Lok na perju: sorte, sajenje in nega

Lok na perju: sorte, sajenje in nega

Zelena čebula naredi vsak obrok bolj okusen. Bogata je tudi s številnimi vitamini in minerali. Zelenjava je pomemben del človeške prehrane, ki se lahko uporablja ne le kot prehransko dopolnilo, temveč tudi kot njena osnova.

Značilnosti kulture

Zelena čebula se običajno imenuje nezrelo čebulno perje. Njeno gojenje se je začelo pred mnogimi stoletji. Po mnenju znanstvenikov je rojstni kraj te rastline Iran in Afganistan. Danes pa ga gojijo po vsem svetu. Da bi ohranili okus peresa, ga je treba zbrati, preden čebulica dozori. Uporaba zelene čebule je znana kot solatni preliv, v vinaigretah, jedeh z zelenjavo in mesom, pa tudi kot predjedi in začimbe v omakah, omakah, juhah in mletem mesu.

Zelena čebula vsebuje veliko količino vode, beljakovin in ogljikovih hidratov. Od vitaminov lahko ločimo: A, B1, B2, niacin, folno kislino, C, E. Od makrohranil je visoka vsebnost kalcija, kalija, magnezija, natrija in fosforja. Od elementov v sledovih - železo, kobalt, mangan, baker in cink. Na 0,1 kg rastline je 19 kcal.

Čebula na perju ima naslednje uporabne lastnosti:

  • poveča apetit;
  • normalizira prebavo in proces asimilacije hrane;
  • sposoben povečati ton;
  • uporaba se priporoča pri prehladu in gripi;
  • pomaga pri sladkorni bolezni;
  • spodbuja tvorbo krvi;
  • blagodejno vpliva na srčno-žilni sistem;
  • zmanjšuje tveganje za raka.

Poleg tega so perje odlični antiseptiki, ki lahko ubijejo mikrobe in bakterije ter delujejo protivnetno in antisklerotično.

Toda ta vitaminski izdelek je kontraindiciran pri boleznih jeter, ledvic in prebavnega trakta.

Sorte

Pentlja na pero pogosto postane gost na mizah. Lahko se goji v rastlinjakih, ta metoda vam bo pomagala zagotoviti sebi in svojim ljubljenim celoletno oskrbo z vitamini. Pri izbiri loka za pero morate vsekakor upoštevati njegove značilnosti in značilnosti rasti. Najbolj priljubljene so naslednje vrste rastlin.

Čebula-batun

V ljudeh se imenuje tatarski ali peščeni. Za njegovo zelenico je značilna enakomernost. Stroški te vrste so nizki, perje pa se v rastni sezoni trikrat odreže. Pridelek je okoli petindvajset kilogramov na devet kvadratnih metrov.

drobnjak

Drugo ime je dleto. Dragocen je, ker ima do 0,5 metra dolge liste, ki imajo zanimivo aromo. Zeleni dolgo časa ne izgubijo videza, ne postanejo grobi. Z devetih kvadratnih metrov običajno naberejo okoli trideset kilogramov rastlin.

Por

Njegovo perje je navzven podobno česnu. Širokolistni list ima precej privlačen in nežen okus. Produktivnost - dvajset kilogramov zelenja z devetih kvadratnih metrov.

šalotka

boljša od repe glede uporabnih lastnosti.Ta sorta je nezahtevna in z istega nasada daje do 45 kilogramov pridelka.

Čebula-slizun ali povešena

izstopa po svojih sočnih listih in subtilni aromi česna. Ta vrsta zelenja hitro dozori in je značilna odpornost proti zmrzali, pa tudi precej visok donos. V rastlinjakih se goji vse leto, na odprtem terenu pa razveseljuje s pridelki pred zmrzaljo.

Stopenjski lok (egipčanski, rogati, živorodni).

Med ostalimi izstopa s svojim nenavadnim videzom (čebulice na perju v več nivojih), največjo nezahtevnostjo in odpornostjo proti zmrzali. Batun je vrhunski po kakovosti in donosu.

Na perju lahko gojite čebulo katere koli od predstavljenih vrst. Vendar je bolje posaditi tisto, ki je najbolj primerna glede lastnosti za gojenje na določenem izbranem območju. Na koncu se odloči vrtnar.

Metode prisile

Siljenje čebule se lahko izvaja v kateri koli sezoni, saj ustvarjanje ustreznih pogojev za to ni težko. Na rast zelene čebule vpliva prisotnost hranil, ki izvirajo predvsem iz čebulice. Zato lahko gojenje poteka tako na vrtu kot v škatli. Toda v tem procesu je pomembno upoštevati določena pravila in zahteve, da bosta rast in razvoj rastlin normalna. Potem bo mogoče zbrati dobro letino, pa tudi skrajšati obdobje rasti.

Siljenje v hidroponiki

Hidroponsko siljenje čebule je dober način, da si zagotovite zelenje za vse leto. To je hitra metoda žetve. Sprva morate izbrati vrsto čebule za vzrejo. Vsaka možnost bo primerna, tudi tista, ki se uporablja za sajenje na odprtem terenu.Ta postopek zahteva predhodno pripravo.

Na vrhu čebulice je treba narediti rez, pa tudi dva plitva križna reza. Nato se plodovi za nekaj dni postavijo v senčno mesto. To bo pospešilo proces rasti perja. Naslednji korak je priprava potrebne opreme, kot so plošče ali preproge za hidroponiko. Prav tako je vredno založiti specializirano tekoče gnojilo. Sajenje čebule je treba izvesti v substrat z določeno vlažnostjo, da listi hitro prejmejo hranila.

V prvem tednu naj bo nasad v hladnem prostoru. V tem obdobju poteka razvoj korenin, ki bodo v prihodnosti postale podpora za uspešno rast rastline. Nato bo morala čebula nenehno vzdrževati temperaturo 25 stopinj, za to je vredno uporabiti grelnike. Tako lahko v enem tednu pero doseže 0,3 metra.

Številni izkušeni poletni prebivalci menijo, da je tak postopek prisile v rastlinjaku najbolj donosen, zlasti za razvoj podjetja. Velika prednost je možnost gojenja perja pozimi brez velikih finančnih in delovnih stroškov.

v zemlji

Ne glede na to, katero vrsto čebule boste izbrali, bo gojena na prostem na enak način. Pogosto so tako posajene navadne garniture. Material za sajenje je zelenjava s premerom od dva in pol do štiri centimetre. V odprtih tleh pristanek poteka jeseni ali spomladi, ko se sneg popolnoma stopi. Pred postopkom sajenja je treba čebulice namočiti v segreti vodi točno en dan in jim odrezati vrhove. Takšni ukrepi lahko pospešijo siljenje in povečajo pridelek.

Zelenje lahko gojimo na mostni način. Da bi to naredili, je zelenjava položena blizu drug drugega, medtem ko so korenine na dnu. Bistvo tračne metode temelji na izravnavi gredic, ko čebulice posadimo v brazde na razdalji do štirih centimetrov drug od drugega. Če sajenje poteka pozimi, je priporočljivo, da nalijemo humus ali gnoj v debelini tri centimetre in pol.

Gojenje čebule na perju je možno iz semen. Ta metoda bo trajala več časa, vendar manj denarja. Da bi se spomladi razveselili s svežim zelenjem, je vredno sredi poletja posejati semena v zemljo. Tla potrebujejo posebno pripravo, rahljanje in uporabo organskih gnojil.

Pri setvi v odprto zemljo je vredno izravnati posteljo, jo malo stisniti in seme sejati neprekinjeno v vrstah. Prehod mora biti od dvaintrideset do dvainštirideset milimetrov. Ko se pojavijo prvi listi, je potrebno redčenje rastlin. Za zimsko obdobje potrebujejo takšne postelje mulčenje s slamo ali šoto. Spomladi, po taljenju snega, bo skrbni lastnik dacha imel dišeče zelenje.

v žagovino

Sajenje čebule na zelenicah se izvaja skozi vse leto, tudi brez uporabe rastlinjakov. Toda ta rastlina je najbolj dragocena pozimi in spomladi.

Destilacija v žagovini ima številne prednosti:

  • zelenice dobro rastejo v najpreprostejši škatli;
  • takšna čebula je okusnejša in sočnejša ter raste hitreje kot v zemlji;
  • rastlina ne potrebuje gnojenja;
  • ne potrebuje poudarjanja.

Za gojenje pernate čebule v žagovini lahko uporabite škatlo za sadje.

Nato morate slediti več pomembnim korakom.

  1. Žagovino prelijemo z vrelo vodo. Ta postopek jih lahko razkuži in zmanjša kislost.Tako boste dobili čist in varen substrat za gojenje čebule.
  2. Čebulo olupimo in ji odrežemo en cm vrha.
  3. Po žagovini je potrebno nekaj ur namakati s kalijevim permanganatom, ta postopek bo pospešil rast rastline.
  4. Čebulo je treba položiti tesno drugo poleg druge, tako da je ves prostor zaseden. To bo ustavilo rast čebulic, vsa njihova vitalnost pa bo šla za siljenje zelenja.

Če je gredica topla, bo čebula rasla hitreje in bolj prijazno. Po petnajstih dneh lahko zelenice dosežejo 0,35 metra. Takšne čebule ne smemo hraniti, le občasno zaliti z raztopino vodikovega peroksida. In žagovino je mogoče ponovno uporabiti

Raste na okenski polici

Da bi gojili zeleno čebulo na okenski polici, ne potrebujete veliko znanja in spretnosti. Za takšno delo letni čas in vreme zunaj okna nista pomembna. Sobna temperatura je ugodna za tak postopek. Najboljša možnost bi bila loža, ki je zastekljena, če je ni, potem bo primerno katero koli okno.

V vodi je zelo enostavno gojiti čebulo na pero. Za to se uporablja posoda z vodo in čebulo. Če pa želite dobiti velik pridelek, je bolje, da zelenjavo gojite v tleh. Čebula je nezahtevna rastlina, zato je mogoče uporabiti katero koli zemljo. Posoda je lahko cvetlični lonec, škatla ali posoda za hrano. Glavna stvar je drenažna oprema in luknje za odvajanje tekočine.

Za sajenje je bolje uporabiti gost lok srednje velikosti, ne sme biti pokvarjen ali gnilen. Čebulice je treba vnaprej namočiti v vodi, da vzklijejo koreninski sistem. Izbrano zelenjavo posadite v tla tesno drug ob drugem.Nato je treba posodo s čebulo odstraniti za en teden, in ko se pojavijo kalčki, bo prihodnje zelenje potrebovalo veliko svetlobe, zato ga bo treba postaviti na okensko polico. Rastlina potrebuje stalno zmerno zalivanje.

Kako skrbeti?

Glavno pravilo za nego zelene čebule je pravilen postopek zalivanja. Če ga ni, bo pero grenko in tanko. Ko pa je, nasprotno, presežek vlage, lahko čebulica gnije, kar bo poškodovalo pridelek. Da bi bila vlažnost optimalna, če je čebula posajena na odprtem terenu, je treba upoštevati vremenske razmere. V odsotnosti dežja je treba zalivanje opraviti dvakrat na teden. Najbolje je zalivati ​​zvečer, da se zemlja ne pregreje, tega čebula ne mara.

Kot gnojilo lahko uporabite lesni pepel, ki ga enakomerno potresemo po gredicah. Hranjenje se izvaja tudi zvečer. Pazite, da gnojila ne padejo na liste rastline. Na ta način lahko povzročite nepopravljivo škodo na perju čebule, ki jo gojite.

Rahljanje tal, pletje in uničevanje plevela bo prineslo velike koristi pridelku. Pravilna in pravočasna nega, ne samo spomladi, ampak tudi kadar koli, bo pozitivno vplivala na rast in razvoj čebule.

Kako zdraviti škodljivce in bolezni?

Mnogi vrtnarji imajo pogosto težave z boleznimi in škodljivci zelene čebule. Ena najpogostejših situacij je tista, ko pero porumeni in zbledi.

Razlogov za to je lahko več, tukaj so glavni:

  • napad ličink čebulne muhe;
  • stebelna ogorčica;
  • prisotnost čebule, ki izloča proboscis;
  • gnitje zaradi bakterij, nalezljivih bolezni ali slabe kakovosti sadilnega materiala;
  • nepravilna ali nepravočasna oskrba;
  • nezadostna vsebnost dušika.

Obstaja veliko preprostih in cenovno dostopnih sredstev, ki jih lahko vsak vrtnar uporabi za ohranjanje zdravja svojih rastlin.

Tukaj je nekaj receptov za zdravljenje.

  1. 0,5 skodelice kamene soli, ena ampula amoniaka, tri pesti pepela se raztopijo v vedru vode. Zalivanje čebule z raztopino je treba opraviti vsakih deset dni, dokler simptomi popolnoma ne izginejo.
  2. Pol kilograma sode, dva zavitka kalijevega permanganata, čajno žličko joda zmešamo skupaj in nato razredčimo ena proti deset z vodo.
  3. Odličen rezultat daje mešanica peska in naftalina, ki jo posipamo po gredicah.
  4. En kozarec dizelskega goriva združimo z enim kozarcem pepela, nato pa ga razredčimo v vedru vode, zalivamo čebulo do jeseni.
  5. Če so grebeni močno napadeni, lahko uporabite kemični pripravek, na primer Mostilan ali Confidor.

Obiranje

Obiranje se lahko šteje za najprijetnejši del postopka siljenja zelene čebule. Pred tem postopkom je treba rastline približno en dan obilno zalivati. Nato vsako čebulo z nožem odrežemo pod hrbtenico. To delo ni enostavno in dolgotrajno, vendar je vredno truda. Ko zberete zadostno količino, morate začeti ločevati pero od čebulne repe. Ta postopek se izvaja v neposredni bližini koreninskega dna. Nadalje je treba pero očistiti iz filma in po tem delu lahko rastlino zapakirate.

Postopek siljenja čebule na pero je preprost. Vsakdo se lahko spopade s takim delom, glavna stvar je imeti željo. Ta rastlina je sočno zelena, polna vitaminov, mikro in makro elementov, ki jo lahko gojimo na različne načine. Zelena čebula ni le okras mize in okusna hrana, ampak tudi sredstvo za krepitev imunskega sistema.Ne smete se bati ukvarjati s takim poslom, zlasti v materialnem smislu, prav tako ne bo zahtevalo veliko stroškov.

Eden od načinov gojenja čebule na perju si oglejte spodnji video.

brez komentarja
Podatki so na voljo v referenčne namene. Ne samozdravite se. Pri zdravstvenih težavah se vedno posvetujte s strokovnjakom.

sadje

Jagode

oreški