Gojenje čebule: faze in skrivnosti dobre letine

Čebulo kot kulturno rastlino so ljudje začeli gojiti pred približno štiri tisoč leti. Zaradi svojih edinstvenih lastnosti je čebula hitro pridobila priljubljenost med različnimi narodi. Med znanimi kuhinjami različnih narodov skoraj ni nobene, kjer te zdrave in okusne rastline ne bi uporabljali. Vredno je razmisliti, kako pravilno gojiti to zelenjavo, kako se izogniti pogostim napakam.

Čebula ima raje hranljiva in ohlapna tla. Za sajenje te rastline morate izbrati mesto, ki je dobro osvetljeno s soncem. Za pravilno rast in razvoj te kulture je dolžina dnevne svetlobe zelo pomembna. Tla so po možnosti zmerno vlažna, podzemna voda pa ne sme biti blizu površine. V obdobju aktivnega razvoja rastlina potrebuje intenzivno zalivanje, po tem obdobju čebule ni treba zalivati. Čebula dobro uspeva tam, kjer so prej gojili paradižnik, zelje, krompir, kumare. Če pa je bil predhodnik česen ali korenje, bo raslo slabše.

Ta rastlina ne prenaša kisle zemlje. Na teh tleh se hranila slabo absorbirajo in obstaja možnost, da rastlina zboli za peronosporo. Temperaturno območje za gojenje je precej veliko. Čebula dobro raste pri temperaturi +13 stopinj. Semena začnejo kaliti pri temperaturah zraka nad +5 stopinj. Ostre sorte dobro prenašajo zmrzal, sladke pa so bolj termofilne.

Datumi sajenja pridelkov čebule so odvisni od številnih dejavnikov in se nekoliko razlikujejo. Sevok lahko posadite spomladi, jeseni in celo poleti. Najlažja možnost pristanka je na pero. V tem primeru se pristanek izvaja skoraj celo poletje. In celo sezono bo navdušila okusno in zdravo perje zelene čebule.

Najpogostejše je sajenje sevke spomladi. Nemogoče je navesti točne datume, glavni dejavnik je, koliko se je zemlja segrela. Njegova temperatura mora biti najmanj +12 stopinj, globina tople zemlje pa mora biti 10 centimetrov. V različnih regijah Rusije bo čas pristanka drugačen. Torej, v južnih regijah se pristanek izvaja od sredine aprila, v osrednji regiji - približno v prvi polovici maja, v severnih regijah pa šele v drugi polovici maja.

Ker je ta kultura precej hladno odporna, je pri sajenju potrebna topla zemlja, da ne pride do hitre rasti zelenega perja in s tem počasnega razvoja glav. V hladnih tleh bo čebula proizvedla veliko puščic, v katerih bodo dozorela semena, kar preprečuje nastanek običajnih čebulic, primernih za shranjevanje in uživanje.

Druga možnost za določitev časa sajenja je upoštevanje nasvetov proizvajalcev, od katerih je bil vzet sevok. Na embalaži je vedno navedena sorta in obdobje zorenja, obstajajo informacije o želenem času za sajenje sadilnega materiala. Nekateri vrtnarji se pri odločanju o sajenju ravnajo po luninem koledarju. Lokacija lune v določeni fazi je namig, kdaj posaditi seme.

V obdobjih polne lune in mlaja naravni procesi zamenjajo mesta in začnejo potekati v nasprotni smeri, kar je zelo podobno premoru med vdihom in izdihom.V naravi je premor in v teh dneh je nezaželeno nekaj saditi, presajati in izvajati druga dela, povezana s sajenjem. Na rastoči luni se sokovi rastlin nagibajo k dvigu, potem je bolje posaditi čebulo na pero, njen glavni del je talni del; in ker je pri sajenju na repo potreben podzemni del rastline, je vredno saditi, ko luna ni več.

Kot veste, se sajenje izvaja ne le spomladi, ampak tudi jeseni. Običajno je, da gredice posadimo s česnom pred zimo. Toda na ta način lahko posadite čebulo in repo. Čebula, pravilno posajena pred zimo, lahko do sredine poletja proizvede zrele glave in bujno zeleno perje - že aprila. Tako se sadilni material strdi, postane odporen na različne bolezni. Za zimske posevke je izbran najmanjši niz s premerom največ enega centimetra.

Zaradi dolžine in nepredvidljivosti jesenskega obdobja je nemogoče priporočiti določene datume sajenja pred zimo. Vsak vrtnar se odloči za sajenje sevke neodvisno, odvisno od vremenskih in podnebnih razmer v regiji. Približno to obdobje pade na september, začetek oktobra. Če je temperatura čez dan stabilna pri +5 stopinjah, ponoči pa ne pade pod -4 stopinje, bo setev dala korenine, vendar ne bo imela časa za začetek perja. Če je topleje, bo sevok začel aktivno rasti in med hudimi zmrzali bo umrl. S stabilnimi zmrzali, nasprotno, ne bo imel časa, da se ukorenini in spomladi ne bo sadik.

Na podlagi zgoraj navedenega je mogoče podati naslednja priporočila o času sajenja tega pridelka:

• v južnih regijah - konec oktobra ali začetek novembra;
• v osrednjih regijah - od sredine septembra do konca oktobra;
• na severu - lahko začnete saditi že avgusta.

Omeniti velja, da so ti pogoji svetovalne narave. Osredotočiti se je treba na datum pristanka, ki temelji na dolgoročni vremenski napovedi. Če čebulo gojimo iz semen, potem je najboljši čas za sajenje konec marca. Po 50-60 dneh sadike postanejo močne, pojavijo se trije ali štirje pravi listi. Običajno je to konec maja, v tem času lahko sadike varno posadimo v odprto zemljo.

Čebula je razdeljena na naslednje sorte:

• zgodnje zrelo,
• sredi sezone;
• pozno zorenje.

Po okusu so sorte razdeljene na:

• začinjeno - dolgotrajno skladiščenje, odporen proti zmrzali;
• polsladko – praviloma daje odličen pridelek, vendar ga je težko skladiščiti;
• sladko - termofilna, raste na jugu države.

Pri zgodnjih zrelih sortah traja rastna doba od sedemdeset do osemdeset dni. Te sorte so primerne in priročne za gojenje v zmernih in hladnih podnebjih, kjer trajanje toplega obdobja pušča veliko želenega. Zgodnje zrele sorte vključujejo Timiryazevsky, Bessonovsky, Mstersky, Odintsovets, Myachkovsky.

Sorte srednje sezone imajo obdobje rasti in razvoja 100–120 dni. Sem spadajo Supra, Kalcedon, Alvina, Arzamassky, Danilovsky. Pozno zorene sorte zorijo v 130–140 dneh. Primerne so za gojenje v južnih, toplih predelih. Med njimi je "Razstava", "Kaba", "Snežna kepa", "Volzhanin", "Volsky".

Nič manj priljubljen kot čebula je por. Ima veliko skupnega s čebulo. Odlikuje ga odsotnost velike žarnice. Por razvije močan koreninski sistem v prvem letu življenja, medtem ko zraste dolge ploščate liste. Osnova čebule je bela in to je tisto, kar se večinoma uživa.

Por ima dolgo rastno sezono, kar otežuje gojenje v hladnih predelih. Lahko pa izberete zgodnje zrele sorte, potem se bo na mizi pojavila ne le okusna, ampak tudi izjemno zdrava zelenjava. Tehnologija gojenja pora je podobna gojenju čebule. Pri sajenju in negi pora se lahko držite enakih načel kot pri sajenju navadne čebule. Vredno je razmisliti o nekaterih sortah pora, primernih za gojenje v zmernem podnebju.

• "Goljat" - To je srednje visoka sorta, katere beli del doseže trideset centimetrov. Uporablja se tako posušeno kot sveže. Dovzeten je za bolezni, značilne za to kulturo. Ta sorta je zgodnje zorenje.
• "Kolumb" - To je najvišja zgodnja zrela sorta. Višina listov doseže osemdeset centimetrov. Odlikuje ga odličen okus.
• "Vesta" - To je najprimernejša sorta za gojenje v srednjem pasu. Okus je rahlo pikanten, sorta je odporna na bolezni.

Agrotehnika za gojenje čebule na odprtem terenu je sestavljena iz izbire prave sorte za sajenje, pravočasnega gnojenja, pravilnega zalivanja in seveda priprave tal. Tudi če nameravate čebulo saditi spomladi, morate tla začeti pripravljati jeseni.

Na koncu žetve se zemlja izkoplje in iz nje odstrani vse nepotrebno (korenine, ostanke rastlin). Nadalje se vnesejo organska gnojila, na primer fosfor, kalij, humus. Nato se gredica ponovno izkoplje, tokrat globoko, pri čemer se plasti obračajo. V tej obliki pustite območje, namenjeno sajenju sevke, do pomladi.Čez zimo preostale korenine plevela pomrznejo, zato je spomladi veliko manj težav s pletje.

Spomladi, ko se sneg stopi, se gnojila, uporabljena od jeseni, globoko absorbirajo v tla. Takoj, ko sneg končno zapade, se zemlja izkoplje in izravna, kar vodi do dejstva, da odvečna vlaga izhlapi s površine tal. Ko vlaga izhlapi, se dodajo ostanki gnojil, tla se ponovno zrahljajo. Kislost tal je pomemben dejavnik. S povečano kislostjo se zmanjša z dodajanjem pepela, dolomitne moke, krede. Priporočena višina postelj ni večja od petnajst centimetrov, širina pa največ en meter.

Takoj, ko so vsa pripravljalna dela s tlemi končana, so postelje nekaj dni pokrite s folijo, da se ogrejejo. Rezultat je ohlapna, nasičena s kisikom in gnojili, segreta tla. Nato lahko začnete pristajati. Kaljenje čebule iz semen spomladi poteka na dva načina, kot sta:

• semena se posejejo neposredno v odprto zemljo;
• na gredice posadimo že vzkaljene čebule (sejance).

Pri prvi metodi se semena ne položijo globlje od dveh centimetrov, sicer ne bodo mogla pravočasno kaliti. Postelje so na vrhu posute z žagovino ali prekrite z materialom. Razdalja med semeni ne sme biti večja od pet centimetrov. Takoj ko čebula začne kaliti, jo po potrebi razredčimo. Če semena sedijo prepogosto, bo letina majhna.

Pri siljenju čebule iz sadik jo sadimo v odprto zemljo takoj, ko se zemlja dovolj segreje. Sadike na tej točki morajo imeti vsaj tri ali štiri običajne liste. Pri sajenju čebulnih nastavkov na repo najprej sadimo najmanjše čebule, velike do enega centimetra.Ko se zemlja segreje, se posadi večja garnitura. Majhni nizi zelo redko dajejo puščice in za razliko od česna puščice ni mogoče odrezati s čebule.

Dobre rezultate dosežemo s sajenjem čebule pred zimo. Priprava postelj ob istem času se ne razlikuje veliko od pomladi. Vse odvečno odstranimo, zemljo izkopljemo, uporabimo gnojila. Takoj ko se začnejo prve zmrzali, sevok vkopljemo v zemljo približno štiri centimetre globoko, prekrijemo s slamo, smrekovimi vejami ali žagovino. Treba je pokriti, da lahko sevok daje korenine in ne zmrzne. Spomladi, ko nastopi vročina, moramo pokrivni material odstraniti, saj se pod njim zemlja počasneje segreva.

Sevok je treba pred sajenjem razvrstiti po velikosti. Najprej bodo posajene najmanjše sadike. In tudi odstranite material, neprimeren za sajenje. Mimogrede, setev, za katero je zagotovljeno, da ne bo dosegla pomladi, je mogoče posaditi pred zimo. Praviloma daje dobre poganjke. Ko je čebula posajena, je vredno ustrezno skrbeti za rastlino, da bi dobili dobro letino. Glavno vlogo pri negi čebule igra pravočasno zalivanje in gnojenje.

Vredno je upoštevati osnovna pravila za zalivanje čebule, kot so:

• čebulo je priporočljivo zaliti iz zalivalke, da ne poškodujete zelenega perja;
• zalivanje mora biti obilno;
• najboljši čas za zalivanje je večer;
• približno trideset dni pred spravilom prenehajte z zalivanjem čebule, kar je zelo pomembno, saj lahko čebulice zgnijejo.

V suhem vremenu čebulo zalivamo približno enkrat na teden, pri tem pa uporabimo deset litrsko vedro na kvadratni meter. To pravilo velja približno do sredine julija. Nadalje poraba vode ostane enaka, vendar se intervali med zalivanjem zmanjšajo. Do konca julija ali začetka avgusta čebulo zalivamo približno enkrat na 4–5 dni. Nadalje se zalivanje popolnoma ustavi do žetve. Zelo priročno je uporabljati kapljične sisteme, ki vam omogočajo natančno nadzorovanje količine vlage, ki vstopa v tla.

Nega čebule v razvojnem obdobju poleg zalivanja vključuje tudi gnojenje. Čeprav je čebula nezahteven pridelek, se na pomanjkanje ali presežek gnojil odzove z zmanjšanjem kakovosti ali količine pridelka. Hranjenje čebule se lahko začne teden in pol po sajenju v tla. Perje do tega trenutka doseže 3-4 centimetre, pride do hitre rasti zelenja. Toda zelenice bodo začele rumeneti, če v tleh primanjkuje dušika. Zato je pri prvem gnojenju zaželeno uporabiti dušikova gnojila. Za ta namen so zelo primerne infuzije konjskih, kravjih iztrebkov ali infuzije ptičjih iztrebkov.

Drugič se gnojila uporabijo približno sredi ali konec junija. Ta preliv prispeva k nastanku repe. Čebula v tem obdobju potrebuje kalijevo-fosforjeva gnojila. Prehode prelijemo z raztopino nitrofoske (trideset gramov na deset litrov vode).Tretje hranjenje se opravi julija. Potreben je, da je čebulica gosta in močna. Gnojimo na enak način kot drugič, s kalijevo-fosforjevimi gnojili. Prezimna zelenjava zahteva enako nego kot spomladi posajena zelenjava.

Če želite, lahko še vedno uporabite ljudske nasvete za nego te kulture.

• Lesni pepel. Vlije se okoli rastlin, nato se zemlja rahlo zrahlja in zalije. Ali zalijemo s pripravljeno mešanico pepela. Mešanico pripravimo na naslednji način: eno čajno žličko pepela mešamo v enem litru vode. Pepel odstrani tudi prekomerno kislost tal.
• Preliv s kruhovim poparkom s kvasom. Pol kilograma črnega kruha namočimo v desetih litrih tople vode, zalijemo s šeststo grami pokošene trave in petdesetimi grami kvasa. Vztrajati 3-4 dni. Ta infuzija lahko popolnoma nadomesti eno zalivanje.
• amoniak. Amonijev klorid razredčimo z vodo tri do deset. Vodne rastline pod korenino. Amoniak pomaga pri porumenelih listih.

Mnogi se zanimajo za vprašanje, kako hraniti čebulo, če se goji na zelenju. Da bi čebula proizvedla močno in zdravo perje, potrebuje dušik. Za povečanje vsebnosti dušika v tleh uporabite amonijev nitrat, pepel, infuzijo pepela, kalij in fosfor.

Za pridelavo obilne letine je priporočljivo upoštevati naslednje nasvete:

• čebula, posajena za pridobivanje repe, ne reže zelenja;
• čebula bo dobro obrodila, če raste na sončnem mestu, zemlja je brez korenin plevela;
• če je bil sevok pred sajenjem shranjen pri temperaturah do +18 stopinj, bo šel v puščico;
• med skladiščenjem pozimi čebulo občasno sortiramo in se znebimo pokvarjenih glav;
• zimska čebula daje čebulice, večje od tistih, posajenih spomladi;
• na postelji, izkopani od jeseni, korenine plevela in nekaterih škodljivcev pozimi zmrznejo;
• pozimi čebulo shranjujemo v suhem, prezračevanem prostoru;
• čebulo obirajte, ko je suho in ni dežja, pri čemer se po možnosti izogibajte poškodbam glavic;
• če ste morali odstraniti čebulo v mokrem, deževnem vremenu, potem odstranite zgornjo lupino in jo posušite; šele nato v skladišče;
• postelje s čebulo je treba pleti; plevel zadržuje odvečno vlago v tleh, kar lahko škoduje prihodnjemu pridelku;
• ni priporočljivo zalivati ​​čebule v vročem, sončnem vremenu, saj lahko kapljice, ki ostanejo na zelenem perju pod vplivom sonca, povzročijo opekline.

Kot lahko vidite, skrb za čebulo z zadostno spretnostjo ni tako težka. Glavna stvar je upoštevati osnovna pravila in potem bo žetev, pridelana z lastnimi rokami, vedno ugajala.

O skrivnostih nege čebule in o tem, kako pridelati dobro žetev, si oglejte naslednji video.