice pa tvorijo gnezda.

Za razmnoževanje čebulice izkopljemo avgusta, sadimo pa zgodaj spomladi ali jeseni. Za pridobitev sočnega zelenja je treba rastline posaditi po taljenju snega, za zorenje čebulic pa pozno jeseni.

Pogoste sorte so "Sprint", "Delicacy", "Friendly Family", "Sibirsko rumena" in "Banana".

Ta zimska cesta je kot nalašč ne le za zaužitje, ampak tudi za okrasitev poletne koče. Mnogi vrtnarji ga posadijo posebej za bela, vijolična ali roza socvetja. Puhasta socvetja se lepo prilegajo podeželskim gredam in so v popolni harmoniji z drugimi cvetovi.

Za hrano se uporablja samo nežno cevasto perje. Predstavljajo cel prašiček vitaminov - askorbinske kisline, B3, B9 in mnogih drugih. Pomemben pogoj je pravočasno obrezovanje listov. Pomagal bo, da perje ne bo ogrozilo in ohranilo nežnost.

Pred nastopom zime je treba rastlino rezati skoraj do korena. Po želji ga lahko presadimo v lonec in pustimo nekaj mesecev. Pozimi bo dala tudi sveže zelenje. Od zgodnje pomladi pa vse do cvetenja bo drobnjak razveseljeval s svojim mehkim, nežnim perjem. Vendar pa v obdobju cvetenja listi postanejo ostri in se praktično ne uporabljajo v hrani.

Dišeča zimska cesta prihaja iz Kitajske. Trenutno med vrtnarji le pridobiva svojo priljubljenost.

Dišeča čebula skozi sezono ne spremeni okusa. Njegovo perje je nežno, s subtilnim okusom po česnu. Čebulice se ne uporabljajo za hrano. Pokrite so z zaščitno plastjo, ki dišeči čebuli omogoča, da kljubuje mrzlim zimam.

Avgusta začne cveteti dišeča zimska cesta. Njegovi beli zvezdasti cvetovi bodo čudovit okras za alpski hrib.

Dišeča čebula je nesporni prvak po vsebnosti vitamina C. Znani sorti sta Stargazer in Piquant.

Večnadstropna čebula je ena najbolj zmrzali odpornih sort med trajnicami. Na eni postelji lahko raste do 7 let.

V nasprotnem primeru se imenuje egipčanska ali hoja. In to ni naključje. On je edina živorodna čebula. Nove čebulice dozorijo nad tlemi, se ukoreninijo in poženejo nove liste. Zato se morate z njegovo rastjo znebiti odvečnih glav, da preprečite zaraščanje gredic.

Večnadstropno zelenje čebule se porabi skozi vso sezono.Perje odlikuje pekoč, pikanten okus. Čebulice se lahko uporabljajo tudi v kulinariki. Iz njih lahko gojite nove grmovnice.

Če želite posaditi večnadstropno čebulo, boste potrebovali ločeno posteljo in čez mesec dni vas bo razveselila s svežim zelenjem. Priljubljene sorte so "Odessa Winter", "Memory", "Likov".

Pri izbiri trajne čebule je vredno upoštevati več dejavnikov: okus, zahteve glede nege in razmnoževanje.

Večino sort odlikuje nežen okus perja. Izjema je lahko dišeča čebula, katere listi dajejo rahle note česna. Za ljubitelje običajne čebule je primerna sorta batun. Za ljubitelje sladkega okusa je primerna sorta šalotka.

Zahteve za nego za številne sorte so enake. Vendar pa je pri sajenju treba upoštevati vrsto čebule. Nekatere trajnice, kot so batun, šalotka, večnadstropna čebula, potrebujejo lastne gredice in ne prenašajo soseščine niti z drugimi sortami. Drugi, nasprotno, bodo postali čudovit okras za bližnjo cvetlično posteljo. Lepa dodatka cvetočim rastlinam bosta drobnjak in piment.

Večletno čebulo lahko razmnožujemo na dva načina - s semeni in z delitvijo grmovja. Vsako od teh metod, njene prednosti in slabosti je treba obravnavati ločeno.

Večino sort čebule je priporočljivo saditi pozno jeseni ali zgodaj spomladi. Semena, posejana v zmrznjeno zemljo, so nasičena z vlago in kalijo ob določenem času.Pri tej pridelavi pridelek mlade čebule pridobimo 2 tedna prej kot pri spomladanski setvi.

Toda spomladansko sajenje ima tudi svoje prednosti. Tla po zimi so bolj rahla – kar pomeni, da se bodo korenine bolje razvijale. Zato pri spomladanskem sajenju vzklije več semen, gredica pa je manj zaraščena s plevelom. Pomembno je vedeti, da semena čebule zahtevajo dobro obdelano, pognojeno zemljo. Zadostna količina vitaminov in mineralov prispeva k najboljšemu razvoju rastlin.

Skoraj vse vrste trajnih čebul je mogoče razmnoževati iz semen. Večnadstropna čebula ne ustvarja semen, lahko jo razmnožujemo z delitvijo grmovja. V nasprotnem primeru se ta vrsta razmnoževanja imenuje vegetativna. Primeren je za absolutno vse vrste trajnih čebul. Načelo razmnoževanja je zelo preprosto. V prvih mesecih pomladi ali avgusta se odrasli grm čebule razdeli na neodvisne dele. Pomembno je, da je deljivi grm star več kot tri leta. Rastlina zraste v treh letih, zato je razmnoževanje ne bo težko.

Koren grma mora biti močan in sposoben preživeti, sicer bo čebula umrla. Dobro razvite dele grma sadimo na razdalji 20-30 centimetrov drug od drugega in na globino približno 10 centimetrov.

Po izbiri in sajenju trajne čebule vsak vrtnar razmišlja o značilnostih skrbi zanj. Obstajajo praktična priporočila, ki so univerzalna in primerna za vse sorte trajnih čebul.

• Najpomembnejša stvar za čebulo je obilno namakanje zemlje in gnojenje. Rastlino je treba zalivati, ko se zemlja izsuši. Nekateri priporočajo zalivanje rastlin po vsakem rezu perja. Glavna stvar je, da ne poplavite grmovja. Prekomerna vlaga vodi do gnitja korenin in čebulic.
• Rahljanje tal in pletje lahko izvedete po vsakem zalivanju. Takšna nega pomaga ohranjati rastline močne in zdrave, žetev pa velika in sočna.
• Po rezanju pridelka je treba rastlino nahraniti. Za dodatno nasičenost z mikroelementi čebulo zalivamo z naravnim gnojilom. Narejen je iz infuzije različnih plevelov: repinca, koprive. Uporabite lahko tudi kompost, humus ali superfosfat.
• Pred začetkom zime rastlino gnojimo s fosforjem in kalijem. Te snovi pomagajo čebuli preživeti zimo. Spomladi gredice čebule obdelamo s kompleksnim gnojilom ali dušikom. Takšna prehrana omogoča večletno rast čebule na enem območju.

• Za zimo so čebulne postelje pokrite na območjih, kjer je malo snega in temperatura doseže -25 0C. Rastline lahko zaprete s suho travo in pokrivnim materialom. Ko se sneg stopi, zavetje previdno odstranimo, pri čemer poskušamo ne poškodovati svežih listov čebule. Zemljo je treba zrahljati, da lahko rastline dihajo. Na zasneženih območjih rastlin ni treba pokrivati.
• Če čebula trajnica prejme malo nege, bo koreninski sistem dovzeten za škodljivce - bakterije. Lahko popolnoma uničijo grmovje odraslih rastlin.
• Večina trajnic v drugem letu življenja oblikuje cvetna stebla.Odstraniti jih je treba pravočasno, sicer bo čebulica zapravljala hranila za razvoj semen. Če so semena potrebna za nadaljnjo gojenje, lahko del cvetnih stebel pustimo. Vendar je to primerno le za sorte čebule, katerih hibridi dajejo prazna semena.
• Večplastna čebula se ne razmnožuje s semeni, ampak zahteva tudi nadzor. Med sezono lahko vzgoji veliko število čebulic, ki bodo postale samostojne rastline. Če jih pravočasno ne odstranite iz grma, se bodo čebulice ukoreninile. To lahko povzroči zgostitev gredic in osiromašenje tal.

• Grmi čebule so dovzetni za različne škodljivce, kot so čebulni molj in muha, skrivnostni nosnik, stebelna ogorčica ali koreninska pršica. Najboljši način za boj proti njim je preventiva.
• S pravočasnim sajenjem se bo trajni lok hitro navadil in navadil na tla. In to pomeni, da je manj verjetno, da ga bodo okužili škodljivci. Pred sajenjem v zemljo je treba semena ali sadike obdelati.
• V obdobju zelenja lahko uporabite raztopino mešanice Bordeaux. Tudi za obdelavo trajnic se uporablja bakrov oksiklorid ali že pripravljene mešanice, kot sta Tsineba, Alirin. Listi rastlin se lahko uporabljajo za hrano dva dni po predelavi.
• Če je kljub temu rastlino prizadel škodljivec, je treba grm odstraniti ali se spopasti s škodljivcem. V nasprotnem primeru je lahko okužena celotna postelja. Za zatiranje žuželk je bolje uporabiti biološka sredstva. Kemikalije bodo pomagale pri težavah, vendar so lahko nevarne za zdravje.

Za informacije o tem, kako spomladi sejati večletno čebulo, si oglejte naslednji video.